Ciorba taraneasca cu sunculita din: salate, ceapa, morcov, rosii, kaizer sau sunculita, oua, smantana, usturoi, ulei, marar, otet. Ingrediente: 2 salate mari 1 ceapă medie 1 morcov 1 cană amestec de roşii pentru ciorbe 200 g kaizer sau şunculiţă ţărănească 3 ouă 100 ml smântână 5 căţei de usturoi 30 ml ulei de măsline […]
Ai cautat: salata verde
Reteta zilei: Oua fierte in sos de soia
Oua fierte in sos de soia din: oua, apa, sos de soia, mirin, zahar, ceapa verde, usturoi, ghimbir. Ingrediente: 4 oua 1 cană cu apă ½ ceasca sos soia ½ ceasca mirin 1 lingura zahar 2 tulpini de ceapa verde cuburi 2 catei de usturoi tocat 1 lingura ghimbir tocat Mod de preparare: […]
Valeriana in sos
Valeriana in sos din: valeriana, salote, cartof, verdeata, mustar, otet, ulei de rapita, sare, piper. Ingrediente: 500 g valeriană 2 şalote mici 1 cartof mare proaspăt fiert 1/2 de legătură de verdeaţă pentru salată (de exemplu pătrunjel, chives, roiniţă) 1-2 linguriţe de muştar picant 2 linguri de oţet 4-6 linguri de ulei de rapiţă presat la […]
Pentru Masa de Pasti
Pentru Masa de Pasti: Ciorba de berbec cu ienibahar si nucsoara Ciorba de berbec cu ienibahar si nucsoara din: cap de berbec, ceafă de berbec, boabe de ienibahar, boabe de piper, nucşoară, ceapa, morcov, cartofi, sare, frunze de pătrunjel, leustean. Ingrediente: 1 cap de berbec 1/2 kg ceafă de berbec 10 boabe de ienibahar 5 boabe de piper 1 vârf de […]
Pentru Masa de Paste
Pentru Masa de Paste: Mancarica de berbec cu cartofi si telina Mancarica de berbec cu cartofi si telina din: carne de berbec, telina, cartofi, ceapa, zeama de carne, sare, piper. Ingrediente: 750 g carne de berbec 2 ţeline 8 cartofi 10 cepe 1 l zeamă de carne sare piper Mod de preparare: Alegi carne […]
Aperitive simple pentru Paste
Aperitive simple pentru Paste: Aperitive cu rosii Aperitive cu rosii din: rosii, ton, castravete, masline, marar, lamaie, crutoane. Ingrediente: 8 roşii potrivite 300 g ton un castravete proaspăt 150g măsline o legătură mărar proaspăt zeama de la o lămâie crutoane Mod de preparare: Se spală şi se curăţă roşiile. Se scoate miezul cu o […]
Cartofi umpluti cu bacon si camembert
Cartofi umpluti cu bacon si camembert din: cartofi, bacon, capia, camembert, cascaval, ceapa, boia, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi albi 100 g bacon 1 capia 100 g camembert 50 g caşcaval ras 1 fir de ceapa boia sare piper Mod de preparare: Spală cartofii şi fierbe-i în apă cu sare 20 de minute. Intre […]
Cum se prepara Macrou cu rondele de ceapa si lamaie la cuptor (VIDEO)
Macrou cu rondele de ceapa si lamaie la cuptor: Poate iti place si: Cum se prepara MACROU la Gratar cu Mujdei si Mamaliguta (VIDEO) Macrou cu legume si capere Macrou cu legume si sos Salata de sfecla rosie cu macrou si zmeura Ingrediente: 4 bucăţi macrou (circa 1 kg) 4-5 cepe 3 lămâi 2 […]
Reteta zilei: Paste cu ciuperci si sos de smantana
Paste cu ciuperci si sos de smantana din: paste, ciuperci, usturoi, vin alb, smantana lichida, supa de pui, piper, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 1 cană paste 5-6 ciuperci mari, curatate si feliate 3 catei de usturoi tocat ½ cana vin alb ¼ ceasca smantana lichida ¼ ceasca supa de pui piper negru […]
Pui cu curry si cirese
Pui cu curry si cirese din: pui, cirese, pasta curry, miere, lamaie, crema de branza, menta, sare, piper. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă […]
Pui toscan fript sub caramida incinsa
Pui toscan fript sub caramida incinsa din: pui, ulei, cimbru, rozmarin, oregano, usturoi, sare, lamaie, piper, caramizi, folie de aluminiu. Ingrediente: pui întreg 1/2 cană ulei de măsline linguri de cimbru verde, tocat mărunt 2 linguri de rozmarin sau oregano proaspăt, tocat mărunt 2 căţei de usturoi pisat 2 linguriţe de sare marină 2 liguriţe coajă […]
