Supa verde cu spanac din: broccoli, spanac, ceapa, sare, smantana. Ingrediente: o căpăţână mică broccoli 350 g spanac o ceapă un morcov sare smântână pentru servit   Mod de preparare: Supa verde cu spanac: Broccoli desfăcut şi morcovul curăţat şi tăiat rondele se pun la fiert în apă cu un praf de sare. Se lasă […]

Icre de crap cu ceapa din: icre de crap, lamaie, ulei, ceapa, patrunjel. Ingrediente: 100 g icre sărate de crap zeama unei lămâi 350 ml ulei ceapă verde 2-3 fire pătrunjel       Mod de preparare: Intr-un vas se pun icrele şi se începe mixarea pentru a le desface. După 3 minute, se începe […]

Clatite cu telemea si spanac din: clatite, spanac, unt, telemea. Ingrediente: 10 clătite 500 g spanac 200 g telemea 50 g unt   Mod de preparare: Spanacul spălat se taie mai mare şi se pune la călit în unt topit. Intre timp, brânza se fărâmiţează fie cu furculiţa, fie se trece prin râzătoare. Spanacul călit şi […]

Fursecuri cu ciocolata si bomboane din: ciocolata, unt, zahar, faina, praf de copt, lapte, inghetata, bombonele. Ingrediente: 125 g ciocolată cu lapte 80 g unt moale 125 g zahăr un ou 150 g făină 1/2 linguriţă praf de copt un plic zahăr vanilat o lingură lapte îngheţată de vanilie bombonele   Mod e preparare: Se mixează […]

Salata aromata de caracatita din: caracatita, ceapa, usturoi, cartof, morcov, ulei, otet, boia. Ingrediente: 2 kg caracatiţă 2 cepe 4 căţei usturoi un cartof un morcov 100 ml ulei o legătură pătrunjel o lingură oţet din vin alb boia iute   Mod de preparare: Salata aromata de caracatita: Caracatiţa se pune la fiert cu cartoful […]

Desert in foitaj din: aluat foitaj, lapte, zahar, faina, oua, vanilie. Ingrediente: un pachet aluat foitaj decongelat 500 ml lapte 250 g zahăr 35 g făină 4 gălbenuşuri + un ou o păstaie vanilie sucul unei lămâi un praf sare   Mod de preparare: Desert in foitaj: Se fierbe laptele cu păstaia de vanilie tăiată în […]

Oua umplute cu masline din: oua, piept de pui, porumb, ardei, maioneza, sare, piper, verdeata, boia. Ingrediente: 10 ouă 1/2 piept de pui 150 g porumb dulce, din conservă un ardei gras roşu o ceaşcă maioneză mărar pătrunjel sare piper boia dulce afumată o lămâie 10 măsline verzi, pentru decor   Mod de preparare: Oua umplute […]

Fritatta cu spanac si piept de pui din: piept de pui, spanac, ardei, oua, mozzarella, sare, piper, ulei. Ingrediente: 400 g spanac congelat 1/2 piept de pui 2 ardei capia 4 ouă 3 linguri smântână o bilă mozzarella sare piper 2 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Intr-o tigaie sau cratiţă care poate fi […]

Pizza cu salam, ciuperci si rucola din: mozzarella, salam, ceapa, ciuperci, suc de rosii, rucola. Ingrediente: un blat de pizza 2 linguri suc de roşii 8 felii salam 4 felii mozzarella 1-2 ciuperci o ceapă roşie rucola, pentru servit   Mod de preparare: Blatul se aşază în tava de copt şi se unge cu sucul […]

Peste (cod) pane aromat din: cod, bere, faina, ou, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi cod 200 ml bere blondă 150 g făină un ou ulei pentru prăjit sare piper   Mod de preparare: Făina se cerne într-un vas, după care se adaugă oul, berea, sare şi piper. Se amestecă foarte bine pentru a evita cocoloaşele. Se […]

Clatite americane cu nuci din: ciocolata, zahar, faina, unt, lapte, frisca, praf de copt, nuci. Ingrediente: 50 g ciocolată un ou 150 g făină 20 g zahăr pudră 20 g unt 100 ml lapte 100 ml frişcă lichidă 2 linguriţe praf de copt o lingură ulei Pentru servit: nuci banane sos caramel   Mod de preparare: […]

