Hamburgeri cu chips-uri de cartofi din: cartofi dulce, ulei de masline, sare, boia de ardei, maioneza, ardei iute, piper cayenne, boia de ardei, carne tocata, ulei de masline, chfle, usturoi. Ingrediente chips-uri de cartofi: 1 cartof dulce, decojit 1 1/2 lingurita ulei de masline 1 lingurita de sare 1/2 lingurita boia de ardei Ingrediente sos de […]
Ai cautat: mozzarella
Ravioli cu branza si sos de carne
Ravioli cu branza si sos de carne din: ulei de masline, carne de carnati, rosii, sos de rosii, pasta de tomate, condimente, praf de usturoi, praf de ceapa, sare, piper, ravioli, mozzarella, parmezan, busuioc. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 kg carne din carnati 1 cutie rosii cubulete 1 cutie sos de rosii 1 […]
Piept de pui umplut cu branza in sos
Piept de pui umplut cu branza in sos din: branza, mozzarella, parmezan, sare, piper, pesmet, smantana, fulgi de ardei, rosii uscate, usturoi, ceapa verde, piept de pui, faina, uleid e masline, supa de vita. Ingredinte: 60 g branza maruntita 240 g mozzarella, maruntita 1/3 ceasca parmezan, ras sare si piper, dupa gust 1/2 cana de pesmet […]
Sandwich cu piept de pui si pesto
Sandwich cu piept de pui si pesto din: piept de pui, sos pesto, lipii, mozzarella, branza de capra, rosii, prosciutto. Ingrediente: 2 cesti de piept de pui tocat ¼ cana plus 2 linguri de sos pesto 4 lipii groase/ chifle mari si potrivite 240 g mozzarella proaspata, felii subtiri 60 g branza de capra 2 rosii […]
Spaghete cu sos pesto picant
Spaghete cu sos pesto picant din: migdale, avocado, coriandru, ardei iute, suc de lamaie, ulei de masline, parmezan, sare, piper, spaghete. Ingrediente: 1/4 cană de migdale 1 avocado, decojit si maruntit 1 legatura coriandru 1/2 ardei iute, fara seminte 1 lingura suc de lămâie 1/4 ceasca ulei de măsline 1/2 ceasca parmezan ras 1/2 […]
Bruschete cu crema de branza si somon afumat
Bruschete cu crema de branza si somon afumat din: castravete, otet de mere, suc de lamaie, zahar, sare de mare, paine cu cereale, crema de branza, ceapa rosie, ceapa, piper, capere, ulei de masline, somon afumat. Ingrediente: 1 castravete 1 ½ linguri otet de mere 1 ½ lingurite suc proaspat de lamaie 1 linguriță zahăr […]
Canelloni umpluti cu pui si ricotta
Canelloni umpluti cu pui si ricotta din: canelloni, mozzarella, smantana, sos bechamel, sos de rosii, piept de pui, spanac, rocotta, smantana, ierburi italiene, sare, piper, unt, faina, ceapa, lapte, ulei de masline, usturoi, rosii, zahar. Ingrediente: 1 cutie cannelloni, aproximativ 12 tuburi 1 cană brânză mozzarella, rasă 1 ceasca smantana sos bechamel sos de rosii […]
Pizza cu dovleac
Pizza cu dovleac din: faina integrala, sare, apa, ulei de masline, drojdie, dovleac cuburi, ceapa de apa, coaja de lamaie, branza de capra. Ingrediente: 3 cani faina 2 lingurite de sare mare o cana de apa 2 linguri de ulei de masline o lingura de drojdie 3 cani de dovleac cuburi 3 cepe de apa tocate […]
Briose de conopida cu usturoi
Briose de conopida cu usturoi din: oua, conopida, mozzarella, busuioc, faina, ulei de masline, bicarbonat de sodiu, usturoi. Ingrediente: 3 ouă 1 conopidă ¾ ceasca mozzarella de capra 2 linguri busuioc uscat ⅓ ceasca făină 2 linguri ulei de măsline ½ linguriță bicarbonat de sodiu 1 catel usturoi zdrobit Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul […]
Reteta zilei: Panini cu branza si prosciutto
Panini cu branza si prosciutto din: paine, prosciutto, brie, gem. Ingrediente: 1 pâine 300gr prosciutto branza brie ⅓ ceasca gem Mod de preparare: Pregătiți toate ingredientele. Ungeti jumatate din feliile de paine cu gem, apoi adaugati felii de prosciutto și felii de branza brie. Adaugati restul feliilor de paine si […]
Reteta zilei: Sandwich cald cu unt si branza
