O reteta delicioasa de friptura cu ghiveci, rosii unmplute, morcovi, frunze de telina, lamaie, sare, orez, ulei, ceapa, boia dulce, piper macinat si vin alb. Ingrediente: 1/2 kg carne porc 200 g orez 1 borcan ghiveci 500 ml supă de oase 4 linguri ulei 4-5 cepe 1 linguriţă de boia dulce piper măcinat vin alb […]
Ai cautat: salata verde
Gogonele in otet
Gogonele in otet din: gogonele, otet, zahar, sare, foi de dafin, coriandru, patrunjel, marar uscat, hrean, usturoi, boabe de struguri si sare. Poate te intereseaza si: Gogonele murate in otet Reteta zilei: Gogonele murate in otet de mere cu praf de curry Salata de gogonele pentru iarna Ingrediente: două kg gogonele doi litri oţet […]
Chiftelute din rosii
O reteta delicioasa de chiftelute din: rosii, patrunjel, scortisoara, praf de copt, ceapa verde, sare, piper, faina si ulei. Ingrediente: 1 kg roşii coapte 1 legătură pătrunjel 3 linguri scorţişoară un praf de copt 1 legătură ceapă verde 1 linguriţă sare piper făină cât cuprinde ulei încins Mod de preparare: Tai mărunt pătrunjelul, roşiile […]
Supa crema de fetica cu ciuperci
O reteta simpla si gustoasa de supa crema de fetica cu ciuperci din: fetica, ceapa, hasmaţuchi, zahar pudra, supa de pui, smantana, ciuperci, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 500 g de fetică (salata mielului) 3 cepe 1 legătură de hasmaţuchi 2 linguriţe de zahăr pudră 750 ml supă de pui 250 ml smântână […]
Paste cu stevie si branza
O reteta de paste cu stevie, cepa verde, salata, usturoi, oua, smnatana, branza telemea, piper si cimbru. Ingrediente: 500 g ştevie 500 g paste 2 salate 1 legătură ceapă verde 1 legătură usturoi 2 cepe vechi 4 ouă 300 g smântână 2 felii telemea piper cimbru verdeaţă ulei Mod de preparare: Fierbi pastele în […]
Iahnie de linte
Iahnie de linte din: ceapa, pasta de rosii, ardei gras, usturoi, foi de dafin, sare, ulei, piper si marar. Poate te intereseaza si: Salata cu linte si nuca Ciorba de linte cu unt Ingrediente: 350 g linte (roşie, verde, de care găseşti) 2 cepe 3 linguri pastă roşii 1 ardei gras 4-5 căţei usturoi 2 […]
Paste Pollo e Funghi
O reteta absolut delicioasa de paste Pollo e funghi (pui si ciuperci) din: sos de rosii, ciuperci, piept de pui, ulei de masline extra virgin, rosii cherry, ceapa, usturoi, piper, parmezan si paste integrale. Poate te intereseaza si: Paste cu piept de pui, rozmarin si sos de smantana Paste cu piept de pui si legume […]
Tocana de porc cu shirataki
Tocana de porc cu shirataki din: ulei de canole, usturoi, ghimbir tocat, sare, piper negru, sos de soia, suc de lamaie, zahar brun, praz, salata chinezeasca, carne tocata de porc si shirtaki. Tăieţeii shirataki creează pentru tocana de porc o bază bogată în fibre. Ingrediente: ulei de canole 2 linguri usturoi tocat 1 lingura de […]
Colăcei cu usturoi
O reteta simpla de colacei cu usturoi din: faina, lapte, zahar tos, drojdie uscata, ardei gras, castravete, marar, sare, piper si smantana. Ingrediente: 450 g făină 275 ml lapte dulce o linguriţă cu zahăr tos 10 g drojdie uscată 3 căţei de usturoi un ardei gras un castravete verde mărar sare piper smântână Mod […]
Tortellini cu legume
O reteta de tortellini cu legume din oua, faina, branza telemea, sos pesto, mix de salata, busuioc verde, ardei iute, smantana, sare, piper, ulei de masline, lamaie, nuci caju, alune si migdale. Ingrediente: 4 ouă 400 g făină 400 g brânză telemea o lingură de sos pesto doi morcovi un pachet de mix de salată […]
Pui cu portocale
O reteta de pui cu portocale si vin alb demisec, usturoi, boia dulce, pudra de curry, fasole verde, portocale, ulei de floarea soarelui, salata rucola, sare si piper. Poate te intereseaza si Piept de pui cu legume pe pat de orez brun Ingrediente: două piepturi de pui mai mari 500 ml vin alb demisec două […]