Broccoli picant la cuptor din: broccoli, ulei de masline, usturoi, fulgi de ardei, sare, piper.   Ingrediente:  1 broccoli 3 ½ linguri ulei de măsline 3 catei usturoi, zdrobit ½ linguriță fulgi de ardei roșii sare și piper, dupa gust     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200 C. Se rupe broccoli in bucati […]

Chiftele de curcan cu usturoi si verdeata din: carne de curcan, ceapa, patrunjel, oua, smantana, sare, piper, ulei. Ingrediente: 400 g carne tocată de curcan 2 legături ceapă verde o legătură pătrunjel o lingură smântână 2 ouă sare piper ulei pentru prăjit Pentru servit: 2-3 fire pătrunjel 2-3 căţei usturoi   Mod de preparare: Carnea […]

Pui piri piri cu vin din: pui, mustar, ulei, vin, fulgi de ardei iute. Ingrediente: un pui 4 linguri muştar 200 ml vin alb 200 ml ulei o lingură colorant portocaliu o lingură fulgi de ardei iute   Mod de preparare: Se transază puiul conform numărului de persoane. Se amestecă muştarul cu uleiul, colorantul, fulgii de […]

Briose fine cu vanilie din: faina, zahar, unt, oua, vanilie, iaurt, praf de copt. Ingrediente: 250 g făină 60 g zahăr pudră 50 g unt un plic zahăr vanilat o păstaie vanilie 2 ouă 200 ml iaurt 1/2 plic praf de copt   Mod de preparare: Ouăle se amestecă cu zahărul şi zahărul vanilat. Se adaugă […]

Spanac cu ou si smantana din: spanac, oua, unt, smantana, bacon. Ingrediente: un kg spanac 30 g unt sare piper 200 ml smântână pentru gătit Pentru servit: 4 ouă ochi 200 g bacon prăjit   Mod de preparare: Se spală spanacul ales în prealabil şi se taie mai mare. Se topeşte untul, apoi se adaugă […]

Omleta cu spanac si ceapa verde din: oua, spanac, ceapa, unt, sare, piper. Ingrediente: 4 oua 100 g spanac 100 g unt 2 fire ceapă verde  sare piper   Mod de preparare: In unt topit se pune ceapa tocată mărunt la călit şi se presară cu sare. Se adaugă spanacul tăiat şi se amestecă. Se […]

Salata de paste cu masline din: paste, rosii, masline, broccoli, conopida, ardei, lamaie, ulei, sare. Ingrediente: 300 g paste 10 roşii mici 100 g măsline fără sâmburi 3 bucheţele broccoli 3 bucheţele conopidă un ardei gras zeama unei jumătăţi de lămâie 2 linguri ulei de măsline sare   Mod de preparare: Pastele se pun la […]

Vita in stil grecesc din: carne de vita, ceapa, usturoi, dafin, chimen, cimbru, otet, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg carne de vită un kg ceapă albă mică 4 căţei usturoi o foaie dafin o linguriţă chimen o linguriţă cimbru uscat 100 ml oţet din vin 80 g bulion 2 linguri ulei sare piper   […]

Chec cu ciocolata si banane din: banane, ciocolata, cacao, faina, unt, zahar, oua, praf de copt. Ingrediente: 3 banane bine coapte 130 g ciocolată 30 g cacao 180 g făină 120 g unt 80 g zahăr 2 ouă un plic praf de copt un praf sare   Mod de preparare: Două banane se mărunţesc cu furculiţa […]

Salata de orez cu masline din: orez, rosii, masline, crenvursti, porumb, mazare, piept de pui, sare, ulei, ciuperci. Ingrediente: 10 linguri orez cu bob lung 6-8 roşii cherry 10 măsline 4 crenvurşti 50 g boabe de porumb 3 linguri mazăre fiartă 200 g piept de pui la grătar o lingură ciuperci conservate sare 2 linguri ulei […]

