Frigărui dulci

Frigarui de legume fructate

Frigarui de legume fructate din: tofu, ardei, sos de soia, ulei, mango, lamaie, zahar, sare, piper, salata, otet, morcovi, ceapa, oua, rosii, alune. Ingrediente: 250 g tofu 2 ardei iuţi roşii 125 ml fond de legume 4 linguri de sos de soia light 10 linguri de ulei de susan 1 mango mic zeama de la […]

Retete

Retete ca la Mama

Retete ca la Mama: Reteta zilei: Muschi de porc cu sos de smantana Muschi de porc cu sos de smantana din: muschi de porc, sare, piper, ulei de canola, unt, ceapa, cimbru, supa de pui, telina, faina, smantana, mazare.   Ingrediente: 1 buc muschi de porc sare și piper 1 lingura ulei de canola 4 […]

Sushi - un deliciu

Red sushi cu sparanghel

Red sushi cu sparanghel din: orez cu bob rotung, alge fripte, sfecla, lamaie, otet de orez, zahar, sare. Ingrediente: 120 g orez cu bob rotund japonez (special pentru sushi) 2 foi de alge fripte (yaki-nori) speciale pentru sushi 2 rădăcini de sfeclă fierte şi decojite 1 mănunchi de sparanghel verde sucul de la 1 lămâie […]

Ciuperci umplute cu quinoa

Ciuperci umplute cu bulgur si quinoa

Ciuperci umplute cu bulgur si quinoa din: ciuperci, quinoa, bulgur, ardei gras, ceapa, rodie, tofu, menta, fistic, mustar, otet, ulei, sare, piper.       Ingrediente: 6 ciuperci champignon jumbo 300 g quinoa 100 g bulgur 3 cepe 1 ardei gras galben 1 rodie 150 g tofu 1 legătură mentă verde 2 linguri fistic 1 […]

Cum se prepara Salata din broccoli (VIDEO)

Cum se prepara Salata din broccoli – Rețeta Detaliată pentru Un Plus de Sănătate și Gust – este un preparat delicios și sănătos, ideal pentru cei care doresc să adauge mai multe legume în dieta lor. Bogată în nutrienți și plină de arome, această salată este perfectă pentru prânzuri rapide, cine ușoare sau ca garnitură […]

Cum se prepara Salata de primavara (VIDEO)

Cum se prepara Salata de primavara – este o explozie de prospețime și culoare, perfectă pentru a inaugura sezonul cald. Cu ingrediente proaspete și crocante, această salată nu doar că încântă papilele gustative, dar oferă și o doză generoasă de vitamine și minerale esențiale. Este alegerea ideală pentru un prânz ușor sau o cină rapidă, […]

Ciuperci pe plita

Ciuperci umplute cu bulgur

Ciuperci umplute cu bulgur din: ciuperci, quinoa, bulgur, ceapa, ardei, tofu, menta, mustar, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 6 ciuperci champignon jumbo 300 g quinoa 100 g bulgur 3 cepe 1 ardei gras galben 1 rodie 150 g tofu 1 legătură mentă verde 2 linguri fistic 1 linguriţă muştar cu boabe 1 lingură oţet de […]

Supă de dovlecei

Supa de dovlecei cu curry

Supa de dovlecei cu curry din: castravete, dovlecei, ardei gras, muguri de pin, praz, ghimbir, curry, sare, boia, apa. Ingrediente: o ceaşcă de castravete, mărunţit două ceşti de dovlecei, cojiţi şi mărunţiţi o jumătate de ceaşcă de ardei gras roşu, mărunţit patru ceşti de muguri de pin un sfert de ceaşcă de praz, tăiat în […]

Supa de legume cu smantana

Reteta supa de legume cu smantana

Reteta supa de legume cu smantana din: morcov, cartof, patrunjel, conopida, varza, ulei, faina, smantana. Ingrediente: 1 morcov 1/2 pătrunjel 1 cartof 1/2 conopidă mică 1 frunză de varză alba 15 g ulei 1/2 linguriţă făină 1 linguriţă smantana pătrunjel verde   Mod de preparare: Se curăţă zarzavatul, se taie felii subţiri, cartoful se taie […]

Chiftele cu varza dulce

Chiftele cu varza dulce

Chiftele cu varza dulce din: carne, franzela, ou, patrunjel, cartof, ulei, ceapa, varza, cimbru, marar, rosii, iaurt. Ingrediente: 150 carne 1 felie franzelă 1/2 ou pătrunjel verde 1/2 car­tof crud ras 25 g ulei 1/2 ceapă fiartă 200 g varză albă cimbru mărar 1-2 roşii 1-2 linguri iaurt   Mod de preparare: Carnea de vita […]

Rulada de carne cu piure

Rulada de carne cu piure

Rulada de carne cu piure din: carne, franzela, ou, cartof, patrunjel, ceapa, morcov, cimbru, ulei, lapte. Ingrediente: 150 g carne 1 felie franzela 1 ou 1 cartof pătrunjel verde 1/2 ceapă fiartă 3-4 felii morcov cimbru 1 linguriţă de ulei 1 pahar lapte   Mod de preparare: Se dâ carnea prin maşină de 2-3 ori, […]

