Pesto de broccoli cu usturoi si nuci de caju din: nuci de caju, usturoi, broccoli, parmezan, piper negru, ulei de măsline. Ingrediente: 125 g nuci de caju prăjite 1 căţel de usturoi zdrobit 750 g bucheţele de broccoli, gătite la abur 125 g parmezan ras fin piper negru proaspăt măcinat, după gust ulei de măsline Mod de preparare: Pune nucile […]
Ai cautat: salata verde
Reteta zilei: Pizza cu sos barbeque si pui
Pizza cu sos barbeque si pui din: faina, drojdie uscata, sare de mare, apa calda, zahar, ulei de masline, sos barbeque, piept de pui, ceapa rosie, coriandru, branza cheddar. Poate te intereseaza si Cum se prepara Pizza Margherita cu sunca de Parma Ingrediente aluat: 2 1/2 cani faina 1 pachet de drojdie uscată 1/4 linguriță […]
Reteta zilei: Prepelite in crusta de porumb prajite
Prepelite in crusta de porumb prajite din: prepelite, usturoi, ghimbir, sos de soia, vin de orez, faina de porumb, condimente chinezesti, ardei iute, sare, ulei. Poate te intereseaza si Prepeliţe cu frunze de sfeclă şi mămăligă Ingrediente: 4 prepelițe 2 catei de usturoi, tocat marunt 2 cm bucata de ghimbir proaspat, ras 4 linguri […]
Reteta zilei: Tortilla cu peste
Tortilla cu peste din: ton, sare de mare, piper, suc de lamaie, zahar, rosii, ceapa rosie, ardei iute, ulei de masline, salata, avocado, coriandru, tortilla, sos. Ingrediente: 1 bucata file de ton, cuburi sare de mare piper negru proaspat macinat 5 linguri suc de lămâie proaspăt 1 lingura de lichid de la ardeii murati […]
Pui dulce acrisor cu caise
Pui dulce acrisor cu caise din: piept de pui, radacina de telina, maioneza de casa, suc de lamaie, caise, ulei, sare, boia, patrunjel, paine. Ingrediente: un piept de pui o radacina de telina 150 g maioneza de casa sucul unei jumatati de lamaie cateva caise din compot 3-4 linguri ulei sare o lingurita boia […]
Orez cu oua si piept de pui
Orez cu oua si piept de pui din: orez, oua, piept de pui, praz, mazare, ceapa verde, ulei, sare, ardei iute. Ingrediente: 200 g orez 2 oua 1/2 piept de pui 2 parti albe de praz 200 g mazare 2 fire ceapa verde 4 linguri ulei sare ardei iute Mod de preparare: Se […]
Reteta zilei: Tortilla cu legume – usor de preparat
Tortilla cu legume din: rosii, ardei gras, ardei iute, porumb copt, fasole neagra, ceapa verde, lamai, ulei de masline, usturoi, sare de mare, piper, tortilla. Ingrediente: 8 roșii, taiate in jumatate pe lungime 1 ardei gras, taiat in jumatate pe lungime 1 ardei iute, taiat in jumatate pe lungime 4 stiuleti de porumb, copt […]
Lamai umplute cu oua si masline
Lamai umplute cu oua si masline din: lamai, oua fierte, ton, masline, capere, maioneza, ceapa verde, sare, piper, marar, salata. Ingrediente: 4 lămâi 3 ouă fierte 1 cutie ton în suc propriu 50 g măsline fără sâmburi 1 lingură capere 100 g maioneză 1 legătură ceapă verde sare piper 1 legătură mărar frunze de salată […]
Cuiburi de paste cu rosii
Cuiburi de paste cu rosii din: paste, rosii, usturoi, ciuperci, ulei de masline, sare, busuioc, parmezan, cascaval. Poate te intereseaza si Salata de paste cu rosii coapte Ingrediente: 200 g paste 2-3 roşii 1 căţel de usturoi 3-4 ciuperci 50 ml ulei de măsline 1 praf de sare busuioc verde sau uscat 1 căţel de […]
Reteta zilei: Tocana de pui cu legume
Tocana de pui cu legume din: ulei de masline, carnati, ceapa, usturoi, boia, oregano, chimen, scortisoara, piper cayenne, rosii, dovleac, salata creata, pulpe de pui, supa de pui, sare. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 4 carnati de pui, cuburi ½ ceapa, tocata marunt 3 catei de usturoi, tocat 2½ lingurite boia de ardei 1 […]
Parjoale de legume cu sos
