Tort cu frisca

Tort cu frisca

O reteta delicioasa de tort cu: oua, zahar pudra, faina, nuca, zahar vanilat, lamaie, cafea, lichior de cafea, coniac, nes, baton de vanilie, unt, frisca, cacao. Ingrediente blat: 4 ouă 4-5 linguri zahăr pudră 3linguri făină o lingură nucă măcinată un pliculeţ zahăr vanilat coaja de la o lămâie Ingrediente sirop: 8 linguri zahăr 3-4 […]

Ruladă cu praz şi brânză

Ruladă cu praz şi brânză

O reteta de rulada cu praz si branza din: praz, telemea, smantana, ulei, faina, unt si sare. Ingrediente: 2 fire de praz 400 g telemea sarata 3-4 linguri cu smantana ulei pentru aluat: 250 g faina 200 g unt 200 g smantana sare   Mod de preparare: Intr-un castron mai adânc, amestecă bine cu o […]

Budinca de bacon

Budinca de bacon

O reteta simpla de budinca cu bacon din: bacon, cascaval, smantana, oua, ardei gras, ulei si sare. Ingrediente: 250 g bacon 250 g cascaval 200 g smantana 6 oua 1 ardei gras ulei sare   Mod de preparare: Taie baconulîn fâşiuţe cât mai subţiri, iar ardeiul, în felii sau cuburi mici. Dă caşcavalul pe răzătoarea […]

Supă de gulii cu crutoane

Supa crema de gulii

O reteta delicioasa de supa crema de gulii, ceapa, telina, smantana, oua, ardei verde, ulei de masline, boia dulce, gorgonzola, crutoane, sare, piper alb. Ingrediente: 2 gulii 4-2 fire ceapă o ţelină cu frunze o cutie cu smântână 2 ouă un ardei verde o linguriţă ulei măsline un praf boia dulce 150 g brânză gorgonzola […]

Costite de miel la cuptor

O reteta delicioasa de costite de miel cu: ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, cimbru, morcovi, telina, pastarnac,  unt, vin rosu demidulce. Ingrediente: 8 costiţe miel 1-2 legături ceapă o legătură usturoi 3-4 linguriţe ulei de măsline sare piper rozmarin un praf de cimbru Ingrediente garnitură: 2-3 morcovi o ţelină un păstârnac un […]

Vinete cu carne

Vinete cu carne

O reteta delicioasa de vinete cu: ceapa, carne tocata, paine, sare, piper, ou, parmezan, rosii, marar, patrunjel, ulei de masline. Ingrediente: 3 vinete mari 2 cepe 600 g came tocată 1-2 felii pâine sare piper un ou 50 g parmezan 3-4 roşii o legătură mărar pătrunjel ulei de măsline Mod de preparare: Se curăţă vinetele […]

Ciuperci cu costita

Ciuperci cu costita

O reteta de ciuperci cu costita din: ciuperci, costita, unt, vin alb sec, ananas, chili, sare si piper rosu. Ingrediente: 700 g ciuperci 200 g costita 75 g unt 1 cescuta de vin alb sec 1 cutie de ananas chili sare piper rosu   Mod de preparare: Taie costiţa în felii nu foarte groase, îndepărtează […]

Desert cremos cu coacăze negre

Desert cremos cu coacăze negre

O reteta delicioasa de desert cremos cu coacaze negre din: fulgi de ovaz, condimente pentru placinta, zahar, unt, crema de vanilie, frisca, coacaze negre si zahar. Ingrediente: 100 g fulgi de ovaz 1 lingurita amestec condimente pentru placinta 50 g zahar 50 g unt 50 g crema de vanilie 300 ml frisca 2 cutiute de […]

Mancare de bame

Mancare de bame

O reteta delicioasa de mancare de bame din: bame, ceapa, rosii, lamaie, otet, zahar, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg bame 2 cepe 1 cutie cu rosii decojite 1/2 lamaie 3 linguri cu otet 1 lingurita cu zahar ulei sare   Mod de preparare: Spală bameleîn mai multe ape, lasă-le să se zvânte şi taie-le […]

Salata cu rodie

Salata cu rodie

O reteta simpla de salata cu rodie din: rodii, cartofi, telina, patrunjel, morcovi, boabe de porumb, piept de pui, maioneza si sare. Ingrediente: 2 rodii 4-5 cartofi 1 telina 1 radacina de patrunjel 2 morcovi 2 linguri cu boabe de porumb 1 piept de pui 100-150 g maioneza sare   Mod de preparare: Curăţă cartofii […]

