retete

Sapte Retete gustoase si simple cu carne de porc

Retete gustoase si simple cu carne de porc: Mancare cu carne de porc si fasole verde   Mancare cu carne de porc si fasole verde din: carne de porc, fasole verde, ceapa, usturoi, sare, piper, apa incalzita, ardei gras rosu, ulei. Ingrediente: 500 g carne de porc 600 g fasole verde 1 ceapă 3-4 căţei usturoi […]

Salata de cartofi fiesta

Salata de cartofi fiesta

Salata de cartofi fiesta din: cartofi, sfecla, morcov, maioneza, ceapa, otet, sare.   Ingrediente: 4 cartofi mari curăţaţi şi tăiaţi cuburi 1/2 kilogram de sfeclă, tăiată cubulete 1 cană de morcov, tăiat cubuleţe 7 linguri de maioneza 1 ceapă roşie, tăiată cubuleţe 1/4 de cană de otet sare de mare după gust   Mod de […]

Intariti-va imunitatea cu fructe si legume de sezon

Intariti-va imunitatea cu fructe si legume de sezon

Zilele frumoase si extrem de calde de inceput de toamna fac ca ploile, vantul si frigul sa para foarte indepartate. Din pacate, nu sunt. Frigul sta sa bata la usa, iar primele consecinte vor fi infectiile respiratorii, dar si probleme din sfera ORL. Acestea pot fi prevenite sau foarte mult usurate daca organismul este sanatos, […]

Supa cu piftie de oua

Supa cu piftie de oua

Supa cu piftie de oua din: carne de vita, oua, ceapa, usturoi, varza, pastarnac, telina, ciuperci, unt, pasta de rosii, nucsoara, sare, piper, smantana. Ingrediente: 200 g carne de vită tocată 200 g os de vită 100 g tacâm de pui 4 albuşuri 2 cepe roşii 1 căţel de usturoi 1 morcov 100 g varză […]

Chiftele de cartofi (varianta)

Chiftele de cartofi cu cascaval – reteta gustoasa

Chiftele de cartofi cu cascaval din: cascaval, cartofi, oua, ceapa, faina, ulei, marar, sare, ridichi, rosii, branza.   Ingrediente: 100 g caşcaval ras 1 kg cartofi 1 ou 1 gălbenuş 1 ceapă medie 6 linguri făină 6-7 linguri ulei 1/2 legătură mărar sare ridichi roşii brânză piper   Mod de preparare: Speli cartofii şi îi […]

Tocaniţă de ceapă cu cartofi si ardei copt

Tocanita de ceapa cu mamaliga

Tocanita de ceapa cu mamaliga din: ceapa, usturoi, bulion, faina, pasta de ardei, boia, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cepe 2 căţei usturoi 100 ml bulion 2 linguri faină 1 lingură pastă de ardei sare piper boia dulce frunze de pătrunjel verde ulei     Mod de preparare: Ceapa curăţată se mărunţeşte şi se […]

Ciolan de porc afumat cu fasole alba

Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan din: fasole, ciolan, ceapa, usturoi, dafin, pasta de ardei, bulion, morcov, faina, untura, sare piper, boia, patrunjel. Ingrediente: 500 g fasole cu bob mare 1 ciolan afumat 2 cepe 5 căţei de usturoi 2 foi de dafin 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1 lingură pastă de ardei 250 ml […]

Friptura_de_vita_cu_roinita

Friptura de vita cu roinita

Friptura de vita cu roinita din: orez, varza, cotlet de vita, otet, ulei, roinita, ceapa, sos de soia, spanac, coriandru. Ingrediente: 200 g orez basmati 1/4 varză albă, tocată 1 morcov, răzuit 1 1/2 linguri ulei de susan 2 linguri oţet de mere 4 bucati cotlet de vită 1 lingură ulei de floarea soarelui, plus pentru […]

Retete

Colectie de RETETE

Colectie de RETETE: Reteta zilei: Placinta cu pui   Placinta cu pui din: carne de pui fiarta, unt, ceapa, telina, sare, piper, faina, supa de pui, smantana, legume, cartofi, ierburi de provence, aluat de patiserie, ou. 2-3 cani carne de pui fiarta 2-3 linguri unt 1/2 ceapa, tocata 1 telina, tocata sare si piper 2 […]

Ostropel de pui (varianta)

Ostropel de gaina

Ostropel de gaina din: carne de gaina, ulei, pasta de rosii, faina, ceapa, usturoi, otet, sare.   Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 120 ml ulei 1 lingură cu pastă de roşii 1 lingură cu făină 1 ceapă 1 căpăţână mare de usturoi 1 lingură cu oţet sare   Mod de preparare: Tăiaţi carnea […]

Gaina in foaie de taitei

Gaina in foaie de taitei

Gaina in foaie de taitei din: carne de gaina, piept de porc, ciuperci, ceapa, pasta de rosii, patrunjel, taitei, faina, sare, piper. Ingrediente: 1, 4 kg carne de găină 200 g piept afumat de porc 300 g ciuperci sare piper o ceapă sos englezesc Worcester 1/2 lingură pastă de roşii pătrunjel verde o foaie de […]

