O reteta delicioasa de supa de miez de dovleac, cartofi si praz din: miez de dovleac, cartofi, praz, speck, usturoi, patrunjel, paine de tara, branza groviera, supa de legume, ulei extravirgin de masline, sare si piper. Ingrediente: 400 g miez de dovleac 300 g cartofi 200 g praz 60 g speck, într-o singură bucată 2 […]
Ai cautat: dovleac
Crema delicioasa de dovleac
O reteta de crema delicioasa de dovleac din: dovleac, apa, sare, unt, ceapa, praz, sonsome de carne, piper alb, smantana si cubulete de paine prajite in unt. Ingrediente: 1 kg dovleac 8 linguri apă 2 linguriţe sare 3 linguri unt 1 ceaşcă ceapă tăiată mărunt 1/2 ceaşcă cu partea albă a prazului tăiat mărunt 4 […]
Supa picanta de dovleac cu bacon
O reteta simpla si gustoasa de supa picanta de dovleac cu bacon din: ulei de masline, ceapa, dovleac, bacon, cumin, bulion de legume, sare, piper negru si frunze de coriandru. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 200 g ceapă tocată 1,3 kg dovleac, curăţat de seminţe, de coajă, tăiat cuburi 125 g cubuleţe de bacon, […]
Tarta cu dovleac si ciuperci
O reteta simpla si gustoasa de tarta cu dovleac, ciuperci, faina, margarina, apa, sare, masline, nucsoara, cascaval, ulei si cascaval de post. Ingrediente: 200 g făină 125 g margarina 4 linguri apă sare Ingrediente umplutură: 1 kg dovleac 400 g ciuperci 1 mână măsline fără sâmburi 1/2 linguriţă nucşoară 150 g caşcaval de post […]
Prajitura delicioasa cu dovleac si caise
O reteta simpla de prajitura delicioasa cu dovleac si caise din: caise uscate, dovleac, praf de copt, bicarbonat de soiu, scortisoara, sare, zahar fin, oua si ulei. Ingrediente: 85 g caise uscate 500 g dovleac 450 g făină simplă 2 linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat de sodiu 2 linguriţe scorţişoară măcinată 1/2 linguriţă […]
Crema de dovleac
O reteta simpla de crema de dovleac din: dovleac, ceapa, patrunjel, apa, sare, unt si lapte degresat. Ingrediente: 1 kg dovleac 1/2 ceaşcă ceapă tăiată mărunt pătrunjel proaspăt tăiat fin 500 ml apă 1 linguriţă sare 1 linguriţă unt 1 ceaşcă lapte degresat Mod de preparare: Se curăţă dovleacul de coajă şi miezul de sâmburi, […]
Friptura de cocos cu dovleac gratinat
O reteta absolut delicioasa de friptura de cocos cu dovleac gratinat din: cocos, ceapa, tarhon, patrunjel, supa de pui, unt, morcovi, praz, telina, ierburi aromatice, usturoi, dovleac, nucsoara, smantana, cascaval, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 1 cocoş de 3-3,5 kg 2 cepe 1 legătură de tarhon 1 legătură de pătrunjel 3,25 l supă de […]
Curry de miel si dovleac
O reteta delicioasa de curry de miel si dovleac din: pulpa de miel, pudra de curry, usturoi, ghimbir, ulei de masline, supa de legume, dovleac, mazare, lipier si chutney de mango Ingrediente: 400 g pulpă de miel, dezosată, curăţată de grăsime, tăiată cubuleţe 2 linguriţe pudră de curry 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 1 bucată […]
Prajitura cu dovleac si coaja de lamaie
O reteta gustoasa de parajitura cu dovleac si coaja de lamaie din: zahar, ulei, amoniac, faina, esente, coaja de lamaie, scortisoara si amoniac. Ingrediente: 6 linguri + 1 cană zahăr 6 linguri apă minerală sau sifon 6 linguri ulei 1 linguriţă amoniac 300 g făină 600 g dovleac esenţe coajă de lămâie scorţişoară 1/2 linguriţă […]
Tarta cu dovleac romanesc
O reteta gustoasa de tarta cu dovleac, faina, unt, untura, sare, oua, lapte, scortisoara, zahar, cuisoare si coja rasa de lamaie. Ingrediente: 250 g făină 80 g unt+ 20 g unt pentru uns 1 lingură untură (ulei) 1 vârf linguriţă de sare 1 ceşcuţă apă rece Ingrediente umplutură: 1 kg de dovleac ras 50 […]
Reteta zilei: Placinta cu dovleac si scortisoara
