Ai cautat: alimente

Zilele frumoase si extrem de calde de inceput de toamna fac ca ploile, vantul si frigul sa para foarte indepartate. Din pacate, nu sunt. Frigul sta sa bata la usa, iar primele consecinte vor fi infectiile respiratorii, dar si probleme din sfera ORL. Acestea pot fi prevenite sau foarte mult usurate daca organismul este sanatos, […]

Sucurile pentru copii sunt pline de aditivi și conţin mult zahăr. Experții Asociației Pro Consumatori (APC) care au realizat studiul ”Să învățăm să înțelegem eticheta!” îi sfătuiesc pe părinți să aleagă cu foarte mare grijă băuturile pe care le dau copiilor, având în vedere că 54% dintre sucurile analizate conţin între 4 şi 11 aditivi, […]

Stomatita aftoasă: cauze, simptome şi tratament. Caracterizată prin apariţia în cavitatea orală a ulcerelor dureroase cu formă rotundă sau ovală, stomatita aftoasă recurenta este o tulburare frecvenţă a mucoasei orale care afectează aproximativ 30% din populaţie. Studiile sugerează că femeile sunt mai frecvent afectate de această afecţiune decât bărbaţii, de asemenea, aceasta este mai des […]

Despre bolile metabolice  Cu siguranta ai auzit acest termen,fara sa stii precis la ce se refera sau daca te afecteaza direct. Ei bine, este vorba de anumite tulburari (de cele mai multe ori dobandite si rareori ereditare) care intervin in procesul de descompunere si asimilare de catre organism a alimentelor pe care le consumi. Milioane […]

Tot ce trebuie sa stii despre Aftele Bucale. Deşi dimensiunile lor sunt reduse, aftele bucale creează o serie de efecte negative greu de suportat atunci când îşi fac apariţia în cavitatea noastră bucala. Mestecatul alimentelor este o adevărată provocare atunci când ai afte care te forţează să mesteci cu mare grijă, cu gura pe jumătate […]

Sfaturi pentru ingrijirea pielii  Epilarea nu este singura pregatire pe care o femeie trebuie sa o faca inainte sa mearga la plaja. Daca vrei sa arati bine si sa te bronzezi frumos, iar culoarea capatata sa dureze cat mai mult, atunci ai nevoie de cativa pasi de ingrijire care sa ajute pielea sa-ti pastreze catifelarea […]

Sarmale cu orez, in foi de stevie din: stevie, orez, ceapa, marar, patrunjel, ceapa verde, untdelemn, sare. Stevia (Stevia rebaudiana) este o plantă erbacee perenă din familia Asteraceae, originară din America de Sud. Este cultivată pentru frunzele sale dulci, care conțin compuși numiți steviozide, care sunt de aproximativ 150-300 de ori mai dulci decât zaharul […]

sanatatePentru funcţionarea corectă a organismului, avem nevoie zilnic de proteine. Sunt folosite în fiecare celulă din organismul uman şi sunt esenţiale pentru construirea masei musculare şi sprijinirea funcţiei neurologice. Proteinele sunt formate din aminoacizi şipot fi găsiţi în multe tipuri de alimente, chiar şi în legume, dar cele mai importante surse sunt cele care provin […]

Temperaturile încep să scadă şi treptat se instalează toamna cu ale sale caracteristici: vântul care aşterne un covor de frunze pe alee, ploaia care inundă străzile şi ceaţa care ne tulbura vederea. Nu e de mirare că şi corpul nostru cere mai multe haine, pentru a se feri de condiţiile extreme. Dar este important că […]

Ghimpe (Xanthium spinosum)  Descriere Ghimpele face parte din familia Asteraceae, find o plantă erbacee, anuală, cu o tulpină bogat ramificată, cu spini trifurcaţi la baza fiecărei frunze şi flori mici verzui. Creşte pe lângă drumuri şi garduri, prin păşuni, saturi şi locuri necultivate. Ghimpele este o plantă cu o capacitate de adaptare impresionantă, care rezistă […]

Canapelele sunt felii de pâine pregătite ca pentru tartine, însă în general puţin mai groase. Feliile de pâine se prăjesc bine (până ce se rumenesc puţin) într-o tigaie, cu unt, margarină sau ulei. După ce se răcesc, sunt folosite ca suport pentru tartine sau îmbucături. Varianta de post a canapelelor presupune utilizarea exclusivă a uleiului […]

