Conopida cu vin alb

Conopida cu vin alb

O reteta simpla si delicioasa de conopida cu vin alb din: conopida, vin alb, supa, parmezan, sare si piper. Ingrediente: 1 conopidă 1 pahar de vin alb 1 ceaşcă de supă parmezan sare piper   Mod de preparare: Spălăm conopida şi o tăem bucăţi, în vas prăjim ceapa până se îngălbeneşte, adăugăm conopida şi fier­bem […]

Conopida gratinata cu cascaval

Conopida gratinata cu cascaval

O reteta simpla si delicioasa de conopida gratinata cu cascaval din: conopida, unt, faina de grau, lapte, oua, cascaval, sare si piper. Ingrediente: un kg conopidă 150 g unt 100 g făină de grâu 250 g lapte 3 ouă 100 g caşcaval sare piper   Mod de preparare: Conopida se curăţă de frunze şi, întreagă, […]

Supa crema de conopida

Supa crema de conopida – Veloute Dubarry

O reteta delicioasa de supa crema de conopida din: unt, praz, conopida, faina, smantana, galbenus de ou, sare, piper alb si nucsoara. Ingrediente: unt 100 g praz (numai partea albă) sau ceapă 100 g ţelină 50 g conopidă 4-500 g faină 80 g supă 1,8 1 smântână 200 g un gălbenuş de ou sare piper […]

Salata de ceapa cu carnati si conopida murata

Salata de ceapa cu carnati si conopida murata

O reteta simpla si gustoasa de salata de ceapa cu carnati si conopdida din:  carnati, conopida murata, masline, muschi de porc afumat, oua, lamaie, gogosari si patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg ceapă 1/2 kg măsline mari 1/2 kg cârnaţi afumaţi 5-6 bucheţele conopidă în oţet 200 g muşchiuleţ afu­mat de porc 4 ouă 1 lămâie […]

Ton cu cartofi dulci

Macrou cu salata calda de conopida si capere

O reteta de fileuri de macrou cu lamaie, capere, patrunjel, menta, ulei de masline, usturoi si conopida. Ingrediente: 300g conopidă, ruptă bucheţele 1 lămâie 2 linguriţe capere, clătite 1/2 legătură pătrunjel, tocat 1/2 legătură mentă, tocată 2 linguriţe ulei de măsline 1 căţel mic de usturoi, strivit 2 fileuri mari de macrou, sau 4 mai […]

Conopida asezata

Conopida asezata

    O reteta de conopida, carne de vita, orez, smantana, ceapa, pesmet si boia.   Ingrediente : 1/2 kg carne de vită 1 kg cono­pidă 200 g orez 250 g smântână 1 ceapă 3-4 linguri pesmet sare boia ulei   Mod de preparare: Speli carnea, o tai bucăţi şi o prăjeşti împreună cu ceapa […]

Ciorba de conopida cu maruntaie

Ciorba de conopida cu maruntaie din: pui, conopida, ceapa, morcov, patrunjel, telina, pastarnac, rosii, galbenus, smantana, sare de lamaie, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 kg pui cu măruntaie (pipote, inimi) 1 conopidă mică 2 cepe 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel 1/2 ţelină 1 păstârnac 2-3 roşii 1 gălbenuş 1 lingură smântână sare de lămâie sare […]

Conopida cu pui si nucsoara

Conopida cu pui si nucsoara din: conopida, unt, piept de pui, ciuperci, verdeata, piper, sare, nucsoara, ceapa, ou, pesmet, grasime. Ingrediente: un kg conopidă 100 g unt două piepturi de pui 100 g ciu­perci şi verdeaţă puţin piper 5 g sare puţină nucşoară 25 g ceapă prăjită un ou 50 g pesmet 150 g grăsime […]

Conopida cu ciuperci la cuptor

Conopida cu ciuperci la cuptor (varianta)

Conopida cu ciuperci la cuptor din: conopida, ciuperci, faina, unt, lapte, galbenus, branza. O reteta simpla care este perfecta pentru orice situatie. Poate te intereseaza si: Conopida cu ciuperci la cuptor Gratin de conopida cu ciuperci Conopida la cuptor cu smantana Ingrediente:  1 conopidă mare 200 g ciuperci 2 linguri făină 2 linguri unt 2 […]

Conopida cu carne la cuptor

Conopida cu carne la cuptor

Conopida cu carne la cuptor din: conopida, vita, telemea, ceapa, ou, pasta de tomate, marar, patrunjel, telina, smantana, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă mare 500 g carne de vită 200 g brânză telemea 4 cepe 1 ou 3 linguri pastă de tomate 1 legătură mărar şi una de pătrunjel 2-3 frunze de ţelină 250 g […]

Pui cu orez si conopida

Pui cu orez si conopida

Pui cu orez si conopida din: piept de pui, ceapa, conopida, orez, rozmarin, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1 ceapă potrivit de mare 1 conopidă mai mică (se poate folosi şi de la congelator) 250 g orez cu bobul lung rozmarin sare piper ulei   Mod de preparare: Tai carnea bucăţele […]