O reteta simpla si delicioasa de placinta cu dovleac si scortisoara din: apa minerala, ulei, faina, sare, dovleac, zahar, scortisoara si zahar vanilat.Punctul de plecare al retetei a fost strudelul cu mere. Ingrediente pentru aluat: 200 g apã mineralã 350 ml ulei fãinã cât cuprinde sare Ingrediente pentru umpluturã: un dovleac 300 g zahãr 1 […]
Dovleac copt cu miere
O reteta simpla de dovleac copt, cu miere din: dovleac, zahar, miere si facultativ zeama de la o lamaie. Ingrediente: 800 g dovleac (zis plăcintar) 100 g zahăr 100 g miere facultativ: zeama de la o lămâie Mod de preparare: Dovleacul se curăţă de coajă şi de sâmburi, se taie în cuburi, se tăvăleşte […]
Ghiveci de legume cu seminte de dovleac
O reteta de ghiveci cu cartofi, morcovi, gulii, conopida, ceapa, coriandru, margarina, seminte de dovleac, patrunjel sare si piper. Ingrediente: 600 g cartofi 4 morcovi 2 gulii 1 conopidă mijlocie 1 ceapă câteva boabe de coriandru 2 linguri margarină 1 lingură seminţe de dovleac 1 legătură pătrunjel verde sare piper Mod de preparare: Cureţi […]
Supa de dovleac si cartofi
O reteta simpla si gustoasa de supa de dovleac si cartofi din: ceapa, miez de dovleac, cartofi, ulei, supa de legume, smantana, sare, piper alb, nucsoara, curry si patrunjel. Ingrediente: 1 ceapă 500 g miez de dovleac 500 g cartofi 1 lingură ulei 1 l supă de legume (din concentrat) sau mai mult, dacă este […]
Supa de dovleac si ciuperci
O reteta simpla si gustoasa de dovleac si ciuperci din: ciuperci, dovleac, unt, ceapa, usturoi, ulei, piept de pui, supa de legume, sare, piper, smantana si patrunjel verde. Ingrediente: 300 g ciuperci curăţate 500 g dovleac o ceapă 50 g unt un căţel de usturoi 3 linguri ulei 200 g piept de pui 1 l […]
Dulceata de dovleac turcesc
O retete foarte simpla de dulceata de dovleac turcesc cu zahar, apa si un strop de vin alb. Ingrediente: un dovleac turcesc 1/2 kg zahar 250 ml apa putin vin alb Mod de preparare: Se curata dovleacul de coaja si de seminte si se taie cubulete. Se pune la fiert la foc tare impreuna […]
Orez cu dovleac, fasole verde si frunze de coriandru
O reteta vegetariana foarte simpla cu orez, dovleac, ulei vehetarian, ghimbir, usturoi, sos de soia, zahar brun, fasole verde, supa de legume si frunze de coriandru. Ingrediente: 2 linguriţe ulei vegetarian 1 rădăcină de ghimbir de mărimea degetului mare, răzuită 2 căţei de usturoi, mărunţiţi 1/2 dovleac plăcintar mare, decojit şi tăiat cubuleţe 2 linguriţe […]
Felii de dovleac cu umplutura din carne tocata
O retete de felii de dovleac umplute cu carne tocata si paine integrala, ghimbir, ulei, ceapa verde, ou, parmezan, sare si piper macinat. Ingrediente: 1 dovleac 1 felie de pâine integrală ghimbir 1 căţel de usturoi 200 g carne tocată 2 linguri de ulei 2 cepe verzi 1 ou 50 g parmezan ras sare piper […]
Dovleac pane
Dovleac pane din: dovleac, oua, faina, usturoi, ulei. Ingrediente : 1 dovleac potrivit 2 ouă 2 linguri făină 2-3 căţei de usturoi 100 ml ulei Mod de preparare: Cureţi dovleacul de sâmburi şi coajă, îl tai felii de 1 cm grosime pe care le fierbi în apă cu puţină sare timp de 30-35 de […]
Prăjitură cu cremă de dovleac
Prăjitură cu cremă de dovleac din: faina, nuca, oua, unt, smantana, zahar pudra, praf de copt, dovleac, lamaie, zahar, zahar vanilat, vanilie, frisca. Ingrediente blat : 200 g făină 1 lingură nucă măcinată 3 ouă 30 g unt 2 linguri smântână 1 lingură zahăr pudră 1/2 plic praf de copt Ingrediente cremă: 500 g […]
Mancare de dovleac si telina
Mancare de dovleac si telina din: dovleac, telina, ceapa, morcov, marar, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 700 g dovleac 1 ţelină 1 ceapă 1 morcov 1 legătură mărar 1 lingură făină ulei sare piper Mod de preparare: Cureţi dovleacul, îl speli, îl tai fâşii, îl presari cu sare şi-l laşi 20-30 de minute să […]
