Ai cautat: marar

Orez cu şuncă şi curry Ingrediente: 400 g şuncă afumată 400 g orez două conserve de fasole roşie 500 g fasole verde 4 căţei de usturoi 3 ardei capia două cepe 300 g ciuperci pudră de curry sare, piper ulei de floarea-soarelui mărar boia dulce Preparare: Şunca se taie în felii mai subţiri şi se […]

Salată de legume cu prune si stafide Ingrediente: 4 roşii 5 prune 3 castraveţi verzi o salată verde mărar 25 g stafide 400 g brânză de capră un ardei gras un ardei capia un gogoşar o conservă de năut ceapă verde sare, piper ulei de măsline oţet balsamic sfeclă roşie Preparare: Ardeiul gras, ardeiul capia […]

Creveţi cu legume din: legume, boabe de porumb, creveti, carpaccio de somon, vin alb, castraveti, usturoi, smantana, boia, sare, piper, ulei, marar ,sfecla rosie, otet balsamic. Ingrediente: un pachet legume chinezeşti 100 g boabe de porumb 500 g creveţi 200 g carpaccio de somon 250 ml vin alb 6 castraveţi verzi doi căţei de usturoi […]

Tarta in straturi Ingrediente: Pentru aluat: 125 g margarina 4-5 linguri cu apă 6 linguri cu făină Pentru umplutură: 250 g carne tocată 2 cartofi 2 morcovi 2 cepe 1 legătură de mărar 300 g smântână 100 g caşcaval 2 ouă 1 lingură cu unt 50 g parmezan ras piper ulei sare Preparare: Freacă margarina, […]

O reteta de omleta cu rosii si verdeata din: oua, cascaval, branza, marar, unt, sare, ceapa si rosii. Ingrediente: 6 ouă mari 150 g caşcaval ras 50 g brânză tăiată cubuleţe 1 legătură de mărar 50 g de unt sare 2-3 cepe verzi 8 roşii foarte mici Preparare: Pentru început se pregăteşte tigaia de omletă, […]

Tarta cu ciuperci si cascaval Ingrediente: –pentru aluat 100 g unt sau margarina 250 g faina sare 1-2 oua 1-2 linguri smantana –pentru umplutura 300 g ciuperci proaspete 200 g cascaval ras 100 g mozzarella sare, piper 2-3 cepe 1 legatura patrunjel 1 legatura marar Preparare: Se pun într-un bol ingredientele pentru aluatul de tartă […]

Varza cu carne de porc la cuptor din: varza, carne de porc, sunculita taraneasca, ceapa, ulei, suc de rosii, zeama de lamaie, sare, piper, marar. Poate te intereseaza si Varza cu carnati si ardei gras Ingrediente: o varză de aproximativ 1 kg 600-700 g carne de porc 50 g şunculiţă ţărăneasca o ceapă mică 2-3 […]

Tarator (supă răcoritoare de vară) Ingrediente: 6 castraveţi potriviţi 1/2 kg iaurt sare, miez de nucă tocată 6 căţei de usturoi tocaţi fin mărar şi pătrunjel verde Preparare: Cureţi şi razi pe răzătoarea fină 6 castraveţi şi-i laşi la scurs. Amesteci 1 kg apă cu 1/2 kg de iaurt, la care adaugi un praf de […]

Rosii umplute cu crema de branza Ingrediente: 4 roşii mari 1 cutie cremă de brânză mascarpone 2 fire de ceapă verde 2 cubuieţe brânză feta 1 legătură de mărar 50 g susan seminţe 1 salată 1 castravete 2 ouă fierte tari Preparare: Se spală roşiile, se şterg şi se golesc de sâmburi. Se lasă la […]

Cordon bleu cu legume Ingrediente: 400 g cartofi 200 g mazare 2 morcovi subtiri 1 legatura ceapa 1 legatura marar 1 legatura patrunjel verde 150 g branza proaspata de vaci 50 g cascaval 4 bucati piept pui 4 felii sunca presata 1 lingura de faina 1 ou 3 linguri pesmet 3 linguri unt 3-4 linguri […]

Ghiveci de legume cu carne din: carne de vita sau porc, dovlecei, cartofi, ceapa, usturoi, varza, vanata, ardei rgasi, morcovi, rosii, marar, patrunjel, sare, piper, ulei de masline. Poate te intereseaza si: Ghiveci cu carne de vită si fasole verde Ghiveci cu carne de vită Ghiveci de legume cu carne de pui   Ingrediente: 500g […]

