Tort fin cu crema de coacaze

Tort fin cu crema de coacaze

Tort fin cu crema de coacaze din: margarina, sare, zahar pudra, ou, faina, migdale, scortisoara, coacaze rosii, suc de lamaie, amidon, zahar. Poate te intereseaza si Tort cu gem de capsuni Ingrediente: 125 g margarina sare 100 g zahar pudra 1 ou 200 g faina 200 g migdale macinate 1 lingurita scortisoara macinata 600 g […]

Mini-prăjitură cu fructe de pădure

  Mini-prăjitură cu fructe de pădure Ingrediente: Pentru blat 100 g migdale tăiate 100 g unt 100 g zahăr pudră 50 g făină 2 linguri frişca în plus: 300 g fructe de pădure (afine, mure, zmeură, coacăze) 50 g glazură de ciocolată albă 250 ml frişca 1 pachet zahăr vanilinat 1 lingură suc de lămâie […]

Chec cu ghimbir cristalizat

Chec cu mere

Chec cu mere Ingrediente: 150 g unt 1 vârf de cuţit de sare 190 g zahăr 3 ouă 250 g făină 1 linguriţă praf de copt 700 g mere dulci-acrişoare 1 lingură zahăr pudră Preparare: Puneţi într-un castron untul, sarea şi 150 g zahăr şi amestecaţi-le cu mixerul până obţineţi un amestec spumă. Adăugaţi ouăle […]

Cotlet de porc cu mere

Cotlet de porc cu mere din: rosii, ceapa, mere, ulei, zahar, sare, cotlete de porc, piper, faina, vin, patrunjel.   Ingrediente: 250 g roşii 8 cepe 6 mere 4 linguri ulei zahăr sare 4 cotlete de porc piper puţină făină 125 ml vin alb sec sau supă 1 lingură pătrunjel tocat   Preparare Cotlet de […]

Sufleu de peste cu sos alb

Suflleu de peşte cu ghimbir

Suflleu de peşte cu ghimbir Ingrediente: 500 g fileuri de peşte 150 g miez de pîine albă 200 ml lapte dulce 5 ouă o lingură de smîntîrînă o ceapă albă un căţel de usturoi 50 g unt un sfert de linguriţă de pudră de ghimbir o limetă cimbru sare, piper legume de sezon Preparare: Fileurile […]

Prajitura cu mure si piersici

Prăjitură cu branză, capsuni si mure

Prăjitură cu branză, capsuni si mure din: faina, zahar, sare, galbenusuri, unt, albusuri, branza dulce, baton de vanilie, budinca de vanilie, lapte de cocos, capsuni, mure, frisca, fulgi de cocos. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină 65 g zahăr 1 vârf de sare 2 gălbenuşuri 100 g unt Pentru umplutură: 2 albuşuri 120 g zahăr […]

Prăjitură cu branză, caise si coaja de lamaie

Prăjitură cu branză, caise si coaja de lamaie

Prăjitură cu branză, caise si coaja de lamaie Ingrediente: Pentru aluat 250 g făină 1 vârf de sare 75 g zahăr 125 g unt 1 ou. Pentru umplutură: 3 ouă 100 g unt 200 g zahăr brun 1 pachet zahăr vanilinat coaja rasă de la 1 lămâie 75 g gris 1 pachet praf de copt […]

retete

Tort decorativ de salată

Tort decorativ de salată Ingrediente: 1 salată 5 ouă fierte tare 500 g roşii 1 tulpină de praz 1 legătură ridichi 1 ceapă verde 250 g şuncă fiartă 250 g brânză gouda rasă 6 roşii cherry Preparare: Spălaţi salata şi tăiaţi ouăle, roşiile, prazul, ridichile şi ceapa felii rotunde. Tăiaţi cubuleţe şunca. Aşezaţi totul în […]

