Ai cautat: rodie

Cocktail Captain’s Dream din: whisky, sirop de mango, limeta, angostura amaruie, tonic, mango, kiwi si agrise. Ingrediente: 5 cl whisky 2 cl sirop de mango 1 lingurita de limeta 5 stropi de Angostura amaruie tonic bucati de mango felii de kiwi agrise   Mod de preparare: Se pun doua cuburi de gheata intr-un pahar pentru […]

Mint Julep Cocktail din: whisky scotian, zahar, apa si frunze proaspete de menta. Ingrediente: 5 cl whisky scotian 1 lingurita zahar 1 lingurita apa frunze proaspete de menta   Mod de preparare: Mint Julep Cocktail: Punem frunzele de menta cu zahar si apa intr-un pahar mai mic si amestecam pana cand zaharul se dizolva. Adaugam […]

O reteta de portocale marinate din: portocale, coriandru, menta, zahar pudra, seminte de rodie si iaurt natural. Ingrediente: 4 portocale mijlocii 30g coriandru 30g mentă 150g zahăr pudră seminţele de la ½ rodie 150ml iaurt natural   Mod de preparare: Portocalele se curăţă de coajă şi se taie în felii rotunde. Coriandrul, menta şi zahărul […]

Cocktail Rum Screw Driver – o variantă tropicală și revigorantă a celebrului cocktail Screwdriver, care folosește vodka și suc de portocale. Această rețetă înlocuiește vodka cu rom, adăugând o notă exotică și un gust mai bogat. Este perfect pentru o zi călduroasă de vară sau pentru a adăuga un strop de soare în serile răcoroase. […]

Cuscus dulce cu fructe uscate: Am plecat de la reteta asta. In loc de stafide şi prune se pot folosi alte fructe uscate, de exemplu pere sau piersici. In loc de coajă de portocală, se ia coaja rasă de la un grepfrut mic sau de la o lămâie. Prunele sunt o sursă importantă de fibre, […]

Am plecat de la reteta asta. Se înmoaie fulgii de ovăz în lapte bătut în loc de lapte. Chiar înainte de servire, se amestecă 25 g de migdale si 20 g seminţe de floarea-soarelui, ambele toca­te, apoi se adaugă 1 banană zdrobită şi 1 mango tăiat bucăţi. Se serveşte cu iaurt biodegresat Alunele sunt o […]

Cocktail Melon Daiquri din: rom alb, zeama de lamaie, sirop de zahar, lichior de kiwi si pepene galben. Ingrediente: 6 cl rom alb 3 cl zeama de lamaie 1 cl sirop de zahar 1 cl lichior de kiwi bilute de pepene galben   Mod de preparare: Cocktail Melon Daiquri: Amestecam ingredientele cu gheata zdrobita in […]

O reteta simpla de Cocktail Batista din: rum brun, grand marnier si coaja de portocala.   Ingrediente: 4 cl rom brun 2 cl Grand Marnier coaja de portocala   Mod de preparare: Amestecam bine cu gheata romul si Grand Marnier-ul in shaker, apoi presaram in bautura coaja de portocala si printr-o strecuratoare de bar, turnam […]

O reteta simpla de Cocktail Bombay Punch din: rom alb, lichior de portocale, suc de portocale, suc de ananas, zeama de lamaie, sirop de grenadine si felii de lamaie. Ingrediente: 4 cl rom alb 1 cl lichior de portocale 4 cl suc de portocale 4 cl suc de ananas 2 cl zeama de lamaie 1 […]

O reteta delicioasa de Raţă cu muguri de bambus şi ciuperci din: rata, muguri de bambus, ciuperci, sos de soia, faina de porumb, ulei de arahide si sare. Ingrediente: 1 raţă 1 cutie cu muguri de bambus 200 g ciuperci pleurotus sos de soia 1 lingură de făină de porumb ulei de arahide sare   […]

Cocktail Golden Rum Shake din: rom brun, sirop de grenadine, suc de grapefruit, cirese si felii de grapefruit. Ingrediente: pentru 2 pahare 6 cl rom brun 2 cl sirop de grenadine suc de grapefruit cirese felii de grapefruit   Mod de preparare: Cocktail Golden Rum Shake: Romul si siropul de grenadine se mixeaza cu gheata […]