Penne la cuptor cu sunca din: penne, sunca, cascaval, smantana, ou, busuioc, piper. Ingrediente: un pachet penne 200 g şuncă 250 ml smântână grasă un ou busuioc proaspăt 4 felii caşcaval feliat piper   Mod de preparare: Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe pachet. Intre timp, se bate oul cu smântână, sare […]

Cum se prepara Tigaie picanta de porc – Combinând carnea de porc suculentă cu condimente intense și un mix de legume crocante, acest fel de mâncare va încânta papilele gustative ale celor care iubesc mâncarea picantă. Preparată într-o tigaie, această rețetă este simplă și poate fi personalizată în funcție de preferințele tale pentru un plus […]

Chiftelute de cartofi cu ceapa verde din: cartofi, oua, ceapa, malai, cascaval, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi noi 2 ouă 2 legături ceapă verde 100 g mălai fin 50 g caşcaval sare piper   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se pun la fiert 10 minute. Se pasează apoi şi se amestecă cu ouăle, caşcavalul […]

Scrob cu spanac din: spanac, oua, smantana, ulei, sare, piper. Ingrediente: 350 g spanac 4 ouă 4 linguri smântână grasă o lingură ulei sare piper   Mod de preparare: Spanacul curăţat şi tăiat se pune la călit în ulei. Se presară cu sare şi se lasă să scadă. Ouăle se bat bine cu smântână, sare […]

Salata calda de varza de bruxelles si feta din: varza de bruxelles, ceapa, mar, nuci pecan, ulei de masline, sare, piper, feta.   Ingrediente:  1 kg varza de bruxelles 1 ceapă 1 măr ½ ceasca nuci pecan 3 linguri ulei de măsline sare și piper, dupa gust ¼ ceasca feta   Mod de preparare: Preîncălziți […]

Supa de broccoli cu bacon in paine din: cartofi, broccoli, unt, cascaval, bacon, paine. Ingrediente: 3 cartofi o căpăţână mică broccoli 100 g unt 4 chifle 200 g caşcaval maturat 100 g bacon sare piper   Mod de preparare: In unt se pun ia călit cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi mari şi broccoli. Se lasă […]

Rulada cu capsune din: oua, faina, zahar, capsune, frisca. Ingrediente: 3 ouă mari 100 g făină 100 g zahăr + 100 g zahăr 500 g căpşune 250 ml frişcă foarte rece   Mod de preparare: Se amestecă 2 gălbenuşuri şi un ou cu 50 g de zahăr. Se adaugă făina şi se amestecă energic. Se […]

Bibilica cu varza din: bibilica, varza, ceapa, vin, ulei, otet, sare, piper, boia. Ingrediente: 1 bibilică 1 varză 1 ceapă pastă de roşii cimbru piper sare vin roşu 1 lingură oţet boabe de piper boia cimbru felii de ceapă usturoi foi de dafin 1 lingură ulei de rapiţă   Mod de preparare: Se prepară marinada. […]

Frigarui de creveti marinati cu orez din: coaja de limeta, ulei de masline, suc de lamaie, coriandru, usturoi, sare, piper, creveti, orez. Ingrediente:  coaja de la 1 limeta 3 linguri de ulei de masline 2-3 linguri suc de lămâie 1 lingura coriandru proaspat tocat 1 cățel de usturoi, tocat ¾ linguriță de sare ¼ linguriță […]

Gogosi aromate cu mere din: mere, zahar, ulei, lapte, oua, sare, faina, praf de copt. Ingrediente: 4 mere un plic zahăr vanilat ulei pentru prăjit zahăr pudră, pentru servit Pentru aluat: 200 ml lapte 2 linguri ulei 2 ouă un praf de sare un plic praf de copt 250 g făină 100 g zahăr   Mod […]

Tarta cu bacon afumat si ceapa din: faina, ulei, cartofi, bacon, ceapa, smantana, cascaval. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 6 linguri ulei 50 ml apă rece sare Pentru umplutură: 8 cartofi noi 3 cepe 125 g cuburi bacon afumat 500 ml smântână 100 g caşcaval ras unt piper   Mod de preparare: Se frământă […]