Ficatei de pasare cu cartofi si varza din: cartofi, morcovi, sare, chimen, varza, ceapa, lapte, piper, ficatei, ulei, verdeata. Ingrediente: 6 cartofi mijlocii 4-5 morcovi mici sare 2 lingurite chimen 300 g varza 2 cepe mici 200 ml lapte degresat piper proaspat macinat 200 g ficatei de pasare 3 linguri ulei verdeata (patrunjel, frunze de […]
Ai cautat: pere
Lasagne cu verdeata si dovlecei
Lasagne cu verdeata si dovlecei din: lasagna, dovlecei, sos bechamel, rozmarin, dafin, salvie, busuioc, patrunjel, parmezan, sare, piper, unt, ulei. Ingrediente : 500 g lasagne 1 kg dovlecei 1 l sos bechamel 1 crenguta rozmarin 2 foi de dafin 4-5 frunze de salvie 1 legatura mica de busuioc 1 legatura mica de patrunjel 100 g […]
Supa de dovlecei cu crutoane de cartofi
Supa de dovlecei cu crutoane de cartofi din: ceapa, usturoi, dovlecei, unt, sare vin, piper, cartofi, unt, seminte, frisca. Ingrediente: 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 dovlecei (600 g) 30 g unt sare piper 1/8 l vin alb 3/4 l concentrat de legume 400 g cartofi 20 g unt topit 2 linguri seminte de […]
Tortul reginei Mary
Tortul reginei Mary din: aluat foitaj, marmelada, unt, zahar, oua, coaja de portocala sau lamaie, stafide, faina, praf de copt. Ingrediente: 250 g aluat de foietaj 2 linguri marmelada de caise 90 g unt 1/2 cana zahar fin 4 oua batute usor 1/2 cana de coaja de portocala si de lamaie glasate 1/4 cana stafide […]
Supa de rosii cu cartofi
Supa de rosii cu cartofi din: cartofi, morcovi, telina, ulei de masline, sare, piper, concentrat, suc de rosii, paine, unt, usturoi, sos iute. Ingrediente : 800 g cartofi 400 g morcovi 400 g telina (tulpini) 4 linguri ulei de masline sare piper 11/4 l zeama concentrata de legume 1/2 l suc de rosii 4 […]
Peste alb in suc de legume
Peste alb in suc de legume din: ceapa, legume, unt, usturoi, file de cod, sare, piper, suc de lamaie, hrean. Ingrediente: 1 ceapa 1 legatura legume pentru supa (morcov, patrunjel, telina) 2 linguri mari de unt 1 catel de usturoi 4 fileuri de cod sare piper 1 lingura suc de lamaie 1 lingurita hrean […]
Peste cu sos de smantana si mustar
Peste cu sos de smantana si mustar din: castravete, ceapa, unt, sare, piper, concentrat, smantana, mustar, marar, peste. Ingrediente: 1 castravete 1 ceapa 20 g unt sare piper 250 ml concentrat de legume 150 g smantana 2 linguri mustar 1 lingura marar verde tocat 600 g peste alb (salau, merluciu) Mod de preparare: Se […]
Salata de andive cu mere si cartofi
Salata de andive cu mere si cartofi din: cartofi, otet, concentrat, mustar, sare, piper, ulei, patrunjel, ceapa, mere, zeama lamaie, bacon, andiva. Ingrediente: 500 g cartofi fierti 3 linguri otet alb 100 ml concentrat de legume 1 lingurita mustar sare piper 2 linguri ulei 1/2 legatura patrunjel verde 2 cepe 3 mere 1 lingura […]
Tort de piersici cu crema de iaurt si branza de vaci
Tort de piersici cu crema de iaurt si branza de vaci din: oua, portocala, zahar, zahar vanilat, faina, praf de copt, gem de piersici, iaurt, branza de vaci, lamaie, gelatina, frisca, piersici. Ingrediente blat: 2 oua 2 linguri zeama de portocala 75 g zahar 1 plic zahar vanilat 75 g faina 1/2 lingurita praf de […]
Prajitura moale cu mere
Prajitura moale cu mere din: mere, lamaie, oua, faina, unt, zahar, zahar vanilat, praf de copt, tuica. Ingrediente: 3 mere mari sucul de la o lamaie 3 oua 180 g faina 150 g unt topit 180 g zahar tos 1 pachetel zahar vanilat 1 lingurita praf de copt 2 linguri tuica de prune sau pere […]
Pui provensal
O reteta de pui provensal din: pui, sare, piper, ulei, usturoi, cimbru, ardei grasi, dovlecei si rosii. Ingrediente: 1 pui mai maricel sare piper 3 linguri ulei 1 catel de usturoi 1/2 lingurita cimbru uscat 2 ardei grasi 2 dovlecei 200 g rosii mici Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 200C. Se spala […]