Cocktail Rum Tonic din: rom alb sau brun, tonic si jumatate de felie de lamaie. Ingrediente: 4 cl rom alb sau brun de Jamaica tonic o jumatate de felie de lamaie   Mod de preparare: Cocktail Rum Tonic: Turnam romul si cuburile de gheata in paharul pentru bauturi lungi, adaugam jumatate de felie de lamaie, […]

O reteta delicioasa de rata cu miere si sos de soia din: rata, vin alb sec, miere, sos de soia, busuioc si sare. Ingrediente: 1 boboc de raţă 1 l vin alb sec 6 linguri miere 6 linguri sos de soia 1 crenguţă busuioc sare Mod de preparare: Se fierbe bobocul şi se unge în […]

O reteta delicioasa de tagine de miel din: ulei de masline, carne macra de miel, ceapa, morcovi, usturoi, ras el hanout, rosii, naut, caise uscate, supa, seminte de rosie si coriandru. Poate te intereseaza si: Tajine de miel cu vinete Tajine de kefta cu menta Tagine de miel cu caise si cuscus cu verdeţuri   […]

După ce e ciupelită şi curăţată raţa, o tăiem pe la încheieturi în bucăţele. Punem la foc într-o cratiţă 1 litru şi jumătate de apă, 16 deca- grame de unt, o lingură de ceapă tăiată mărunt, două linguri de bureţi mărunţi, un păhar de vin bun (dacă avem de Madeira), şi puţină sare. Lăsăm să […]

O reteta de tortulet de inghetata din: foi de prajitura de cacao, zahar pudra, oua, rodii, seirop de lamaie si esenta de vanilie. Ingrediente: 100 gr foi de prăjitură de cacao 200 gr zahăr pudră 4 ouă 300 gr rodii 50 ml sirop de lămâie 1 sticlută cu esenţă de vanilie     Mod de […]

Cocktail Bitter Tears din: brandy, cucarao orange, vermut si 3 picaturi de angostura. Ingrediente: 2 cl brandy 1 cl Curacao orange 2 cl vermut sec 3 picaturi de Angostura   Mod de preparare: Turnam brandy-ul impreuna cu Cucacao orange si vermutul, la care adaugam multe gheata intr-un pahar de mixare. Adaugam bitter orange si servim. […]

O reteta simpla de Cocktail Dirty Mother din: brandy, lichior de cafea si cirese. Ingrediente: 3 cl brandy 3 cl lichior de cafea cireşe de cocktail             Mod de preparare: Se amestecă cu multă gheaţă brandy-ul şi lichio­rul de cafea într-un pahar de mixare. Apoi se toarnă bău­tura în pahar […]

O reteta simpla de cocktail Capri din: coniac, vermut rosu, angostura, sirop de grenadine si cirese. Ingrediente: 3 cl coniac 1 cl vermut rosu 1 strop de Angostura o lingurita de sirop de grenadine cirese   Mod de preparare: Amestecam ingredientele intr-un shaker, pe urma turnam intr-un pahar de cocktail. Servim cocktailul cu cirese. Poate […]

O reteta absolut delicioasa de puding de cocos din: lapte de cocos, lapte, frisca, pudra de cocos, zahar pudra, foi de gelatina, frunze de menta si samburi de rodie. Ingrediente: 250 ml lapte de cocos 250 ml lapte 200 frişca 60 g pudră de cocos 150 g zahăr pudră 6 foi  de gelatină   pentru […]

O reteta video foarte simpla despre Cum se prepara Cocktail Breakfast. Ingrediente:   Poate te intereseaza si: Cocktail cu coacaze   Cocktail cu coacaze din: rozmarin, lichior, suc de lamaie, nectar de coacaze. Ingrediente: 1 crenguţă de rozmarin proaspăt 20 ml lichior de vişine sau vişinată 20 ml suc proaspăt de lămâie 40 ml suc […]

