Snitel de cas

Şniţel de peşte cu paste

Şniţel de peşte cu paste din: paste de orez, fileuri de peste, ciuperci, mazare, rosii, oua, faina, masline, bicarbonat, busuioc, salata, sare, piper, ulei, otet.   Ingrediente: 300 g paste de orez late 4 fileuri de peşte un borcan de ciuperci marinate o conservă de mazăre 250 g roşii cherry două ouă 250 g făină […]

Ruladă de fasole cu salată

Mancare de fasole cu susan

Mancare de fasole cu susan Ingrediente: 500 g fasole verde doi morcovi o ţelină o vânătă o rădăcină de pătrunjel doi ardei capia două cepe 4 căţei de usturoi o lingură de seminţe de susan ulei de floarea-soarelui sare, piper mărar crutoane de pâine mujdei mălai Preparare: Fasolea verde se curăţă de codiţe, se spală […]

Tort de ingheţată cu zmeura

Tort de ciocolată cu esenta de migdale

Tort de ciocolată cu esenta de migdale Ingrediente: 350 g zahăr tos cacao praf de copt 4 ouă sare 200 ml lapte bătut 550 g făină 200 ml ulei 250 ml apă esenţă de migdale un borcan gem de căpşuni topping de ciocolată decor din zahăr pentru prăjituri unt Preparare: lntr-un vas se amestecă bine […]

Cum se prepara o cafea espresso

Cum se prepara o cafea espresso (video)

Cum se prepara o cafea espresso Ingrediente: 180 ml water sugar 25 g coffee 1 espresso percolator 1 teaspoon Cum sa prepari o cafea espresso   Savurati!   Mousse de ciocolata cu cafea   Mousse de ciocolata cu cafea din: oua, zahar, ciocolata, cafea, frisca, bomboane. Ingrediente: 2 ouă 50 g zahăr brun 300 g […]

Ciolan de porc cu orez

Ciolan de porc cu orez

Ciolan de porc cu orez Ingrediente 4 bucăţi ciolan de porc 300 g orez 300 g ciuperci un morcov o ceapă ulei de floarea-soarelui sare piper pătrunjel Preparare: Carnea de porc se condimentează şi se aşază într-o tavă. Se adaugă două pahare de apă, o jumătate de pahar de ulei şi se introduce în cuptor. […]

Orez marinăresc

Orez cu peşte

Orez cu peşte Ingrediente: 350 g orez 400 g peşte afumat 4 cepe 5 căţei de usturoi doi ardei capia 6 roşii sare, piper ulei de măsline busuioc uscat o salată verde o lămâie Preparare: Cepele se curăţă de foi, se spală şi se taie în cubuleţe. Usturoiul se curăţă, se taie în felii subţiri […]

Alune de padure

Foi dulci cu alune

Foi dulci cu alune din: oua, zahar tos, lapte, crema de ciocolata, cacao, zahar pudra, alune prajite, unt, faina, frisca.   Ingrediente: 6 ouă 180 g zahăr tos 180 g făină 800 ml lapte dulce două pliculeţe cremă de ciocolată din comerţ două linguri de cacao două linguri de zahăr pudră 100 g alune prăjite […]

Rulada de carne cu spanac

Rulada de carne cu spanac

Rulada de carne cu spanac din: faina, drojdie, apa, carne de porc, praz, spanac, oua, zahar, sare, piper, ulei, busuioc.   Ingrediente: 400 g făină 15 g drojdie 250 ml apă 800 g carne de porc un fir de praz 500 g spanac 3 ouă o linguriţă de zahăr tos sare, piper ulei de floarea-soarelui […]

Salata cu file de cod

Fileuri de cod cu salată

Fileuri de cod cu salată din: fileuri de cod, cartofi, ceapa rosie, andive, morcov, mustar, maioneza, oua, masline, faina, salate verde, sare, piper, ulei, marar, patrunjel, capere. Ingrediente: 4 fileuri de cod 600 g cartofi albi o ceapă roşie două andive un morcov 50 g muştar 200 g maioneză două ouă 100 g măsline feliate […]

Punguţe de orez cu somon

Pacheţele de foitaj cu legume

Pacheţele de foitaj cu legume Ingrediente: două pachete de foitaj doi morcovi doi dovlecei doi ardei capia roşii 200 g fasole verde 200 g ciuperci murate 50 g măsline negre feliate busuioc verde 150 ml ulei de măsline un ou sare, piper unt castraveţi verzi roşii Preparare: Foitajul se dezgheaţă, se taie în dreptunghiuri egale […]