Parjoale de legume cu sos din: ciuperci, cartofi, dovlecel, oua, faina de grau, sare, piper, patrunjel, marar, usturoi, vin, ulei, dafin, bulion, apa, zahar. Ingrediente: 500 g ciuperci 5 cartofi 1 dovlecel 2 ouă făină de grâu sare piper 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 2 căţei de usturoi Ingrediente pentru sos: 1 pahar vin […]
Mamaliga cu branza si vinete
Mamaliga cu branza si vinete din: vinete, ulei de masline, mamaliga, pesto verde, busuioc verde, rosii, branza topita. Ingrediente: 2 vinete, taiate felii groase 4 linguri ulei de masline 500 g mamaliga taiata felii 120 g sos pesto verde 1 legatura busuioc verde 3 rosii 250 g branza topita, taiata cuburi Mod de preparare: […]
Ciuperci cu bacon si smantana
Ciuperci cu bacon si smantana din: ciuperci, bacon, smantana, usturoi, sare, piper, ulei, patrunujel verde. Ingrediente: 300 g ciuperci de padure 200 g ciuperci champignon 200 g bacon 200 ml smantana pentru gatit 2-3 catei de usturoi sare piper 3 linguri ulei patrunjel verde Mod de preparare: Speli ciupercile in mai multe ape, iar […]
Cartofi cu cabanos si bacon
Cartofi cu cabanos si bacon din: cartofi, cabanos, bacon, rosii, ceapa verde, usturoi, ulei de masline, suc de rosii, cimbru, sare, piper, fulgi de chili. Ingrediente: 1/2 kg cartofi noi 2 carnati cabanos 3 felii de bacon 3 rosii proaspete 3 fire de ceapa verde 1 fir de usturoi verde 3 linguri ulei de masline […]
Cum se prepara Porc cu nuci si portocala (video)
Porc cu nuci si portocala: Cum se prepara Porc cu nuci si portocala: Pofta buna! poate iti place si: Cotlet de porc cu salata de varza si nuci Cotlet de porc cu salata de varza si nuci din: cotlet de porc cu os, grăsime şi şorici, bere, condimente după gust (piper […]
Cum se prepara Supa de scoici cu fasole (video)
Supa de scoici cu fasole: Cum se prepara Supa de scoici cu fasole: Pofta buna! poate iti place si: Salata de scoici cu porumb Salata de scoici cu porumb din: scoici, porumb, ciuperci, vin, lamaie, unt, ceapa, usturoi, menta, sare, piper. Ingrediente: 500 g scoici 150 g […]
Vinete cu rosii si tofu
Vinete cu rosii si tofu din: vinete, rosii, marar, tofu, piper, ulei, sare. Ingrediente: 3 vinete 1.5 kg rosii 1 legatura marar 300 g tofu piper ulei sare Mod de preparare: Speli vinetele, le tai rondele cu grosimea de 1 cm, le sărezi şi le piperezi, pe urmă le pui într-o sită să […]
Reteta zilei: Coaste de miel in crusta de pesmet aromat
Coaste de miel in crusta de pesmet aromat din: coaste de miel, mustar dijon, branza, cimbru, rozmarin, paine neagra, piper, ulei de masline. Ingrediente: 6 coaste de miel 1 lingura mustar de Dijon 75g brânză 1 legatura mix de cimbru și rozmarin 1 felie pâine neagră Piper negru ulei de masline Mod de […]
Ardei umpluti orientali
Ardei umpluti orientali din: ardei, carne tocata de vita, orez, ceapa verde, ulei, rosii, bors, scortisoara, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei de culori diferite 250 g carne tocata de vita 4 linguri orez o legatura ceapa verde 2 linguri ulei 4 rosii 500 ml bors un paf scortisoara un praf nucsoara sare piper […]
Cum se prepara Ciuperci cu legume la tigaie (video)
Ciuperci cu legume la tigaie: Cum se prepara Ciuperci cu legume la tigaie: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Ciuperci cu legume si sos de soia Ciuperci cu legume si sos de soia din: ciuperci, morcovi, fasole, ardei, ulei, usturoi, ghimbir, amidon, sos de soia. Ingrediente: 250 g ciuperci proaspete 2 morcovi 200 […]
Cum se prepara Dovleac copt cu feta și spanac (video)
Dovleac copt cu feta și spanac: Cum se prepara Dovleac copt cu feta și spanac: Pofta buna! poate iti place si: Andive cu dovleac copt Andive cu dovleac copt din: dovleac, orz, apa, ulei de masline, ceapa verde, otet balsamic, sirop de artar, sare, piper si […]
Reteta zilei: Sote de legume la cuptor