Salata chinezeasca aromata

5 Salate gustoase pentru vara

Salate gustoase pentru vara: Reteta zilei: Salata de quinoa Salata de quinoa din: quinoa, ceapa rosie, usturoi, lamaie, ulei de masline, sare, piper, naut, fasole neagra, edamame, patrunjel, praz. Ingrediente: ½ ceasca quinoa nefiarta ¾ cana ceapa rosie tocata 3 catei de usturoi, tocat 1 lamaie, stoarsa 2 linguri ulei de masline ¾ lingurita sare […]

Ciorba orientala

Ciorba orientala din: carne, morcov, cartof, taitei, tarhon, otet, iaurt, galbenus. Ingrediente: 100 g carne de vita sau de porc 1/2 morcov 1 cartof 1 lingură tâiţei tarhon oţet de fructe 1 lingură iaurt sau smantana 1/2 gălbenuş   Mod de preparare: Ciorba orientala: Se taie carnea pătrăţele mici şi se fierbe pînă se înmoaie. […]

Cum se Prepara Supa cu taitei ramen (VIDEO)

Supa cu taitei ramen: Cum se Prepara Supa cu taitei ramen: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Supa cu legume si taitei Supa cu legume si taitei din: ulei de masline, ceapa, pudra de curry, lapte de cocos, miere, sos de soia, mix de legume, tofu, taitei, ceapa verde. Ingrediente:  1 lingură ulei de măsline […]

Cum se Prepara Supa cu taitei (VIDEO)

Supa cu taitei: Cum se Prepara Supa cu taitei: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Supa de rata cu taitei Supa de rata cu taitei din: tacamuri de rata, morcovi, ceapa, telina, patrunjel, pastarnac, taitei, sare. Ingrediente: tacâmuri de raţă 3 morcovi 2 cepe o felie rădăcină telină 0 rădăcină pătrunjel o rădăcină păstârnac tăiţei […]

Ciorbă ţărănească cu carne de porc

Ciorba taraneasca cu carne

Ciorba taraneasca cu carne din: carne, morcov, fasole, orez, mazare, cartof, rosii, iaurt, marar, patrunjel. Ingrediente: 50 g carne fiartă (de pasăre sau de vita) 5-6 felii mor­cov 1/2 linguriţă orez 1 lingură fasole verde 1 lingurâ ma­zăre 1 cartof 1-2 roşii 2 linguri iaurt mărar pătrunjel verde   Mod de preparare: Feliile de morcov […]

Mancare de cartofi cu prune uscate

Cum se Prepara Mancare de cartofi noi cu marar (VIDEO)

Cum se Prepara Mancare de cartofi noi cu marar – Mâncarea de cartofi noi cu mărar este o rețetă simplă, sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru orice masă.   Ingrediente: 1 kg cartofi noi 3-4 linguri de ulei de măsline 1 legătură de mărar proaspăt, tocat 2-3 căței de usturoi, tocați mărunt Sare și piper după […]

Griş cu lapte şi lămâie

Supa de gris cu patrunjel

Supa de gris cu patrunjel din: morcov, cartof, gris, unt, sare, patrunjel. Ingrediente: 1/2 morcov 1 cartof 1 lingură griş 10 g unt sare pătrunjel verde   Mod de preparare Supa de gris cu patrunjel: Morcovul şi cartoful se fierb în circa 400 ml apă şi se strecoară. Grişul se căleşte într-un vas smăl­ţuit, fără […]

Mousse de ciocolata

Reteta zilei: Mousse de ciocolata amaruie

Mousse de ciocolata amaruie din: zahar, apa, albus de ou, ciocolata amaruie, lapte, smantana. Poate te intereseaza si: Mousse delicios de ciocolata alba Mousse cu sirop de artar Rulada cu mousse de ciocolata     Ingrediente:  1 cană zahar 1/4 ceașcă de apă 3 albușuri de ou 420gr ciocolată amăruie, tocata 1 cana lapte 2 […]

Supa de perisoare cu tarhon

Supa de perisoare cu tarhon din: carne de vita, franzela, orez, patrunjel, tarhon, galbenus, zeama de lamaie, sare, morcov, patrunjel, cartof. Ingrediente: 80 g carne de vita sau de porc slabă 1/2 folie franzelă 1/2 linguriţă orez pătrunjel verde tarhon 1/2 gălbenuş 1 lin­guriţă zeamă de lămaie sare 1/2 morcov 1/2 pătrunjel 1 car­tof   […]

Rulouri cu sunca si branza de vaci

Rulou cu sunca si ciuperci

Rulou cu sunca si ciuperci din: sunca, ciuperci, ulei, salata.   Ingrediente: 2 felii şuncă slabă presată 100 g ciuperci (champignon) 2 linguriţe ulei frunze de salată verde tocată   Mod de preparare: Se curăţă ciupercile, se spală in mai multe ape şi se scurg. Se taie apoi şi se călesc în ulei, adăugandu-li-se cate […]

