Mazare cu fasole si branza

Mazare cu fasole si branza

Mazare cu fasole si branza din: fasole, mazare, fenicul, ulei de masline, branza de vaci, rosii uscate, ardei iute, ceapa verde, usturoi, salata rucola, lamaie, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 400 g fasole verde 400 g mazăre un fenicul 150 ml ulei de măsline 500 g brânză de vaci 130 g roşii uscate în ulei un […]

Scrumbie cu legume la cuptor

Scrumbie cu legume la cuptor

Scrumbie cu legume la cuptor din: scrumbii, morcovi, varza de Bruxelles, limete, usturoi, rosii, cimbru, boia, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: două scrumbii 250 g morcovi baby 300 g varză de Bruxelles două limete 6 căţei de usturoi 4 roşii două crenguţe cimbru verde o lingură rasă cu boia dulce 75 ml ulei de […]

Cuscus cu anghinare

Cuscus cu anghinare

Cuscus cu anghinare din: cuscus, orez, ceapa, anghinare, morcov, ceapa, usturoi, ulei de masline, salata, rosii, sos de cascaval, sos de ardei, sare, piper.   Ingrediente: 150 g cuşcuş 50 g orez negru o ceapă roşie două conserve anghinare un morcov o legătură ceapă verde un căţel de usturoi 60 ml ulei de măsline 20 […]

Reteta zilei: Piept de pui in sos de vin rosu

Piept de pui in sos de vin rosu din: piept de pui, usturoi, ceapa verde, ardei iute, sare, piper, paprika, rozmarin, faina, vin rosu, ulei. Ingrediente:  600 g piept de pui, cuburi 3 catei de usturoi, tocat 3 fire ceapa verde, tocata 1 ardei iute roșu, tocat sare si piper paprika rozmarin 2 linguri de […]

Cotlete de porc cu legume

Cotlete de porc cu legume

Cotlete de porc cu legume din: cotlete de porc, usturoi, rosii cherry, ceapa verde, patrunjel, portocala, ulei, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 2 cotlete de porc 3 căţei usturoi zdrobiţi 200 g roşii cherry 2-3 fire ceapă verde 2-3 fire pătrunjel coajă de portocală răzuită, optional ulei sare piper zeamă de lămâie, după gust   Mod […]

Mancaruri cu peste

Cum se prepara Marinata de peste (VIDEO)

Marinata de peste: Cum se prepara Marinata de peste: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Marinata de hamsii   Marinata de hamsii din: hamsii, ceapa, dafin, masline, otet, piper. Ingrediente: 250 g hamsii 1 ceapă 2 foi de dafin 200 ml oţet 100 g măsline piper boabe   Mod de preparare: Eviscerează hamsiile şi clăteşte-le […]

Garnitură de orez

Reteta zilei: Garnitura de orez cu aroma de usturoi

Garnitura de orez cu aroma de usturoi din: ulei, usturoi, orez, apa, supa de pui.   Ingrediente:  1/4 ceasca ulei 2 linguri de usturoi tocat 2 cesti orez 2 1/2 cani de apa supa de pui         Mod de preparare: Puneti ulei într-o tigaie mare, se adauga usturoiul și se rumeneste. Spalati […]

Mancare macedoneana de ardei

Mancare macedoneana de ardei

Mancare macedoneana de ardei din: ardei capia, rosii, orez, vinete, ceapa, ulei, verdeata, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg ardei capia 1/2 kg roşii 1 ceaşcă orez 2 vinete 1-2 cepe 1 ceaşcă ulei verdeaţă tocată usturoi sare piper boabe   Mod de preparare: Coci vinetele şi le cureţi de coajă, cât sunt fierbinţi. […]

Scrumbie de mare

Scrumbie in folie

Scrumbie in folie din: scrumbii, ulei, sare, cimbru, lamaie, usturoi, iaurt, busuioc, salvie.   Ingrediente: 1 kg scrumbii 2-3 linguri ulei sare 1/2 lingură cimbru uscat 1 lămâie 1 căpăţână mare de usturoi iaurt câteva frunzuliţe de busuioc şi salvie   Mod de preparare: După ce cureţi peştele de solzi, urechi şi intestine, îl speli […]

Fajita Burger

Fajitas de pui

Fajitas de pui din: usturoi, iaurt, paprika, chimion, coriandru, oregano, piept de pui, rosii, ceapa, ardei iute, tortilla, avocado. Ingrediente: 2 căţei de usturoi, raşi fin 150g de iaurt 1/2 linguriţă de paprika afumată câte 1/2 linguriţă de chimion măcinat, coriandru şi oregano 200g piept de pui, tăiat în minifileuri 2 roşii, tocate 1 ceapă […]

Tarta cu branza de capra si smochine

Tarta cu branza de capra si smochine

Tarta cu branza de capra si smochine din: aluat foitaj, branza de capra, zahar, cimbru, portocala, oua, smochine, lamaie, cimbru. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj dezgheţat 200 g brânză de capră 2 linguri zahăr 1/2 linguriţă cimbru coajă rasă de la 1/2 portocală 2 ouă 3 smochine mari sucul de la o lămâie şi o […]

