Ai cautat: tofu

Grăsimile fac parte din dieta noastră zilnică și sunt esențiale pentru a ne menține sănătatea, fiind o sursă de energie (1 gram=9 kcal sau 37 kJ) și conținând nutrienți importanți, precum acizii grași. Acizii grași stau la baza grăsimilor, ei clasificându-se în acizi grași saturați, mononesaturati și polinesaturați, în funcție de structura lor chimică. Grăsimile […]

Peste la cuptor cu sos de rosii si vin din: peste, morcov, ceapa, ulei, bulion, faina, otet, vin, cimbru, dafin, zahar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 1 morcov 1 ceapă ulei 4 linguri de bulion făină oţet 1 pahar de vin cimbru foi de da­fin zahăr sare piper Mod de preparare Peste la […]

Mancare de fasole verde cu usturoi din: fasole, rosii, ulei, marar, patrunjel, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 4-5 roşii ulei 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 5 căţei de usturoi sare piper   Mod de preparare: Fasolea verde se spală, se curăţă, se rupe bu­căţi, se fierbe în apă clocotită […]

Chiftelute de peste cu cartofi din: peste, ceapa, paine, cartof, ardei, ardei iute, patrunjel, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 2 cepe miezul de la o pâine 1 cartof 1 ardei 1 ardei iute 1 legătură de pătrunjel făină ulei sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare […]

Masti pentru tenul iritat Tarate de grau (10g) + caolin (10g) + miere (5g) + lapte. Tarata se amesteca cu caolinul. Mierea se dilueaza cu lapte, se amesteca. Suc de castraveti (100g) + caolin. Masti pentru tenul pistruiat, patat Branza de vaci (2 linguri) + 1 galbenus de ou + apa oxigenata (1 lingurita). Drojdie […]

Reteta salata de varza rosie din: varza, morcov, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 varză roşie mică 1 morcov mare ulei oţet (zea­mă de lămâie) sare piper   Mod de preparare: Varza se curăţă, se spală, se taie mărunt. Mor­covul se curăţă, se spală şi se dă pe răzătoarea mare. Se amestecă şi se adaugă […]

Reteta salata verde din: salata verde, ulei, otet, sare, zahar. Salata verde este o sursă excelentă de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina K, vitamina A, vitamina C, fier, calciu și potasiu. Este foarte săracă în calorii, făcându-l o alegere excelentă pentru cei care încearcă să își mențină sau să își reducă greutatea. Conține […]

Ciorba de sfecla cu verdeata din: sfecla, ceapa, morcov, cartof, patrunjel, telina, ulei, leustean, marar, otet, sare. Ingrediente: 1 sfeclă roşie 1 ceapă 1 morcov 1 cartof 1 rădă­cină de pătrunjel 1 telină 3 linguri de ulei 2 legă­tură de leuştean 1 legătură de mărar otet sare   Mod de preparare: Ceapa, zarzavaturile se curăţă, […]

Salata cu fasole verde si usturoi din: fasole, usturoi, ulei, otet. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. Fasolea verde conține fibre dietetice, care […]

Iata o supa extraordinara in cazul hepatitelor si a celorlalte boli de ficat.Va tonifica si fortifica sitemul imunitar, ajutand in acelasi timp la insanatosirea ficatului.   Ingrediente: 8 cani apa 15 ml ulei de masline 1 ceapa mare, cuburi 2 sfecle mari, cuburi 3-4 rosii, cuburi 1 usturoi, tocat radacina de ghimbir curatata si taiata 1 cana […]

Supa gustoasa de legume din: ceapa, morcov, patrunjel, varza, fasole, cartofi, rosii, ulei, sare.   Ingrediente: 3 cepe 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel 1 varză mică 1 cană de fasole albă 4 cartofi 3 roşii 2 linguri ulei sare   Mod de preparare: Ceapa, morcovul, pătrunjelul şi varza se cu­răţă, se spală, se taie mărunt […]