Sos de iaurt gras

Sapte Retete cu legume

Retete cu legume: Reteta musaca de legume cu carne Reteta musaca de legume cu carne din: cartofi, fasole, dovlecel, morcovi, carne, ulei, rosii, ou, marar, lapte. Ingrediente: 2 cartofi 2 linguri fasole verde 1 dovlecel 4-5 felii mor­covi 100 g carne fiartă 10 g ulei 2 roşii 1 ou mărar verde 2-3 linguri lapte   […]

Cartofi cu carne de vacă

Carne de porc cu cartofi noi

Carne de porc cu cartofi noi din: carne de porc, ceapa, ulei, morcovi, cartofi, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de porc 4 cepe 5 linguri ulei 2 morcovi 500 g cartofi noi puţin cimbru sare piper   Mod de preparare: Cartofii noi bine curăţaţi şi morcovii tăiaţi mai mare se pun la fiert. Intre […]

Pulpa de pui pe pat de castraveti

Pulpa de pui pe pat de castraveti

Pulpa de pui pe pat de castraveti din: pulpe de pui, rosii, ulei, sare, piper, castraveciori, usturoi, marar, rozmarin. Ingrediente: 1 kg pulpe de pui 3 roşii 2 linguri ulei sare piper 6-7 castraveciori proaspeţi 4 căţei de usturoi 1 linguriţă mărar uscat 1 linguriţă rozmarin uscat   Mod de preparare: Se aşază într-o tavă […]

Supa de legume cu oua ochiuri

Reteta zilei: Supa de vita cu legume si ardei iute

Supa de vita cu legume si ardei iute din: ulei de masline, vita, ceapa, dafin, oregano, cimbru, rosii, usturoi, supa de vita, morcovi, sfecla rosie, telina, cartofi, patrunjel, ardei iut, oua fierte, smantana, frunze de telina.     Ingrediente:  3 linguri de ulei de masline 1 kg carne de vită 1 ceapa, tocata 2 frunze […]

Ciorbe si Borsuri Gustoase

Ciorbe si Borsuri Gustoase: Ciorba de sfecla cu verdeata Ciorba de sfecla cu verdeata din: sfecla, ceapa, morcov, cartof, patrunjel, telina, ulei, leustean, marar, otet, sare. Ingrediente: 1 sfeclă roşie 1 ceapă 1 morcov 1 cartof 1 rădă­cină de pătrunjel 1 telină 3 linguri de ulei 2 legă­tură de leuştean 1 legătură de mărar otet […]

Ciorbe

5 Ciorbe Rapide

Ciorbe Rapide: Bors de linte rosie si verde Bors de linte rosie si verde din: linte, morcovi, patrunjel, telina, ceapa, praz, ulei, busuioc, bors, sare, piper. Ingrediente: 500 g linte roşie şi verde 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină mică 1 ceapă 1 fir de praz 2-3 linguri ulei 1 linguriţă busuioc uscat […]

Ciorba cu perisoare din soia

5 Ciorbe DELICIOASE

Ciorbe DELICIOASE: Bors de hribi Bors de hribi din: hribi, morcovi, cartofi, pastarnac, ceapa, ardei, rosie, patrunjel, bros, smantana, sare. Ingrediente: 500 g hribi uscati 2 morcovi 2 cartofi 1 păstârnac 1 ceapă 1 ardei capia 1 ardei gras 1 roşie 1 legătură pătrunjel borş acru de putină 100 ml smântână groasă sare   Mod […]

Bors_rusesc_cu_legume_si_smantana

Bors rusesc cu legume si smantana

Bors rusesc cu legume si smantana din: supa de oase, morcovi, patrunjel, telina, praz, pastarnac, varza, sfecla, mazare, rosii, smantana, ardei, sare, piper. Ingrediente: 600 ml supă de oase 2 morcovi 1 pătrunjel rădăcină 1 ţelină 2 fire de praz 1 păstârnac 1/2 varză mică dulce 1 sfeclă roşie 1 cană mazăre 4 roşii coapte 100 […]

Ceafa de miel la cuptor cu vin si salvie

Ceafa de miel la cuptor cu vin si salvie

Ceafa de miel la cuptor cu vin si salvie din: ceafa de miel, ceapa, usturoi, pasta de tomate, vin, supa de vita, unt, ulei, salvie, ardei rosu afumat, rozmarin, sare, piper. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier […]

Gulas de gaina cu mamaliguta

Gulas cu chimen

Gulas cu chimen din: muschi de vita, cartofi, ulei, ceapa, ardei, morcovi, chimen, verdeata. Ingrediente: 100 g muşchi de vita 200 g cartofi 15 g ulei 1/2 ceapă fiartă 1/2 ardei gras sau gogoşar 3-4 felii morcovi chi­men verdeaţă     Mod de preparare: Se fierbe carnea ca pentru rasol, apoi se taie în bucăţi […]