Tort cu brânză

Tort cu branză de vaci si fructe

Tort cu branză de vaci si fructe Ingrediente: Pentru blat 6 ouă 175 g zahăr 1 zahăr vanilinat 120 g făină 80 g amidon 1 linguriţă praf de copt Pentru umplutură: 8 foiţe de gelatină 4 gălbenuşuri sucul de la o jumătate de lămâie 150 g zahăr 1 pachet zahăr vanilinat 4 linguri rom (sau […]

Prăjitură cu branză si caise

Prăjitură cu branză si caise

Prăjitură cu branză si caise Ingrediente: Pentru aluat 250 g făină 1 vârf de sare 75 g zahăr 125 g unt 1 ou. Pentru umplutură: 3 ouă 100 g unt 200 g zahăr brun 1 pachet zahăr vanilinat coaja rasă de la 1 lămâie 75 g gris 1 pachet praf de copt 1 pachet budincă […]

Lasagna de legume cu sos pesto

Lasagna de legume cu sos pesto

Lasagna de legume cu sos pesto din: spanac, busuioc, crema de branza, galbenusuri, ardei gras, ciuperci, dovlecei, faina, unt, lapte si sos pesto.   Ingrediente: 450 g spanac congelat 2 linguri busuioc tocat 400 g cremă de brânză 2 gălbenuşuri sare piper 500 g ardei gras roşu 400 g ciuperci champignon 300 g dovlecei 2 […]

retete

Cuib de piersici

Cuib de piersici din: faina, unt, zahar, cacao, piersici, fulgi de migdale. Ingrediente: 100 g făină 60 g unt 50 g zahăr 2 linguri cacao pudră 8 jumătăţi de piersici 2 linguri fulgi de migdale   Preparare: Frământaţi făina, untul şi zahărul, fărâmiţaţi aluatul cu mâinile şi apoi încorporaţi şi pudra de cacao. Ungeţi cu […]

Jeleu cu struguri

Visine cu o crusta de bezea

Visine cu o crusta de bezea Ingrediente: 1 borcan cireşe sau vişine pentru diabetici (720 ml) 3 ouă 1 pachet aromă de vanilie îndulcitor lichid 250 g brânză dulce de vaci 3 linguri migdale măcinate 3 linguri făină 1 vârf de sare Preparare: Incingeţi cuptorul la 180°C. Ungeţi cu grăsime o formă termorezistentă (conţinut circa […]

retete

Peste in crusta de verdeata

Peste in crusta de verdeata din: paine, ceapa, patrunjel, rucola, crema de branza, mustar, smantana, supa, amidon, sare, piper, file de somon.   Ingrediente 3 felii de pâine albă 1 ceapă 1 legătură de pătrunjel 1/2 legătură rucola 4 linguri cremă de brânză 2 linguri muştar boabe 200 ml smântână 125 ml supă 2 lingură […]

Pui cu rozmarin, rosii si masline negre

Pui cu rozmarin

Pui cu rozmarin Ingrediente: 3 linguri de miere 4 linguri oţet balsamic 250 mf vin alb sec 1 pui (cea. 1,2 kg) 4 crenguţe de rozmarin 4 cepe 2 căţei de usturoi 800 g vinete 2 ardei graşi galbeni 6 linguri ulei de măsline sare, piper 1/2 linguriţă boia de ardei dulce 100 g salam […]

Sarlotă cu caise si aroma de vanilie

Sarlota cu caise

Sarlota cu caise Ingrediente 1 cutie caise 10 foiţe de gelatină 100g glazură albă 400 ml lapte 1 pachet budincă de vanilie 4 gălbenuşuri 300 g pişcoturi 40 g unt 500 ml frişca 2 pachete zahăr vanilinat 2 pachete întăritor de frişca Preparare: Sarlota cu caise: Scurgeţi fructele şi tăiaţi-le felioare. Fierbeţi-le cu puţin suc […]

