Omleta cu branza de capra

Omleta cu branza de capra

Omleta cu branza de capra din: oua, branza, ciuperci, dovlecel, ceapa, ardei, faina, ulei, rosie. Ingrediente: 4 ouă 150 g brânză de capra 100 g ciuperci 1 dovlecel mic 1 ceapă 1 ardei 1 lingură făină puţin ulei 1 roşie   Mod de preparare: Intr-o tigaie pui puţin ulei, în care căleşti ceapa, ardeiul, dovlecelul […]

Branza de capra cu masline verzi

Branza de capra cu masline verzi din: branza de capra, piper, usturoi, oregano, coriandru, masline, ardei, ulei. Ingrediente: 300 g brânză proaspătă de capra 2 linguriţe de boabe de piper negru 5 căţei de usturoi 2 fire de coriandru 2 fire oregano 3 lămâi 3 ardei iuţi 250 g măsline 4-6 linguri de ulei de […]

Salata cu grau, merisoare si branza de capra

Reteta zilei: Salata cu grau, merisoare si branza de capra

Salata cu grau, merisoare si branza de capra din: grau, otet balsamic, mustar dijon, praf de usturoi, rozmarin, ulei de masline, patrunjel, branza de capra. Ingrediente:  2 cani grau 2 linguri de oțet balsamic 1 lingurita mustar Dijon ¼ linguriță de praf de usturoi ½ lingurița rozmarin uscat ¼ cana ulei de măsline ⅓ cani […]

Sandwich cu branza de capra si rosii coapte

Reteta zilei: Sandwich cu branza de capra si rosii coapte

Sandwich cu branza de capra si rosii coapte din: rosii, ulei de masline, usturoi, sare, piper, zahar, paine, unt, parmezan, branza de capra, busuioc, patrunjel, rozmarin, otet balsamic.   Ingrediente:  3 rosii, feliate 2 linguri ulei de măsline 2 lingurițe de usturoi măcinat 1 lingurita sare ½ linguriță de piper negru 2 lingurite zahar 6 […]

Reteta zilei: Souffle cu branza de capra

Souffle cu branza de capra din: unt, faina, lapte, dafin, nucsoara, parmezan, crema de branza, branza de capra, albus de ou, crema de tartar, sare, piper.   Ingrediente:  3 linguri unt 25gr faina 175ml lapte 1 frunza dafin nucsoara parmezan ras 40gr crema de branza cu verdeata 150gr branza de capra, maruntita 6 albusuri de […]

Reteta zilei: Salata cu branza de capra si dressing aromat

Salata cu branza de capra si dressing aromat din: branza de capra, paine, ulei de masline, mix de salata, patrunjel, usturoi, mustar dijon, otet alb, sare si piper.   Ingrediente:  200gr branza de capra (2 rondele) 4 felii paine ulei de masline 175gr mix de salata patrunjel, pentru servire Ingrediente dressing: 1/2 catel de usturoi, […]

Salata de pepene rosu, branza feta si busuioc

Salata de vara cu pepene rosu si branza de capra

Salata de vara cu pepene rosu si branza de capra din: pepene rosu, branza de capra, ulei, ceapa verde, lamaie, menta. Ingrediente: o jumătate de pepene roşu mediu (fără sâmburi) 150-200 g brânză de capră 1 linguriţă cu ulei de măsline 1 ceapă verde zeamă de lămâie mentă   Mod de preparare: Taie pepenele cubuleţe […]

Fructe de avocado cu branza de capra

Fructe de avocado cu branza de capra

Fructe de avocado cu branza de capra din: avocado, lamaie, unt, branza de capra sau de oaie, capere, paprika, sare, piper. Ingrediente: 4-6 fructe de avocado 1 lămâie 2 linguri cu unt 250 g brânză de capră (sau de oaie) 2 linguri cu capere 1/2 linguriţă cu paprika sare piper măcinat   Mod de preparare […]

Pizza_cu_legume_si_branza_de_capra

Pizza cu legume si branza de capra

Pizza cu legume si branza de capra din: cartofi, ulei, faina, sare, drojdie, vanata, ardei, ceapa, rosii, oregano, mozzarella, branza. Ingrediente: un cartof nu prea mare (circa 125 gr) o lingură ulei de măsline 225 gr făină 1/2 linguriţă sare o linguriţă drojdie granulată Pentru topping: o vânătă de dimensiuni medii, tăiată felii subţiri 3 […]

