Cum se prepara Salata rece cu paste, piept de pui, branza telemea si busuioc – o optiune delicioasa si sanatoasa pentru orice masa a zilei. Acest preparat combina texturile si aromele ingredientelor intr-un mod armonios, oferind un echilibru perfect intre proteine, carbohidrati si grasimi sanatoase. Este usor de preparat si potrivita atat pentru pranzuri rapide […]
Ai cautat: limonada
Cum se prepara Farfalle cu branza telemea, nuci, marar si busuioc (video)
Cum se prepara Farfalle cu branza telemea, nuci, marar si busuioc din: farfalle, telemea, nuci, marar, busuioc, ulei, sare, piper. Îmbinând savoarea rustică a brânzei telemea cu textura crocantă a nucilor și prospețimea ierburilor aromatice, această rețetă de farfalle aduce în farfurie o explozie de gusturi și texturi. Perfectă pentru o cină rafinată sau un […]
Muschi de vita umplut cu legume si ciuperci murate
Muschi de vita umplut cu legume si ciuperci murate din: muschi de vita, ciuperci, broccoli, ardei, ceapa, portocale, telina, lamaie, sare, piper, ulei. Ingrediente: un kilogram de muşchi de vită un borcan de ciuperci murate 300 g broccoli doi ardei capia o ceapă 3 portocale o jumătate de ţelină o lămâie sare piper ulei de […]
Chifteluţe de mălai cu branză
Chifteluţe de mălai cu branză Ingrediente: 100 g mălai 1 roşie 3 linguri brânză sărată de vacă sau de oaie pătrunjel 1 ou 3/2 lămâie sare piper ulei Mod de preparare: Chifteluţe de mălai cu branză: Fierbi 350 ml apă, când dă în clocot pui mălaiul şi laşi să clocotească 15 minute la foc […]
Banane flambate
Banane flambate din: banane, portocale, stafide, zahar, rom, unt. Bananele sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina B6, potasiu, magneziu și fibre dietetice. Aceste fructe sunt renumite pentru conținutul lor ridicat de potasiu. Potasiul este esențial pentru menținerea tensiunii arteriale normale și pentru funcționarea inimii. Bananele sunt o sursă bună […]
Citronada
Citronada din: lamai, miere de albine, apa. Ingrediente: 3 lămâi bine coapte 300 g miere de albine 2 litri apă Mod de preparare: Lămâile se spală, se şterg cu un şervet curat şi se rad de coajă. Aceasta se freacă bine cu mierea, cu o lingură de lemn, apoi se […]
Pasta picanta cu branza
Pasta picanta cu branza: Crema de brânză se combină perfect cu condimentele picante, iar rezultatul este o pastă care poate fi folosită atât ca aperitiv, cât și ca gustare sau fel principal. Această rețetă este ușor de preparat și poate fi personalizată după preferințele fiecăruia, fiind o alegere ideală pentru o masă rapidă și plină […]
Cum se prepara Cocktail Blood Clot Shooter (video)
Cum se prepara Cocktail Blood Clot Shooter – Cocktailul Blood Clot Shooter este o băutură dramatică și delicioasă, perfectă pentru petreceri tematice, mai ales cele de Halloween. Acest cocktail își trage numele de la aspectul său sângeros și de la ingredientele care, combinate, creează un efect vizual spectaculos. Este o băutură simplă de preparat. Ingrediente […]
Prajitura cu piersici la gheata
Prajitura cu piersici la gheata – Este un desert ușor de preparat, care nu necesită coacere, ceea ce îl face ideal pentru zilele în care nu vrei să petreci prea mult timp în bucătărie, dar totuși vrei să te bucuri de un desert delicios și elegant. Ingrediente: Pentru blatul de biscuiți: 200 g biscuiți digestivi […]
Pilaf de berbec
Pilaf de berbec din: carne de berbec, rosii, ulei, sare, piper, cimbru, orez, bureti, orez, ceapa, apa, rom Ingrediente: 1 kg carne de berbec 400 g roşii 100 g ulei sare piper cimbru 200 g bureţi 240 g orez 1 ceapă 1 1/2 apa 1/2 păhărel de rom Mod de preparare: Pilaf de berbec: […]
Vrăbioare la cuptor cu garnitură de anghinare