Cum se pregateste caracatita pentru gatit by Jamie Oliver (video)
O reteta video despre cum se pregateste caracatita pentru gatit. Reteta de fasole verde pastai de Jamie Oliver Reteta de fasole verde pastai de Jamie Oliver din: fasole verde, sare, parmezan, ulei de masline, usturoi, lamaie. Ingrediente: 600 g de fasole verde păstăi un vârf de cuţit de sare 150 g de parmezan […]
Mini pizza cu branza si sunca
O reteta de mini pizza cu branza, faina alba, sare, praf de copt, unt, oua, lapte, ulei de masline, ardei gras, sunca, ceapa verde, ketchup, rosii cherry si cheddar maturat. Dacă doriţi să preparaţi rapid o pizza şi nu aveţi aluatul pentru blat, aceasta este o variantă fără drojdie. Ingrediente: pentru blat: 250g făină albă […]
Cocktail de avocado cu fenicul si crevete
O reteta de cocktail de avocadi cu ulei de masline extravirgin, portocale, suc de lamaie, fenicul, crevete, ceapa verde si rucola. O variantă uşoară şi impresionantă a coctailului clasic de creveţi. Ingrediente: pentru vinegretă 4 linguri ulei de măsline extra virgin 1 portocală, din care se scoate pulpa, cu ajutorul unui cuţit foarte ascuţit, apoi […]
Parjoale din legume
Parjoale din legume cu morcovi, dovlecei, telina, marar, patrunjel, usturoi, faina, pesmet, oua, ulei, sare si piper. Poate te intereseaza si: Parjoale din cartofi cu pesmet Cum se prepara Parjoale de peste (VIDEO) Parjoale bucovinene Ingrediente: 2 morcovi 2 dovlecei 4 cartofi 1 telina mica 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 5-6 catei de […]
Rondele de parmezan umplute cu legume
O reteta de rondele de parmezan umplute cu ardei, ceapa verde, masline verzi, rosii uscate, usturoi, ulei de masline, sare, piper alb si otet alb. Ingrediente: 150 g parmezan 1 ardei mic, galben 1 ceapă verde 100 g măsline verzi, fără sâmburi 50 g roşii uscate la soare, în ulei 1 roşie 1 căţel de […]
Martas de pui
O reteta de martas de pui, ardei iute, untura, smantana, faina se serveste cald. Ingrediente : 1 pui de 1 kg 1 ardei iute 1 lingură untură 300-400 g smântână acrişoară 1 minut de făină (minutul înseamnă cât iei cu 3 degete) Mod de preparare: Cureţi, speli şi tai puiul bucăţi potrivite […]
Peste pane cu sos
Peste pane cu parmezan, faina, oua, suc de lamaie, coaja rasa de lamaie, busuioc, pesmet, fasole mange tout, varza rosie, ardei iute, sare, piper si cascaval afumat. Ingrediente: 4 fileuri de peşte 100 g parmezan 50 g făină două ouă 200 ml smântână suc de lămâie coajă rasă de lămâie busuioc 100 g pesmet 500 […]
Dulciuri cu zmeura
Dulciuri cu zmeura Ingrediente: 300 g unt 170 g zahăr tos 450 g făină 3 ouă două pliculeţe zahăr vanilinat ghimbir ras pudră de scorţişoară o jumătate de pliculeţ praf de copt sare esenţă de lămîie 300 g zmeură mentă verde zahăr pudră frişcă pepene roşu Mod de preparare: Dulciuri cu zmeura: Zahărul tos, […]
Stiuca cu legume
Ingrediente: două ştiuci 500 g fasole verde 300 g morcovi baby două cepe o căpăţînă de usturoi doi ardei capia un ardei iute două lămîi 200 ml vin alb sec ulei de floarea soarelui sare piper pătrunjel varză albă Mod de preparare: Usturoiul se curăţă de foi, se spală şi se pisează. Se […]
Mancare de legume cu pui si patrunjel
Ingrediente: două piepturi de pui o vînătă doi ardei graşi un dovlecel un ardei capia două cepe 4 roşii 4 căţei de usturoi ulei die floarea-soarelui sare piper pătrunjel sfeclă roşie Mod de preparare: Piepturile de pui se dezosează, se spală şi se taie în bucăţi mai mici. Se condimentează, se prăjesc în […]
Tarantina