Salata de grau cu branza de capra si verdeata

Salata de grau cu branza de capra si verdeata

Salata de grau cu branza de capra si verdeata din: grau, castravete, ceapa, branza de capra, ceapa, patrunjel, menta, ulei de nuci, lamaie, sare, piper, drojdie. Ingrediente: 250 g grâu pentru fiert 1 castravete 1 ceapă albă dulce 200 g brânză capră proaspătă 3 linguri ceapă verde tăiată cu foarfecă 3 linguri pătrunjel tăiat cu […]

Placinta cu legume si branza telemea

Placinta cu legume si branza de capra

Placinta cu legume si branza de capra din: faina, iaurt, ulei, praf de copt, sare, dovlecei, spanac, rosii uscate, branza de capra, oua, sare, piper. Ingrediente: 500 g făină 300 g iaurt 10 linguri ulei 1 plic praf de copt 1 praf sare Pentru umplutură: 2 dovlecei 1 mână frunze de spanac, bine spălate 1 […]

Portofele_cu_branza_de_capra

Portofele cu branza de capra

Portofele cu branza de capra din: faina, lapte, oua, ulei, drojdie, sare, zahar, branza de capra, smantana, mascarpone, lamaie. Ingrediente: 200 g făină 50 ml lapte 1 ou 1 lingură de ulei 5 g drojdie 5 g sare 1 gălbenuş (pentru uns) zahăr pudră Pentru umplutură: 200 g brânză de capră moale 50 g zahăr […]

Sala mixta cu branza de capra si fistic

Salata mixta cu branza de capra si fistic

Salata mixta cu branza de capra si fistic din: branza de capra, fistic, salata mixta, suc de mandarine, suc de lamaie, mustar, otet, ulei. Ingrediente: 180 g brânză proaspătă de capră 100 g fistic decojit 1 pachet Salată Mixtă de la Agriro Fresh 2 linguri suc de mandarine 2 linguri suc de lămâie 1 linguriţă […]

Tarta de dovleac cu parmezan

Tarta cu dovleac si branza de capra

Tarta cu dovleac si branza de capra din: foitaj, dovleac, ardei, smantana, oua, sare, piper, branza, pesmet, pesmet. Ingrediente: 200 g foitaj (congelat) 800 g dovleac 1 ardei iute roşu 150 g creme fraîche 100 ml smântână pentru gătit 3 ouă sare piper Cayenne 200 g rulou de brânză de capră proaspătă grăsime şi pesmet […]

Salata_rucola_cu_branza_de_capra

Salata rucola cu branza de capra

Salata rucola cu branza de capra din: salata, rucola, germeni, lamaie, mustar, sare, piper, miere, ulei, branza, piper. Ingrediente: 1 salată frisee 1 legătură de rucola 50 g mix de germeni 1 lămâie mare 1 linguriţă de muştar sare piper 2-3 linguriţe de miere lichidă cca 8 linguri de ulei de nuci 8 medalioane mici […]

Branza de capra cu oregano si masline

Branza de capra cu masline

Branza de capra cu masline din: branza de capra, piper, usturoi, oregano, coriandru, masline, ardei, ulei. Ingrediente: 300 g brânză proaspătă de capra 2 linguriţe de boabe de piper negru 5 căţei de usturoi 2 fire de coriandru 2 fire oregano 3 lămâi 3 ardei iuţi roşii 250 g măsline negre 4-6 linguri de ulei […]

Ardei umpluţi cu brânza

Ardei umpluti cu branza de capra

Ardei umpluti cu branza de capra din: ardei, ulei, usturoi, branza de capra, rosii, marar, sare, piper.   Ingrediente: 6 ardei graşi lunguieţi roşii (curăţaţi de seminţe) 3 linguri de ulei de măsline 2 căţei de usturoi mărunţiţi câte 200 g brânză de capră şi cremă de brânză 2 roşii 2 linguri de mărar tocat […]

Chiftele de cartofi in malai

Chiftele de cartofi cu branza de capra

Chiftele de cartofi cu branza de capra din: cartofi, unt, oua, branza de capra, faina, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 500 g cartofi 50 g unt 2 ouă 100 g brânză de capră piper sare 100 g făină ulei, pentru prăjit     Mod de preparare: Speli cartofii şi-i pui la fiert în coajă, la […]

Terina dulce

Terina cu legume si branza de capra

Terina cu legume si branza de capra din: dovlecei, ardei, branza de vapra, branza de vaci, unt, marar, patrunjel, piper.   Ingrediente: 3-4 dovlecei 3-4 ardei capia 250 g brânză de capră 250 g brânză de vaci 1 lingură cu unt mărar pătrunjel piper în patru culori   Mod de preparare: Coace ardeii şi curăţă-i […]

