O reteta delicioasa de rechin cu sos de capere din: fileuri de rechin, usturoi, portocala, vin alb, limeta, ghimbir, sare, piper alb, ulei, rosii, usturoi, capere, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 8 fileuri de rechin 2 catei de usturoi 1/2 portocala/grepfrut 1/2 pahar vin alb (50 ml) 1 limeta ghimbir macinat sare piper […]

Rulouri cu spanac si cascaval din: carne de porc, spanac, cascaval, morcovi, ardei, pastarnac, praz, marar, patrunjel, sare si piper.   Ingrediente: 7-8 bucati de carne porc 2 legaturi spanac cascaval ras 2 morcovi 2 ardei 1 pastarnac 1 fir praz marar si patrunjel pentru ornat sare piper   Mod de preparare: Firul de praz, […]

O reteta delicioasa de chou a la crema cu zmeura din: faina, apa, ulei, oua, sare, zmeura, zahar, zahar vanilat, suc de lamaie si frisca. Ingrediente: 300 g faina 200 ml apa 75 ml ulei 5 oua 1 varf de cutit cu sare coulis de zmeura: 300 g zmeura proaspata 100 g zahar 1 plic […]

O reteta delicioasa de prajitura cu: ciocolata, biscuiti, creioane glazura, jeleu. Ingrediente: 200g de ciocolată neagră sau cu lapte 2 pachete de 154g de biscuiţi cu cacao (din cei tip sandviş, cu cremă albă la mijloc) creioane cu glazură (unul cu glazură albă, altul cu glazură neagră) 113 g jeleuri( tip banda) cu aroma de […]

O reteta delicioasa de chiftele de legume: porumb, dovlecei, cartofi, ardei gras, ceapa verde, ou, faina, marar, morcov. Ingrediente: 2 linguri cu porumb 2 dovlecei 3 cartofi fierţi 1 ardei gras 3 fire de ceapă verde 1 ou 100 g făină mărar 1 morcov   Mod de preparare: Pasează cartofii. Adaugă porumbul, ceapa şi ardeiul […]

O reteta delicioasa de ardei umpluti cu masline, usturoi, busuioc verde, rosie, ceapa. Ingrediente: 3-4 ardei roşii (capia sau graşi) 2-3 ardei verzi graşi 100 g măsline 3-4 căţei de usturoi o mână de frunze de busuioc verde 1 roşie mare 1 ceapă potrivită Mod de preparare: Laşi măslinele la desărat în apă călduţă, apoi […]

O reteta simpla de cocktail papermoon din: bautura cu multivitamine, spumant, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 5 cl bautura cu multivitamine 5 cl vin spumant sec petru crusta de zahar: zeama de lamaie zahar   Mod de preparare: Cufundam gura unui pahar de sampanie mai intai in zeama de lamaie, apoi in zahar. Turnam […]

O reteta delicioasa de salata de paste cu: ciuperci, ceapa, usturoi, rosii cherry, parmezan, ulei de masline, cimbru, sare. Ingrediente: 200 g paste tip fusilli 3 ciuperci 2 fire de ceapă 2 căţei de usturoi 6 roşii cherry 100 g parmezan 2 linguriţe cu ulei de măsline cimbru sare Mod de preparare: Pune pastele la […]

O reteta delicioasa de hering in aspic din: heringi, ulei, faina, pesmet, otet, mustar, sare, morcovi, telina, ceapa, cartof, foaie de dafin, boabe de coriandru si gelatina. Ingrediente: 4-6 heringi 3-4 linguri cu ulei 2 linguri cu faina 2-3 linguri cu pesmet otet mustar sare pentru aspic: 2 morcovi 1/2 telina 1 ardei gras 1 […]

O reteta delicioasa de sos de merisoare si rodii din: merisoare, zahar si suc de rodii. Ingrediente: 250 g de merişoare proaspete sau congelate 85 g de zahăr 100 ml suc de rodii   Mod de preparare: Se răstoarnă toate ingredientele într-o tigaie şi se amestecă bine. Se aduce la punctul fierbere, apoi se scade […]