Varza cu carne Ingrediente: 1 varză mare 3-4 linguri de ulei 500 g muşchiuleţ de porc 1 legătură de mărar 3-4 linguri de pastă de roşii 2 cepe roşii piper Preparare: Se spală varza, se curăţă de foile de deasupra şi se taie în două. Se toacă mărunt, se pune într-un bol de plastic şi […]

Ceapă umplută cu carne din: ceapa, sare, piper, marar, patrunjel, carne de pui sau porc, ulei, smantana.   Ingrediente: 8 cepe sare piper 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 800 g carne de pui sau pulpă de porc 3-4 linguri ulei de măsline 100 g smântână   Mod de preparare Ceapă umplută cu […]

Ingrediente: 3-4 dovlecei 2 legături de mărar 2 legături de pătrunjel 2 ouă ulei pentru prăjit 3-4 linguri de pesmet 3-4 linguri de făină 300 g de brânză sărată de vacă Preparare: Se curăţă şi se spală dovleceii şi se dau prin răzătoarea mare. Este bine să-i lăsaţi să se scurgă sau să-i stoarceţi pentru […]

Chiftelute cu salată din: ceapa, usturoi, patrunjel, carne tocata, ou, sare, piper, mustar, ulei, castraveti, rosii, busuioc otet din vin alb. Ingrediente: 1 ceapă 1 căţel de usturoi 1 legătură pătrunjel 600 g carne tocată 1 ou sare, piper 1 lingură muştar 5 linguri ulei 1 castravete 6 roşii 1 legătură busuioc 2 linguri oţet […]

Rulouri de somon Ingrediente 300 g cremă de brânză 1-2 linguri hrean ras Sare piper suc de lămâie 400 g felii de somon afumat frunze de salată felii de lămâie mărar pentru ornat Preparare: Amestecaţi crema de brânză cu hreanul, sarea, piperul şi sucul de lămâie. Aşezaţi feliile de somon pe o suprafaţă de lucru, […]

Supa de iaurt cu castraveti cruzi din: iaurt, apa, marar, usturoi, ulei de masline, castraveti, sare, nuci. Poate te intereseaza si: Supa rece cu avocado, castraveti si iaurt Supa de castraveti cu iaurt Supă de castraveţi cu iaurt   Ingrediente: 8 cutii de iaurt 1/2 pahar de apă 4 linguri mărar tocat fin 1 usturoi […]

Mancare de mazare verde din: mazare, unt, smantana, faina, zahar, marar, sare.   Ingrediente: 800 g mazăre boabe 2 linguri unt 1 pahar de smântână 1 lingură făină 1 linguriţă zahăr mărar tocat, sare.   Preparare Mancare de mazare verde: Mazărea foarte tânără se înăbuşă în grăsimea încinsă, adăugând câte puţină apă fierbinte. Dacă mazărea […]

Sarmalute cu cas in foi de stevie Ingrediente: 4 legături frunze de stevie 400 g caş dulce frământat 5 linguri gris 3 ouă 1 legătură mărar verde 600 ml borş sare, piper după gust, smântână. Preparare: Spală şi opăreşte frunzele de stevie, apoi amestecă grisul împreună cu caşul, ouăle şi mărarul tocat. Potriveşte gustul de […]

Sos de iaurt –  un acompaniament versatil, ideal pentru diverse preparate, de la salate la grătare și aperitive. Datorită texturii sale cremoase și gustului proaspăt, acest sos adaugă o notă răcoritoare oricărei mese. Este ușor de preparat și poate fi personalizat cu diferite ierburi și condimente pentru a se potrivi gusturilor tale. În plus, sosul […]

Placinta cu spanac Ingrediente: 1 pachet foi placinta 500 g spanac 300 g telemea vaca tare 5 cepe 1 legatura marar 1 cescuta ulei masline Cateva alune Sare, piper Preparare: Taie ceapa mărunt şi căleşte-o în ulei. Adaugă spana­cul spălat bine şi rupt fâşii. Lasă pe foc până scade zeama pe care o lasă spanacu.l […]