Rulada de porc cu slaninuta si patrunjel
Rulada de porc cu slaninuta si patrunjel din: pulpa de porc, slaninuta, usturoi, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g pulpă de porc 200 g slăninuţă 3 căţei de usturoi 1 cană cu supă de legume 1 legătură de pătrunjel ulei sare piper Mod de preparare: Taie slăninuţă mărunt şi amestec-o bine cu usturoiul zdrobit şi […]
Raita de castraveti
Raita de castraveti din: castravete, smantana, iaurt, coriandru, menta, ardei, sare, piper, seminte, coriandru, menta. Ingrediente: 1 castravete de salată 200 g smântână grasă 200 g iaurt 4 linguri de creme double 1/2 de legătură de coriandru 1/2 de legătură de mentă 2 ardei iuţi verzi 1 ardei iute roşu sare piper 1 lingură de […]
Dovleac la cuptor
Dovleac la cuptor din: dovleac, zahar, margarina. Dovleacul este o plantă anuală cu tulpini lungi și târâtoare, care poate ajunge la dimensiuni impresionante. Frunzele sale sunt mari, cu margini aspre și lobate. Fructele sunt de obicei rotunde sau alungite, cu coaja tare și culori variate, cum ar fi portocaliu, galben, verde sau chiar alb. Dovleacul este bogat […]
Suc tropical
Suc tropical din: suc de ananas, banana. Poate te intereseaza si: Suc natural de legume Suc natural cu kiwi si mere Suc rece din pepene rosu si capsuni Ingrediente: 1 cană suc de ananas 1 banană Mod de preparare: Se mixează ingredientele în blender. Sucul este gata. Poate iti […]
Spanac tras la tigaie
Spanac tras la tigaie din: spanac, rosii, marar, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g spanac proaspăt 2 linguri de ulei sare piper usturoi granulat câteva roşii cherry mărar verde sau uscat Mod de preparare Spanac tras la tigaie : Curăţăm spanacul, îndepărtăm codiţele şi spălăm frunzele în mai multe ape sau sub jet […]
Condimente: Curcuma (turmeric)
Condimente: Curcuma (turmeric) Curcuma sau turmericul se foloseşte ca plantă ornamentală, ca unul dintre constituentele principale ale pudrei de curry, ca aditiv alimentar sau pentru tratarea unor afecţiuni digestive, dermatologice, oftalmologice, împotriva răcelilor sau în cosmetică. Originară din sudul Asiei, curcuma (turmeric) este o plantă erbacee, înrudită cu ghimbirul. Rizomul ei este uscat şi făcut pudră, fiind […]
Parjoale din cartofi cu pesmet
Parjoale din cartofi cu pesmet din: cartofi, ceapa, usturoi, margarina, marar, patrunjel, pesmet, sare, piper. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta […]
Orez cu stevie
Orez cu stevie din: orez, stevie, ceapa, ulei de masline, sare, piper, rosie. Ingrediente: • 4 linguri orez • 2 legături de ştevie • 1 legătură ceapă verde • 3 linguri ulei de măsline • sare • piper • 1 roşie pentru ornat Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se spală şi se toacă […]
Tocana calugareasca
Tocana calugareasca din: ceapa, morcovi, dovlecei, ardei, rosii, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 cepe 3-4 morcovi dovlecei 4 ardei 5 roşii 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjei verde 4-5 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Se curăţă dovleceii şi se taie în felii. Se prăjesc cu grijă pe ambele părţi […]
Chiftele din rosii
Chiftele din rosii din: rosii, marar, faina, ceapa, patrunjel, zahar, sare, piper. Ingrediente: 6 roşii mari 1 ceaşcă de mărar 2 ceşti de făină sare piper 5-6 fire de ceapă verde 1 legătură de pătrunjel 1 linguriţă de zahăr Mod de preparare: Roşiile se decojese, se storc de zeamă şi se zbrobesc în […]
Despre Rosii (Retete cu Rosii)
Licopenul din roşii oferă protecţie impotriva diferitelor forme de cancer, în special de colon, de prostată, pulmonar şi pancreatic. În plus, din cauza faptului că nu conţin grăsimi, roşiile pot fi consumate de persoanele care vor să slăbească sau doar să-şi menţină silueta. Roşii umplute cu brânză: Pisaţi cu furculiţa 250 de g de […]
