Prajitura simpla si gustoasa

Prajitura simpla si gustoasa din: oua, zahar, o păstaie vanilie, lapte, fructe, sirop colorat. Ingrediente: 8 gălbenuşuri 200 g zahăr o păstaie vanilie un litru lapte fructe sirop colorat gata preparat   Mod de preparare: Laptele se pune la fiert cu păstaia tăiată în două şi grăunţele curăţate. Gălbenuşurile se freacă bine cu zahărul până se albesc şi, când […]

Reteta zilei: Vita marinata la tigaie

Vita marinata la tigaie din: vita, seminte de mustar, usturoi prajit, zahar, piper verde, coriandru, sare, ceapa, piper negru, ardei iute, ulei de rapita, cartofi copti, salata verde. Poate te intereseaza si Vita la tigaie cu pastai de mazare Ingrediente: 4 buc fripturi de vita Semințe de muștar usturoi prăjit zahăr piper verde coriandru sare […]

Paste cu broccoli, ghimbir si ciuperci

Paste cu broccoli, ghimbir si ciuperci din: paste, broccoli, ceapă, ciuperci, rădăcină de ghimbir, sos de soia, seminţe de pin, ulei de măsline, sare, piper.   Ingrediente:  400 g paste linguine sau tagliatelle  2 bucheţele de broccoli  1 ceapă mică albă  6 ciuperci  rădăcină de ghimbir  sos de soia  50 g seminţe de pin  ulei de măsline  sare şi piper   Mod de preparare: […]

Cartofi gratinati cu ciuperci

Cartofi gratinati cu costita si ciuperci

Cartofi gratinati cu costita si ciuperci din: cartofi, ciuperci, ceapa, costita, smantana, faina, branza, sare, piper.   Ingrediente:  1/2 kg cartofi 300 g ciuperci 1 ceapă 5 felii de costită Ingrediente sos: 100ml smantana 1 lingurita faina branza rasa sare si piper Mod de preparare: Cureţi cartofii de coajă, îi speli şi îi pui întregi […]

Reteta zilei: Tortilla cu peste

Tortilla cu peste din: ton, sare de mare, piper, suc de lamaie, zahar, rosii, ceapa rosie, ardei iute, ulei de masline, salata, avocado, coriandru, tortilla, sos.   Ingrediente: 1 bucata file de ton, cuburi sare de mare piper negru proaspat macinat 5 linguri suc de lămâie proaspăt 1 lingura de lichid de la ardeii murati […]

Clatite colorate

Clatite colorate din: oua, faina, apa minerala, coaja de lamaie, esenta de vanilie, dulceata de visine, zahar pudra cu vanilie, colorant alimentar. Ingrediente: 25 ouă 4 pachete făină albă 2 1/2 cutii lapte 2 sticle apă minerală coajă de lămâie 3 sticluţe esenţă de vanilie dulceaţă de vişine zahăr pudră cu vanilie colorant alimentar albastru […]

Pui in lapte, la cuptor

Pui în lapte la cuptor: carne de pui, lapte, usturoi, salvie, scortisoara, lamaie, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1pui 565 ml lapte 10-12 căţei de usturoi necurăţaţi 1 mână de frunze  de salvie proaspătă 1 baton de scorţişoară coaja rasă de la 2 lămâi sare piper grăsime (ulei, unt sau untură de raţă etc.) pentru prăjit […]

Batoane dietetice

Batoane dietetice din: faina, praf de copt, fulgi de ovaz, zahar brun, merisoare confiate, unt topit, sirop de artar, miere, ou, esenta de vanilie, esenta de migdale, fulgi de migdale, zahar pudra. Ingrediente:  100g de făină amestecată cu 1/2 linguriţă praf de copt 100g fulgi de ovăz 100g de zahăr brun 100g de merişoare confiate […]

Ton la gratar cu vinegreta

Ton la gratar cu vinegreta din: miez de pastaie de vanilie, suc de portocale, sirop de artar, sare, piper, boia, ulei de nuci, rosii, ceapa rosie, salata verde, steakuri de ton, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: miezul de la 1/2 pastaie de vanilie 300 ml suc de portocale 1 lingura sirop de artar sare piper […]

Ciocolata dubla

Ciocolata dubla din: vanilie, lapte, zahar, ciocolata alba, gelatina, iaurt frisca, ciocolata amaruie, unt, visine din visinata. Ingrediente crema de ciocolata alba:  1 baton de vanilie 150 ml lapte 60 g zahar 100 g ciocolata alba 6 foi gelatina 200 g iaurt 200 ml frisca Ingrediente sos de ciocolata: 125 ml lapte 100 ml frisca […]