Sucul de morcovi

Suc de morcovi – usor de preparat

Suc de morcovi din: morcovi. Sucul de morcovi are un conținut deosebit de ridicat de beta caroten, o sursă de vitamina A , dar este, de asemenea, bogat în vitamine din complexul B, cum ar fi acidul folic , și multe minerale, inclusiv calciu , cupru , magneziu , potasiu , fosfor și fier . […]

Budinca de cartofi cu sos de rosii

Sufleuri si Budinci

Sufleuri si Budinci: Sufleu de peste cu legume Sufleu de peste cu legume din: file de peste, telina, oua, morcovi, lapte, lamaie, faina, unt, sare, piper, capere. Ingrediente: 500 g file de peşte 1 ţelină 4 ouă 1 morcov 200 ml lapte 1 lămâie 50 g făină 100 g unt sare piper capere   Mod […]

Ciorbe ardelenesti gustoase

Ciorbe ardelenesti gustoase: Ciorba ardeleneasca de miel Ciorba ardeleneasca de miel din: carne de miel, ceapa, morcovi, radacina de telina, orez, smantana, tarhon, otet, marar, patrunjel, ceapa verde, untura, faina si sare. Ingrediente: 1,3 kg carne de miel 500 g ceapă 200 g morcovi 100 g rădăcină de țelină 100 g orez 250 ml smântână […]

Supe

Cele mai bune Supe

Cele mai bune Supe: Reteta zilei: Supa de broccoli cu usturoi Supa de broccoli cu usturoi din: broccoli, ulei de masline, ceapa, usturoi, apa, lapte, amidon, sare, piper. Poate te intereseaza si: Supa de broccoli cu branza cheddar Supa crema de broccoli cu branza Supa cu broccoli si conopida   Ingrediente:  2 cani broccoli, buchețele […]

Bors_rusesc_fara_carne

Bors rusesc fara carne

Bors rusesc fara carne din: supa de oase, morcovi, patrunjel, telina, praz, pastarnac, varza, sfecla, mazare, rosii, smantana, sare, piper, ardei. Ingrediente: 600 ml supă de oase 2 morcovi 1 pătrunjel rădăcină 1 ţelină 2 fire de praz 1 păstârnac 1/2 varză mică dulce 1 sfeclă roşie 1 cană mazăre 4 roşii coapte 100 ml smântână […]

Salata cu spanac

Reteta mancarica de spanac

Reteta mancarica de spanac din: spanac, ceapa, ulei, faina, bulion, sare, piper, patrunjel, usturoi. Ingrediente: 200 g frunze de spanac 1 ceapă 3 linguri ulei 1 lingură făină 2 linguri bulion de rosii şi ardei sare piper negru măcinat frunze proaspete de pătrunjel, opţional 2 căţei de usturoi     Mod de preparare: Cureţi frunzele […]

Cum sa slabim fara regim

Mese sanatoase (Reguli pentru mese sanatoase)

Sunt din ce in ce mai multi oameni obezi. Anual sunt diagnosticati din in ce mai multi oameni cu diabet. Apar din ce in ce mai multe diete “minune” care “ne slabesc” rapid intr-o perioada scurta de timp si apoi, cand renuntam la dieta, luam un numar dublu de kilograme. Ce putem face pentru a […]

Legume_cu_susan

Legume cu susan

Legume cu susan din: kalebrux, morcovi, sfecla, lamaie, ulei, seminte de susan, coriandru, sare. Ingrediente: 300 g kalebrux 3 morcovi 2 sfecle roşii 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline 1 lingură seminţe de susan 1 vârf de cuţit seminţe de coriandru fin măcinat sare   Mod de preparare: Cureţi kalebrux de frunzele exterioare veştede, […]

Taitei cu carne de porc si menta

Taitei cu carne de vita si ciuperci

Taitei cu carne de vita si ciuperci din: carne de vita, otet, zahar, sos de soia, ulei, ciuperci, ceapa verde, fasole, taietei, chilli, caju. Ingrediente: 2×220 g carne pentru friptura 50 ml otet de vin roşu 50 g zahăr 3 linguri sos de soia 1 lingură ulei de floarea soarelui 300 g amestec de ciuperci, tăiate felii […]

Terina de cartofi cu bacon

Terina de cartofi cu busuioc

Terina de cartofi cu busuioc din: cartofi, sare, varza, supa de legume, ardei, rosii cherry, busuioc, ulei, piper, boia, lapte, smantana, branza, unt. Ingrediente: 500 g cartofi sare 700 g varză (ţuguiată) 500 g supă de legume câte un ardei roşu, galben şi verde 250 g roşii cherry 1 legătură de busuioc 3 linguri de […]

Tortilla_cu_hribi

Tortilla cu hribi

Tortilla cu hribi din: hribi, ulei, sare, piper, oua. Ingrediente: 200 g hribi 2-3 linguri de ulei cu usturoi sare piper 5 ouă 2 linguri de ulei   Mod de preparare: Hribii se curăţă şi se freacă cu o cârpă de bucătărie, eventual se spală şi se şterg de apă cu grijă. Apoi se taie […]