Tocanita cu ciuperci proaspete

Tocanita cu ciuperci proaspete

Tocanita cu ciuperci proaspete din: ciuperci, usturoi, ceapa, verdeata, ulei, vin, rosii, sare, piper.   Ingrediente: 1,5 kg ciuperci proaspete 4 legături de usturoi verde 2 legături de ceapă verde 2 legături de verdeaţă (mărar şi pătrunjel) 150 ml ulei 150 ml vin 400 g roşii sare piper   Mod de preparare: Cureţi ciupercile, le […]

Curcan cu legume

Reteta zilei: Mic dejun cu carne de curcan si legume

Mic dejun cu carne de curcan si legume din: paine, curcan, cartofi dulci, varza de bruxelles, fasole verde, oua, lapte, sare, piper, ierburi aromatice, afine. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de energie, îmbunătățirea concentrării și performanței cognitive, reducerea senzației de foame și menținerea unei greutăți corporale […]

Fructe sarace in carbohidrati

Fructe sarace in carbohidrati

Cele mai sanatoase fructe sarace in carbohidrati sunt recomandate in orice dieta echilibrata, avand o valoare nutritionala ridicata prin vitaminele, fibrele si mineralele pe care le contin. In plus, aceasta categorie de fructe se remarca prin continutul bogat de antioxidanti si alti fitonutrienti care previn numeroase boli, adresandu-se totodata persoanelor care doresc sa consume alimente […]

Fructele de păducel (Medicament in bolile cardiovasculare)

Fructele de păducel (Medicament in bolile cardiovasculare). Au fost supranumite “fructele inimii”, deoarece sunt unul dintre cele mai bune medicamente din lume pentru bolile cardiovasculare. Au maximul forţei terapeutice chiar acum, la început de toamnă, iar efectul lor vindecător este atât de intens, încât se pot “lupta” de la egal la egal, cu cele mai […]

Smoothie cu spanac

Reteta zilei: Smoothie de piersici cu ananas si spanac

Smoothie de piersici cu ananas si spanac din: piersici, ananas, spanac, suc de ghimbir. Un smoothie este o băutură obținută prin amestecarea ingredientelor într-un blender . Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de vaci . Pot fi adăugate și […]

Cocktail Cumquat Drink

Cocktail Grapefruit Collins

Cocktail Grapefruit Collins din: vodka citron, juice grapefruit, grenadine, apa tonica. Ingrediente: 40 ml vodka citron 40 ml fresh juice grapefruit 15 ml grenadine apă tonică         Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele fără apa tonică în shaker, se strecoară conţinutul în paharul Collins plin cu gheaţă cuburi.     Savurati! […]

Reteta zilei: Dovleac copt cu prosciutto

Dovleac copt cu prosciutto din: dovleac, unt, salvie, prosciutto, sare de mare, piper, parmezan.   Ingrediente:  1 dovleac 4 linguri unt sărat 6 frunze de salvie, tocata 4 felii de prosciutto sare de mare și piper proaspat macinat dupa gust Ingrediente servire: parmezan proaspăt măcinat sare de mare și piper negru proaspat macinat     […]

Tort_de_legume

Tort de legume

Tort de legume din: rodii, cartofi, telina, patrunjel, morcovi, porumb, piept de pui, maioneza, sare. Ingrediente: 2 rodii 4-5 cartofi 1 ţelină 1 rădăcină de pătrunjel 2 morcovi 2 linguri cu boabe de porumb 1 piept de pui 100-150 g maioneză sare   Mod de preparare: Curăţă cartofii şi pune-i la fiert în apă cu […]

Lamaie_beneficii_si_proprietati_medicinale

Lamaie – beneficii si proprietati medicinale

Lamaie – beneficii si proprietati medicinale. Proprietăţi: lămâia este bogată în vitamina C, care întăreşte sistemul imunitar, este un bun antioxidant, protejând celulele de vătămări radicale. Are efect antiinflamator şi ajută la dezinfectarea corpului prin stimularea transpiraţiei. în plus, acţionează ca un diuretic natural. Sucul şi coaja de lămâie au efect antiseptic. Fructul are un […]

Reteta zilei: Kimchi cu seminte de susan

Kimchi cu seminte de susan din: varza chinezeasca, apa rece, sare de mare, gem de caise, sos de prune, usturoi, ceapa verde, fulgi de ardei rosu, sos de peste, seminte de susan.     Ingrediente: 1 varza chinezeasca 1 ½ ceasca (350 ml) de apă rece ¼ ceasca (60 g) sare de mare grunjoasă Ingrediente […]

Ce schimbări se produc în corpul unei femei însărcinate

Ce schimbări se produc în corpul unei femei însărcinate

Ce schimbări se produc în corpul unei femei însărcinate. Creşterea abdomenului, picioarele umflate sau greţurile sunt doar câteva dintre simptomele cu care vine la pachet o sarcină. Pentru a nu vă lua prin suprindere şi chiar speria anumite schimbări ale organismului dumneavoastră, înainte de a vă pregăti să concepeţi un copil informaţi-vă temeinic în legătură […]