Bors verde

Ciorba de praz

O reteta simpla si delicioasa de ciorba de praz din: praz, morcov, ceapa, usturoi, rosiiboabe piper, sare, bors si patrunjel. Poate te intereseaza si Ciorba de praz cu afumatura si ardei iute Ingrediente: 2 fire praz 3 bucati morcov 1 bucata ceapa 3 catei usturoi 2 bucati rosie 5-6 boabe piper dupa gust sare 3 […]

Cocktail Camel Juice

Cocktail Juicer

O reteta simpla de Cocktail Juicer din: suc de portocale, suc de grepfrut, zeama de lamaie, rom brun si amaretto. Ingrediente: 3 cl suc proaspat de portocale 3 cl suc proaspat de grepfrut 1 cl zeama proaspata de lamaie 3 cl rom brun 2 cl Amaretto   Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu […]

Briose cu afine

Brioşe vanilate cu afine

O reteta delicioasa de briose vanilate cu afine din: afine, unt, oua, zahar, iaurt, faina, praf de copt, baton de vanilie si sare. Ingrediente: 200 g afine (proaspete sau congelate) 100 g unt 3 oua 150 g zahar 200 g iaurt 300 g faina 1 plic cu praf de copt 1 baton de vanilie sare […]

Cocktail Ginger Grape

Cocktail Ginger Grape din: coniac sau rachiu, suc de struguri rosii, ginger ale, zeama de lamaie, zahar si struguri. Ingrediente: 2 cl coniac sau rachiu (Weinbrand) 10 cl suc de struguri rosii Ginger Ale zeama de lamaie zahar un ciorchne de struguri   Mod de preparare: Coniacul sau rachiul se amesteca cu sucul de struguri […]

Gnocchi cu praz la cuptor

Gnocchi cu praz la cuptor

O reteta de gnocchi cu praz la cuptor din: praz, cascaval, oua, smantana, unt, sos de rosii, sare, faina, cartofi si ou. Ingrediente: 2 fire de praz 300 g cascaval 2 oua 100 g smantana 1 lingura cu unt 3 linguri cu sos de rosii sare pentru gnocchi: 400 g faina 4 cartofi 1 ou […]

Snitel cu salvie şi curry

Piept de curcan cu sos gorgonzola

O reteta simpla de piept de curcan cu sos gorgonzola din: piept de curcan, smantana, lapte, gorgonzola, unt, faina si sare. Ingrediente: 1 piept de curcan 450 g smantana 3 linguri cu lapte 100 g gorgonzola 2 linguri cu unt 1 lingura cu faina sare   Mod de preparare: Taie pieptul de curcan în patru […]

Ciuperci cu bulion

Ciuperci cu bulion

O reteta simpla de ciuperci cu bulion din: ciuperci, ceapa, ardei gras, usturoi, bulion, sare, piper si patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg ciuperci (champignon, pleurotus, ghebe) 1 ceapa 1 ardei rgas 3-4 catei de usturoi 200 g bulion/ pasta de rosii sare piper 1 legatura de patrunjel verde   Mod de preparare: Spala ciupercile, rupele […]

Tort cu zmeură şi cocos

O reteta delicioasa de tort cu zmeura si cocos din: ciocoalta alba, unt, zahar fin, oua, faina, sare, miez de cocos, zmeura, frisca si fulgi de cocos. Ingrediente: 100 g ciocolata alba 150 g unt, moale 150 g zahar fin 2 oua mari 100 g faina 1 praf sare 50 g miez de cocos deshidratat […]

Cocktail Mango Tequila

Cocktail Mango Tequila

O reteta simpla de Cocktail Mango Tequila din: tequila, zeama de lamaie, mango si menta. Ingrediente: 5 cl tequila 1 cl zeama de lamaie 1/2 mango menta proaspata   Mod de preparare: Mixam bine mango-ul curatat cu o ceasca de gheata zdrobita, cu tequila si cu zeama de lamaie intr-un mixer electric, apoi turnam bautura […]

Budinca de broccoli si conopida

Budinca de broccoli si conopida

O reteta simpla de budinca de broccoli si conopida din: broccoli, conopida, unt, pesmet, faina, lapte, sare si piper. Ingrediente: 1/2 broccoli 1/2 conopida 1 lingurita cu unt 1 lingura cu pesmet pentru sos: 150 g unt 4 linguri cu faina 200 ml lapte sare piper   Mod de preparare: Desfa conopida şi broccoli în […]

Cum se prepara tort cu banane

Tort cu alune si ciocolata alba

O reteta delicioasa de tort cu alune si ciocolata alba din: clatite, galbenusuri, zahar, faina, lapte, ciocolata alba, dulceata de capsune, unt, alune de padure, smantana si zahar pudra. Ingrediente: 10 clatite (preparate cu o zi inainte sau cumparate) 2 galbenusuri 300 g zahar 20 g faina 200 ml lapte+4linguri 200 g ciocolata alba 1 […]