Prăjitură cu cafea

Gust de cafea

Gust de cafea Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină 100 g unt 1 ou 50 g zahăr 1 praf de sare. Pentru umplutură: 1 cutie de pere (850 ml) 100 g cremă de brânză 2 ouă 100 ml lapte 2 linguri praf de cacao 50 ml mocca tare 3 linguri zahăr 3 linguri alune tocate […]

Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu Ingrediente: Blat 6 ouă 180 g zahăr 1 pachet zahăr vanilinat 120 g făină 80 g amidon 1 linguriţă praf de copt în plus: 6 linguri Amaretto 3 linguriţe cafea espresso 5 gălbenuşuri 100 g zahăr pudră 200 g mascarpone măduva unui baton de vanilie 4 foiţe de gelatină 4 linguri rom 2 linguri […]

Pachetele cu piept de curcan si crema de branza

Piept de curcan cu garnitura de pere

Piept de curcan cu garnitura de pere Ingrediente: 500 g fileuri de piept de curcan sare, piper negru 400 ml supa de pasare 1/2 plic amestec condimente pentru friptura de curcan lingurita condiment picant lichid sau praf 170 g afine congelate 2 pere 2 linguri unt 1 lingura zahar 6 linguri vin sec rosu   […]

Tort de vanilie şi ciocolată

Tort de vanilie şi ciocolată Ingrediente: Pentru blat: 200 g unt 7 linguri praf de cacao 220 g făină 1 linguriţă praf de copt 280 g zahăr 1 vârf de sare 1 baton de vanilie 2 ouă 150 g smântâ­nă Pentru crema de ciocolată şi frişca 250 ml frişca 1 pacheţel zahăr vanilinat 100 g […]

retete

Piersici cu aluat faramitat

Piersici cu aluat faramitat din: faina, zahar, scortisoara, margarina, piersici, suc de lamaie, struguri, lichior de piersici. Ingrediente: 150 g faina 50 g zahar 1 lingurita scortisoara praf 150 g margarina 1 cutie piersici 2 linguri zahar pudra Sucul de la 1 lamaie 3 struguri Lichior de piersici Mod de preparare: Puneti intr-un castron faina, […]

retete

Tort cu migdale – usor de preparat

Tort cu migdale – usor de preparat din: oua, zahar, sare, faina, praf de cacao, praf de copt, migdale, piersici, zahar, gelatina, intaritor, fulgi de migdale. Ingrediente: -pentru blat: 5 oua 150 g zahar 1 varf de sare 120 g faina 2 linguri praf de cacao 1 lingurita praf de copt 5 migdale macinate -in plus: […]

retete

Tort cu piersici si crema fina de branza

Tort cu piersici si crema fina de branza din: biscuiti, unt, gelatina, branza de vaci, zahar, suc de lamaie, frisca, fructe uscate, piersici, glazura de tort.   Ingrediente: 200 g biscuiti integrali 140 g unt 8 foite gelatina 1 kg branza de vaci 115 g zahar 1 pachet zahar vanilat Sucul de la 1 lamaie […]

Salată cu peşte şi porumb

Terina de peste cu sos

Terina de peste cu sos din: file de peste, praz, usturoi, smantana, oua, paine, crevete, ceapa verde, unt, smantana. Ingrediente: 500 g fileuri de peste alb 1 fir de praz 2 catei de usturoi 80 ml smantana 3 oua 2 felii de paine 100 g crevete decorticate 1 legatura ceapa verde Unt Smantana Faina Sare, […]

Prăjitură tiramisu cu ingheţată si ciocolata

Crema caramel cu nectarine

O reteta delicioasa de crema caramel cu nectarine din: galbenusuri, ou, lapte, zahar vanilat, zahar tos, apa, suc de lamaie, lichior de cafea, sare si nectarine. Ingrediente: 5 galbenusuri 1 ou 750 ml lapte dulce 2 pliculete zahar vanilat 220 g zahar tos 3 linguri apa 1 lingurita suc de lamaie 1 lingura lichior de […]