Tarta cu rosii si cascaval dobrogean

Tarta cu rosii si cascaval dobrogean din: faina, margarina, apa minerala, otet, sare, rosii, ceapa, ulei, cascaval dobrogean, pesmet, mustar, sare, piper, cimbru Ingrediente: 350 g făină 150 g margarină 100-150 ml apă minerală 1 lingură oţet 1 praf de sare Pentru umplutură: 1 kg roşii 200 g ceapă albă 300 ml ulei de măsline […]

Gutuile

Gutuile sunt unul din fructele asociate anotimpului de toamnă. Frumoasele şi pufoasele gutui sunt nu doar fructe delicioase, ci şi adevărate comori în ceea ce priveşte întrebuinţările lor terapeutice. Vom vedea aceasta în cele ce urmează.  Gutuiul este un pom fructifer înrudit cu mărul şi părul. Fructele sale, gutuile, precum şi frunzele şi seminţele acestora, […]

Sandvis motat

Sandvis motat din: crenvursti, salata, cas, painici cu seminte. Ingrediente: 100 g crenvurşti pentru copii 2 frunze salată 4 linguri caş frământat 2 pâinici cu seminţe     Mod de preparare: Sandvis motat: Pâinea se desface în două pe lung şi se asază salata. Crenvurştii se pun la fiert în apă. Se desface bine caşul […]

Ce este aciditatea stomacală? Remedii naturiste contra acidității stomacale

Aciditatea stomacală sau arsura stomacală este o senzație neplăcută cu care se confruntă multe persoane. În aproape toate cazurile, această tulburare apare atunci când acidul gastric se deplasează în sus prin sfincterul care separă stomacul de esofag, datorită faptului că acesta nu este închis complet sau deoarece există un anumit tip de presiune în stomac. […]

Supa de mazare cu paine prajita

Supa crema de mazare cu bacon

Supa crema de mazare cu bacon din: mazare, cartofi, ceapa, unt, sare, piper, bacon. Ingrediente: o conservă mare de mazăre 3-4 cartofi o ceapă 50 g unt sare piper 100 g bacon afumat   Mod de preparare: Supa crema de mazare cu bacon: In unt se pun la călit ceapa curăţată si tăiată mărunt si […]

Tort de pere ornat cu figurine din marţipan

Tort de ciocolata cu pere

Tort de ciocolata cu pere din: faina, zahar, bicarbonat, praf de copt, cacao, oua, lapte, ulei, smantana, pere, ciocolata. Ingrediente: Pentru aluat: 400 g făină 300 g zahăr 1 1/2 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă praf de copt 5 linguri cacao 2 ouă 250 ml lapte 120 ml ulei 250 ml apă clocotită Pentru cremă: 700 […]

Chiftele de peste cu usturoi

Chiftele de peste alb cu patrunjel

Chiftele de peste alb cu patrunjel din: peste, oua, ceapa, faina, ulei, paine, marar, patrunjel, piper, sare. Ingrediente: 700 g file peşte alb 2 ouă 3 cepe 150 g făină ulei 2-3 felii de pâine albă, înmuiate în lapte mărar pătrunjel piper sare   Mod de preparare: Chiftele de peste alb cu patrunjel: Tai peştele […]

Tort cu fructe de padure si crema de branza

Tort cu fructe de padure si crema de branza din: unt, zahar, oua, faina, praf de copt, lapte, crema de branza, fructe de padure. Ingrediente: 200 g unt + 20 g pentru uns forma 200 g zahăr fin 4 ouă 185 g făină 1 linguriţă de praf de copt 100 ml lapte Pentru crema: 200 […]

Paste_cu_ton

Paste cu ton

Paste cu ton din: ton, usturoi, conserve de rosii, masline, capere, busuioc, paste, cascaval, pesmet.   Ingrediente: 100 g conservă de ton in ulei (păstrează deoparte puţin ulei) 2 căţei de usturoi 2×400 g conserve de roşii in suc 100 g măsline feliate 2 linguri capere 1 mână de busuioc proaspăt 300 g paste 50 […]

Dieta

Legume care pun în pericol silueta

Afinele, cele mai eficiente în cure de slăbire „Mâncaţi legume şi fructe!”. Acesta este principalul sfat pe care îl primesc de la nutriţionişti persoanele care vor să slăbească sau să îşi menţină silueta. Puţini ştiu însă că nu toate legumele fac casă bună cu silueta. Iată care este cea mai nouă recomandare în materie de […]

Chiftele crude cu migdale

Chiftelute de pui cu sos

Chiftelute de pui cu sos din: carne de pui, morcov, ceapa, cartof, oua, paine, sare, piper, usturoi, patrunjel, marar, ulei, maioneza, iaurt, boia dulce, boia iute. Ingrediente: 500 g carne de pui, tocată 1 morcov 1 ceapă 1 cartof fiert 2 ouă 2 felii de pâine sare piper 4 căţei usturoi pisaţi pătrunjel şi mărar […]

