retete

Pui cu miere si curry

Pui cu miere si curry din: pui, unt, miere, sare, mustar, curry. Ingrediente: 1 kg pui 100 gr unt topit 50 gr miere 1 lingurita sare 1-2 lingurite mustar 1 lingurita curry   Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele, cu exeptia puiului. Dati puiul cu mixul de condimente si asezati intr-o tava. Incalziti cuptorul la […]

retete

Salată de bame cu brânză feta și dressing de lămâie

Salată de bame cu brânză feta și dressing de lămâie din: bame, branza feta, ceapa rosie, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 500 g bame 150 g brânză feta 1 ceapă roșie mică, tăiată julienne 1/2 cană ulei de măsline extra-virgin 1/4 cană suc proaspăt de lămâie sare și piper […]

retete

Vinete pane cu șuncă și cașcaval

Vinete pane cu șuncă și cașcaval din: vinete, cascaval, parmezan, faina, fulgi de porumb, sare, piper, oregano, mustar, oua, ulei.   Ingrediente: 800 g vinete 150 g cașcaval 50 g parmezan sau cașcaval ras 150 g șuncă presată făină pesmet sau fulgi de porumb zdrobiți sare piper măcinat oregano sau cimbru 1 lingură muștar 3 […]

retete

Salata calda de pui cu ardei iute

Salata calda de pui cu ardei iute din: pui, telina, oua, sare, ardei iute, ecapa verde, crutoane, migdale, suc de lamaie, mioneza, supa crema de legume, ulei. Ingrediente: 400 gr pui gatit, maruntit 1 tija telina, feliata 3 oua fierte, maruntite 1/2 lingurita sare 1 ardei iute, tocat 2 linguri ceapa verde tocata 200 gr […]

retete

Salata de pui cu muraturi

Salata de pui cu muraturi din: pui, telina, muraturi, ou fiert, dressing. Ingrediente: 300 gr pui gatit si maruntit 2 tije telina, feliata 1 ceasca muraturi, dupa preferinta, maruntite 1 ou fiert, tocat dressing, dupa preferinta   Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele intr-un bol si serviti.     Pofta buna!         […]

retete

Salata de pui cu migdale

Salata de pui cu migdale din: pui, telina, suc de lamaie, struguri, migdale, mustar, sare, piper, smantana degresata, ou, maioneza. Ingrediente: 300 gr pui gatit 1 tija de telina, feliata 1 1/2 lingura suc de lamaie 100 gr struguri fara samburi 50 gr migdale, maruntite 1/2 lingurita mustar 3/4 lingurita sare 1 praf de piper […]

retete

Dieta Low Carb – Meniu – Alimente

Dieta Low Carb – Meniu – Alimente: Dieta Low Carb (cu carbohidrați scăzuți) se concentrează pe reducerea consumului de carbohidrați și pe creșterea consumului de proteine și grăsimi. Scopul acestei diete este de a reduce nivelul zahărului din sânge și de a promova pierderea în greutate prin încurajarea corpului să ardă grăsimi în loc de […]

retete

Aripioare de pui in sos dulce acrisor

Aripioare de pui in sos dulce acrisor din: aripioare de pui, unt, otet, zahar brun, suc de ananas, ketchup, mustar, sare. Ingrediente: 2 kg aripioare de pui unt 50ml otet 50gr zahar brun 1 cutie suc de ananas 50ml ketchup 1 lingurita mustar sare, dupa gust     Mod de preparare: Prajiti aripioarele in unt […]

retete

Supa de vita cu legume – reteta simpla

Supa de vita cu legume din: carne de vita, ulei de masline, ceapa, morcovi, telina apio, usturoi, rosii, supa de vita, rozmarin, cimbru, oregano, cartofi, porumb, mazare, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 kg carne de vita 2 linguri ulei de masline 1 ceapa mare 3 morcovi, tocati 3 fire telina apio, tocata 5 catei de […]

retete

Nuggets de pui la cuptor

Nuggets de pui la cuptor din: piept de pui, pesmet, parmezan, sare, cimbru, busuioc, unt topit. Nuggets de pui sunt bucati de carne de pui taiate marunt, impanate si prajite sau la cuptor, care sunt populare ca mancare rapida sau ca gustare. Pot fi serviti ca acompaniament sau ca fel principal, alaturi de cartofi prajiti […]

retete

Pui in crusta – delicios si usor de preparat

Pui in crusta – delicios si usor de preparat din: maioneza, ceapa, pui, ketchup, pesmet. Ingrediente: 1 lingura ketchup 2 linguri maioneza 3 linguri ceapa tocata pesmet sau fulgi de porumb 1 kg pui, cuburi   Mod de preparare: Amestecati primele 3 Ingrediente si turnati peste pui. Dati apoi prin pesmet sau fulgi de porumb […]