Sandwich cald cu unt si branza din: unt, paine, branza. Ingrediente: 2 linguri unt 2 felii paine 1 felie de brânză Mod de preparare: Ungeti cu unt pâinea. Asezati in tigaie. Dupa 1-2 minute, asezati branza pe o felie de paine si asezati deasupra a doua felie de paine. Rumeniti […]
Reteta zilei: Chifle cu seminte de susan
Chifle cu seminte de susan din: apa calda, lapte cald, drojdie uscata, zahar, ou, faina, sare, unt, seminte de susan. Ingrediente: 1 cana apă caldă ¼ cana lapte cald 2 ½ lingurițe drojdie uscată 3 linguri de zahăr 1 ou 3 cani făină 1 ½ lingurita de sare 3 linguri unt, moale 1 ou, […]
Mini focaccia cu rozmarin
Mini focaccia cu rozmarin din: faina, ulei de masline extravirgin, drojdie, rosii cherry, mozzarella, rozmarin, oregano, zahar si sare. Ingrediente: 300 g faina 100 ml apa 1 lingura de ulei de masline extravirgin 25g drojdie 12 rosii cherry mozzarella o crenguta de rozmarin o lingurita de oregano o jumatate de lingurita de zahar sare […]
Pizza cu porumb dulce
Pizza cu porumb dulce din: faina, apa, drojdie, ulei, zahar, sare, masline, porumb, ciuperci, ardei, cimbru. Ingrediente: 1/2 kg făină 300 ml apă călduţă 25 g drojdie 4-5 linguri ulei 1 lingură zahăr sare Pentru umplutură: 100 g măsline 1 cutie porumb dulce 1 cutie ciuperci 2 ardei graşi 2-3 linguri pastă de tomate […]
Pui in crusta cu cartofi prajiti
Pui in crusta cu cartofi prajiti din: copane, faina, ou, ulei, chili, malai. Ingrediente: 8 buc. copane de pui întregi, taiate in două 75 g făină 1 ou, bătut 35 g condiment pentru fajita 1/2 linguritâ praf de chilii 75 g mălai 100 ml ulei de floarea-soarelui, pentru prăjit Mod de preparare: Incinge […]
Pizza cu blat pufos si salam picant
Pizza cu blat pufos si salam picant din: paine, ulei, sos pesto, verdeturi, salam, ardei, cascaval, mozzarella. Ingrediente: 500 mix pentru pâine ciabatta 4 linguri ulei de măsline 300 g sos gros de roşii (passata) 1 linguriţă amestec de verdeţuri italiene Pentru topping: 80 g salam şi chorizo, felii 2 linguri ardei în oţet, scurşi […]
Briose cu bacon si ou
Briose cu bacon si ou din: ardei copt, bacon, oua, sare, piper, mozzarella, patrunjel, arpagic. Ingrediente: 1/2 cană ardei copt 4 felii de bacon 4 oua 1/2 linguriță sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 1/3 cană de brânză mozzarella patrunjel sau arpagic pentru garnitura Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 170C. Ungeti o […]
Somon cu sos de menta si busuioc
Somon cu sos de menta si busuioc din: file de somon, patrunjel, busuioc, menta, macris, capere, ansoa si ulei de masline. Ingrediente: 3 fileuri de somon 15 g patrunjel 15 g busuioc menta 30 g macris 20 g capere 3 anșoa 1 lingura ulei de masline Mod de preparare: Se incalzește cuptorul la […]
Lasagna cu pui si anghinare
Lasagna cu pui si anghinare din: piept de pui, anghinare, parmezan, rosii uscate, crema de branza, lapte, usturoi, busuioc, foi de lasagna. Ingrediente: 2 buc piept de pui, fiert și marunțit 1 ½ ceasca anghinare, tocate 2 cesti branza mozzarella, maruntita 1 ceasca parmezan ras ½ ceasca rosii uscate, tocate 2 pachete de crema de […]
Ciuperci umplute cu crema de branza
Ciuperci umplute cu crema de branza din: ciuperci, ceapa, sare, piper, unt, crema de branza, carne de pui, mozzarella. Ingrediente: 1 ½ kg ciuperci proaspete 1 ceapa, tocata marunt ½ lingurița de sare ⅛ lingurita piper negru 2 linguri unt crema de branza 1 conserva carne de pui ¾ cana branza mozzarella rasa Mod […]
Sandwich cu piept de pui si prosciutto
Sandwich cu piept de pui si prosciutto din: piept de pui, sos pesto, lipii, mozzarella, branza de capra, rosii, prosciutto. Ingrediente: 2 cesti de piept de pui tocat ¼ cana plus 2 linguri de sos pesto 4 lipii groase/ chifle mari si potrivite 240 g mozzarella proaspata, felii subtiri 60 g branza de capra 2 […]