Retete delicioase pentru Revelion

Retete de Mancaruri cu Carne

Retete de Mancaruri cu Carne: Reteta zilei: Paste cu carne tocata de curcan si sos pesto Paste cu carne tocata de curcan si sos pesto din: carne tocata de curcan, paste, sos pesto, rosii, spanac, usturoi, parmezan, ulei de masline.   Ingrediente: ½ kg carne tocata de curcan 1 pachet paste 1 cana sos pesto […]

Sepii_si_creveti

Sepii si creveti

Sepii si creveti din: cartof, sare, sepie, creveti, ulei, usturoi, rosie, piper.   Ingrediente: 1 cartof mediu nesfărâmîcîos sare 300 g sepie 175 g creveţi 3-5 linguri de ulei de măsline 2 căţei de usturoi 1 roşie piper   Mod de preparare: Cartoful se cojeşte, se spală şi se fierbe circa 20 de minute în […]

Supa_crema_de_cartofi_dulci_cu_iaurt

Supa crema de cartofi dulci cu iaurt

Supa crema de cartofi dulci cu iaurt din: cartofi, ceapa, morcov, sare, piper, foi de dafin, iaurt, ardei, patrunjel. Cartoful dulce este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, vitamina C, vitamina B6, potasiu și fibre. Vitamina A este esențială pentru sănătatea ochilor, iar vitamina C este un antioxidant puternic care ajută […]

Supa crema de morcovi cu caju

Reteta zilei: Supa crema de morcovi cu caju

Supa crema de morcovi cu caju din: ulei de masline, ceapa, usturoi, cimbru, telina, morcovi, ardei iute, supa de legume, sare, piper, caju, apa. Poate te intereseaza si: Supa crema de dovlecei cu tofu Supa crema de urzici cu usturoi Supa crema de telina cu turmeric   Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 1 […]

Chiftele din naut cu chimen si coriandru

Chiftele de soia cu susan

Chiftele de soia cu susan din: soia verde, cartof, usturoi, pesmet, paine, sare, piper, faina, susan, ulei. Ingrediente: o pungă soia verde un cartof mare 2 căţei usturoi 2 linguri pesmet 2 felii pâine sare piper Pentru prăjit: făină susan ulei   Mod de preparare: Cu o seară înainte de preparare, soia se pune la […]

Fursecuri_cu_cartofi

Fursecuri cu cartofi

Fursecuri cu cartofi din: oua, cartof, banane, zahar, sare, fulgi de nuca de cocos, unt de arahide. Ingrediente: 4 ouă 1 cartof dulce mare 2 banane mari, bine coapte 1 plic zahăr vanilat 1 vârf de cuţit de sare 3-4 linguri fulgi de nuca de cocos 1 lingură unt de arahide   Mod de preparare: Decojeşti […]

Reteta fructe prajite

Cartofi dulci cu fructe

Cartofi dulci cu fructe din: cartofi dulci, unt, ananas, sare, piper, zahar scortisoara, branza feta. Cartoful dulce este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, vitamina C, vitamina B6, potasiu și fibre. Vitamina A este esențială pentru sănătatea ochilor, iar vitamina C este un antioxidant puternic care ajută la întărirea sistemului imunitar. […]

Snitel crocant din peste

Snitele cu muguri

Snitele cu muguri din: snitele de porc, sare, piper, curcuma, muguri de soia, ananas, tofu, ardei iute, ulei de plante, supa de legume, sos de soia, smantana. Ingrediente: 4 şniţele de porc sare piper 1 linguriţă de curcuma 100 g muguri de soia proaspeţi 2 felii de ananas 50 g tofu 1 ardei iute (chili) […]

Linte in stil sasesc

Linte fiarta

Linte fiarta din: linte, supa de legume, ceapa, usturoi, telina verde, morcov, cartof, rosie, ulei, salvie, sare, piper, otet. Ingrediente: 300 g linte roşie 600 ml supă de legume 1 ceapă roşie 2 căţei de usturoi 1 ţelină verde 1 morcov 1 cartof 1 roşie 2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de salvie […]

Muguri_cu_portocale

Muguri cu portocale

Muguri cu portocale din: germeni de soia, muraturi, ulei de susan, portocale, tofu, sos de soia, sare, piper, creson.   Ingrediente: 250 g germeni de soia 250 g amestec de murături (conservă) 3-4 linguri ulei de susan 2-3 portocale 250 g tofu afumat sare piper proaspăt măcinat 4 linguri sos de soia 1 mănunchi de creson […]

Cambula_cu_muguri

Cambula cu muguri

Cambula cu muguri din: cambula, lamaie, sare, piper, ulei, fasole, sos de soia, alge. Ingrediente: 800 g cambula suc de lămâie pentru stropit sare piper 5-6 linguri ulei de susan 200 g fasole roşie Kidney din conservă 500 g amestec de muguri (gata preparat) 2-3 linguri sos de soia 2-3 foi de alge felii de […]