Tarantina din: midii, spaghete, usturoi, ardei iute, ulei, sare, patrunjel. Ingrediente: un kg şi jumătate de midii 500 g spaghete 4 căţei de usturoi ardei iute roşu ulei sare pătrunjel verde Mod de preparare: Tarantina: Spală midiile şi pune-le pe foc, într-o cratiţă cu capac, pentru ca să se deschidă. Separat, frige căţeii de […]
Tocanita de cartofi cu peste
Tocanita de cartofi cu peste Ingrediente: 800 g cartofi 800 g peşte 600 g roşii 3 morcovi o legătură de ceapă verde o legătură de usturoi verde ulei de floarea-soareilui pătrunjel sare piper mălai salată de varză Mod de preparare: Cartofii şi morcovii se curăţă de coajă, se taie în felii subţiri şi se […]
Pilaf de legume cu peste
Ingrediente: 4 fileuri de peşte 250 g orez doi morcovi o legătură de ceapă verde 200 g boabe de porumb o ţelină 250 g mazăre muştar cu seminţe două linguri de pastă de tomate ulei de măsline sare piper pătrunjel varză murată chimen Mod de preparare: Fileurile de peşte se spală, se curăţă […]
Arancini cu mazare si carne
Arancini cu mazăre şi carne din: orez, unt, oua, rosii, carne de porc, mazare, alune, pesmet, ulei de floarea soarelui, busuioc, sare, piper, rosii cherry. Ingrediente: 400 g orez 100 g unt 4 ouă 3 roşii 150 g carne de porc tocată 100 g mazăre 50 g alune tocate pesmet ulei de floarea-soarelui busuioc […]
Bulete de carne – Boulettes a la viande
Bulete de carne. O reteta simpla si foarte gustoasa. Tocaţi mărunt carnea şi puţin miez de pîine. Bateţi două ouă cu sare şi piper. Adăugaţi pătrunjel tocat, amestecaţi totul şi asezonaţi cu puţină nucşoară. Presăraţi făină pe o planşetă pe care veţi forma din amestecul obţinut biluţe rotunde şi nu prea mari. Aveţi grijă să […]
Frigarui cu chiftelute de peste
Frigarui cu chiftelute de peste din: file de peste, cartof, morcovi, telina, patrunjel, branza de vaci, ou, ceapa, patrunjel, sare, piper, ulei, rosii cherry, unt, lamaie, salata de sfecla. Ingrediente: 500 g fileuri de peşte un cartof doi morcovi o jumătate de ţelină o rădăcină de pătrunjel 400 g brânză de vaci un ou o […]
Piept de curcan umplut, invelit in fulgi de migdale
Piept de curcan umplut, invelit in fulgi de migdale din: piept de curcan, ciuperci, marar, patrunjel, rozmarin, ceapa, sare, piper, pesmet, usturoi, bacon, unt, vin, miere, migdale. O reteta gustoasa potrivita pentru orice ocazie. Poate te intereseaza si: Piept de curcan cu fructe Piept de curcan cu coacaze Reteta zilei: Piept de curcan la cuptor […]
Chiftelute la gratar
Chiftelute la gratar din: carne de vita, oua, paine, usturoi, cartof, apa, patrunjel. Poate iti place si: Chiftele de peşte Chiftele de cartofi cu tarhon Ingrediente: 100 g carne de vită 1/4 ouă 1 felie pâine de o zi 1 căţel de usturoi 1 cartof 1 lingură apă caldă 2-3 fire pătrunjel verde Mod […]
Cimbrul
Înca din antichitate cimbrul a fost cultivat în zona mediteraneeana. Mai întâi au fost descoperite si apreciate virtutile medicale ale plantei si abia apoi aceasta a fost folosita în gastronomie ca planta aromata, condimentara. Soiuri de cimbru: Cimbrul comun, de câmp (Thymus vulgaris) are frunze mai lungi, cu marginile rasucite, pe fata inferioara, scurtpa roase […]
Budinca de dovleac cu branza si marar
Budinca de dovleac cu branza si marar din: dovleac, lapte, branza de vaci, margarina, faina, smantana, oua, paine, marar, sare. Ingrediente : 500 g dovleac 150 ml lapte 150 g brânză de vaci 100 g margarină 150 g făină 100 g smântână 5 ouă 3 felii pâine 1 legătură mărar sare Mod de […]
Peste afumat cu legume
Peste afumat cu legume din: peste afumat, orez, mazare, fasole verde, porumb, morcovi, ceapa, lamaie, unt, sare, patrunjel, sfecla rosie. Ingrediente: 500 g peşte afumat 300 g orez 200 g mazăre 200 g fasole verde 150 g boabe de porumb din conservă doi morcovi o ceapă o lămâie 100 g unt sare piper pătrunjel salată de […]