Clatite umplute cu maruntaie

Clătite cu mentă

Clătite cu mentă Ingrediente: 240 ml lapte dulce două ouă 20 g unt 80 g făină sare un vîrf de linguriţă de pudră de scorţişoară 60 g zahăr tos 3 fire de mentă proaspătă zahăr vanilinat bicarbonat sos de ciocolată frişca Preparare: Firele de mentă se spală, se şterg de apă cu un şervet absorbant […]

Drob de miel cu ficat de pui

Drob de miel cu ficat de pui

Drob de miel cu ficat de pui din: ficat de miel, plamani de miel, inima de miel, ficatei de pui, ceapa verde, oua, usturoi verde, smantana, paine, lapte, faina, sare, piper, marar, rosii.   Poate te intereseaza si: Drob de miel in aluat cu usturoi si ceapa verde Drob de miel cu verdeata si oua […]

Brioşe cu dulceaţă de căpşuni

Brioşe cu dulceaţă de căpşuni din: faina, zahar, praf de copt, sare, scortisoara, oua, lapte, unt, dulceata de capsuni, frisca, topping de ciocolata.   Ingrediente: 550 g făină 275 g zahăr tos două linguriţe de praf de copt o jumătate de linguriţă de sare o linguriţă pudră de scorţişoară două ouă 130 ml lapte dulce […]

Doradă cu sos de sofran

Doradă cu sos de sofran Ingrediente: 4 dorade mici o ceapă albă 500 ml vin alb demisec o frunză de dafin o ceapă un litru de apă 100 ml smîntînă dulce 150 ml smîntînă acră sare piper 100 ml sos de roşii dulce 4-5 pistile de şofran mărar 200 g roşii cherry hrean Preparare: Ceapa […]

Supă de peşte cu smantană si broccoli

Supă de peşte cu smantană si broccoli

Supă de peşte cu smantană si broccoli Ingrediente: 3 litri de apă 800 g fileuri de peşte un cartof un morcov 500 g broccoli un ardei gras o ceapă 300 g mazăre două linguri de ulei de măsline sare, piper o frunză de dafin o lingură de oregano uscat pătrunjel lapte bătut iaurt smântână Preparare: […]

Cocktail Bellini

Cum se prepara Cocktail Bellini (video)

O reteta video despre cum se prepara Cocktail Bellini. Ingrediente: some champagne or sparkling wine some peaches , (1 per cocktail) 1 long spoon 1 champagne glass blender Cum se prepara Cocktail Bellini       Poate te intereseaza si:   Cocktail Bellini   Cocktail Bellini  Calitate  – puţin alcoolizat Bază alcoolică – nici una […]

Tocăniţă de legume cu peşte

Tocăniţă de legume cu peşte

Tocăniţă de legume cu peşte din: peste, rosii, ardei capia, ceapa, usturoi, morcov, cimbru, pasta de tomate, fasole, vin alb, sare, piper, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 800 g peşte 4 roşii doi ardei capia roşii 3 cepe doi căţei de usturoi un morcov un fir de cimbru 50 g pastă de tomate 250 g […]

Paste cu sos de fenicul

Paste cu sos de fenicul Ingrediente: 300 g paste penne 50 ml ulei de măsline două cepe smîntînă doi căţei de usturoi 150 ml vin alb demisesc două bucăţi de fenicul două portocale 50 g unt 100 g parmezan busuioc verde sare, piper praz mozzarella Preparare: Feniculul se curăţă, se spală şi se taie julien. […]

Supa de pui cu paste fainoase

Pui cu fidea de orez

Pui cu fidea de orez Ingrediente: două piepturi de pui 250 g fidea de orez doi morcovi doi ardei graşi galbeni o ceapă oţet balsamic ulei de măsline suc de lămîie apă boia iute un căţel de usturoi 50 ml smîntînă 20 g nucă de cocos mărar sare, piper Preparare: Morcovii se curăţă, se spală […]

Spirale cu sos de branza

Spirale cu branză feta, parmezan şi busuioc

Spirale cu branză feta, parmezan şi busuioc Ingrediente: 500 g făină 200 ml apă 25 g drojdie 100 g unt 100 g brânză feta 100 g brânză de oaie 50 g parmezan o lingură de busuioc uscat o linguriţă de zahăr tos două ouă sare, piper Preparare: Drojdia se dizolvă în apa călduţă, se adaugă […]

Tocăniţă de pui cu cartofi

Tocăniţă de pui cu cartofi

Tocăniţă de pui cu cartofi Ingrediente: doi piepţi de pui două cepe 4 căţei de usturoi o conservă de roşii pastă de roşii pastă de ardei 4 cartofi ulei de floarea-soarelui sare piper mărar pătrunjel oregano o frunză de dafin 4-5 boabe de piper mălai Preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se taie în felii […]