Creveti aromati cu orez

Tocana de creveti

Tocana de creveti din: orez, ulei, ceapa, usturoi, ardei, lapte de cocos, rosii, fasole, creveti, lime, coriandru, arahide. Ingrediente: 300 g de orez cu bob lung 1 lingură de ulei 1 ceapă, tocată mărunt 2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt 1-2 ardei iuţi roşii, tocaţi mărunt 200 ml lapte de cocos 400 g de roşii, […]

Baked Stuffed Shrimp With Lemon

Creveti cu lipie

Creveti cu lipie din: smantana, zeama de lamaie, menta, creveti, ulei, usturoi, ardei, boia, lipii, salate. Ingrediente: 150 ml de smântână zeama de la 1 lămâie 1 pachet mic de mentă proaspătă, tocată mărunt 300 g de creveţi mari cruzi, curăţaţi 4 linguriţe de ulei 3 căţei de usturoi mari, zdrobiţi 1 ardei iute, tocat […]

Idei Gustoase pentru Masa de Craciun

Idei Gustoase pentru Masa de Craciun: Reteta zilei: Fructe de mare cu sote de legume   Fructe de mare cu sote de legume din: bacon, unt, ceapa, telina, ardei gras, ardei iute, usturoi, faina, dafin, supa de pui, apa, sos worcestershire, pasta de tomate, rosii, sare, piper, languste, creveti, patrunjel, ceapa verde, sos iute, orez. […]

Varza_umpluta_cu_ciuperci_si_bacon

Varza umpluta cu ciuperci si bacon

Varza umpluta cu ciuperci si bacon din: varza murata, ciuperci, orez, ceapa, bacon, marar, ulei, rosii, smantana. Ingrediente: 1 varză mare murată 1 conservă (400 g) ciuperci în saramură 1 ceşcuţă orez 1 ceapă mare 200 g bacon sau şuncă afumată 1 lingură mărar tocat 2-3 linguri ulei 2 roşii sau bulion smântână   Mod […]

Aripioare_marinate_in_suc_de_mere

Aripioare marinate in suc de mere

Aripioare marinate in suc de mere din: aripioare, suc de mere, sare, piper, cimbru, pudra de usturoi, sare. Ingrediente: 12 aripioare de pui 1/2 cană suc proaspăt de mere sare piper alb măcinat 1 linguriţă cimbru uscat măcinat sau 1 crenguţă cimbru verde 1 vârf de cuţit pudră de usturoi sare   Mod de preparare: […]

Chiftele_fripte_cu_mozzarella

Chiftele fripte cu mozzarella

Chiftele fripte cu mozzarella din: carne, oua, ceapa, mozzarella, nucsoara, chifla, verdeata, ulei, sare, piper, salata. Ingrediente: 400 g carne tocată 2 ouă 4 cepe 150 g mozzarella 5 g nucşoară răzuită 1 chiflă 1 legătură verdeaţă 100 ml ulei sare piper 4-5 frunze de salata   Mod de preparare: Tai mărunt cepele curăţate şi […]

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute cu vinete coapte

Sarmalute cu vinete coapte din: vinete, orez, ceapa, varza acra, bulion, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg vinete coapte şi tocate (proaspete sau din congelator) 3-4 linguri orez 2 cepe foi de varză acră, desărată după preferinţă 3-4 linguri bulion ulei sare piper pătrunjel verde   Mod de preparare: Intr-o cratiţă cu ulei încins, căleşti […]

Pui cu bacon si legume

Pui cu bacon si legume

Pui cu bacon si legume din: bacon, pui, unt, ulei, vin, usturoi, lamaie, sare, piper, apa, morcovi, cartofi, telina, pastarnac, patrunjel. Ingrediente: 1 pui 100 g unt 6-7 felii subţiri de bacon 2 linguri ulei 150 ml vin alb sec 3 căţei usturoi rozmarin 1 lămâie sare piper 200 ml apă Pentru garnitură: 1-3 morcovi […]

Tocăniţă de pui cu găluşte de făină si griş

Tocanita cu ceapa si aripioare

Tocanita cu ceapa si aripioare din: aripioare, ceapa, apa, pasta de bulion, faina, marar, sare, gogonele, pepenasi, conopida. Ingrediente: 6-7 aripioare 6-7 cepe uscate 1 cană apă 2-3 linguri pastă de bulion 2 linguri făină 1 legătură mărar verde sare gogonele pepenaşi conopidă   Mod de preparare: Intr-o cratiţă, în care nu se lipeşte mâncarea, […]

Reteta zilei: Taietei cu legume si ou

Taietei cu legume si ou din: taietei, condimente pentru pui, legume, unt, parmezan, ou, sare, piper. Ingrediente:  1 pachet taietei condimente pentru pui ⅔ ceașcă legume asortate congelate 1 lingura de unt 2 linguri de parmezan tocat 1 ou 1 vârf de cuțit de sare si piper     Mod de preparare: Pregatiti ingredientele. Umpleti […]