Reteta salata cu ciuperci din: ciuperci, marar, ulei, otet, sare, piper.   Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 2 legătură de mărar ulei oţet sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se curăţă şi se spală în câteva ape. Se pun la fiert în apă clocotită cu sare 15 minute. Apoi se scurg, se lasă să se […]

Ciorba de legume din: cartofi, ceapa, fasole, ardei, dovlecel, varza, telina, rosii, ulei, lamaie sau bors, morcov, verdeata, sare. Legumele sunt surse bogate de nutrienți esențiali și au numeroase beneficii pentru sănătate. Bogate în fibre: Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Scăderea […]

Salata de varza de Bruxelles din: varza de Bruxelles, ceapa, nuci, sare, piper, ulei, unt.   Ingrediente: 800 g varză de Bruxelles 2-3 cepe roşii 150 g nuci sare piper 1-2 linguri ulei de floarea-soarelui 25 g unt   Mod de preparare: Se curăţă varza, se spală si se pune să fiarbă în apă cu […]

Supa de mazare cu castravete din: mazare, cartof, ceapa, zeama de legume, unt, castraveti, oua, smantana, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 250 g mazăre congelată 1 cartof mare tăiat felii 1/2 ceapă tăiată fideluţă 1 l zeamă concentrată de legume 50 g unt 1 castravete curăţat de coajă şi de seminţe 2 gălbenuşuri 150 ml smântână […]

Rulouri de salata de legume din: ou, lapte, faina, praf de copt, unt, ceapa, ridichi, morcov, sare, piper, mazare, varza, otet, ulei, zahar, tofu, sos de soia, seminte de susan. Ingrediente: 1 ou 200 ml lapte 120 g făină 1 vârf de cuţit de praf de copt unt clarificat pentru copt 1 ceapă 6 ridichi […]

Retete Musaca: Reteta zilei: Musaca de cartofi cu carne tocata de porc   Musaca de cartofi cu carne tocata de porc din: cartofi fierti, carne de porc, ceapa, branza, smantana, morcov.   Ingrediente: 1 – 1,5 kg de cartofi fierti 500 gr de carne toccata de porc 3 cepe 2 oua 200 gr de branza […]

Reteta chiftelute de orez din: orez, dovlecel, ciuperci, ardei, ceapa, cartof, morcov, oua, pesmet, praf de copt, sare, piper, faina, ulei. Ingrediente: 4-5 linguri orez 1/2 dovlecel 2 ciuperci 1/2 ardei capia 2 fire ceapă verde 1 cartof 1 morcov 2 ouă 3 linguri pesmet 1/2 praf de copt sare piper 1 lingură făină ulei, […]

Somon in crusta de ierburi din: file de somon, ierburi, lamaie, mazare, lapte, smantana, unt, cartof, scortisoara, muguri de pin, sare, piper. Ingrediente: 2 fileuri de somon 1 plic de ierburi de Provence 1 lămâie 200 g mazăre 1 ceapă mică 200 ml lapte 200 ml smântână lichidă 50 g unt 1 cartof dulce 1/4 […]

Omleta fara oua din: tofu, ceapa verde, ardei gras, piper. Tofu-ul se obține prin coagularea laptelui de soia. Boabele de soia sunt înmuiate în apă, apoi măcinate și amestecate cu apă pentru a forma un lapte de soia. Acesta este apoi încălzit și coagulat prin adăugarea unui coagulant, cum ar fi clorura de calciu sau nigari […]

Cotlet de porc umplut la cuptor din: cotlet de porc, carne tocata, pesmet, ou, praz, morcov, mar, ceapa, cartof, ulei, cimbru, sare, piper, paprika. Ingrediente: 500 g cotlet de porc, dezosat 300 g carne tocată, de porc şi vită 100 g pesmet 1 ou 1 rădăcină de praz 1 morcov 1 măr 1 ceapă 1 […]

Supa de broccoli cu crutoane din: paine, ulei de masline, sare, broccoli, supa de legume, tofu, piper alb. Supa de broccoli cu crutoane este o alegere excelentă pentru cei care doresc o masă reconfortantă și plină de nutrienți. Această rețetă simplă și gustoasă combină prospețimea broccoli-ului cu bogăția supei de legume, adăugând bucăți de tofu […]

