Pui cu migdale din: pui, ceapa, migdale, ulei, zahar, ciuperci. Ingrediente: 3 bucăţi piept de pui 2 cepe mici 1 legătură ceapă verde 8 linguri migdale prăjite 4 linguri ulei 3 linguriţe zahăr 4 linguri sos de ciuperci Mod de preparare: Pieptul de pui se taie cuburi mici. Ceapa se taie julien. Ceapa verde […]
Ai cautat: salata verde
Andive sote cu unt, ciuperci si smantana
Andive sote cu unt, ciuperci si smantana din: andive, unt, ciuperci, sare. Ingrediente: 1,2 kg andive 100 g unt 300 g ciuperci 300 ml smantana sare Mod de preparare: Se curăţă andivele şi ciupercile şi se spală în mai multe ape. Andivele se crestează în patru, iar ciupercile se taie lamele fine. […]
Mancarica de ardei cu oua
Mancarica de ardei cu oua din: ardei, oua, ceapa, patrunjel, ulei de masline, rosii, piper, sare. Ingrediente: 1 kg ardei graşi 6 ouă 150 g ceapă 1 legătură de pătrunjel 50 ml ulei de măsline 300 g roşii piper sare Mod de preparare: Se curăţă ceapa, se spală, se toacă mărunt şi se căleşte […]
Cartofi umpluti cu branza de vaci si smantana
Cartofi umpluti cu branza de vaci si smantana din: cartofi, branza de vaci, oua, verdeata, ulei, unt, smantana, sare. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 300 g branza de vaci 3 oua verdeata tocata 100 ml ulei 100 g unt 300 ml smantana sare Mod de preparare: Cartofi umpluti cu branza de vaci si smantana: aleg […]
Caprioara cu trufe la cuptor
Caprioara cu trufe la cuptor din: carne de caprioara, trufe, unt, zahar vanilat, oua, smantana, ananas. Ingrediente: 800 g carne de căprioară 200 g trufe 150 g unt proaspăt 3 pliculeţe de zahăr vanilat 3 ouă 200 ml smântână 200 g compot de ananas Mod de preparere: Carnea de căprioară se spală, se curăţă […]
Cascaval cu unt la capac
Cascaval cu unt la capac din: cascaval, unt, faina. Ingrediente: 600 g cascaval 100 g unt 2 linguri faina Mod de preparare: Cascavalul se curata de coaja, apoi se taie felii de circa 100 g. Se incinge untul intr-o tigaie, se trec bucatile de cascaval prin faina si apoi se pun in untul incins […]
Somon glazurat cu taitei si legume
Somon glazurat cu taitei si legume din: pastă miso, vin de orez, vin alb sec, somon, ulei de floarea soarelui, fasole verde, ceapă verde, seminţe de susan, tăieţei fierţi, rădăcini de bambus. Ingrediente: 2 linguri pastă miso 6 vin de orez, vin alb sec 4 fileuri de somon 2 linguri ulei de floarea soarelui 200 g fasole verde, tăiată 1 legătură […]
Chiftele de sfecla cu feta si menta
Chiftele de sfecla cu feta si menta din: sfeclă roşie, brânză feta, cepe verzi, marar, menta, oua, pesmet, ulei de masline, iaurt grecesc, tahini, lipii, lăstari de sfeclă roşie tânără, mărar sau mentă, lamaie. Ingrediente: 200 g de sfeclă roşie fiartă sau coaptă şi curăţată de coajă, apoi rasă grosier 200g de brânză feta, fărâmiţată 3 cepe verzi, feliate fin […]
Alimente sanatoase care va ajuta sa castigati in greutate
Alimente sanatoase care va ajuta sa castigati in greutate: Greutatea este un factor important pentru oricine isi doreste o silueta frumoasa si cu siguranta ca o silueta nu va fi perfecta, daca greutatea nu se va afla in conformitate cu necesitatile unei persoane. Este esential ca orice persoana sa se bucure de nutrientii de care […]
Snitele cu sos tomat si macaroane
Snitele cu sos tomat si macaroane din: carne de vitel, carne de vita, ulei, ceapa, morcov, iaurt, faina, rosii, sare. Ingrediente: 150 g carne de vitel sau de vita 15 ml ulei 1 lingurita suc de ceapa 1 morcov 2 linguri iaurt 4-5 linguri suc de rosii 1/2 lingurita faina sare Mod de preparare: […]
Alimente foarte sanatoase de care aveti nevoie in dieta zilnica
Alimente foarte sanatoase de care aveti nevoie in dieta zilnica: Dieta zilnica propice mentinerii unei stari de sanatate perfecte contine cu preponderenta alimente sanatoase, care furnizeaza o cantitate cat mai mica de grasimi rele si zaharuri, in schimbul unui aport bogat de nutrienti esentiali, precum vitaminele, mineralele si fibrele. Un regim alimentar corect ajuta atat […]