Orez cu conopida la cuptor

Orez cu conopida la cuptor

Orez cu conopida la cuptor din: orez, conopida, cascaval, supa de legume, faina, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 300 g orez 1 conopidă 200 g caşcaval 2 căni de supă de legume 2 linguri făină 4 linguri unt 2 linguri pesmet sare piper   Mod de preparare: Speli orezul şi-l pui la fiert cu 5 […]

Salata de conopida cu masline

Salata de conopida cu masline

Salata de conopida din: conopida, sare, ulei, lamaie, masline, apa, usturoi, mustar. Ingrediente: 1 conopida sare ulei zeama de lamiie 100 g masline 1 ceapa de apa 1 catel de usturoi mustar   Mod de preparare: Se fierb buchetelele de conopida in putina apa clocotita cu sare. Se scurg, se pun intr-un castron frecat cu […]

Sote de conopida cu curry

Conopida sote cu brinza si unt

Conopida sote cu brinza si unt din: conopida, sare, telemea, marar, unt. Ingrediente: 1 conopida sare 2 linguri brinza telemea marar 1 lingura unt   Mod de preparare: Conopida curatata se desface buchetele si se fierbe in apa cu sare pina se inmoaie. Se scurge bine si se aseaza pe un platou. Se presara cu […]

Mancare de conopida cu ghimbir si pudra de curry

Mancare de conopida cu ghimbir si pudra de curry

Mancare de conopida cu ghimbir si pudra de curry din: conopida, ceapa, ardei, morcov, rosii, vin, ghimbir, pudra de curry, sos de soia, pasta de tomate, sare, piper, patrunjel, boia. Ingrediente: o conopidă o ceapă albă o legătură ceapă verde un ardei gras verde un morcov 4 roşii 200 ml vin alb demidulce ghimbir ras […]

Conopida cu branza Roquefort

Conopida cu branza Roquefort

Conopida cu branza Roquefort din: conopida, branza, frisca, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida 150 g branza Roquefort 100 ml frisca nebatuta (smantana) 2 linguri ulei de masline sare piper alb macinat   Mod de preparare: Puneti pe foc 1 litru de apa cu sare. Curatati conopida, spalati-o sub jetul de apa rece, separati buchetelele […]

Conopida cu tocatura de pui

Conopida cu tocatura de pui

Conopida cu tocatura de pui din: conopida, unt, piept de pui, ciuperci, verdeata, piper, sare, nucsoara, ceapa, ou, pesmet. Ingrediente: 1kilogram conopida 100 g unt 2 piepti de pui 100 g ciuperci verdeata putin piper 5 g sare putina nucsoara 25 g ceapa prajita 1 ou 50 g pesmet 150 g grasime Mod de preparare: […]

Supa de conopida cu smantana si galuste de carne

Supa de conopida cu smantana si galuste de carne

Supa de conopida cu smantana si galuste de carne din: carne tocata de vita, ou, pesmet, sare, piper, zeama de zarzavat, conopida, lapte, mazare, smantana, faina, nucsoara, ceapa verde. Ingrediente : 375 g carne tocata vita 1 ou 2 linguri pesmet sare piper 1 1/2 l zeama de zarzavat 1 conopida 3/8 l lapte 100 […]

Cartofi cu conopida si iaurt

Cartofi cu conopida si iaurt

Cartofi cu conopida si iaurt din: conopida, cartofi, ardei, unt, sare, sofran, curry, menta, iaurt. Ingrediente: 1 conopida mica 800 g cartofi (nesfaramiciosi) 1 ardei iute rosu 20 g unt topit sare 3/4 l concentrat de zeama de legume 1/2 varf de cutit sofran (0,1 g) 1/2 lingurita curry 1/2 legatura menta 2 borcane iaurt […]

Ciorba de varza noua si carne

Bors cu varza si conopida

Bors cu varza si conopida din: varza, conopida, cartofi, dovlecel, patrunjel, ardei, rosii, ceapa, praz, ulei, oua, smantana, bors. Ingrediente: 2-3 frunze de varză 2-3 bucheţele de conopidă 2 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel 1 rădăcină de pătrunjel 2 ardei graşi 2-3 roşii 2 cepe 1 fir de praz 100 ml ulei 2 ouă 2-3 […]

Conopida cu sos alb si oua

Conopida cu sos alb si oua din: cartofi, morcovi, conopida, lapte, unt, faina, sare, oua, ceapa, piper, nucsoara. Ingrediente: 600 g cartofi 250 g morcovi 1 conopidă 300 ml lapte 1 lingură unt 2 linguri făină 4 ouă câteva fire de pătrunjel 2 cepe sare piper nucşoară 2 linguriţe condiment tip Vegeta   Mod de […]