retete

Dieta Low Carb

Dieta Low Carb – Meniu – Alimente: Dieta low carb este o dietă care implică reducerea consumului de carbohidrați, în special de carbohidrați simpli și rafinați.  Scopul acestei diete este de a reduce nivelul zahărului din sânge și de a promova pierderea în greutate prin încurajarea corpului să ardă grăsimi în loc de carbohidrați pentru […]

retete

Placinta cu carne de pui

Placinta cu carne de pui din: carne de pui, supa de ceapa, morcovi, telina, faina, apa, aluat. Ingrediente: 1.3 kg carne de pui 250 ml supa de ceapa 1 legatura morcovi 2-3 tije telina Faina, dupa necesitate Apa, dupa necesitate 400 gr aluat     Mod de preparare: Fierbeti carnea impreuna cu morovii si telina […]

retete

Tocanita de ciuperci cu cartofi si bacon

Tocanita de ciuperci cu cartofi si bacon din: bacon, ceapa, usturoi, vin alb, supa de pui, morcovi, cartofi, mix de condimente, cimbru, piper, sare, unt, ciuperci, porumb, cheddar, lapte, amidon de porumb. Ingrediente: 3 felii bacon, tocat 1 ceapa, tocata 1 ceapa rosie tocata 4 catei usturoi, tocat 120 ml vin alb 1 l supa […]

retete

Eclere cu ciuperci si verdeata

Eclere cu ciuperci si verdeata din: sare, unt, faina, oua, , ceapa, ciuperci, marar, patrunjel. Ingrediente: Eclere: 125 ml apa putina sare unt cit o nuca 175 g faina 4oua Umplutura: 1 ceapa rasa 250 g ciuperci la conserva marar patrunjel sare 1-2 oua   Mod de preparare Apa, sarea si untul se pun la […]

retete

Pancakes cu legume și ton

Pancakes cu legume și ton din: faina, praf de copt, oua, lapte, ceapa verde, ardei gras, dovlecel, usturoi, marar, patrunjel, sare, piper, ton.     Ingrediente: 200 g faina 1 plic praf de copt 2 oua 100 ml lapte 1 legatura ceapa verde 1 ardei gras 1 dovlecel 1 catel de usturoi 1 legatura marar […]

retete

Aripioare de pui in sos oriental

Aripioare de pui in sos oriental din: aripioare de pui, ou, sos de soia, usturoi, pudra de ghimbir, ceapa, fulgi de porumb. Ingrediente: 1.5 kg aripioare de pui, taiate in jumatati 1 ou 120 ml sos de soya 2 lingurite pudra de usturoi 1/4 lingurita pudra de ghimbir 1 ceapa, tocata 500 gr fulgi de […]

retete

Piept de pui cu alune

Piept de pui cu alune din: piept de pui, smantana, maioneza, sos de mango, sherry, otet de sherry, pudra de curry, turmeric, alune maruntite. Ingrediente: 4 jumatati piept de pui 1 pahar smantana 100gr maioneza 3 linguri sos de mango 2 linguri sherry 1 lingura otet de sherry 3 lingurite pudra de curry 1 lingurita […]

retete

Supă franțuzească de ceapă – reteta usor de preparat

Supă franțuzească de ceapă din: ceapa, usturoi, faina, vin alb, supa de vita, sos worcestershire, dafin, cimbru, sare, piper, bagheta, ulei de masline, branza gouda. Supele de ceapă au fost populare cel puțin încă din epoca romană.  De-a lungul istoriei, au fost văzute ca hrană pentru oamenii săraci, deoarece ceapa era din belșug și ușor […]

retete

Budinca cu quinoa si chia

Budinca cu quinoa si chia din: quinoa, lapte de soia, scortisoara, seminte de chia, unt de arahide, lapte de migdale, stevie lichida. O budinca usor de preparat, sanatoasa si cu un aport de 718 calorii: 30 gr proteina, 90 gr carbohidrati, 30 gr grasimi   Ingrediente: 240 gr quinoa 60 ml lapte de soya 1/2 […]

retete

Aripioare cu orez si ciuperci

Aripioare cu orez si ciuperci din: aripioare de pui, sare, boia dulce, oregano, zeama de lamaie, orez, ciuperci pleurotus, ulei de masline, piper. Ingrediente: 500 g aripioare sare boia dulce oregano 100 ml zeamă de lămâie 200 g orez 300 g ciuperci pleurotus 100 ml ulei de măsline piper măcinat     Mod de preparare: […]

retete

Chec cu telemea – usor de preparat

Chec cu telemea din: oua, telemea, parizer, faina, smantana, piper, patrunjel, bicarbonat. Ingrediente: 4 oua 300 gr.telemea 300 gr. parizer 4 linguri faina 4 linguri smintina piper dupa gust frunze de patrunjel (o legatura) 1/2 lingurita bicarbonat   Mod de preparare Telemeaua si parizerul se dau pe razatoarea mare, se pun intr-un castron si se […]