Tocanita cu slanina si carnati din: slanina, carnat, branza, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 200 g slănină afumată 1 fir cârnat de casă afumat 250 g brânză usturoaie frământată 3 cepe sare piper cir de mămăligă pentru mămăligă: 500 ml apă 2 pumni de făină mai aspră de mălai sare   Mod de preparare: Tocanita cu […]

O viaţă activă bazată pe mişcare, activitate intelectuală şi echilibru spiritual e benefică pentru ca un organism să se menţină sănătos şi integru, însă nu suficient. Pentru ca toate mecanismele unui organism să funcţioneze în parametri normali, acesta trebuie susţinut de o alimentaţie cât mai corectă, care să asigure tot necesarul de energie şi substanţe […]

Chifle cu anason din: untdelemn, faina, drojdie, lapte, sare, zahar, anason. Ingrediente: 120 g untdelemn 500 g făină drojdie cât o nucă dizolvată în puţin lapte îndulcit o linguriţă sare 2 linguri zahăr 150 g lapte o linguriţă cu vârf anason   Mod de preparare: Se prepară din toate aceste alimente un aluat bine frământat. […]

Sos cu ciuperci si anghinare din: sos, ciuperci, unt, anghinare, lamaie, smantana. Ingrediente: 1/4 l sos suprem 100 g ciuperci 50 g unt 1 anghinară 100 ml sos Worcester zeamă de lămâie 1 lin­gură cu smântână Mod de preparare: Sos cu ciuperci si anghinare: Tăiaţi julienne ciupercile şi anghinarele. Fierbeţi-le apoi în sosul suprem 5 minute. Adăugaţi […]

Batoane pentru tuica din: faina, cascaval, smantana, zahar, sare. Ingrediente: 125 g făină 100 gcaşcaval ras 5 linguri smântână un vârf de cuţit zahăr sare         Mod de preparare: Se pune faina pe masa de aluat şi în ea se încorporează toate alimentele indicate mai sus. Se frământă bine, se întinde o […]

Conopida cu pesmet si oua din: conopida, pesmet, unt, oua, patrunjel verde, cascaval, sos alb sau smantana.   Ingrediente: o conopidă 2 linguri pesmet 2 linguri unt 2 ouă pătrunjel verde 200 g caşcaval ras sos alb ori smântână (facultativ)     Mod de preparare: Conopida se fierbe în apă clocotită cu puţină sare. Se […]

Pizza cu sos de rosii si mozzarella din: ulei de masline, usturoi, rosii, zahar, busuioc, mozzarella, rucola, faina, sare, drojdie, ulei de masline.   Ingrediente:  2 lingurițe de ulei de măsline 1 cățel de usturoi, zdrobit 150g rosii tocate 2 lingurițe zahar 2 linguri de frunze proaspete de busuioc 2 roșii, fara semințe și tocate […]

Ceai de cayena – Cunoaşteţi, probabil, acest praf ca pe un condiment. Dar piperul de Cayenne, produs din boabe roşii uscate, a fost folosit în medicină de pe vremea civilizaţiei Maya. Boabele conţin o substanţă numită capsicină, care le conferă şi o posibilă valoare terapeutică. Acţiune – Cremele şi gelurile care conţin capsicină au fost […]

Ceai de brustur: Brusturul (Arctium lappa) Este cunoscută şi sub denumirea de lipan sau lăptuc. Mai sunt cunoscute două specii de brusture faţă de care prezintă unele deosebiri. De la brusture folosim rădăcina care este bogată în insulină, săruri şi ulei volatile care au acţiune antimicrobiană. Acţiune Acţiune farmacodinamică. Hipoglicemiant, creşte diureza, coleretic, sudorific. Utilizări Diabet. […]

Linte in stil sasesc din: linte, bere, ceapa, unt, pasta de rosii, supa de carne, crenvursti, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 300 g linte 1 l bere blondă 2 cepe 80g unt 100 g pastă de roşii 300 ml supă de carne 4 crenvunrsti pătrunjel verde sare piper   Mod de preparare: înmoaie lintea în […]

Adormi cu greutate si ai probleme cu somnul? Sfaturi ca sa adormi mai repede Adormi cu greutate? Te trezesti des pe timpul noptii? Ai cosmaruri sau vise ciudate? Te trezesti obosit? Indiferent cat dormi, ai senzatia ca nu te odihnesti destul? Te foiesti toata noaptea? Suferi de somnambulism? Din cauza problemelor cu somnul: va treziti […]