Macaroane cu piept de pui si ciuperci
Macaroane cu piept de pui si ciuperci din: ciuperci, jambon, ceapa, piept de pui, macaroane, sare, piper, ulei de masline, rosii, frisca, patrunjel, amidon. Ingrediente : 20 g ciuperci 50 g jambon o ceapa 500 g piept de pui dezosat 400 g macaroane scurte sare piper 4 linguri ulei de masline 6 linguri rosii decojite […]
Fructe marinate cu orez si portocale
Fructe marinate cu orez si portocale din: orez, lapte degresat, sare, zahar, iaurt, zahar vanilat, portocale, lamaie, samburi de alune, miere, fructe, scortisoara. Ingrediente: 200 g orez 700 ml lapte degresat sare iodata 3-4 linguri zahar 400 g iaurt (amestecat cu zahar vanilat – 2 pachetele) 1 portocala (coaja si zeama) + alte doua portocale […]
Rasol de vita cu sos de iaurt
Rasol de vita cu sos de iaurt din: rasol, dafin, patrunjel verde, cimbru, zarzavat, zeama de carne, piper. Ingrediente: 1 kg carne de rasol 5 foi de dafin 1/2 legatura patrunjel verde 1/2 legatura cimbru zarzavat de supa (morcovi, telina, radacina de patrunjel) 1,5-2 l zeama de carne 1/2 lingurita boabe de piper Ingrediente sos:500 […]
Cartofi cu ciuperci si branza la tigaie
Cartofi cu ciuperci si branza la tigaie din: cartofi, ciuperci, telemea, patrunjel, unt, sare, piper, maghiran. Ingrediente: 1,2 kg cartofi nesfaramiciosi 600 g ciuperci 150 g branza telemea 1 legatura patrunjel verde 30 g unt topit sare piper 1 lingurita maghiran uscat Mod de preparare: Se spala cartofii, se curata si se taie stifturi. […]
Supa de fasole verde cu costita
Supa de fasole verde cu costita afumata din: cartofi, ceapa, unt, maghiran, sare, piper, zeama de legume, fasole verde, smantana, costita afumata, paturnjel. Ingrediente: 750 g cartofi fainosi 1 ceapa 20 g unt 1 lingurita maghiran uscat sare piper 1,2 l zeama concentrata de legume 500 g fasole verde 1 pahar smantana 150 g costita […]
Tort cu zmeura si unt
Tort cu zmeura din: oua, zahar, faina, amidon, unt, marmelada, zmeura, tuica, zahar vanilat, migdale. Ingrediente blat: 4 oua 100 g zahar 100 g faina 30 g amidon 50 g unt topit Ingrediente umplutura : 200 g marmelada de zmeura, 500 g zmeura proaspata, 200 ml tuica nebatuta, 1 plic zahar vanilat, 50g migdale taiate […]
Peste umplut cu cascaval si cartofi
Peste umplut cu cascaval si cartofi din: cartofi, peste, sare, piper, lamaie, cascaval, patrunjel, grasime. Ingrediente : 300 g cartofi 2 fileuri de peste (de cate 300 g fiecare) sare piper zeama de la o jumatate de lamaie 150 g cascaval ras 1/2 legatura patrunjel verde grasime pentru uns forma Mod de preparare: Se […]
Macaroane, carne tocata si rosii
Macaroane, carne tocata si rosii din: macaroane, sare, rosii, ceapa, usturoi, ulei de masline, carne tocata, piper, bulion, maghiran, scortisoara, pesmet, ou. Ingrediente : 250 g macaroane lungi sare o cutie rosii decojite (800 g) 2 cepe 1 catel de usturoi 6 linguri ulei de masline 500 g carne tocata (de vita sau de miel) […]
Mancarica de pui cu mirodenii
Mancarica de pui cu mirodenii din: cartofi, morcovi, cepapa, pui, ulei, sare, piper, curry, scortisoara, ierburi, zeama de pui, iaurt, menta. Ingrediente: 600 g cartofi 600 g morcovi o ceapa 500 g piept de pui 2 linguri ulei sare piper o lingurita curry 1/2 lingurita scortisoara o lingurita ierburi aromate 400 ml zeama concentrata de […]
Prajitura cu banane si miere
Prajitura cu banane din: unt, zahar, miere, oua, banane, faina, praf de copt. Ingrediente: 200 g unt 1/2 cana zahar 1/4 cana miere 2 oua usor batute 1 cana de banane zdrobite 2 cani de faina amestecata un praf de copt Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 180C. Se unge o forma dreptunghiulara […]
Cartofi cu branza