Rulouri de vinete cu ricotta si stafide

Rulouri de vinete cu ricotta si stafide din: vinete, ricotta, seminte de pin, stafide, parmezan, oregano, ulei de masline, ceapa verde.   Ingrediente: 2 vinete 200 g ricotta 1 lingura seminte de pin stafide 1 lingura parmezan ras 1/2 lingurita oregano uscat 1 lingura ulei de masline ceapa verde, stafide, seminte de pin     […]

Salată cu pui si pere

Salată cu pui si pere din: salata verde, pere, nuci pecan, piept de pui, parmezan, zeama de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 salată verde 2 pere 10-15 jumătăți nuci pecan ½ piept de pui 30 g parmezan zeama de la ½ lămâie 2 linguri ulei sare piper     Mod de preparare: Pieptul de […]

retete

Salata cu orez, branza si legume

Salata cu orez, branza si legume din: orez, supa de legume, ulei de masline, rozmarin, usturoi, masline, cas, ceapa rosie, cartofi, vinete, dovlecei, ulei de masline, sparanghel, portocala, frunze de spanac, sare, piper. Ingrediente: 250 g orez de preferință cu bobul lung 700 ml supă de legume 2 linguri ulei de măsline 2 lingurițe rozmarin […]

retete

Chiftele de pui cu parmezan

Chiftele de pui cu parmezan din: piept de pui, oua, cascaval, parmezan, faina, ceapa verde, patrunjel verde, marar verde, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 2 ouă mari 2 linguri cașcaval dat pe răzătoarea mare 1 lingură parmezan ras 1-2 linguri făină 1 ceapă verde 2-3  re pătrunjel verde 2-3  […]

retete

Cocktail cu gin si bitter

Cocktail cu gin si bitter din: gin, suc de lamaie, apa minerala, bitter, zahar si frunze de menta. Un cocktail simplu, usor de preparat si foarte potrivit pentru o seara relaxanta! Ginul este o băutură alcoolică spirtoasă, aromată cu fructe de ienupăr. În afară de ienupăr poate avea arome de anason, scorțișoară, coajă de portocală […]

Chec de legume cu sofran

Chec de legume cu sofran: amestecă într-un bol 2 ardei grași asortați tăiați cubuleţe, 250 g dovlecel dat pe răzătoarea mare, 3 ouă, 2 fire usturoi verde și 4 fire ceapă verde tăiate rondele, sare, piper, 1 legătură mărar verde tocat, 3 linguri ulei de măsline, 1 vârf de cuţit şofran înmuiat în apă 30 […]

retete

Chiftele de legume cu branză

Chiftele de legume cu branză din: branza telemea, fasole verde, dovlecei, oua, faina, sare, piper, ierburi de provence. Ingrediente: 100 g brânză telemea 100 g fasole verde tăiată 100 g dovlecei tăiaţi cubuleţe 3 ouă 100 g făină sare piper 1 linguriţă de ierburi de Provence   Mod de preparare: Cureți legumele și le speli. […]

retete

Dulceata de bujori

Se trec florile de bujori printr-un jet de apă și se lasă să se scurgă pe un prosop. Se cântăresc 200 g de petale, se pun într-un bol, se toarnă zeama de la 2 lămâi și se amestecă până când toate petalele sunt acoperite de suc. Se dă la frigider 1 oră. Se fierbe un […]

Mancare de legume cu castraveti murati si salam picant

Mancare de legume cu castraveti murati si salam picant din: cartofi, ciuperci, conopida, sfecla rosie, castraveciori murati, masline, oua, galbenusuri, ulei, salam picant, sare, piper. Ingrediente: 3-4 cartofi 100 g ciuperci 1 conopidă 1 sfeclă roşie 2-3 castraveciori muraţi 100 g măsline 4 ouă fierte tari 1 lingură muştar 2 gălbenuşuri 1 ceaşcă mare ulei […]

retete

Dulceata de papadie

Se fierb, timp de 5 minute, 400 g flori de păpădie proaspete și bine spălate. Se scurg; în lichid se adaugă 400 g zahăr, 100 g miere și 2 lămâi tăiate bucățele, cu coajă cu tot și se fierbe un sirop. Când este aproape legat, se adaugă florile de păpădie și se dă încă un […]