Legume coapte cu feta si lipii aromate
Legume coapte cu feta si lipii aromate din: făină, apa, iaurt, ulei de masline, sare, zahar, drojdie proaspătă, busuioc, oregano uscat, vinete, dovlecei, ardei grasi galbeni, ciuperci, rosii, piper negru măcinat, pătrunjel verde, brânză feta. Ingrediente: 450 g făină 110 ml apă 190 g iaurt 2 linguri ulei de măsline 4 linguriţă de sare 1/2 linguriţă zahăr 12 g […]
Frigarui de porc cu castraveti si rosii
Frigarui de porc cu castraveti si rosii din: carne de porc, sare, piper alb macinat, lapte dulce pasteurizat, verdeturi, castraveti cornison, rosii, haloumi, pita sau lipii libaneze. Ingrediente: 500 g carne de porc sare piper alb măcinat circa 300 ml lapte dulce pasteurizat verdeţuri 3-4 castraveţi cornişon 4 roşii 100 g haloumi opţional, 4 pita sau […]
Reteta zilei: File de cod la cuptor
File de cod la cuptor din: sake, mirin, pasta miso, zahar brun, ulei de susan, file de cod, sare, piper. Ingrediente: 4 linguri sake 4 linguri mirin 2 linguri de pastă miso 1 lingura zahar brun 1 lingurita de ulei de susan 2 fileuri de cod sare si piper Mod de […]
Tocana haiduceasca cu porc si legume
Tocana haiduceasca cu porc si legume din: carne de porc, ceapa, ardei grasi, rosii, slănină afumată, sare, piper, boia de ardei iute sau dulce. Ingrediente: 1 kg carne de porc 2 cepe mari, 2 ardei graşi 2-3 roşii 150 g slănină afumată sare, piper boia de ardei iute sau dulce Mod de preparare: […]
Chiftele cu carne, cascaval si ardei iute
Chiftele cu carne, cascaval si ardei iute din: carne de vită, carne de porc, cascaval, ceapa, ardei iuti, verdeata, sare piper, unt. Ingrediente: 500 g carne de vită, fără os 500 g carne de porc, fără os 200 g caşcaval 2 cepe 3 ardei iuţi 2 legături verdeaţă sare piper puţin unt Mod […]
Omleta cu somon si cascaval
Omleta cu somon si cascaval din: oua, file de somon afumat sau proaspăt, caşcaval sau brânză Cedar, ardei capia sau ardei gras roşu, ceapă verde, ulei de floarea-soarelui, piper alb, sare, praf de chili. Ingrediente: 4 ouă proaspete 50 g file de somon afumat sau proaspăt 50 g caşcaval sau brânză Cedar 1/2 ardei capia sau ardei gras roşu 2 fire ceapă verde 10 ml ulei […]
Carne de porc
Carne de porc: Friptura de porc cu salata de varza Friptura de porc cu salata de varza din: porc, ketchup, otet balsamic, miere, usturoi, varza, morcov, ceapa rosie, seminte de chimen, maioneza, cartofi copti. Ingrediente pentru carne: 4 fripturi din spată de porc (circa 600g) 2 linguri de ketchup 2 linguri de oţet balsamic […]
Remedii pentru mobilitatea articulaţiilor
Remedii pentru mobilitatea articulaţiilor: La trecerea dintre anotimpuri, doftoroaiele satelor îi sfătuiau pe oamenii suferinzi de reumatism să facă o cură cu păpădie. Reumatism La trecerea dintre anotimpuri, doftoroaiele satelor îi sfătuiau pe oamenii suferinzi de reumatism să facă o cură cu păpădie. Iată o reţetă extrem de simplă, eficientă şi uşor de preparat. Salată […]
Retete rapide pentru cina
Retete rapide pentru cina: Reteta zilei: File de cod la cuptor cu unt si lamaie File de cod la cuptor cu unt si lamaie din: file de cod, unt, lamaie, usturoi, patrunjel, sare. Poate te intereseaza si: Cum se prepara File de Cod cu Sos de Smantana, Rosii si Oua (VIDEO) File de cod […]
Peste cu sos de hrean
Peste cu sos de hrean din: crap, slaniuta afumata, usturoi, faina, boia, ulei, mere, hrean, supa, otet, sare. Ingrediente: fileurile de la 1 crap, fără piele 120 g slăninuţă afumată 3-4 căţei de usturoi 200 g făină 4 linguri boia dulce l praf boia iute ulei pentru prăjit Ingrediente sos de hrean: 150 g […]
Supe de curcan