Budinca de dovleac cu branza si marar
Budinca de dovleac cu branza si marar din: dovleac, lapte, branza de vaci, margarina, faina, smantana, oua, paine, marar, sare. Ingrediente : 500 g dovleac 150 ml lapte 150 g brânză de vaci 100 g margarină 150 g făină 100 g smântână 5 ouă 3 felii pâine 1 legătură mărar sare Mod de […]
Pui cu dovleac si praz
Pui cu dovleac si praz din: piept de pui, praz, dovleac. miere, sare, piper, vin, ulei, scortisoara, cimbru, rozmarin, patrunjel. Ingrediente: un piept de pui un fir de praz o felie de dovleac miere sare piper vin alb ulei scorţişoară cimbru rozmarin câteva fire de pătrunjel Mod de preparare: Pieptul de pui se curăţă, […]
Risotto cu dovleac si ciuperci
Risotto cu dovleac si ciuperci din: dovleac, rozmarin sau cimbru, usturoi, legume, ciuperci, ceapa, ulei, piper, orez, portocala. Ingrediente: 400 g dovleac curatat si taiat bucati mai mari 2 crengute de rozmarin sau cimbru 1 catel de usturoi 1 punga de legume congelate (morcov, mazare etc.) 250 g ciuperci proaspete sau de la conserva […]
Dovleac prajit cu usturoi si patrunjel
Dovleac prajit cu usturoi si patrunjel din: dovleac, unt, sare, piper, patrunjel, usturoi. Ingrediente : 1 bucata mai mare de dovleac curatat de coaja si seminte (circa 1 kg) 50 g unt topit sare piper pisat 1/2 legatura patrunjel verde 1 catel de usturoi Mod de preparare: Se taie dovleacul felii groase de […]
Salata de orez cu ton si dovleac
Salata de orez cu ton si dovleac din: ton, porumb, dovleac, unt, portocale, lamaie, sare, piper, orez. Ingrediente : 1 conserva ton in ulei (125 g) 100 g boabe porumb (din conserva) 1 felie dovleac (curatat de seminte si coaja si taiat in bucati de 1 cm) 1 lingura unt 2 portocale 1/2 lamaie sare […]
Tarta de dovleac cu branza
Tarta de dovleac cu branza din: faina, praf de copt, branza de vaci, ulei de masline, lapte, sare. Ingrediente aluat: 150 g faina 1/2 plic praf de copt 75 g branza de vaci slaba 3 linguri ulei de masline 3 linguri lapte sare grasime pentru uns forma Ingrediente umplutura: 500 g miez de dovleac, […]
Clatite picante umplute cu dovleac
Clatite picante umplute cu dovleac din: oua, lapte, faina, unt, sare, dovleac, usturoi, salvie, branza de vaci, piper, smantana. Ingrediente aluat: 3 oua 6 linguri de lapte 75 g faina 50 g unt sare 1 lingura unt pentru prajit Ingrediente umplutura: 50 g seminte de dovleac, 500 g miez de dovleac, 2 linguri unt, 1 […]
Placintele cu dovleac
Placintele cu dovleac din: dovleac, sare, oua, bacon, faina, patrunjel, ardei, cascaval, piper, ulei. Ingrediente : 500 g miez de dovleac sare 50 g bacon 1 ceapa 2 oua 60 g faina 1 legatura patrunjel verde 1 ardei iute (rosu) 50 g cascaval piper proaspat macinat 4 linguri ulei pentru prajit Mod de preparare: […]
Rondele de dovleac
Rondele de dovleac din: unt, zahar, piure de dovleac, ou, lapte, faina, praf de copt. Ingrediente : 30 g unt 2 linguri zahar 1/2 ceasca piure de dovleac (fiert in aburi si zdrobit) 1 ou batut usor 1/2 ceasca lapte 2 1/2 cesti faina 1 lingurita praf de copt Mod de preparare: Se incinge […]
Ratatouille cu dovleac
Ratatouille cu dovleac din: dovleac, ceapa, ardei, rosii, ulei, busuioc, rozmarin, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 600 g dovleac 2 cepe (circa 100 g) 2 ardei grasi (circa 400 g) 4 rosii (circa 450 g) 3 linguri ulei 1 lingura busuioc uscat 1 lingura rozmarin 1 lingura cimbru 1 ardei iute uscat sare piper […]
Tortilla cu dovleac
Tortilla cu dovleac din: dovleac, praz, cartofi, oua, sare, piper, unt, sunca. Ingrediente : 1 kg dovleac 2 tulpini de praz 400 g cartofi fainosi 4 oua sare piper 40 g unt topit 12 felii foarte subtiri de sunca Mod de preparare: Se taie dovleacul felii, se curata de coaja si de seminte, iar […]