DIETA KETOGENICA (reglează greutatea şi are beneficii multiple pentru sănătate). Unul din cinci romani este supraponderal, însă doar 10% dintre cei cu probleme de greutate merg la medic. Ceilalti testează dietele vecinilor, încearcă trucuri de pe internet sau pur şi simplu cedează în lupta cu kilogramele. Una dintre dietele percepute ca stil de viaţă se […]

Pulpe de pui la cuptor pe pat de ceapa din: ghimbir, usturoi, coaja de lime, suc de lime, otet, sos de soia, sos de peste, zahar brun, ardei iuti, pulpe de pui, ceapa, ulei de masline, coriandru.   Ingrediente:  1 lingura ghimbir ras 2 linguri de usturoi tocat 2 lingurite coaja de lime 1 lingura […]

Problemele Pielii: O Privire Amănunțită asupra Sănătății. Pielea este cel mai mare organ al corpului uman și îndeplinește o varietate de funcții esențiale, de la protejarea organismului împotriva agenților patogeni și radiațiilor ultraviolete, la reglarea temperaturii și sensibilitatea tactilă. Cu toate acestea, pielea este adesea supusă diverselor probleme și afecțiuni care pot varia de la […]

Degustare vinuri. La o degustare de vinuri, participanții au oportunitatea de a explora și de a aprecia o varietate de vinuri, învățând despre caracteristicile lor distincte. Iată principalele activități și aspecte ale unei degustări de vinuri: Observarea Culorii și Clarității: Degustarea începe prin observarea vizuală a vinului. Participanții examinează culoarea, limpezimea și vâscozitatea vinului („lacrimile” […]

Cum se Prepară Pâine Prăjită cu Ricotta și Sos de Rucola – o gustare rafinată și savuroasă, perfectă pentru micul dejun, brunch sau ca aperitiv la o cină sofisticată. Această combinație aduce împreună textura crocantă a pâinii prăjite, cremozitatea ricottei și aroma intensă a rucolei, rezultând un preparat echilibrat și plin de savoare.   Ingrediente: […]

Pui cu ardei iute si usturoi din: piept de pui, ceapa, usturoi, ardei, vin, patrunjel, marar, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 500 g piept de pui 2 cepe 2-3 căţei de usturoi 2-3 ardei iuţi 100 ml vin alb câteva fire de pătrunjel verde şi de mărar verde sare piper 100 ml ulei   Mod […]

Ciorba de peste cu usturoi din: peste, cartofi, rosii, ceapa, usturoi, ulei, ardei, otet, sare, piper, leustean. Ingrediente: 3 kg peşte de sortimente diferite 6-8 cartofi mari 6 roşii mari 5 cepe 2 căpăţâni de usturoi 1 ceaşcă ulei 3 ardei capia roşii oţet sare piper leuştean   Mod de preparare: Foloseşti peşte mic (oblete, […]

Alimentatia pentru vegetarieni: Cine devine vegetarian nu trebuie să renunţe la gust şi diversitate, ci poate prepara în fiecare zi reţete delicioase şi interesante. Alimentaţia echilibrată Principiul echilibrului trebuie să reprezinte fundaţia alimentaţiei dumneavoastră, în special dacă renunţaţi la carne. Faptul că mâncaţi vegetarian nu trebuie să însemne în niciun caz distrugerea echilibrului nutriţional, deoarece […]

Pate de usturoi cu migdale din: migdale, nuci caju, telina, ceapa, suc de lamaie, usturoi, sare. Pateul de usturoi cu migdale este o delicatesă culinară care combină arome intense și ingrediente sănătoase pentru a oferi un preparat rafinat și nutritiv. Realizat din migdale, nuci caju, țelină, ceapă, suc de lămâie și usturoi, acest pateu este […]

Nugget cu proteine din: hrisca, nuca de cocos uscata, fistic, curmale, miere, spirulina, praf de roscova. Ingrediente: două ceşti de hrişcă încolţită o ceaşcă de nucă de cocos uscată o ceaşcă de fistic un sfert de ceaşcă de curmale, curăţate de sâmburi şi mărunţite două linguri de miere o lingură de spirulină o lingură de […]