Ai cautat: salata verde

Paste cu vinete, rosii si ricotta din: paste risoni (în formă de orez), vinete, roşii cubuleţe în bulion, ricotta, usturoi, ulei de masline, sare gronjoasa, piper negru macinat, busu­ioc verde.   Ingrediente: 300 g paste risoni (în formă de orez) 2 vinete de dimen­siune medie 1 cutie (400 g) roşii cubuleţe în bulion 200 g ricotta 2 căţei de […]

Tacos cu pui, avocado si chimen din:piept de pui dezosat, chimen pisat, roşii, ceapă roşie, coriandru verde, ardei jalapeno verde, ardei jalapeno roşu (opţional), limette, avocado, tortillas pentru tacos, foi de salată, sos de chili, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g piept de pui dezosat 1 linguriţă chimen pisat 3 roşii 1 1/2 ceapă roşie coriandru verde 1 ardei jalapeno verde (golit de seminţe) […]

Varza dulce cu rosii si piper cayenne din: ulei, varza, rosii, otet de mere, sare, condimente, piper cayenne. Poate te intereseaza si: Tocana cu varza dulce si chimen Musaca de varza dulce si smantana Chiftele de varză dulce Ingrediente: 1 lingura ulei 1 varza, tocata 2 cutii roșii 1/3 cana otet de mere 1 linguriță […]

Peste cu patrunjel din: fileuri de cod, ceapa, dafin, patrunjel, usturoi, ulei, lamaie si sare.   Ingrediente: 4 fileuri cod congelat o ceapă o foaie dafin Pentru garnitură: o legătură pătrunjel 3 căţei usturoi 2 linguri ulei suc de lămâie sare   Mod de preparare: Pestele se pune la fiert asa congelat cu ceapa si […]

Bruschete cu sos pesto, lamaie si avocado din: baghetă, pesto verde, roşii cherry, avo­cado, ulei de măsline, busuioc uscat, frunze de valeria­nă, busuioc uscat, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 baghetă 100 g pesto verde 200 g roşii cherry 1 avo­cado 2 linguri ulei de măsline 1 lingură busuioc uscat câte­va frunze de valeria­nă busuioc uscat mărunţit zeama de la 1/2 lămâie sare piper […]

Ton cu legume la gratar si oregano din: conserve ton în suc propiu, vânătă, dovlecei, ardei gras roşu, usturoi, ardei iute proaspăt, sos de roşii, ulei de măsline extravirgin, oregano, rozmarin, patrunjel, sare. Ingrediente: 2 conserve ton în suc propiu 1 vânătă 2 dovlecei 1 ardei gras roşu 1 căţel de usturoi 1 ardei iute proaspăt 80 g sos de roşii 50 ml ulei de […]

Papricas din carne de vita cu galuste din: carne de vita, ulei, cepe, boia dulce, pasta de bulion, vin alb, piper, oregano, patrunjel, sare, faina, apa si oua.   Ingrediente: 600 g carne de vită 100 ml ulei 5-6 cepe 1 linguriţă boia dulce de ardei 2 linguri pastă de bulion 100 ml vin alb […]

Desert cu capsuni, portocale si frisca din: portocala, zahar, piper verde de la borcan, lichior de portocale, căpşuni, frisca, smantana dulce, zahăr vanilinat, lamaita.   Ingrediente: 1 portocala 2 linguri zahăr 1/2 linguriţă piper verde de la borcan 2 linguri lichior de portocale 500 g căpşuni 125 ml frişcă 150 ml smântână dulce 1 linguriţă zahăr vanilinat lămâiţă pentru ornat   […]

Pastrav la gratar cu avocado si rucola din: păstrăvi proaspeţi, cumin, patrunjel, suc de lamaie, frunze de rucola, avocado, iaurt, usturoi, boia dulce, sare, piper. Ingrediente: 4 păstrăvi proaspeţi, curăţaţi cumin pătrunjel suc de lămâie 600 g frunze de rucola 120 g avocado Pentru vinegretă: 100 g iaurt 1 căţel de usturoi 1 praf boia dulce […]

Chifle umplute cu vita si oaie din: chifle, carne tocata de vita, carne tocata de oaie, ceapa verde, usturoi verde, bulion, menta, patrunjel, ulei, sare, piper si boia iute.   Ingrediente: 6 chifle 250 g carne tocată de vită 250 g carne tocată de oaie 4-5 fire ceapă verde 3-4 fire usturoi verde 1 lingură […]