Supa crema de broccoli cu branza din: broccoli, dovlecel, cartof, praz, ceapa, morcov, ardei capia, ardei iute, smantana, branza cu mucegai, sumac, patrunjel, unt, ulei de masline, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 500 g broccoli un dovlecel un cartof un fir de praz o ceapă albă un morcov un ardei capia un ardei iute 200 ml smântână […]

Melcisori picanti cu branza din: faina, zahar, drojdie, lapte, oua, cartof, branza telemea, unt, pasta de tomate, pasta de ardei iute, ulei de masline, are, piper, patrunjel, rosii.   Ingrediente: 300 g făină o linguriţă cu zahăr tos 10 g drojdie 140 ml lapte dulce două ouă un cartof 300 g brânză telemea 30 g […]

Cartofi dulci rumeniti din: cartofi, ulei de masline, boia, miere, lamai. Deși dulce, cartoful dulce are un indice glicemic mai scăzut decât cartofii albi, ceea ce înseamnă că el eliberează glucoza în sânge într-un ritm mai lent și stabilizează nivelul zahărului din sânge. Acest lucru este benefic în gestionarea diabetului și menținerea nivelului de energie […]

Bors de stevie din: apa, bors, stevie, loboda, ceapa verde, cartofi, ulei, ou, leustean, marar, sare. Ingrediente: 1 litru apă 500 ml borş 4 legături de ştevie 1 legătură de lobodă roşie 2 legături de ceapă verde 2 cartofi 2 linguri ulei 1 ou 1 legătură leuştean 1 legătură mărar sare   Mod de preparare: […]

Musaca vegetariana din: cartofi, rosii, dovlecei, branza, unt, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi 2 roşii 2 dovlecei 300 a brânză 100 g unt 100 a făină 500 ml lapte sare piper   Mod de preparare: Speli cartofii şi-i fierbi în coajă în apă cu sare. Ii laşi la răcit, îi descojeşti şi-i tai […]

Orez aromat cu curcuma din: orez, dovlecei, ceapa, tofu, ulei, curcuma, chimen, sare, piper, curry. Curcuma conține compuși numiți curcuminoizi, cel mai important fiind curcumina. Curcumina are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii și este considerată responsabilă pentru multe dintre beneficiile pentru sănătate atribuite curcumei. Printre aceste beneficii se numără: reducerea inflamației, protecția împotriva bolilor cronice, sprijinirea […]

Reteta cartofi umpluti cu ciuperci din: cartofi, ciuperci, ceapa, ulei, sare, piper, rosii, patrunjel, branza topita.   Ingrediente: 8 cartofi mari o conservă mica ciuperci o ceapa 3 linguri ulei sare piper Pentru ornat: brănza topita roşii pătrunjel   Mod de preparare: Ciupercile se trec sub jet de apă rece şi se lasă la scurs. […]

Cartofi umpluti cu pui si morcovi din: cartofi, piept de pui, morcovi, pastarnac, telina, ceapa, unt, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi mari un piept de pui 4 morcovi un pâstârnac o felie rădăcina de telina o ceapa 50 g unt 1/2 legatura marar 2-3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Cartofii […]

Supa gulas cu iaurt din: ulei de rapita, ceapa, usturoi, carne de vita, chimen, paprika, rosii tocate, supa de vita, cartofi, ardei gras, iaurt, patrunjel. Ingrediente: 1 lingură ulei de rapiţă 1 ceapă mare,tăiată pe jumătate, apoi feliată 3 căţei de usturoi, feliaţi 200g carne de vită foarte slabă 1 linguriţă seminţe de chimen 2 […]

Telina cu maioneza de post din: telina, morcov, mar, cartof, ulei de masline, sare, nuca. Ingrediente: 1 rădăcină mare de ţelină 1 morcov mare 1/2 măr ionatan 1 cartof potrivit de mare 150 ml ulei de măsline sare 2 linguri nucă zdrobită   Mod de preparare: Ţelina, morcovul şi mărul le cureţi şi le dai […]