O reteta delicioasa de supa groasa de pui cu: porumb, carne de pui, ceapa, telina, cartofi, smantana, faina, patrunjel, sare. Ingrediente: 3 linguri cu porumb 2 piepţi de pui 1 ceapă 1 ţelină 2 cartofi 1 ardei gras 100 g smântână 1 linguriţă cu făină pătrunjel sare Mod de preparare: Fierbe carnea în apă cu […]

O reteta video despre cum se prepara Dressing pentru salata Caesar; un preparat deosebit de gustos si delicios, rapid si sanatos pentru care ai nevoie de foarte putine ingrediente. Cum se prepara Dressing pentru salata Caesar Pofta buna!

O reteta simpla de Cocktail Marilyn  din: cointreau, bautura cu multivitamine si limeta. Ingrediente: 2 cl Cointreau 10 cl bautura cu multivitamine o felie de limeta sau portocala   Mod de preparare: Punem cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi, turnam deasupra lichior si completam cu suc de fructe. Asezam pe marginea paharului o […]

O reteta delicioasa de supa de busuioc si broccoli din: busuioc, broccoli, ceapa rosie, usturoi, supa de legume, smantana, ulei de masline, sare, piper si suc de lamaie. Ingrediente: 1 legătură de busuioc 300 g bucheţele de broccoli 1 ceapă roşie tocată 1 căţel de usturoi zdrobit 600 ml supă de legume 3 linguri smântână […]

O reteta delicioasa de fructe de mare cu broccoli din: scoici, creveti, midii, file de tilapia, broccoli, fasole verde, supa de peste, pasta de crab, ulei, sos de peste, sare si piper. Ingrediente: 4 scoici, curatate 200 g creveti curatati 500 g midii, curatate 6 bucati file de tilapia 1 broccoli mare 1/2 legatura maghiran […]

O reteta delicioasa de file de porc in crusta de mustar din: file de porc, mustar de Dijon, mix de seminte, fulgi de chili, ulei de floarea soarelui, sare, piper, morcovi, unt, miere si piper alb. Ingrediente: 1 kg file de porc 75 g muştar de Dijon 150 g mix de seminţe de susan, seminţe […]

Cotlete de porc cu glazura de zahar brun din: cotlete de porc, bacon, praf de chili, boia de arde iute, sare, piper negru, chimen, scortisoara, zahar brun, faina, otet de mere si praf de mustar.   Ingrediente: 3 cotlete de porc cu os 5-6 bucăţi de bacon 1/2 lingurita praf de chili 1/4 lingurita boia […]

Cocktail Pogo Stick din: zeama de lamaie, suc de grepfrut, gin, curacao alb, coaja de grepfrut si cirese. Ingrediente: 1 cl zeama proaspata de lamaie 8 cl suc proaspat de grepfrut 3 cl gin 2 cl Curacao alb coaja de grepfrut cirese   Mod de preparare: Cocktail Pogo Stick: Mixam bine cu cuburi de gheata […]

O reteta delicioasa de pulpa de miel umpluta in glazura de miere si mustar din: rozmarin, miere, mustar, pulpa de miel, ceapa, usturoi, ulei, morcov, telina, praz, nuci, branza de vaci, sare, piper, supa de miel, frunze de salvie si sos de soia. Ingrediente: 1 linguriţă rozmarin tocat 1 lingură miere 1 lingură muştar 1 […]

O reteta delicioasa de bruschete cu rosii si sunca din: sunca, rosii, papadie, busuioc, usturoi, sare, piper, ulei de masline extravirgin, bruschete si branza feta. Ingrediente: 10 felii de şuncă 4 roşii de la cutie frunze de păpădie proaspete 2 linguri de busuioc usturoi sare piper 1/3 ceaşcă de ulei de măsline extravirgin bruschete integrale […]

O reteta delicioasa de curcan cu umplutura de prune uscate si ienupar din: curcan, ceapa, portocala, unt, morcovi, parunjel, unt, ienupar, usturoi, telina, pesmet, mere, prune, patrunjel, oua si migdale. Ingrediente: 1 curcan de 5-5,5 kg 2 cepe 1 portocala 25 g unt moale 2 morcovi, taiati in bucati mari fire de patrunjel pentru umplutura: […]