Gogosi_cu_prune_la_cuptor

Gogosi cu prune la cuptor

Gogosi cu prune la cuptor din: drojdie, oua, unt, lapte, zahar, faina, prune.   Ingrediente: 1 lingură drojdie uscată 2 ouă 2 linguri unt 250 ml lapte 100 g zahăr 600 g făină 1 kg prune 100 g zahăr pudră   Mod de preparare: Dizolvi drojdia în jumătate din cantitatea de lapte călduţ şi o […]

Despre albirea dintilor (plusuri si minusuri)

Cu siguranţă ai fost măcar o dată în viaţa gelos pe dantura impecabilă a unei starlete de cinema şi ţi-a trecut prin minte ideea că o albire a dinţilor ar putea să-ţi aducă şi ţie un zâmbet de Hollywood. Posibil, dar nu neapărat. Pentru a-ţi fi permisă o procedură de albire dentară, doar de către […]

Prăjitură de ciocolată

Reteta zilei: Prajitura cu aluat de nuci pecan si crema de ciocolata

Prajitura cu aluat de nuci pecan si crema de ciocolata din: avocado, cacao, sirop de artar, esenta de vanilie, sare de mare, ulei de cocos, nuci pecan.   Ingrediente umplutura:  2 avocado ½ ceasca de cacao ¾ ceasca sirop de artar 1 lingura esenta de vanilie 1 vârf de cuțit de sare de mare 2 […]

Alimente

De cate proteine aveti nevoie zilnic

Proteinele sunt elemente de baza ale fiecarei celule din organism, regasindu-se la nivelul pielii, muschilor, organelor, glandelor si fluidelor corpului, cu exceptia bilei si a urinei. Acesti macronutrienti esentiali contribuie la regenerarea celulara, dezvoltarea masei musculare, mentinerea sanatatii cardiace si stimularea sistemului imunitar. Un aport zilnic optim de proteine constituie baza unei stari de sanatate […]

Ciroza hepatica (Remedii pentru imbunatatirea functiei hepatice)

Remedii pentru imbunatatirea functiei hepatice:  • 3 – 4 frunze de smochin negru (ficus religiosa) se amesteca cu putin zahar si cu 250 ml apa. Strecurati si consumati amestecul de 2 ori pe zi; • O lingurita cu glucoza se amesteca intr-o ceasca cu apa. Se bea amestecul 3 ori pe zi (dimineata, dupa-amiaza si […]

Remedii naturiste pentru carii dentare

Cariile sunt cele mai frecvente afecţiuni ale dinţilor. Odată apărută, caria nu poate fi tratată altfel decât la stomatolog. La remedii naturiste pentru carii dentare putem apela doar pentru a preveni placa bacteriană care duce la distrugerea dinţilor. Cariile apar din cauza distrugerii ţesutului dentar. Igiena orală precară, consumul excesiv de dulciuri, de alimente acide, […]

Depresia

Depresia: Majoritatea oamenilor se simt din cand in cand abatuti. Adevarata depresie se manifesta printr-o tristete persistenta, pesimism, sentimente de anxietate si de deznadejde. Ea are atat efecte fizice cat si comportamentele. In timp ce cazurile grave necesita ingrijiri medicale, terapiile naturale ii pot ajuta pe cei cu depresii usoare si pot completa eventualele tratamente […]

Briose cu quinoa, ghimbir si migdale

Briose cu quinoa, ghimbir si migdale din: seminţe de quinoa, unt, zahar, migdale macinate, faina, oua, sare, iaurt, ghimbir uscat fin măcinat, praf de copt, esenţă de vanilie.   Ingrediente: 50 g seminţe de quinoa 100 g unt 100 g zahăr 50 g migdale măcinate 200 g făină 3 ouă 1 praf de sare 200 g iaurt 1/2 linguriţă […]

Greşeli frecvente în perierea dinţilor

Nu este suficient să cumpărăm pasta şi periuţa de dinţi dacă nu le folosim corect. An de an se înregistrează statistici informatoare în privinţa rutinei de îngrijire a dinţilor la români. Incredibil, dar adevărat: un român din cinci nu s-a spălat niciodată pe dinţi, iar un studiu realizat pe piaţa din România de-a lungul anului […]

Sfaturi alimentare

Legume şi fructe periculoase: care conţin cele mai mari cantităţi de pesticide

Analize recente efectuate pe fructe şi legume din supermarket au scos la iveală o concluzie îngrijorătoare: conţin pesticide, chimicale asociate cu probleme de creştere la copii, cu riscul de cancer şi de tulburări hormonale. Informaţiile au fost date publicităţii de organizaţia Environmental Working Group (EWG), care a întocmit o listă cu legume şi fructe periculoase. […]