Inghetata cu ananas

Inghetata cu ananas din: fulgi de cocos, lapte, rom alb, galbenusuri, vanilie, zahar, ciocolata alba, frisca, ananas, ciocolata amaruie, unt, sirop de cocos.   Ingrediente:  50 g fulgi de cocos 125 ml lapte 6 linguri rom alb 2 galbenusuri miezul de la un baton de vanilie 3 linguri zahar 80 g ciocolata alba 100 ml […]

Reteta zilei: Chec cu afine

Chec cu afine din: faina, praf de copt, sare, zahar brun, zahar, banane, vanilie, scortisoara, oua, iaurt, afine.   Ingrediente: 1 1/2 cani faina 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita sare 1/2 cana de zahar brun 1/4 cana de zahar 2 banane 1 lingurita vanilie 1 lingurita de scortisoara 2 oua 1/2 cana iaurt […]

Dieta cu inghetata

Dieta cu inghetata: O Abordare Delicioasă pentru o Alimentație Echilibrată – poate părea un concept surprinzător, dar, atunci când este abordată corect, poate fi o modalitate plăcută de a include o delicatesă în alimentația ta. Această dietă nu se referă la consumul exclusiv de înghețată, ci mai degrabă la integrarea acesteia în cadrul unei alimentații […]

Tortellini umplute cu scoici şi salsa călduţă din roşii

Tortellini umplute cu creveti

Tortellini umplute cu creveti din: oua, faina, sare, creveti, branza ricotta, suc de lamaie, chili, sare, piper, unt, ceapa, sofran, smantana, suc de lamaie, esenta de vanilie, patrunjel. Ingrediente: aluat: 3 oua 400 g faina 1 praf sare umplutura: 300 g creveti decorticati si curatati 150 g branza ricotta 1 lingurita suc de lamaie 1 […]

Pate de pui cu coniac

Placinta intinsa

Placinta intinsa din: faina, apa, sare, varza murata, dovleac, branza dulce, branza sarata. Ingrediente pentru aluat: 1/2 kg faina apa sare Ingrediente pentru umplutura: varza murata dovleac branza dulce branza sarata, dupa preferinta   Mod de preparare: Faci un aluat potrivit de moale si il imparti in mai multe parti. Dupa ce ai impartit aluatul, […]

Cocktail dressing

Cocktail dressing din: maioneza, ketchup, sare, piper, coniac, suc de lamaie, smantana. Ingrediente: 250g maioneza 3 linguri ketchup sare piper 1 lingura coniac 2 lingurite suc de lamaie 6 linguri smantana   Mod de preparare: Amestecati 250 g maioneza, 3 linguri ketchup, sare, piper, 1 lingura coniac, 2 lingurite suc de lamaie si 6 linguri […]

Negresa cu inghetata

Negresa cu inghetata din: ciocolata menaj, unt, faina, zahar, oua, praf de copt, sare, esenta vanilie, fistic, zahar, coaja de lamaie, zeama de lamaie, frisca, esenta fistic, smantana, ciocolata, fructe. Pentru negresă: 400 g ciocolată menaj 100 g unt 100 g făină 200 g zahăr 3 ouă ½ linguriţă praf de copt un vârf de […]

Reteta zilei: Prajitura cu ciocolata si nuci pecan

Prajitura cu ciocolata si nuci pecan din: unt, zahar brun, zahar, ou, esenta de vanilie, faina, sare, chipsuri de ciocolata, nuci.   Ingrediente: 1/2 ceasca unt nesarat, topit 1/2 cana de zahar brun 1/3 ceasca de zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie 1 ceasca faina 1 lingurita sare 3/4 ceasca chips-uri de ciocolata […]

Reteta zilei: Clatite cu capsuni si ananas

Clatite cu capsuni si ananas din: capsuni, ananas, zahar, faina, praf de copt, sare, quinoa, oua, lapte, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 ceasca capsuni, tocate 1 cana ananas, cubulete 1/4 cana de zahar 1 cana de faina 2 lingurite praf de copt 1 lingurita de sare 1 cana quinoa, fiarta 2 oua 1/2 cana de […]

Cannelloni cu sunca

Cannelloni cu sunca din: ou, faina, lapte, sare, apa, sunca, smantana, unt, ulei, patrunjel verde. Ingrediente: 1 ou 11 linguri cu faina 1/2 l lapte sare 1 pahar cu apa rece 200 g sunca 1 ceasca de smantana 1 lingura cu unt sare 1 ceasca mica de ulei 4-6 fire de patrunjel verde   Mod […]

Portocale umplute cu capsune

Portocale umplute cu capsune din: portocale, lapte dulce, albusuri, frisca, capsune, gelatina, limeta, zahar vanilinat, zahar, fulgi de porumb, menta. Ingrediente: un kg de portocale 150 ml lapte dulce doua albusuri 150 ml frisca 350 g capsune 15 g gelatina o limeta doua pliculete zahar vanilinat 50 g zahar 25 g fulgi de porumb menta […]