Chiftele de peste cu cartofi din: cartofi, dafin, piper, merluciu, ceapa verde, nucsoara, faina, ou, pesmet, ulei, salata, lamaie, crema de branza, cascaval, mustar cu seminte. Ingrediente:  450g de cartofi, tăiaţi în cuburi 1 foaie de dafin câteva boabe de piper 450g file de merluciu fără piele, tăiat în 4 1 legătură de ceapă verde, […]

Maioneza cu ulei de arahide si otet din: ou, mustar Dijon, sare, oţet din vin alb, suc de lămâie, ulei de arahide, ulei de măsline. Ingrediente: 1 gălbenuş de ou mare 1 lingură de muştar Dijon sare după gust 1 lingură de oţet din vin alb 1 lingură de suc de lămâie 285 ml ulei de arahide 285 ml […]

Mazare dulce cu unt si marar din: mazăre verde, unt, zahar, marar, sare. Ingrediente: 1 kg mazăre verde 1 lingură unt 1 linguriţă zahăr 1 legătură mărar sare Mod de preparare: Se curăţă, se spală şi se toacă mărarul verde. Mazărea verde tânără se curăţă şi se pune la foc într-o cratiţă, cu o lingură cu […]

Fasole cu otet si ierburi din: fasole cannellini, oţet din vin alb, ulei de măsline extravirgin, verdeţuri proaspete, sare, piper. Ingrediente: 340 g fasole cannellini lăsată la înmuiat peste noapte 2 linguri de oţet din vin alb 4 linguri de ulei de măsline extravirgin verdeţuri proaspete sare şi piper negru proaspăt măcinat     Mod de preparare: Clătiţi […]

Fasole cu ulei de masline si suc de lamaie din: fasole borlotti, usturoi, roşie, salvie proaspătă, ulei de măsline, suc de lămâie, sare, piper negru.   Ingrediente: 340 g fasole borlotti înmuiată peste noapte 2 căţei de usturoi curăţaţi 1 roşie prunişoară un mănunchi mic de salvie proaspătă dressing din ulei de măsline şi suc de lămâie sare şi piper negru […]

Ton fript cu ardei iute, coriandru si busuioc din: ardei iute roşu, seminţe de coriandru, usturoi,  busuioc proaspăt, coriandru proaspăt, zeama de lamaie, ton.   Ingrediente: 1 ardei iute roşu mic şi uscat 1 lingură de seminţe de coriandru 1/2 căţel de usturoi 1 mână de busuioc proaspăt tocat mărunt 1 mână de coriandru proaspăt tocat mărunt sare şi piper […]

Crostini cu sparanghel si oua posate din: nasturel (sau macris), ulei de masline, sparanghel verde, oua, otet alb, bacon, paine, usturoi, fulgi de chili.   Ingrediente: 2 maini de nasturel (sau macris) 4 linguri cu ulei de masline 300 g sparanghel verde 4 oua 50 ml otet alb 4 felii de bacon 4 felii de paine 1 catel […]

Rulouri fresh din: castraveti, file de somon, crema de branza, salata iceberg, ardei gras, ceapa verde, ulei de masline, lamaie, sare si piper.   Ingrediente: 2 castraveţi 100 g file de somon afumat 150 g cremă de brânză 4 frunze de salată iceberg 1 ardei gras 1 legătură de ceapă verde ulei de măsline zeamă […]

Ficatei prajiti cu ceapa, ardei si patrunjel din: ficăţei de pui (raţă), ceapă, ardei gras, rosie, frunze de pătrunjel, sare, piper. Ingrediente: 250 g ficăţei de pui (raţă) 1 ceapă 1 ardei gras 1 roşie frunze de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cureţi ceapa şi ardeiul, apoi le tai cubuleţe. Speli ficăţeii, îi cureţi de pieliţă şi îi […]

Aperitiv cu ou, branza, cimbru si busuioc din: ouă, ceapa, ardei gras rosu, branza, marar verde, busuioc, cimbru verde, sare, piper, ulei. Ingrediente: 3 ouă 1 ceapă 1 ardei gras roşu 150 g brânză mărar verde 2-3 frunze busuioc cimbru verde sare piper ulei Mod de preparare: Baţi ouăle cu un praf de sare, pentru gust şi […]

Cum se prepara Scrumbie a la Grec: Scrumbia (Alosa pontica), cunoscută și sub numele de scrumbie de Dunăre, este un pește de dimensiuni medii, aparținând familiei Clupeidae, recunoscut pentru migrațiile sale anuale între Marea Neagră și fluviul Dunărea. Acest pește are un corp alungit și fusiform, acoperit cu solzi mici și argintii, care îi conferă […]