Cartofi brutaresti cu ceapa
Cartofi brutaresti cu ceapa din: cartofi, ceapa, ulei, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g ceapă 50 ml ulei 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se spală’şi se taie în felii cât mai subţiri. Ceapa se curăţă, se spală şi se […]
Reteta stufat de mazare
Reteta stufat de mazare din: mazare, ciuperci, ardei, ceapa, usturoi, rosii, marar, ulei, sare, piper. Este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, K, B1, B2, B3, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. Beneficii pentru sănătate: Mazărea este benefică pentru digestie datorită conținutului […]
Mancare de mazare si marar – reteta gustoasa
Mancare de mazare si marar din: mazare, ulei, zahar, marar, sare. Este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, K, B1, B2, B3, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. Beneficii pentru sănătate: Mazărea este benefică pentru digestie datorită conținutului său ridicat de […]
Peste la cuptor cu sos de rosii si vin
Peste la cuptor cu sos de rosii si vin din: peste, morcov, ceapa, ulei, bulion, faina, otet, vin, cimbru, dafin, zahar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 1 morcov 1 ceapă ulei 4 linguri de bulion făină oţet 1 pahar de vin cimbru foi de dafin zahăr sare piper Mod de preparare Peste la […]
Reteta zilei: Tortilla cu legume la tigaie
Tortilla cu legume la tigaie din: ulei de masline, ardei gras ceapa, ciuperci, limeta, condimente, tortilla, avocado, rosii, ardei iute, coriandru. Ingrediente: ulei de masline 1 ardei gras roșu, tăiat în fâșii 1 ardei gras verde, tăiat în fâșii 1 ceapa, feliata 4 ciuperci, feliate 2 linguri de ulei de masline 1 limeta, stoarsa […]
Vinete cu rosii si masline la cuptor
Vinete cu rosii si masline la cuptor din: vinete, rosii, ceapa, usturoi, masline, ciuperci, vin, ulei, patrunjel, sare, piper. Vinetele sunt surse bune de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina K, vitamina C, vitamina B6, acid folic, potasiu, mangan și cupru. Vinetele au un conținut caloric foarte redus, ceea ce le face ideale pentru […]
Retete cu Leurda
Retete cu Leurda: Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si leurda Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si leurda din: muşchiuleţ de porc, ceapa vere, ardei capia, leurda sau spanac verde, ciuperci, patrunjel, sare, piper macinat, ulei, cartofi, dovlecei, vânătă, unt, smântână pentru gătit, caşcaval. Ingrediente: 1 muşchiuleţ de porc 2 fire ceapă verde 1 ardei capia 200 […]
Pilaf cu peste afumat
Pilaf cu peste afumat din: peste afumat, ceapa, orez, dafin, piper, patrunjel, lamaie, margarina. Ingrediente: 100 g file peşte afumat 1 ceapă 250 g orez 1 foaie de dafin boabe de piper 1 legătură pătrunjel verde 1 lingură de zeamă de lămâie 1 lingură margarină Mod de preparare: Pilaf cu peste afumat: Peştele se […]
Cartofi moldovenesti
Cartofi moldovenesti din: cartofi, ceapa, patrunjel, margarina, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe pătrunjel verde 100 g margarină sare piper Mod de preparare: Cartofii se fierb în coajă, se curăţă cât sunt fierbinţi şi se sfărâmă bine de tot cu dosul lingurii, până devin pastă. Ceapa se curăţă, se taie felii foarte […]
Varza rosie cu ciuperci si cartofi
Varza rosie cu ciuperci si cartofi din: varza, ciuperci, cartofi, patrunjel, margarina, lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 varză mică 1/2 kg ciuperci 2 cartofi pătrunjel verde 30 g margarina zeamă de lămâie 2 lingură de ulei sare piper Mod de preparare: Varza se spală, se taie foarte subţire şi se pune într-o dratiţă cu […]