Piept de rata cu sos de marsala din: piept de rata, unt, marsala, zahar brun, boabe de struguri, rodie, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de raţă 50 g unt 1 pahar cu marsala 1 linguriţă cu zahăr brun 25 boabe mici de strugure alb 1 rodie mare sare piper   Mod de preparare: Crestam […]

O reteta video despre cum se prepara paste cu branza, nuca si mere; un preparat foarte rapid si sanatos, deosebit de delicios si gustos. Ingrediente: 2 cups ditalini, or other small macaroni 1 tbsp butter 1 apple, diced 1 cup chicken broth 4 oz fresh creamy-style goat cheese salt and pepper to taste cayenne 1/2 […]

O reteta simpla de cartofi fondanti din: cartofi, usturoi, frunze de dafin, vin alb sec si unt. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 catel de usturoi intreg, strivit usor 2 frunze de dafin 200 ml vin alb sec 50 g unt   Mod de preparare: Se pun cartofii, usturoiul şi frunzele de dafin într-o tigaie mare. […]

Dulceata de piersici, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 kg piersici 800 g zahăr zeama de la o jumătate de lămâie   Mod de preparare: Se spală bine piersicile până când acestea nu mai au puf deloc şi lasă-le apoi la scurs timp de jumătate de oră. Se opăresc în apă timp de un minut, apoi se […]

Corăbioare cu salată de ton din: salata, porumb, ton, lipie, rucola, maioneza, smantana, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 3 linguri cu porumb 1 cutie cu ton bucăţi 1 lipie libaneză 1 frunză de salată sau frunze de rucola 2 linguri cu maioneză 1 linguriţă cu smântână 1 linguriţă cu zeamă de lămâie sare Mod de […]

O reteta delicioasa de dulceata de gutui, zahar, apa, zeama de lamaie, baton de vanilie, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 kg zahăr 600 g gutui cântărite după ce au fost tăiate cubuleţe 500 ml apă 500 ml zeamă de lămâie 1 baton de vanilie esenţă de vanilie   Mod de preparare: Intr-o oală, se pun […]

O reteta delicioasa de tarta aromata cu:caise, zahar vanilat, faina, lapte, oua, zahar, drojdie, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg caise zahăr pudră vanilat Ingrediente aluat: 500 g făină 300 ml lapte 3 ouă 100 g zahăr 25 g drojdie 50 ml ulei sare Mod de preparare: Dizolvă drojdia şi o lingură cu zahăr în puţin […]

Orez fructat cu: caise, stafide, prune uscate, vin alb, unt, sare. Ingrediente: 1 cană orez cu bob lung 6 caise 100 g stafide 100 g prune uscate 1 ceşcuţă cu vin alb 1 lingură cu unt sare Mod de preparare: Spală orezul în mai multe ape reci şi pune-l la fiert în apă cu un […]

O reteta delicioasa de dulceata de prune cu scortisoara, zahar, coaja de portocala, apa, nuca. Poate iti place si: Dulceata de prune cu stafide Dulceata de prune cu miez de nuca Reteta zilei: Dulceata de prune   Ingrediente: 4 kg prune 1 kg zahăr 2 linguri cu coajă de portocală 3 pahare cu apă 300 […]

Piept de pui in sos de caise cu: migdale, caise, ketchup, zahar brun, zeama de lamaie, mustar, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 100 g migdale 5-6 caise 2 linguri cu ketchup 3 linguri cu zahăr brun 2 linguri cu zeamă de lămâie 1 linguriţă cu muştar sare   Mod de preparare: Intr-un castron, pune […]

O reteta delicioasa de salata de morcovi salbatici din: morcovi, migdale, usturoi, seminte de struguri, ardei ou, otet, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: morcovi sălbatici ½ migdala, opţional 4 catei de usturoi, decojiti ulei de seminte de struguri 2 ardei 1 galbenus de ou 1 lingurita otet Suc de lamaie, proaspat stors Sare […]