Supe de curcan: Supa de curcan cu dovlecel si fasole Supa de curcan cu dovlecel si fasole din: carne de curcan, ceapă, cârnaţl italieneşti (fără membrană), pătrunjel proaspăt, ulei de rapiţă, oregano uscat, busuioc uscat, roşii în bulion, supă-bază de pui, dovlecel, legume congelate, fasole boabe, macaroane scurte, oţet de mere, sare, piper. Ingrediente: 250 g carne de curcan, tocată 2/3 ceapă tocată 250 g cârnaţl italieneşti (fără […]
Cod in crusta de pesmet
Cod in crusta de pesmet din: paine, usturoi, ansoa, ulei de masline, rozmarin, cod, salata, cartofi noi, fasole verde. Ingrediente: 50g pâine albă fără coajă 2 căţei de usturoi, tocaţi grosier 6 fileuri de anşoa în ulei, scurse 2 linguriţe ulei de măsline 2 linguriţe frunze de rozmarin – tocate 4 fileuri de cod salată […]
Chiftele cu sos dulce-acrisor
Chiftele cu sos dulce-acrisor din: cod, ou, pasta de curry, sos de peste, amidon, lime, fasole verde, ulei, sos dulce-acrisor, salata. Ingrediente: 400g fileuri de cod tocat 1 ou 1 lingură pastă de curry roşu 2 linguriţe sos de peşte 1 lingură amidon coaja rasă şi zeama de la 1 lime 50g de fasole verde, […]
Tarta cu legume si branza de capra
Tarta cu legume si branza de capra din: aluat, praz, unt, cimbru, lapte, nucsoara, oua, branza de capra, alune de padure, salata de rosii. Ingrediente: 350g de aluat fraged gata întins 500g de praz, feliat foarte subţire 25g de unt 4 fire de cimbru, frunzele culese 300ml de lapte 1/2 nucşoară proaspătă, rasă 4 ouă […]
Cuscus cu aroma de menta
Cuscus cu aroma de menta din: menta, coaja de lamaie, cuscus, ceapa verde. Ingrediente: 1 legătură de mentă 1 fâşie groasă coajă de lămâie 300g de cuşcuş integral 4 cepe verzi, tocate Mod de preparare: Pune menta şi coaja de lămâie într-o cratiţă (păstrează pentru mai târziu doar câteva frunze mici) şi […]
Reteta zilei: Paste cu legume si sos pesto
Paste cu legume si sos pesto din: paste, ulei de masline, seminte de chimen, usturoi, rosii cherry, ardei gras, sare, sos pesto, patrunjel. Poate te intereseaza si: Spaghete cu sos pesto picant Paste cu carne de miel si ciuperci Salata de paste cu rosii cherry si verdeata Ingrediente: 1 pachet paste 1 lingura ulei […]
Cartofi umpluti cu carne si usturoi
Cartofi umpluti cu carne si usturoi din: cartofi, carne tocată amestec de vită cu porc, ceapa, usturoi, sare, piper, ou, pătrunjel şi mărar. Ingrediente: 1 kg cartofi 400 g carne tocată amestec de vită cu porc 1 ceapă mare 2 căţei de usturoi sare piper măcinat 1 ou frunze de pătrunjel şi mărar (dacă îţi place) Mod […]
5 Salate de vara
Salate de vara: Salata indiana cu varza, mazare si ghimbir Salata indiana cu varza, mazare si ghimbir din: ulei de floarea-soarelui, coriandru, seminţe de chimen, ardei iute verde, ghimbir, varză creaţă, mazăre congelată, sare, apa. Ingrediente: 1 lingură cu ulei de floarea-soarelui câte o linguriţă de coriandru şi seminţe de chimen 1 ardei iute verde 1 lingură cu ghimbir […]
Chifle umplute cu sunca, porumb si cascaval
Chifle umplute cu sunca, porumb si cascaval din: chile, cascaval, sare, piper alb, boabe de porumb dulce din conservă, smântână, şuncă presată. Ingrediente: 4 chile 200 g caşcaval sare piper alb 3-4 linguri boabe de porumb dulce din conservă 1 cutie mică de smântână 100 g şuncă presată Mod de preparare: Tai un căpăcel fiecărei chifle […]
Salate de vara
Salate de vara delicioase: Reteta zilei: Salata cu tofu si legume Salata cu tofu si legume din: tofu, spanac, muguri de fasole, castraveti, ceapa verde, ghimbir proaspat, ghimbir murat, lamaie, dressing. Ingrediente : 1 pachet tofu 1 punga de spanac 1 pachet de muguri de fasole 4 castraveti 1 legatura de ceapa verde […]
Retete de Salate
Retete de Salate: Salata de dovlecei cu fileuri de ansoa si rucola Salata de dovlecei cu fileuri de ansoa si rucola din: seminte de fenicul, zeama de lamaie, coaja de lamaie, ulei de masline, usturoi, dovlecel, rucola, fileuri de ansoa. Ingrediente: 1/4 lingurita seminte de fenicul zeama si coaja rasa de la 1/2 lamaie […]