Pui katsu

Pui cu taietei chinezesti

Pui cu taietei chinezesti din: carne de pui, usturoi, ardei, taietei, ceapa, ulei, sos de soia, zahar, otet, amidon. Ingrediente: 200 g carne de pui 2 căţei usturoi 100 g ardei gras roşu si galben 120 g tâietei chinezeşti 2 legături ceapă verde 30 ml uiei de răpită o lingura ulei de susan 15 ml sos […]

Piept de pui cu sos de portocale

Piept de pui cu sos de portocale din: piept de pui, ghimbir, ceapa, faina, amidon, usturoi, ulei, vin, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui o linguriţă ghimbir proaspăt 2 legaturi ceapă verde 25 g făină 60 g amidon un câtei usturoi un ou o lingură ulei de susan otet din vin 2 linguri ulei […]

Pui cu cartofi

Pui cu anghinare si cartofi

Pui cu anghinare si cartofi din: pulpe de pui, anghinare, ceapa, bacon, usturoi, vin, cartofi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 4 bucăţi anghinare o ceapă 5 căţei usturoi 150 g cuburi bacon 4 cartofi 200 ml vin alb sec 200 ml apă 500 ml supă de pui 3 linguri ulei sare piper   Mod […]

Risotto aromat cu piept de pui

Risotto aromat cu piept de pui

Risotto aromat cu piept de pui din: orez, piept de pui, ciuperci, anghinare, vin, ceapa, parmezan, smantana, usturoi, ulei, busuioc. Ingrediente: 150 g orez un litru supă de pasăre 300 g piept de pui anghinare 2 linguri ciuperci conservate o ceapă 100 ml vin alb 60 g parmezan ras 200 ml smântână de gătit un căţel usturoi […]

Fritatta cu telemea si spanac

Fritatta cu spanac si piept de pui

Fritatta cu spanac si piept de pui din: piept de pui, spanac, ardei, oua, mozzarella, sare, piper, ulei. Ingrediente: 400 g spanac congelat 1/2 piept de pui 2 ardei capia 4 ouă 3 linguri smântână o bilă mozzarella sare piper 2 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Intr-o tigaie sau cratiţă care poate fi […]

Pui piri piri cu vin

Pui piri piri cu vin

Pui piri piri cu vin din: pui, mustar, ulei, vin, fulgi de ardei iute. Ingrediente: un pui 4 linguri muştar 200 ml vin alb 200 ml ulei o lingură colorant portocaliu o lingură fulgi de ardei iute   Mod de preparare: Se transază puiul conform numărului de persoane. Se amestecă muştarul cu uleiul, colorantul, fulgii de […]

Pui cu sos de ardei

Pui cu sos de ardei din: ardei, ceapa, suc de rosii, ulei, otet, sare, piper, piept de pui. Ingrediente: 1 ardei iute 3 fire ceapă verde 3 ardei 1 lingură ulei de măsline 100 ml suc de roşii 3-4 linguri oţet sare piper 2-3 linguri suc de limette 800 g piept de pui   Mod […]

Pui Madras

Pui umplut cu alune

Pui umplut cu alune din: pui, bacon, carnaciori, ciuperci, alune, oua, unt, ceapa, vin, coniac, ulei. Ingrediente: 1 pui cu toate măruntaiele 170 g bacon 140 g cârnăciori de bere 2 ouă 200 g ciuperci 30 g alune 1-2 felii de pâine 2 cepe 100 g unt 150 ml vin 100 ml coniac 750 supă […]

Pui cu mar si portocale

Pui cu mar si portocale din: pui, usturoi, unt, portocale, mar, boia, masline, sare, piper. Ingrediente: 1 pui de 1,5 kg 100 g unt 3-4 căţei usturoi 2 portocale 1 măr plante aromatice (oregano, busuioc, cimbru, chimion) 1 linguriţă boia dulce de ardei câteva măsline piper măcinat sare   Mod de preparare: Se curăţă bine […]

Pui cu măsline şi curcuma

Pui aromat cu masline

Pui aromat cu masline din: pui, usturoi, unt, portocale, mar, boia, masline, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 100 g unt 3-4 căţei usturoi 2 portocale 1 măr busuioc cimbru 1 linguriţă boia măsline piper măcinat sare   Mod de preparare: Se condimentează puiul cu sare şi piper pe toate părţile şi în interior. Se desprinde […]

Pui in sos de rosii cu usturoi

Pui in sos de rosii cu usturoi

Pui in sos de rosii cu usturoi din: carne de pui, ceapa, ardei gras, ciuperci, sos de rosii, usturoi, ulei de masline, boia de ardei, cimbru, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 de grame de carne de pui 2 cepe 2 ardei grasi 200 de grame de ciuperci 500 de grame de sos de rosii 2 […]