Sote de conopidă cu morcovi si telină

Sote de conopidă cu morcovi si telină

Sote de conopidă cu morcovi si telină din: conopida, morociv, telina, ulei, sare, condimente, patrunjel. Ingrediente: 1 conopidă mică 3-4 morcovi 1 ţelină potrivită ulei sare condiment cu gust de legume 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Speli conopida, o desfaci în bucheţele, apoi cureţi morcovii şi ţelina şi tai morcovii bastonaşe, iar ţelina […]

Conopidă prăjită cu sos de pătrunjel

Piept de pui cu conopidă si garnitură de cartofi natur

Piept de pui cu conopidă si garnitură de cartofi natur din: piept de pui, conopida, ceapa, ulei, condimente, sare, piper, usturoi, smantana. Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui 1 conopidă mică 1 ceapă ulei condiment tip Vegeta sare piper usturoi 4 linguri smântână   Mod de preparare: Speli conopida, o desfaci bucheţele şi le fierbi […]

supe

Supă de limbă şi conopidă

Supă de limbă şi conopidă din: limba de vitel, conopida, morcov, telina, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 limbă de viţel 1 conopidă mică 1 mor­cov 1 ţelină 1 rădăcină de pătrunjel 1 legătură pătrunjel verde sare   Mod de preparare: Speli bine carnea şi o pui la fiert în apă cu sare pentru 2 ore. Când […]

Budincă de conopidă cu şuncă si telemea

Budincă de conopidă cu şuncă si telemea

Ingrediente: 1 conopidă 150 g telemea 150 g şuncă afumată 100 ml lapte 2 linguri făină 2 ouă unt cât o nucă sare   Mod de preparare: Fierbi conopida în apă cu sare, o scurgi, o desfaci bucheţele şi o aşezi într-o formă unsă cu unt şi tapetată cu pesmet. Fărâmiţezi brânza, tai şunca bucăţele […]

Supa de conopida cu boia

Supa de conopida cu boia

Supa de conopida Ingrediente: 1 conopida mai mare 2 cepe 1 ardei gras rosu 2 morcovi 1 cartof 1 lingurita boia 50 ml ulei 1 lingura faina 1 leg. marar verde sare piper   Mod de preparare: Se desface conopida în buchetele si se pune în apa sarata timp de 10 minute, apoi se pune […]

Piure de conopida cu tahini

Piure de conopida cu tahini

Piure de conopida cu tahini Ingrediente: juma de conopida 2 linguri tahini putina sare piper 3 firicele de patrunjel proaspat 2 linguri de ulei otet de mere sau zeama de lamaie dupa gust   Mod de preparare: Am blenduit-o am adaugat restul de ingrediente. Am amestecat-o, condimentat si mancat cu ardei proaspeti.   Pofta buna!

Conopidă cu şuncă afumată si branză

Conopidă cu şuncă afumată si branză

Conopidă cu şuncă afumată si branză Ingrediente: 1 conopidă 100 g şunculiţă afu­mată 100 g brânză sărată 1/4 pachet de unt 3 roşii 1/2 linguriţă zahăr 1 linguriţă muştar sare piper ulei   Mod de preparare: Speli conopida, o desfaci bu­cheţele şi o fierbi în apă cu sare. In acest timp dai roşiile pe râzătoare […]

Mancare de conopida cu lămaie

Mancare de conopida cu lămaie

Mancare de conopida cu lămaie Ingrediente: 1 conopidă 1/2 cană ulei 1 cană vin alb 2 roşii 1 cană apă 1 lămâie coriandru după gust 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 2-3 frunze de ţelină sare piper   Mod de preparare: Opăreşti roşiile, le dai pe râzătoare, apoi le fierbi pe foc mic 10 minute, […]

Conopidă cu sos de roşii si verdeata

Conopidă cu sos de roşii si verdeata

Conopidă cu sos de roşii Ingrediente: 1 conopidă 1 cană de suc de roşii 100 g caşcaval 2 linguri de unt sare 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Desfaci conopida în bucheţele, o speli bine şi o fierbi in apa cu sare. Cand este fiartă o scurgi, o sărezi şi o pui într-o cratiţă […]

Mancarica de conopida

Pituci de conopidă

  Ingrediente: 1 kg conopidă 150 g unt 100 g făină 250 ml lapte 4 ouă 250 g smântână 150 g caşcaval sare   Mod de preparare: Cureţi conopida şi o laşi într-un vas cu apă pentru 30 de minute, apoi o pui la fiert in apă clocotită cu sare. După ce a fiert, o […]

Conopida cu legume aromate

Carne de curcan cu conopida sau brocoli

  Ingrediente: 150g conopida 1 lingura supa de legume 150g carne sau rulada de curcan 150g ciuperci cateva picaturi de ulei masline picaturi lamaie sare 1 lingura de smantana dietetica   Mod de preparare: Se desface bucatele conopida iar piciorusele se fierb in 175ml apa, laacres-a adaugat1 lingura de supa, timp de 15 minute. Buchetelele […]