Orez oriental cu pui si ghimbir din: orez, piept de pui, ceapa, ceapa verde, ardei gras, morcov, porumb congelat, mazare congelata, pătrunjel, ulei, curcuma, pudră de ghimbir, piper, sare, condiment. Ingrediente: 350 g orez 500 g piept de pui 2 cepe 1 legătură ceapă verde 1 ardei gras 1 morcov mare 1 cană porumb congelat 1 cană mazăre congelată 1 […]

Pui cu orez si legume din: unt, pui, sare, piper, ceapa, telina, orez, dafin.   Ingrediente: 3 linguri unt 1 pui taiat in 8 bucati sare și piper 1 ceapa, cuburi 1 tulpini de telina, cuburi 1 cană de orez 1 frunza de dafin     Mod de preparare: Într-un wok, se topește untul la […]

Sos de ardei cu aroma de usturoi din: ardei gras, ceapa, usturoi, coriandru, ceapa verde, ulei de masline. Poate te intereseaza si: Sos de usturoi copt cu smantana Sos guacamole cu ardei iute Sos tzatziki cu marar si lamaie Ingrediente: 2 ardei grasi 1 ceapa 12-16 catei de usturoi 1 cană coriandru tocat 1/2 cană […]

Broccoli cu ardei si orez din: broccoli, orez, ulei, morcov, ceapă, ardei gras, sare, piper, patrunjel verde.   Ingrediente: 3 broccoli 6 linguri orez 6 linguri ulei 1 morcov 1 ceapă 1 ardei gras sare piper pătrunjel verde     Mod de preparare Broccoli cu ardei si orez: Speli broccoli, ît fierbi 5 minute în apă […]

Calmar cu legume din: calmar, mazare, patrunjel, sare, ulei de masline, dafin, ulei de masline, lamaie, ceapa, morcov, piper rosu, ienupar. Ingrediente:  1200gr calmar proaspat curatat 200g de mazăre proaspătă pătrunjel sare fină şi sare grunjoasă ulei de măsline 1 foaie de dafin ulei de măsline 1 lămâie 1 ceapă 1 morcov boabe de piper […]

Mancare de gulii cu piept de pui si busuioc din: gulii tinere, ceapa, piept de pui, bulion, ulei de masline, faina, sare, piper negru macinat, frunze de busuioc.   Ingrediente: 3 gulii tinere, de dimensiune medie 1 ceapă 250 g piept de pui 2 linguri bulion 1 lingură ulei de măsline 1 linguriţă făină sare piper […]

Vinete, dovlecel si conopida cu sos de usturoi din: vinete, dovle­cei, conopidă, ulei, usturoi, condi­ment din legume uscate, sare, ulei de masline.   Ingrediente: 3 vinete 3 dovle­cei mici verzi 1 conopidă mare ulei pentru prăjit Pentru sos: 4 căţei de usturoi 1 linguriţă condi­ment din legume uscate sare circa 100 ml ulei de măsli­ne 3 linguri apă   […]

Rosii umplute cu conopida si feta din: rosii, conopida, ceapa, usturoi, branza feta, iaurt, ou, mustar, ulei, castravete acru, nucşoară, sare, piper negru. Ingrediente: 9 roşii 1 conopidă 1 ceapă 1 căţel de usturoi 100 g brânză feta 100 g iaurt 1 ou 1 linguriţă muştar 70 ml ulei 1 castravete acru nucşoară sare piper negru […]

Somon picant cu rosii si orez din: fileuri de somon, ulei, condiment garam maşala, rosii cireasa, ceapa, usturoi, orez, lămâie. Ingrediente: 4 fileuri de somon 1-2 linguri ulei 2 linguriţe condiment garam maşala 200 g roşii cireaşă, tăiate felii 2 cepe mici, tăiate felii 2 căţei de usturoi, tăiat bucăţi 200 g orez pentru pilaf, […]

Cotlete de miel la cuptor cu sos de mustar din: ulei, cotlete de miel, ulei de masline, ceapa, vin alb, supa de pui, mustar, mustar de dijon, cimbru. Poate te intereseaza si: Cotlete de miel la gratar Cotlete de miel cu salata de linte Cotlete de miel pe pat de salata de orez Cotlete de […]

Chifle cu branza si chimen din: oua, telemea desărată şi stoarsă bine sau caşcaval, unt, chimen.   Ingrediente:  4 ouă 250 g telemea desărată şi stoarsă bine sau caşcaval 10 g unt chimen         Mod de preparare: Storci bine brânza şi o razi, apoi o ames­teci cu gălbenuşurile. Baţi albuşurile spumă şi le amesteci […]