Paine de casa alba

Paine cu miere si branză tofu

Paine cu miere si branză tofu Ingrediente: 300 g roşii cherry 400 g brînză tofu 300 ml apă 50 ml lapte dulce miere ulei de măsline 450 g făină albă 100 g făină de secară sare 25 g drojdie o lingură de rozmarin 100 g măsline feliate ceapă verde roşii uscate Preparare: Drojdia se pune […]

Ouă dulci cu glazură de lămaie

Ouă dulci cu glazură de lămaie din: biscuiti, zahar tos, unt, rahat colorat, zahar vanilinat, esenta de rom, miez de nuca, stafide, lichior de cafea, coloranti, fructe confiate.   Ingrediente: 500 g biscuiţi cu cacao 200 g zahăr tos 100 g unt 250 g rahat colorat zahăr vanilinat esenţă de rom 50 g miezuri de […]

Ciorba de linte cu carnati

Ciorba de linte cu miel

O reteta de ciorba de linte cu miel din: carne de miel, morcovi, telina, praz, linte neagra, ceapa, ardei capia, rosii, bors, sare, piper, frunze de dafin, tarhon, smantana, malai si ardei iute.   Ingrediente: 500 g carne de miel doi morcovi un sfert de ţelină un fir de praz 200 g linte neagră o […]

Pizza multicoloră

Pizza multicoloră din: ciuperci, ardei capia, porumb, praz, conopida, faina, apa, unt, cascaval, drojdie, zahar tos, sare, sos de rosii, piper, busuioc, ulei. Ingrediente: 300 g ciuperci doi ardei capia 100 g porumb praz o conopidă 600 g făină 175 ml apă 50 g unt 100 g caşcaval 7 g drojdie zahăr tos sare sos […]

Prajitura cu mac in 2 foi

Prăjitură cu mac

Prăjitură cu mac Ingrediente: 550 g făină 130 g unt 150 g zahăr tos 3 ouă 200 ml lapte bătut 4 portocale 50 g seminţe de mac două linguri de miere praf de copt zahăr vanilinat sare o linguriţă de pudră de scorţişoară unt gem de coacăze roşii frişca Preparare: lntr-un vas se pun untul […]

Tarta cu fructe proaspete

Tarte cu fructe

Tarte cu fructe din: faina, unt, zahar tos, praf de copt, cirese confiate, lapte dulce, oua, sare, vanilie, limete, miere, frisca.   Ingrediente: 300 g făină 170 g unt 120 g zahăr tos un pliculeţ cu praf de copt 470 ml lapte dulce 100 g cireşe confiate două ouă sare două pliculeţe cu zahăr vanilinat […]

Păstrăv cu orez picant

Păstrăv cu orez picant

Păstrăv cu orez picant Ingrediente: 4 păstrăvi 200 g orez un ardei gras roşu un ardei gras verde un ardei iute 200 g boabe de porumb o jumătate de fir de praz o lingură de capere două lămâi un morcov 50 g stafide pătrunjel sare, piper ulei de floarea-soarelui Preparare: Păstrăvul se curăţă, se eviscerează, […]

Bărcute de andive cu vinete

Bărcute de vinete cu şuncă

Bărcute de vinete cu şuncă Ingrediente: 4 vinete 200 g cuşcuş 300 g şuncă doi ardei graşi o lingură de pastă de tomate 6 frunze de busuioc 100 g boabe de porumb din conservă ulei de măsline un vârf de cuţit de pudră de nucşoară sare, piper pătrunjel Preparare: Ardeii se taie în cubuleţe, iar […]

Orez cu sos de mango si fasole neagra

Orez cu rodie şi curry

Orez cu rodie şi curry Ingrediente: 200 g orez o rodie doi dovlecei o ceapă 25 g stafide 50 g fistic 50 g muguri de pin o portocală pudră de curry un vârf de linguriţă de pudră de scorţişoară sare, piper 150 g unt seminţe de floarea-soarelui seminţe de dovleac Preparare: Ceapa se toacă mărunt […]

Cum se Prepară Iaurtul Grecesc

Cum se Prepară Iaurtul Grecesc: Ghid Detaliat – Iaurtul grecesc este cunoscut pentru textura sa cremoasă și gustul său bogat. Este o sursă excelentă de proteine și probiotice, fiind ideal pentru un mic dejun sănătos sau o gustare nutritivă. Prepararea iaurtului grecesc acasă nu este doar o modalitate de a economisi bani, ci și de […]

Paste cu pui şi sos tomat

Paste cu pui şi sos tomat din: paste, spanac, piept de pui, ceapa, usturoi, ulei, rosii, apa, miez de nuca, busuioc, oregano, dafin, sare, piper, parmezan, busuioc. Ingrediente: 500 g paste ineluş 500 g spanac două piepturi de pui o ceapă doi căţei de usturoi 150 ml ulei de măsline 900 g roşii 500 ml […]