Cartofi cu branza din: cartofi, ceapa, unt, sare, piper, chimen, paturnjel, usturoi, branza topita sau cascaval moale. Ingrediente: 1,2 kg cartofi nesfaramiciosi 6 cepe 20 g unt topit sare piper o lingurita chimen o legatura patrunjel verde 1 catel de usturoi 250 g branza topita sau cascaval moale Mod de preparare: Se incinge cuptorul […]
Pui cu ardei gras si masline
Pui cu ardei gras si masline din: pui, slanina afumata, rosii, ardei grasi, ceapa, usturoi, lamaie, masline, dafin, ulei de masline, sare, piper, sofran, apa. Ingrediente: 1 pui de 1,5 kg taiat bucati 125 g slaninuta afumata (taiata fasii) 4 rosii 2 ardei grasi 2 cepe 4 catei de usturoi o jumatate de lamaie 80 […]
Reteta zilei: Omleta cu branza si cascaval
O reteta de omleta cu branza si cascaval din: oua, branza, cascaval, sare, piper si muraturi. Ingrediente: 4 oua 1 bucata branza 1 bucata cascaval sare piper muraturi Mod de preparare: Se bat oualele, se rad branza si cascavalul dupa care se adauga peste oualele batute. Se amesteca bine, se sareaza si pipereaza […]
Pastrav cu miez de graham
Pastrav cu miez de graham din: pastravi, rosii, lamai, patrunjel, marar, paine graham, ulei de masline, unt, sare, piper. Ingrediente: 2-3 pastravi (circa 1,2 kg) 4 rosii 2 lamai 1 legatura patrunjel verde 2 fire marar 4 felii de paine graham 4 linguri ulei de masline 40 g unt sare piper Mod de preparare: […]
Cartofi cu branza de vaci
Cartofi cu branza de vaci din: branza de vaci, zer, sos Worcester, ceapa, sare, ridichi, piper, piper Cayenne, miere, ceapa verde, cartofi. Ingrediente: 500 g branza de vaci 1/8 l zer cateva picaturi de sos Worcester 1 ceapa sare 1 legatura ridichi piper macinat 1 varf de cutit piper de Cayenne 1 lingurita miere 1 […]
Paine cu branza coapta si rosii
Paine cu branza coapta si rosii din: paine, ketchup, rosii, telemea, sare, piper, paturnjel, usturoi, ulei. Ingrediente : 1 paine pentru sandviciuri (bagheta sau paine neagra patrata) 5 linguri ketchup 500 g rosii 400 g branza telemea sare piper 1 legatura de patrunjel 2 catei de usturoi 4 linguri untdelemn Mod de preparare: Se […]
Prajitura cu lapte batut
Prajitura cu lapte batut din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar brun, oua, lapte batut, lamaie, gem de fructe de padure, praf de jeleu, banane, zahar vanilinat, miez de nuca. Poate te intereseaza si: Prajitura cu lapte de cocos si vanilie Prajitura cu lapte si caise Prajitura cu lapte, rom si coaja de portocala […]
Reteta stifado
Reteta stifado din: carne de vita, usturoi, untdelemn, sare, piper, nucsoara, cuisoare, chimen, bulion, otet, vin, rosii, ceapa, patrunjel. Ingrediente : 1,5 kg carne de vita macra 3 catei de usturoi 6 linguri untdelemn de masline sare piper 3 foi de dafin 1/2 lingurita de nucsoara macinata cateva cuisoare chimen 2 linguri bulion de rosii […]
Friptura de pui cu sos de mere si cimbru
Friptura de pui cu sos de mere si cimbru din: mere, zeama de lamaie, cimbru, piept de pui, sare, piper, unt, suc de mere, mustar, smantana. Ingrediente: 2 mere 1 lingura zeama de lamaie 4-5 crengute de cimbru 4 felii piept de pui sare piper 10 g unt topit 1/4 l suc de mere 1/4 […]
Prajitura cu iaurt si sirop de lamaie
Prajitura cu iaurt si sirop de lamaie din: faina, praf de copt, zahar, iaurt, lapte, oua, zeama de lamaie . Ingrediente: 2 1/2 cesti faina o lingurita praf de copt o ceasca zahar tos fin 250 ml iaurt 250 ml lapte 2 oua batute usor Ingrediente sirop: 1/4 ceasca zahar tos fin, 200 ml […]
File de salau cu ciuperci
File de salau cu ciuperci din: file de salau, sare, piper, unt, ceapa, ciuperci, verdeata, oregano, oua, busuioc. Ingrediente: 4 fileuri de salau (a 200 g) cateva picaturi zeama de lamaie sare piper macinat 2-3 linguri unt 1 ceapa 250 g ciuperci proaspete 1 ceasca zeama concentrata de legume 1 ceasca verdeata tocata (patrunjel, marar) […]