Reteta zilei: Panna cotta perfecta

Panna cotta perfecta din: ulei, lapte, gelatina, zahar, smantana, esenta de vanilie, sare. Un desert italian clasic, apreciat pentru textura sa fină și cremoasă, care se topește în gură. Denumirea sa se traduce literalmente prin “smântână gătită”, iar rețeta de bază constă într-o combinație simplă de smântână, zahăr și gelatina, care se prepară ușor și […]

Coltunasi cu gem

Coltunasi cu gem din: apa, faina, esenta de vanilie, sare, zahar, gem de prune, zahar pudra. Ingrediente: 100 ml apa 120 g faina esenta de vanilie sare 1 lingurita zahar gem de prune 30 g zahar pudra   Mod de preparare: Amesteci apa cu făina, sarea, zahărul şi esenţa de vanilie. Frămânţi aluatul şi îl […]

Prajitura caramel cu sirop

Prajitura caramel cu sirop din: iaurt, gris, unt, zahar pudra, oua, praf de copt, smantana, lamai. Ingrediente: 500 g iaurt 500 g gris 200 g unt 200 g zahar pudra 4 oua 1 pliculet cu praf de copt pentru caramel: 200 g zahar 250 ml apa 80 ml smantana dulce pentru sirop: 200 ml apa […]

Gofre cu sos de ciocolata si frisca

Gofre cu ciocolată

Gofre cu ciocolată din: unt, cacao, zahar, oua, faina, lapte, esenta de vanilie, cacao, lapte, unt, esenta de vanilie, zahar pudra. Ingrediente: 250 g unt moale 55 g cacao 300 g zahar 4 oua 260 g faina 2 linguri lapte 2 linguri esenta vanilie pentru glazura: 5 linguri cacao 85 ml lapte 75 g unt […]

Gofre cu cereale si sos de mere si zmeură

Gofre cu mac

Gofre cu mac din: faina, oua, amidon, praf de copt, zahar vanilinat, smantana, lapte, apa minerala, mac, sare, miere. Ingrediente: 150 g faina 3 oua 150 g amidon 1/2 plic praf de copt un plic zahar vanilinat 100 ml smantana 100 ml lapte 200 ml apa minerala o lingurita mac un praf de sare miere […]

Crema vanilata cu banane

Crema vanilata cu banane din: lapte, galbenusuri, esenta de vanilie, amidon, zahar, banane. Ingrediente: un litru lapte 2 galbenusuri o fiola subtire esenta de vanilie 50 g amidon 100 g zahar pentru servit: 2 banane   Mod de preparare: Trei sferturi din cantitatea de lapte împreună cu zahărul şi vanilia se pun la foc. Intre […]

Pui cu miere si scortisoara

O reteta delicioasa de pui cu:lamaie, miere, baton de vanilie, baton de scortisoara, chimen pudra, ulei de masline. Ingrediente: 1 pui potrivit 1 lămâie 4 linguri cu miere 1 baton de vanilie 1 baton cu scorţişoară 1 linguriţă cu pudră de chimen ulei de măsline   Mod de preparare: Spală bine puiul şi porţionează-l în […]

Prăjitură cu caise şi mac

Prăjitură cu caise şi mac din: oua, faina, zahar tos, sare, caise uscate, seminte de mac, budinca de vanilie, lapte, frisca, gem de mere, zahar vanilinat, sos de ciocolata, sos de menta. Ingrediente: 4 oua 120 g faina 120 g zahar tos un sfert de lingurita cu sare 200 g caise uscate seminte de mac […]

Prajitura gustoasa

Prajitura gustoasa din: faina, zahar brun, cacao, praf de copt, ulei, esenta de vanilie, otet, apa rece, piper rosu si sare de mare. Ingrediente: 180 g faina 150 g zahar brun 3 linguri cu cacao 1 lingurita cu praf de copt 6 linguri cu ulei 1 lingurita cu esenta de vanilie 1 lingurita cu otet 250 […]

Corn cu migdale si caise

Corn cu migdale si caise din: aluat de foitaj, caise, migdale, albusuri, zahar pudra, fistic, zahar vanilinat, ou, frunze de menta, miere, esenta de vanilie, frisca. Ingrediente: doua foi aluat de foitaj 600 g caise 200 g migdale doua albusuri 100 g zahar pudra 50 g fistic doua pliculete cu zahar vanilinat un ou o […]

Sufleu de taitei cu mere

Sufleu dulce cu mere şi mac

Sufleu dulce cu mere şi mac din: lapte, fidea, praf de budinca, zahar vanilinat, ou, scortisoara, mere, unt, suc de mere. Ingrediente: sufleu: 750 ml lapte 1 plic fidea 1 lingurita cu varf praf de budinca cu gust de vanilie 125 g mac 2 plicuri zahar vanilinat 1 ou 1 lingurita scortisoara mere caramelizate: 3 […]