Pulpa de pui imbracata in bacon cu ciuperci

Pulpa de pui imbracata in bacon cu ciuperci

Pulpa de pui imbracata in bacon din: pulpa de pui, bacon, cartofi, morcovi, ardei, ciuperci, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 pulpă de pui 2 felii de bacon 5 cartofi 1/2 morcov 1/2 ardei roşu 2 ciuperci 1 fir de ceapă verde sare si piper chili ulei   Mod de preparare: Condimentează pulpa de pui, cresteaz-o […]

Placinta cu pui si bacon

Placinta cu pui si bacon din: faina, ulei, drojdie, unt, carne de pui, bacon, ficatei, sare, piper. Ingrediente: Aluat: 750 g făină 250 ml ulei 20 g drojdie 1 pahar apă minerală Umplutură: 1,500 g carne de pui 300 g bacon 5 ficăţei de pui 1 ou sare piper 50 g unt 50 ml ulei   […]

Pui sirian

Ciocanele de pui cu ardei iuti

Ciocanele de pui cu ardei iuti din: ciocanele, ulei, ceapa, usturoi, ardei, sare, piper, boia. Ingrediente: 8 ciocănele de pui 5 linguri ulei o ceapă roşie 3 căţei usturoi 2 ardei iuţi o lingură amidon boia sare piper   Mod de preparare: Ciocănelele se presară cu sare şi piper. Două linguri uleiul se amestecă cu […]

Pui la gratar cu ananas

Pui la gratar cu ananas din: piept de pui, ananas, zahar, ardei, sos de soia, miere, ulei. Ingrediente: 2 piepţi de pui 1 ananas sau o conservă mare de ananas 2 linguri cu zahăr brun Pentru marinada: 1 ardei iute roşu 2 linguri cu sos de soia 1 lingură cu miere 2 linguri cu ulei […]

Pui la tava cu dovleac

Pui la tava cu dovleac din: piept de pui, ulei, esalote, ceapa, faina, usturoi, dovleac, smantana. Ingrediente: 6 bucati piept de pui, cu os 2 linguri ulei de mâsline 400 g eşalote mici 1 ceapă, tăiată felii 2 căţei de usturoi, tocat 2 linguri făină 150 ml dry sherry zeama şi coaja răzuită de la 1 […]

Piept de pui cu sos de ananas

Piept de pui cu sos de ananas

Piept de pui cu sos de ananas din: suc de ananas, suc de lime, ulei de masline, oregano, coaja de lime, sare, piper rosu, piept de pui. Ingrediente:  1 cană de suc de ananas 1/4 cană suc proaspăt de lime 2 linguri de ulei de masline 1 1/2 linguriță oregano 1 linguriță coaja de lime […]

Pui cu miere si susan

Pui cu miere si susan din: piept de pui, lamaie, tarhon, susan, ulei, usturoi, miere. Ingrediente: 1/2 lămâie, zeama şi coaja răzuita 1 lingură tarhon, proaspăt, tocat 4 bucati piept de pui fără pieliţă 2 linguriţe seminţe de susan 2 linguri ulei de măsline 1 căţel de usturoi, zdrobit 2 linguri miere   Mod de preparare: […]

Pui invelit in costita

Pui invelit in costita din: piept de pui, cascaval, costita, ulei, unt, ciuperci, rosii, smantana. Ingrediente: 4 bucati piept de pui 25 g cascaval costita 1 lingură ulei 25 g unt 300 g ciuperci, tăiate felii 100 g roşii deshidratate, tăiate 200 ml smântână   Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 6/200° C. Crestează de-a […]

Pui cu prune si miere

Pui cu prune si miere din: piept de pui, ulei, prune, sos, miere, otet. Ingrediente: 2 linguri ulei 4 bucati piept de pui 6 prune 200 g sos dulce-acrişor, 1/2 lingură condiment chinezesc 1 lingură miere 1 lingură oţet de vin roşu 1/2 lingură sos de soia 200 ml apă   Mod de preparare: Intr-un vas […]

Tocanita de pui cu naut

Tocanita de pui cu naut din: piept de pui, ulei, unt, ceapa, dovleac, patrunjel, naut. Ingrediente: 1 lingură ulei 4 bucati piept de pui 25 g unt 1 ceapă 400 g naut 500 g dovleac patrunjel   Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 6/200° C. Intr-un vas larg încinge 1 lingură ulei şi rumeneşte 4 […]

Risotto aromat cu piept de pui

Curry de pui cu arahide si orez

Curry de pui cu arahide si orez din: piept de pui, ulei, curry, usturoi, chili, lamaie, arahide, lapte de cocos, orez. Ingrediente: 1 lingură ulei 3-4 linguri pastă de curry 1 căţel de usturoi 4 bucati piept de pui 200 ml lapte-cremă de cocos 250 g orez lamaie arahide chili   Mod de preparare: Intr-un vas […]