Tocinei din: cartofi, oua, faina, smantana, unt, zahar, sare. Ingrediente: 500 g cartofi noi 2 ouă 1 cană cu făină 125 g smântână 100 g unt 3 linguri cu zahăr 2 pliculeţe cu zahăr vanilat sare     Mod de preparare: Curăţă cartofii şi trece-i pe răzătoarea mică. Lasă-i să se scurgă, după care adaugă […]

Chec aperitiv din: faina, margarina, mozzarella, oua, praf de copt, dovlecel, vin alb, cimbru, patrunjel, sare. Ingrediente: 250 g faina 250 g margarina 150 g mozzarella 4 oua 1 plic praf de copt 1 dovlecel 1 pahar vin alb Cimbru patrunjel sare     Mod de preparare: Intr-un castron, freacă margarina spumă. Adaugă treptat făina […]

Budinca cu praz Ingrediente: 6 fire praz 200 g branza oaie 8 oua 100 g unt 3-4 linguri pesmet 400 g smantana 2 linguri pesmet 2 linguri faina 1 legatura marar Sare Preparare: Curăţă bine prazul, după care taie-l rondele potrivit de groase, într-o tigaie, topeşte untul. Pune apoi rondelele de praz şi căleşte-le foarte […]

Supa de mazare cu crutoane Ingrediente: 300 g mazăre fiartă 50 g şuncă bacon 1 ceapă 1 căţel usturoi 100 ml smântână grasă 1,5 l supă de pasăre sau de vită sare, piper mărar verde 4 felii pâine ulei Preparare: Se pun deoparte 2 linguri de mazăre boabe, iar din restul de mazăre se obţine […]

Chiftele dulci- acrisoare Ingrediente: 50 g pesmet 700 g carne tocată de vită 2 cepe 2 ouă sare, piper, ulei Pentru sos: 1 lingură cu făină 75 ml sos de soia 75 g zahăr brun 75 ml oţet de soia 50 g bulion Preparare: Chiftele dulci – acrisoare: Amestecă bine carnea tocată cu ouăle, sare, […]

Sarmalute in foi de varza Ingrediente: 1 kg carne tocata 3-4 cepe mijlocii 30 g orez Marar verde tocat 1 ou Sare, piper praf/boabe, cimbru 60 foi varza 1-2 dafin 1 crenguta marar uscat 1-2 frunze patrunjel 300 g sunculita afumata 100 g pasta rosii Varza tocata pentru asezonare Preparare: Carnea tocata se pune într-un […]

Salata de macaroane cu peste afumat Ingrediente: 200 gr. macaroane scurte Sare castraveti acri cam 100 gr. 1 ceapa 100 gr. Maioneza 1 legatura de marar piper proaspat macinat 1 castravete verde mijlociu 200 gr. fileuri de peste afumat (macrou). Mod de preparare: Se fierb macaroanele in multa apa cu sare, fara a le lasa […]

Paste cu somon şi mazăre in păstăi Ingrediente: 400g paste fusilli sau alte forme 150g mazăre verde în păstăi, tăiate în jumătate pe lungime 2 fileuri de somon, 300g în total ½ lamaie zeamă şi coajă 4 linguri de creme fraîche cu conţinut redus de grăsimi 100 g rucola   Mod de preparare:   Se […]

Salata fattoush din: castravete, salata verde, rosii, ceapa, ridichi, crutoane, ulei de masline, sare, piper, usturoi, sumnak si zeama de lamaie. Ingrediente: 70 g castraveti 70 g salata verde 100 g rosii 50 g ceapa 50 g ridichi 40 g crutoane 10 ulei masline 2 g sare 1 g piper 2 g usturoi pisat 3 […]

Fasole batuta din: boabe de fasole, ulei de masline, zeama de lamaie, branza cu verdeata si usturoi. Ingrediente: 410 g boabe de fasole din conservă 2 linguri ulei de măsline 2 linguri zeamă de lămâie 125g brânză cu verdeaţă şi usturoi       Mod de preparare: Se pun boabele de fasole într-un blender, apoi […]

Rulada din spanac cu urda si somon din: spanac, chifle, pesmet, oua, sare, piper, nucsoara, somon afumat, urda, iaurt, gelatina, marar, patrunjel. Ingrediente: -pentru rulada de spanac: 500 g spanac congelat 2 chifle 1 lingura pesmet 6 oua Sare,piper,nucsoara -pentru umplutura: 200 g somon afumat 400 g urda 100 g iaurt Sare, piper alb 3 […]