Vrăbioare la cuptor cu garnitură de anghinare: Un preparat elegant și savuros. Acestea sunt fragede, suculente și pline de aromă, iar când sunt servite cu o garnitură de anghinare, se transformă într-o combinație de gusturi excelente. Anghinarea, cu textura sa delicată și gustul ușor amar, completează perfect vrăbioarele la cuptor, aducând un contrast plăcut. Ingrediente: […]
Turnedouri la grătar cu garnitură de varză
Turnedouri la grătar cu garnitură de varză – o alegere excelentă pentru o masă delicioasă și sănătoasă, iar atunci când sunt servite cu o garnitură de varză, creează un echilibru perfect între proteine și legume. Această rețetă combină carnea fragedă de porc, gătită pe grătar pentru o aromă deosebită, și varza crocantă, care adaugă o […]
Oua fierte cu garnitură de salată de icre
Oua fierte cu garnitură de salată de icre: O combinație rafinată și savuroasă. Această combinație dintre ouăle fierte, bogate în proteine, și salata de icre, cu textura sa fină și gustul delicat, creează un echilibru perfect de arome și texturi. Este un fel de mâncare ușor de preparat, dar cu un impact vizual și gustativ […]
Sirop de trandafiri
Sirop de trandafiri din: petale de trandafiri, zahar, apa, sare de lamaie. Ingrediente: 1 farfurie cu petale de trandafiri curăţate de partea albă 500 g zahăr 250 ml apă 1 pliculeţ sare de lămâie Mod de preparare Sirop de trandafiri: Freci petale de trandafiri cu sare de lămâie până ce îşi lasă sucul […]
Ciorba de berbec
Ciorba de berbec din: apa, bors, carne de berbec, morcov, patrunjel, varza, rosii, ardei, sare. Ingrediente: 2 l apă 1 l borş 750 g carne de berbec 1 morcov 1 pătrunjel 1/2 varză mică 500 g roşii 1 ardei gras sare Mod de preparare: Ciorba de berbec: Se taie carnea bucăţi potrivite. Se […]
Cod cu porumb, legume si spanac
Cod cu porumb, legume si spanac – Rețeta Nutritivă și Delicioasă. Această rețetă combină gustul delicat al codului cu dulceața porumbului și prospețimea legumelor și spanacului, rezultând un fel de mâncare echilibrat și plin de nutrienți. Ingrediente: File de cod – 4 bucăți: Fileul de cod este ingredientul principal, oferind proteine și un gust delicat. […]
Cum se prepara Cocktail Fruit Tingle (video)
Cum se prepara Cocktail Fruit Tingle. Un cocktail este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri de alcool și arome și unul sau mai multe lichioruri, sucuri de fructe, sosuri, miere, lapte, smântână sau condimente etc. Cocktailul a devenit popular în timpul prohibiției din SUA. În timpul acesteia, arta amestecării […]
Sirop de fructe cu miere
Sirop de fructe cu miere Ingrediente: 1 l suc de fructe 600 g miere Mod de preparare: Zdrobim fructele şi le punem în sticle cu gura largă, pe care le umplem până la 2/3. Le legăm cu hârtie, pe care o perforăm de câteva ori ca să circule aerul în sticlă. Le lăsăm la […]
Suc de soc si flori de salcam
Suc de soc si flori de salcam din: zahar, flori de soc, flori de salcam, lamaie, zahar ars si drojdie. Ingrediente: 1 kg zahăr 8-10 flori soc 5-6 flori salcâm 4-5 lămâi sau 1 pliculeţ sare de lămâie 150 g zahăr ars 15 g drojdie Mod de preparare: Intr-un borcan mare, de […]
Salata de boeuf de post
Salata de boeuf de post – Deși rețeta clasică include carne de vită, există și variante de salată de boeuf de post, perfect adaptată pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană sau pentru perioadele de post. Aceasta păstrează gustul și consistența celebrei salate de boeuf, fiind un preparat delicios și hrănitor, bazat pe legume și […]
Cum se prepara Pupusas (video)
Cum se prepara Pupusas – un fel de mâncare emblematic din El Salvador, apreciate pentru textura lor moale și umpluturile savuroase. Aceste tortilla umplute sunt perfecte pentru a fi servite ca aperitiv sau fel principal, fiind adesea însoțite de un sos de roșii sau murături. Cu o rețetă simplă, poți aduce o bucată din cultura […]
Shashlik