Pui si legume la cuptor

Pui si legume la cuptor – reteta gustoasa

Pui si legume la cuptor din: pui, lamaie, oregano, ulei, mustar, cartofi, cartof dulce, pastarnac, morcovi.   Ingrediente: 6-8 bucăţi de pui sucul şi coaja rasă de la 1 lămâie 30 g oregano proaspăt, tăiat mărunt 60 ml ulei 30 g muştar de Dijon 200 g cartofi mici 1 cartof dulce 2 păstârnaci 2 morcovi […]

Reteta zilei: Omleta cu legume (usor de preparat)

Omleta cu legume din: oua, sare, ovaz, ardei gras porumb, ceapa verde, fasole verde, mazare, morcov, ceapa, ardei iute coriandru, ulei, piper. Ingrediente:  2 oua sare 2 linguri de ovaz, zdrobit ardei gras 100gr porumb ceapa verde fasole verde mazare morcov ceapa ardei iute coriandru ulei piper Mod de preparare: Bateti oualele cu putina sare. […]

Reteta_rulada_cu_morcov_si_telina

Reteta rulada cu morcov si telina

Reteta rulada cu morcov si telina din: piept de pui, telina, morcovi, sare, piper, cimbru, oregano, ulei, boia, apa.   Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui 1 ţelină 400 g morcovi lungi şi subţiri sare piper cimbru oregano ulei boia de ardei dulce 1 cană cu apă   Mod de preparare: Cureţi pieptul de pui de […]

Ouă umplute

Reteta oua umplute

Reteta oua umplute din: oua, maioneza, mustar, castravete, ardei, sare, piper, sos, patrunjel, hrean, lamaie, masline. Ingrediente: 8 ouă fierte tari 8 linguri maioneză o lingură muştar un castravete murat un ardei copt sare piper sos iute pătrunjel verde hrean ras lămâie măsline   Mod de preparare: Curăţă ouăle de coajă şi taie-le jumătăţi. Scoate […]

Cum se prepara Cartofi la cuptor (VIDEO)

Cum se prepara Cartofi la cuptor – Cartofii la cuptor sunt un preparat clasic și versatil, apreciat în bucătăriile din întreaga lume pentru gustul lor savuros și textura crocantă. Această rețetă aparent simplă necesită o atenție deosebită la detalii pentru a obține perfecțiunea: cartofi crocanți la exterior și moi în interior. Alegerea corectă a tipului […]

Pulpe de pui cu vermut

Pulpe de pui coapte in bere

Pulpe de pui coapte in bere din: pulpe de pui, usturoi, bere, rozmarin, lamaie, boia, cimbru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 4-5 căţei de usturoi 1 doză de bere (330 ml) 1 linguriţă rozmarin 1 lămâie 1 linguriţă cu boia iute 1 linguriţă boia dulce 1 vârf cuţit de cimbru 2 linguri […]

Desert vegan

Mic dejun cu fructe goji

Cel mai indicat este să consumi Goji dimineaţa, la micul dejun. Ai mai multe variante, la alegere. Fie îl pui la înmuiat în lapte, cu cereale, muesli sau fructe, fie îl consumi cu iaurt. E suficientă o lingură cu vârf (cam 20-30 g de fructe uscate sau un pumn). Le mai poţi adăuga în salatele […]

Cum se prepara Burger din carne de vita (VIDEO)

Burger din carne de vita: Ingrediente: 800 g carne tocată, ulei de măsline, 1 ceapă roşie, oţet din vin alb, castraveţi în oţet, 4 chifle cu susan, 4 linguriţe muştar, sos Tabasco sau sos Barbecue, 1 roşie Sos Burger: 1/2 salată iceberg, 2 linguri maioneză, 1 linguriţă sos Tabasco (sos Barbecue), 1 linguriță sos Worcester […]

Ciuperci_cu_grau_si_ridichi

Ciuperci cu grau si ridichi

Ciuperci cu grau si ridichi din: ciuperci, branza de vaci, parmezan, ou, grau copt, ridichi rosii, castraveti, ceapa verde, morcov, cimbru, ulei de masline, otet, sare, piper, ardei iute, nuca. Ingrediente: 500 g ciuperci 200 g brânză de vaci 100 g parmezan un ou 100 g grâu copt o legătură de ridichi roşii doi castraveţi […]

Omleta_cu_legume

Omleta cu legume si nucsoara

Omleta cu legume si nucsoara din: oua, lapte, ardei iuti, ardei gras, ceapa verde, miez de nuca, fasole mung, usturoi, ciuperci, ulei nucsoara, dafin, cimbru, rosii, fenicul, otet, sare, piper, sos de rosii. Ingrediente: 4 ouă 80 ml lapte doi ardei iuţi un ardei gras ceapă verde 100 g miez de nucă 140 g fasole […]

Somon cu sos de coriandru

Reteta zilei: Somon la cuptor cu sos de ardei iute

Somon la cuptor cu sos de ardei iute din: somon, sos de ardei iute, portocala, lamaie, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente:  1 file de somon ¾ cană sos de ardei iute 1 portocala 1 lamaie 3 cepe verzi, tocate 1 linguriță de sare ½ lingurita piper proaspat macinat     Mod de preparare: Incalziti cuptorul […]