Pui Gong Bao

Pui glazurat

Pui glazurat din: carne de pui, usturoi, ulei, sos, ghimbir. Ingrediente: 550 g carne de pui – copane, piept sau aripi, cu pielită 3 căţei de usturoi, zdrobit 3 linguri ulei de susan 3 linguri sirop de arţar 2 linguri piure de roşii 2 linguri sos de soia 1 lingură sos de peşte 1 lingură […]

Pui cu sos condimentat

Pulpe de pui in sos picant cu usturoi

Pulpe de pui in sos picant cu usturoi din: pulpe de pui, ceapa, usturoi, ardei, rosii, bulion, boia, sare, ulei. Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui cu os 2 cepe mici 2-3 căţei de usturoi 1 ardei gras 1 cutie roşii tocate în bulion 2 linguri bulion 1 linguriţă rasă boia iute ulei sare piper […]

Portofele cu sunca si pui

Portofele cu sunca si pui

Portofele cu sunca si pui din: piept de pui, sunca, ardei, porumb, ceapa, branza, ulei, lipii. Ingrediente: 4 lipii 1 ardei gras roşu, tocat 200 g porumb din conservă 1 ceapă roşie, tăiată felii subţiri 200 g brănzică de vaci 4 felii şuncă de Praga, tăiată bucăţi 1 bucata piept de pui fript ulei   Mod de […]

Rulada de pui cu sos de iaurt

Rulada de pui cu sos de iaurt din: piept de pui, jambon, spanac, ardei, cascaval, iaurt, lamaie. Ingrediente: 1 felie piept de pui 4 felii jambon afumat 2 linguri spanac călit 1 ardei gras roşu, tăiat bastonaşe 1 ardei gras galben, tăiat bastonaşe 2-3 bastonaşe caşcaval 100 g iaurt gras coajă rasă de lămâie 1 linguriţă […]

Piept de pui in aluat

Piept de pui in aluat din: piept de pui, ulei, usturoi, salvie, parmezan, faina. Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui 1 lingură de ulei 6 căţei de usturoi 20 frunze de salvie 50 g parmezan faina   Mod de preparare: Se taie 2 bucăţi piept de pui în două, pe lat, apoi se întind între două […]

Pui cu telina in aluat

Pulpe de pui in aluat cu ciuperci

Pulpe de pui in aluat cu ciuperci din: pulpe de pui, usturoi, ciuperci, vin, ulei, ceapa, ardei, sare, piper. Ingrediente: 8 pulpe superioare de pui 8 căţei de usturoi sare şi piper ulei 500 g ciuperci champignon 1 ceapă ardei piper ulei 100 ml vin alb 1 pachet aluat de foitaj congelat 1 ou   […]

Lasagna uşoară

Lasagna cu pui si mozzarella 

Lasagna cu pui si mozzarella din: foi de lasagna, piept de pui, ceapa, dovleac, smantana, mozzarella, ulei, sos de rosii. Ingrediente: un pachet foi de lasagna un piept de pui o ceapă 500 g dovleac 500 ml sos smântână 250 ml sos de roşii 200 g mozzarella 2 linguri ulei sare si piper   Mod de […]

Rulada de pui cu jambon

Rulada de pui cu jambon

Rulada de pui cu jambon din: piept de pui, jambon, spanac, ardei, cascaval, iaurt, lamaie. Ingrediente: 1 felie piept de pui 4 felii jambon afumat 2 linguri spanac călit 1 ardei gras roşu 2-3 bastonaşe caşcaval 100 g iaurt gras coajă rasă de lămâie 1 linguriţă zeamă de lămâie 1 lingură ulei de măsline sare si […]

Chiftelute de pui cu sos de curry

Chiftelute de pui cu sos curry

Chiftelute de pui cu sos curry din: pui, pesmet, usturoi, ghimbir, ou, sare, piper, piper cayenne, coriandru, ulei de masline, pasta de curry, lapte de cocos, sos sriracha, suc de limeta. Ingrediente pentru chiftele: 480gr carne de pui, tocata ½ ceașca pesmet 2 catei usturoi, tocat 1 lingurita ghimbir, tocat 1 ou ⅛ lingurița sare […]

retete

Pui cu crema de unt

Pui cu crema de unt din: pui, lamaie, paprika, ulei, unt, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 pui sare piper zeama de la 1/2 lămâie 2 crenguţe rozmarin 1 praf paprika 1 lingură ulei Pentru crema de unt: 80 g unt moale 4 căţei usturoi zdrobiţi 1 praf sare 1 praf piper mărar tăiat mărunt   […]