Shashlik: O Delicatesă Tradițională – Shashlik este un fel de mâncare popular în multe culturi, în special în cele din Asia Centrală, Caucaz și Rusia. Această delicatesă constă în bucăți de carne marinată, care sunt apoi fripte pe skewer (frigarui), fiind adesea servită cu legume sau sosuri. Shashlik este nu doar gustos, dar și foarte […]
Hummus
Hummus – Hummusul este un preparat tradițional din Orientul Mijlociu, extrem de popular datorită combinației perfecte dintre năut, tahini și arome proaspete de usturoi și lămâie. Acest piure cremos și bogat în proteine este ideal pentru a fi servit ca aperitiv, dip sau chiar ca acompaniament pentru diverse feluri de mâncare. Hummusul nu este doar […]
Masala Dosai
Masala Dosai: O dosa este un fel de clatita preparata in partea de sud a Indiei, in special in jurul statului Karnataka. Dosai se fac dintr-un aluat moale din linte si orez. Acestea sunt lasate sa fermenteze in apa peste noapte, iar a doua zi sunt pasate impreuna, astfel incat sa rezulte o pasta subtire. […]
Berea Lager
Berea Lager. In secolul VIII, chestiunea crucială în industria producătoare de bere o reprezenta controlul calităţii: elementul fundamental, temperatura, era important atât în fazele de prelucrare şi conservare, cât şi în faza de transport, până la momentul consumului. Poate că monahii bavarezi din secoul XVI au fost cei care au dat cale liberă producţiei pe […]
Gem de mere
Gem de mere Ingrediente: 5 kg mere (curăţate de coajă şi sâmburi) 1,5-2 kg zahăr (după gust) 1 plic conservant 4-5 linguri ulei Mod de preparare: Gem de mere: Merele curăţate de coajă şi sâmburi se dau prin răzătoarea mare, se storc de zeamă şi se călesc în ulei. Când merele s-au topit puţin […]
Supa cu galuste din paine
Supa cu galuste din paine Ingrediente: 4 cepe 200 g miez de paine cubulete 300 g faina 120 g unt 8 linguri cu lapte 2 galbenusuri 1 l supa de legume sare nucsoara patrunjel verde Mod de preparare: Supa cu galuste din paine: Rumeneste in putin unt cubuletele de paine. Adauga ceapa taiata marunt […]
Cocktail Blue Lagoon
Cocktail Blue Lagoon din: blue curacao, suc de lamaie, vodca. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – vodcă Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Curagao drinks Decoraţiune – o coajă de lămâie tăiată în formă de spirală Se serveste seara şi noaptea Ingrediente 1/10 Blue Curacao 4/10 suc de lămâie 6/10 vodcă […]
Supa de pasare cu legume
Supa de pasare cu legume Ingrediente: două vinete doi dovlecei doi piepţi de pui un fir de praz două bucăţi de fenicul 4 roşii doi morcovi doi cartofi 200 g fasole galbenă păstăi 50 ml ulei de măsline o linguriţă de pudră de curry sare, piper pătrunjel smântână iaurt Preparare: Supa de pasare cu legume: […]
Cum se prepara Cocktail Manhattan (video)
Cum se prepara Cocktail Manhattan Grog de oua O reteta simpla de Grog de oua din: galbenus, lapte, sirop de artar, rom brun si praf de cacao. Ingrediente: 1 galbenus 4 cl lapte fierbinte 1 cl sirop de artar 3 cl rom brun 1 lingurita de praf de cacao Mod de preparare: Mixam […]
Crema de sparanghel
Crema de sparanghel din: sparanghel, anghinare, lamaie, unt, smantana, galbenusuri, sare. Ingrediente: 400 g sparanghel 1 anghinare 1 lamaie 100 g unt 200 g smantana 3 galbenusuri Sare Preparare: Curăţă sparanghelul de coajă şi fierbe-l în apă cu sare şi puţină zeamă de lămâie. Separat, fierbe anghinarea. Trece apoi legumele fierte bine printr-o sită deasă. […]
Salata de fructe cu frunze de menta
Salata de fructe cu frunze de menta Ingrediente: 2 portocale 2 mere 1 pară 1 lingură de coniac 2 linguri de nucă de cocos 200 g iaurt natural 1 lingură frunze de mentă. Mod de preparare: Salata de fructe cu frunze de menta: curăţă portocalele de coajă si pieliţe, se desfac în felii şi fiecare […]