Salată de grapefruit şi avocado este o opțiune excelentă pentru cei care caută o masă ușoară, sănătoasă și plină de vitamine. Această salată combină perfect dulceața acidulată a grapefruitului cu textura cremoasă a avocado-ului, oferind o explozie de arome și o experiență culinară revigorantă. Este ideală pentru o masă de prânz sau ca aperitiv, având […]

Compot de iarna cu fructe si nuci cu: stafide, caise uscate, migdale, suc de portocale, rodie, miere si frunze de menta. Ingrediente: 140 g curmale uscate, fără sâmbure 140 g caise uscate, înjumătăţite 140 g stafide aurii 100 g migdale dulci 600 ml suc de portocale 1 lingură apă din flori de portocal (opţional) 1 […]

Orez cu seminte de coriandru si de pin din: ulei de masline, sofran, seminte de corandru, seminte de pin, portocala, fistic, seminte de rodie, busuioc, menta si lamaie pentru servit. Ingrediente: 350 g orez cu bob lung, bine spălat şi scurs 2 linguri ulei de măsline 1 cub mic de unt câteva fire de şofran […]

O reteta de gogosi din miere cu faina, zahar tos, oua, orez, mere, pudra de scortisoara, sare, rodie, lamaie, inghetata si frisca. Ingrediente: 200 g făină 250 g zahăr tos 1.150 ml lapte dulce două ouă 230 g orez 4 mere 3 linguriţe de zahăr pudră o jumătate de linguriţă de pudră de scorţişoară sare […]

O reteta de gogosi cu sos de capsune, faina, praf de copt, sare, coaja de lamaie, rosie, scortisoara servite cu o salata de capsune si rodie. Ingrediente: 550 g făină o linguriţă de praf de copt 375 ml apă un sfert de linguriţă de sare 60 g zahăr tos coaja de la o jumătate de […]

  Ingrediente: două vinete 600 g carne de vită 200 ml vin alb sec o ceapă 3 căţei de ustu­roi rozmarin 200 g roşii cherry o rodie 200 ml iaurt două lingurii de seminţe de susan o lămîie ulei sare piper piure de cartofi salată die linte   Mod de preparare: Carnea de vită se […]

 Pastrav cu sos de unt si verdeata din pastrav faina, unt, lamaie, patrunjel, sare. Ingrediente : 1 păstrăv 2 linguri făină 2 linguri unt 1 lămâie 1 legătură pătrunjel sare   Mod de preparare: Cureţi păstrăvul, îl speli, îl tai în jumătate pe lungime şi îl dezosezi. Treci apoi bucăţile de peşte prin făina amestecată […]

Jambon in crusta aromata din: jambon, sare, cuisoare, mustar, sirop de coacaze, dafin, morcov, ceapa, pere, broccoli. Ingrediente: 1 jambon 1/2 kg sare grunjoasa 20 de cuisoare parfumate 3 linguri de mustar dulce 50 ml sirop de coacaze sau mere 2 foi de dafin 1 morcov 1 ceapa mare 4 pere 2 buchete broccoli   […]

Cocktail Royal Dab din: brandy, crema de coacaze, iaurt si vin spumant. Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – brandy Pahar – cupă Asti Categorie – Wine drinks Decoraţiune – o căpşună pe margine   Se serveşte după-amiaza, seara şi noaptea   Ingrediente: un cl brandy o linguriţă de cremă de coacăze (cassis) câteva picături […]

Reteta tarta de ciocolata din: faina, unt, zahar, ou, ciocolata. Ingrediente aluat: 175 g faina 125 g unt 2 pachete de zahar vanilat 50 g zahar un galbenus de ou Ingrediente umplutura:150 g ciocolata de menaj, 50 g ciocolata alba, 20 g unt, 2 oua, un galbenus, 50 g zahar. Mod de preparare: Se amesteca […]

Tartă de nuci cu fructe din: banane, rodie, nuca, curmale, pudra de roscove. Ingrediente: 200 gr banane 50 gr boabe rodie 100 gr nucă 100 gr curmale uscate 2 linguriţe pudră de roşcove   Mod de preparare: Curmalele şi nuca le pisaţi bine apoi le amestecaţi (frământaţi) cu mâna. Într-o formă rotundă (cam 10 cm […]