Sote de legume la cuptor din: ulei de masline, ceapa, rosii, dovlecei, cartofi, sare de mare, piper, cimbru, parmezan. Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 1-2 cepe, tăiate felii subțiri 2 rosii medii, felii 2 dovlecei, feliati 2 cartofi, feliati Sare de mare și piper proaspăt măcinat 1 lingura frunze de cimbru proaspat 2 […]
Lipie cu avocado, rosii si creveti
Lipie cu avocado, rosii si creveti din: avocado, lime, sos tobasco, rosie, ceapa verde, lipie tortilla, creveti, coriandru. Ingrediente: 1 avocado, tocat zeama de 1/2 lime sos tobasco 1 rosie, tocata 1 ceapa verde 1 lipie tortilla 100gr creveti, gatiti coriandru Mod de preparare: Pune avocado într-un bol cu zeama de lime, sosul Tabasco, […]
Totul despre ardeii iuti
Totul despre ardeii iuti: Senzaţia de iuţeală este dată de un compus chimic al acestor ardei, capsaicina. Scala Scoville foloseşte acest component activ pentru a măsura iuţeala ardeilor, de la zero până la 2,2 milioane. Cel mai iute ardei din lume este Carolina Reaper, care se află la limita superioară a scalei. Este urmat de […]
Tortillas cu ton si legume
Tortillas cu ton si legume din: tortillas, ton, boabe de porumb, morcovi, ardei capia, castarveti, foi de salata, iaurt, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 4 foi tortillas cumparate 200 g ton din conserva, scurs 250 g boabe de porumb fierte 4 morcovi 2 ardei capia 4 castraveti cateva foi de salata 300 g […]
Reteta zilei: Frigarui de miel cu sos de rosii
Frigarui de miel cu sos de rosii din: usturoi, chimen, ghimbir, sare de mare, lamaie, cimbru, ulei de masline, carne de miel, dovlecei, frigarui de bambus, sos de rosii. Ingrediente pentru marinata: 4 catei de usturoi, tocat 1 lingurita de chimen 1 linguriță ghimbir 1 lingurita sare de mare Coaja și sucul de la 1 […]
Pastai aiti
Pastai aiti din: fasole verde, rosii, ceapa, usturoi, ulei, pesmet, patrunjel, piper, sare, boia. Ingrediente: 400 g fasole verde 250 g roşii 1 ceapă 6 căţei usturoi 50 ml ulei 30 g pesmet pătrunjel piper sare boia Mod de preparare: Fasolea verde o treci sub un jet de apă rece şi o pui la […]
Paine umpluta cu vinete prajite
Paine umpluta cu vinete prajite din: paine, vinete, ulei de masline, oua, cascaval, lapte, verdeata, sare, piper. fara poza Ingrediente: 1 pâine 2 vinete 3 linguri ulei de măsline 2 ouă 200 g caşcaval ras 1 cană lapte verdeaţă tocată sare piper Mod de preparare: Cureţi vinetele de coajă şi le tai felii. Le prăjeşti […]
Dieta Montignac
Dieta Montignac Michel Montignac nu era medic, nici specialist în domeniul nutriţiei. Provenea dintr-o familie în care tatăl suferise de obezitate şi nici el nu avea greutatea ideală. In anii ’70, începe să experimenteze o dietă din care elimină carbohidraţii „răi” (cartofi, făină albă, pâine albă, orez alb), cu absorbţie rapidă şi se bazează mai […]
Snitele in manta de migdale
Snitele in manta de migdale din: cartofi rosii, sare, piper, radacina de telina, iaurt, mustar, ulei de masline, smantana, otet balsamic alb, zahar, fulgi de migdale, snitele, oua, unt. Ingrediente: 500 g cartofi rosii sare piper 300 g radacina de telina 100 g iaurt 1-2 linguri mustar 1-2 linguri ulei de masline 100 g […]
Dovlecei conservati pentru iarnă
Dovlecei conservati pentru iarnă din: dovlecei, sare grunjoasa, apa, otet din vin, aspirina. Ingediente: 2 kg dovlecei tineri, fara seminte sare grunjoasa apa otet din vin 5-10 tablete de aspirina Mod de preparare: Speli dovleceii, îi cureţi de coajă şi codiţe, după care îi dai pe răzătoarea mare. Ii pui într-un vas mai […]
Burgeri cu pui si sos tzatziki
Burgeri cu pui si sos tzatziki din: carne tocata de pui, patrunjel, ceapa verde, ou, cimbru, ulei, sare, iaurt, castravete, usturoi, ulei de masline, marar, sare. Ingrediente: 400 g carne tocata de pui 1 legatura mica de patrunjel 2 fire de ceapa verde 1 ou batut putin cimbru uscat ulei pentru prajit sare pentru […]