Saratele cu branza si susan

Saratele cu branza si chimen

O reteta simpla si plina de savoare de saratele cu branza si chimen din: telemea, chimen, faina, margarina, iaurt, oua si drojdie. Ingrediente: telemea chimen 1 kg faina 1 pachet margarina 1 iaurt 3 oua 1 pachetele drojdie uscata   Mod de preparare: Dizolvă drojdia in trei linguri de apă călduţă şi amestecă într-un vas […]

Budincă de spanac

Budincă de spanac

O reteta simpla si delicioasa de budinca de spanac din: spanac, ceapa, smantana, cascaval, oua, ardei gras, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg spanac congelat 2 cepe 400 g smantana 100 g cascaval 8 oua 1 ardei gras galben ulei sare   Mod de preparare: Curata ceapa şi căleşte-o în puţin ulei, apoi adaugă ardeiul […]

Conopidă gratinată

Retete savuroase: Conopida gratinata

O reteta savuroasa de conopida gratinata din: conopida, ceapa, pesmet, boia iute, soia granule, ulei, margarina si sare. Ingrediente: 1 conopida 1 ceapa 2 linguri cu pesmet 1 lingurita cu boia iute 2 linguri cu soia granule ulei 1 lingura cu margarina sare   Mod de preparare: Desfa conopida in buchetele. Opareste-le cinci minute in […]

Curcan cu umplutură de nuci, cârnaţi, castane şi şalote prăjite

Curcan cu umplutură de nuci, cârnaţi, castane şi şalote prăjite

O reteta delicioasa de Curcan cu umplutură de nuci, cârnaţi, castane şi şalote prăjite din: curcan, lamaie, salote, cimbru, unt, ceapa, nuci pecan, ulei de masline, usturoi, carnati de porc, pesmet, patrunjel, cimbru, salvie, ou, miere, mustar cu boabe, sos de soua, ulei de rapita, faina si supa de curcan. Castane, carnati si salvie: o […]

Pere in sirop, cu crema de vanilie

Pere in sirop

O reteta delicioasa de pere in sirop din: pere, zahar, vin rosu, scortisoara, zeama de lamaie, zeama de portocale si cuisoare. Ingrediente: 6 pere mari 200 g zahar 500 ml vin rosu 1 lingurita cu scortisoara zeama de lamaie zeama de portocale 5 cuisoare   Mod de preparare: Curăţă perele de coajă fără a le […]

Salata in cupe de ardei

Salata in cupe de ardei

O reteta simpla si delicioasa de salata in cupe de ardei din: gogosari, castraveti, gulie, mar, rosii, sare, telemea, frunze de varza, lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 6 gogosari sau ardei grasi 2 castraveti 1 gulie 1 mar 2 rosii sare 200 g telemea 2-3 frunze de varza 1 lamaie 2 linguri ulei de […]

Muraturi prajite cu oua si mamaliga

Reteta zilei: Muraturi prajite cu oua si mamaliga

Muraturi prajite cu oua si mamaliga din: muraturi taranesti, ceapa, muschi file, oua, branza si mamaliga.   Ingrediente: muraturi taranesti 2 cepe 300 gr muschi file 4 oua branza rasa mamaliga     Mod de preparare: Muraturile, ceapa si muschiul file se toaca marunt si se calesc in ulei. Cand ceapa devine  aurie se adauga […]

Caviar

Caviar

Caviar – Una dintre mancarurile de lux pretuite in intreaga lume este caviarul, care pentru multi constituie o experienta culinara unica in viata. Cum sturionul a devenit o specie marina pe cale de disparitie, pretul caviarului – care, de altfel, a fost mereu foarte ridicat – a crescut si mai mult in ultimii ani din […]

retete

Cum se prepara Ceapa prajita (video)

O reteta video despre cum se prepara ceapa prajita, un preparat foarte usor de pregatit, cu putine ingredient, delicios si gustos. Cum se prepara Ceapa prajita   Pofta buna!     poate iti place si:   Antricoate cu ceapa prajita   Antricoate cu ceapa prajita  Ingrediente: 6 antricoate 3 cepe mijlocii 2 linguri ulei sare […]

Ciorba din legume

Ciorba din legume

Ciorba din legume din: ceapa, usturoi, morcovi, cartof, rosie, gulie, telina, ardei gras, castravete, bors, sare, piper, ulei de masline si patrunjel.   Ingrediente: 1 bucata ceapa 1 catel usturoi 1 bucata morcov 1 bucata cartof 1 bucata rosie 1 bucata gulie 1 bucata telina 1 bucata ardei gras 1 bucata castravete bors dupa gust […]