Paste umplute cu sos de spanac
Paste umplute cu sos de spanac din: paste rigatoni, mozzarella, parmezan, branza maruntita, ricotta, busuioc, oregano, patrunjel, unt, spanac, usturoi, lapte de soia, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet paste rigatoni 2 linguri mozzarella, tocata 2 linguri parmesan, ras 2 linguri branza maruntita 2 cesti branza ricotta ¼ ceasca busuioc proaspat 1 lingurita oregano uscat 1 […]
Reteta zilei: Sote de fasole verde cu usturoi si sos de soia
Sote de fasole verde cu usturoi si sos de soia din: ulei, fasole verde, usturoi, apa, sos de soia, sare, piper. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă […]
Pizza calzone cu dovleac
Pizza calzone cu dovleac din: faina integrala, sare, apa, ulei de masline, drojdie, dovleac cuburi, ceapa de apa, coaja de lamaie, branza de capra. Ingrediente: 3 cani faina 2 lingurite de sare mare o cana de apa 2 linguri de ulei de masline o lingura de drojdie 3 cani de dovleac cuburi 3 cepe de apa […]
Clatite de cartofi cu garnitura de ciuperci
Clatite de cartofi cu garnitura de ciuperci din: faina, cartofi, ciuperci, mozzarella, pesmet, sare, piper, ulei, usturoi. Ingrediente: 2 linguri făină 400 g cartofi, rasi si scursi 200 g mozzarella 1 ou 100 g pesmet sare piper ulei Pentru garnitura: 500 g ciuperci, amestec 2 căţei de usturoi 2-3 fire usturoi verde 3-4 linguri ulei […]
Pizza rulata
Pizza rulata din: faina, drojdie, sare, ulei, sos de rosii, salam, mozzarella, masline. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 1/2 linguriţă sare 3 linguri ulei 200 ml apă 1/2 plic drojdie Pentru umplutură: 3 linguri sos de roşii 150 g salam 150 g mozzarella 100 g măsline feliate o lingură ulei Mod de preparare: […]
Cornuri umplute cu sunca
Cornuri umplute cu sunca din: faina, lapte, ou, unt, drojdie, sare, sunca, cascaval si ulei. Ingrediente: 500 g făină 250 ml lapte cald 1 ou 100 g unt drojdie sare Pentru umplutură: 300 g şuncă 200 g caşcaval 2 ouă ulei pentru încins Mod de preparare: Amesteci ingredientele pentru aluat şi frămânţi bine. Laşi […]
Ficat de pui gratinat
Ficat de pui gratinat din: ficat de pui, ceapa, mozzarella, unt, mere, marar, sare, piper. Ingrediente: 450 g ficat de pui o ceapă 2 mere 4-6 felii mozzarella 100 g unt 1/2 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Ceapa tăiată peştişori se pune la călit în unt topit. Se presară cu sare, se lasă […]
Pizza din foitaj
Pizza din foitaj din: foitaj, pesto, ardei, cas, rosii, busuioc. Ingrediente: 400 g foitaj, de cumpărat 6 linguri pesto 230 g ardei capia în oţet, scurşi de lichid şi tăiaţi felii 200 g caş sau mozzarella, rupt 100 g roşii deshidratate o mînâ de frunze de busuioc Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul […]
Pizza din foitaj cu rosii
Pizza din foitaj cu rosii din: rosii, ardei, usturoi, chili, ulei, mozzarella, rucola. Ingrediente: 300 g foitaj – de cumpărat 150 g roşii cireaşă 150 g ardei gras copt, tăiat făşii 2 căţei de usturoi, zdrobit un praf de chilii 1 lingură ulei de măsline 1 bucata mozzarella o mână de rucola Mod de […]
Pizza aromata cu rucola
Pizza aromata cu rucola din: rosii, ardei, usturoi, chili, ulei, mozzarella, rucola. Ingrediente: 300 g foitaj 150 g roşii 150 g ardei gras copt, tăiat făşii 2 căţei de usturoi, zdrobit un praf de chilii 1 lingură ulei de măsline 1 bucata mozzarella o mână de rucola Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 220 […]
Briose cu oua si bacon
Briose cu oua si bacon din: ardei copt, bacon, oua, sare, piper, mozzarella, patrunjel, arpagic. Ingrediente: 1/2 cană ardei copt 4 felii de bacon 4 oua 1/2 linguriță sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 1/3 cană de brânză mozzarella patrunjel sau arpagic pentru garnitura Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 170C. Ungeti […]