Fritatta cu mozzarella

Reteta zilei: Fritatta cu rosii si branza de capra

Fritatta cu rosii si branza de capra din: oua, lapte, sare, piper, ulei de masline, ceapa, ardei gras, dovlecei, rosii cherry, ciuperci, spanac, branza de capra, busuioc.   Ingrediente:  8 oua 1/2 cana lapte 1 vârf de cuțit de sare 1/8 linguriță piper negru proaspăt măcinat 2 linguri ulei de masline 1/2 cana ceapa cubulete […]

Ciuperci_cu_branza_de_capra

Reteta ciuperci cu branza de capra

Reteta ciuperci cu branza de capra din: ciuperci, branza de capra, bacon, ceapa, pesmet, vin, ulei, busuioc, sare.   Ingrediente: 8 ciuperci 150 g brânză de capră 200 g bacon sau kaizer 4 cătei de usturoi 1 ceapă 1 lingură cu pesmet 1 ceşcuţă cu vin alb ulei de măsline busuioc sare   Mod de […]

Salată de untişor, fenicul şi avocado

Salata cu leurda si branza de capra

Salata cu leurda si branza de capra din: rulou cu branza de capra, leurda, salata verde, nuci, ulei, lamaie. Ingrediente: 1 rulou cu brânză de capră 1 legătură de leurdă jumătate de salată verde nuci ulei de măsline lămâie   Mod de preparare: Se spală şi se taie salata verde şi leurda şi se aşază […]

Oua picante

Reteta zilei: Oua umplute cu galbenus si branza de capra

Oua umplute cu galbenus si branza de capra din: oua fierte, branza de capra, maioneza, mustar dijon, suc de lamaie, sare, piper, ceapa verde, patrunjel, tarhon, boia de ardei, arpagic.   Ingrediente:  10 oua fierte tare, răcite 60 gr branza de capra 4 linguri maioneza 1 linguriță muștar Dijon 1/2 lingurita suc de lămâie 1/4 […]

Reteta zilei: Salata de legume cu branza de capra

Salata de legume cu branza de capra din: ulei de masline, cuscus, ardei gras, ceapa rosie, ardei iute, rosii cherry, dressing, avocado, seminte de rodie, branza de capra, coriandru.   Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 240gr cușcuș ½ cană ardei gras rosu cuburi ½ cana ceapa rosie cuburi 1 ardei iute cuburi 1 cana […]

Clătite cu brânză de vaci si fructe

Clatite cu branza de capra si mere

Clatite cu branza de capra si mere din: faina, oua, sare, lapte, unt, Calvados, mere, unt, camembert de capra, cimbru. Ingrediente: 300 g făină 4 ouă sare 500 ml lapte 1 lingură de unt topit 8 cl Calvados 2 mere 2linguri de unt 200 g camembert de capră 1 vârf de cuţit de frunzuliţe de […]

Pizza cu rosii si branza de capra

Pizza cu rosii si branza de capra

Pizza cu rosii si branza de capra din: faina, sare, drojdie, ulei, ceapa, vanata, rosie, sos de rosii, branza de capra, fulgi de ardei, busuioc, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină sare 1/4 linguriţă drojdie uscată ulei 200 ml apă caldă Pentru topping: 1 ceapă roşie 1 vânătă 1 roşie 3-4 linguri sos […]

Pateuri cu branza de capra

Pateuri cu branza de capra din: aluat foitaj, ciuperci, usturoi, patrunjel, unt, sare, piper, branza de capra, smantana, ou. Ingrediente: 2 foi aluat foitaj 1 kg ciuperci 2 căţei usturoi 1 legătură pătrunjel verde 40 g unt sare piper 500 g brânză capră 120 g smântână 1 ou   Mod de preparare: Cureţi ciupercile şi […]

Tarta cu spanac si ricotta

Tarta cu spanac si branza de capra

Tarta cu spanac si branza de capra din: faina, praf de copt, oua, unt, smantana, sare, spanac, branza de capra, marar, ceapa. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 1/2 plic praf de copt 1 ou 100 g unt 150 g smântână 1 praf de sare Pentru umplutură: 500 g spanac 300 g brânză de capră 3 […]

Cartofi cu branza de capra la cuptor

Cartofi cu branza de capra la cuptor

Cartofi cu branza de capra la cuptor din: cartofi, ulei de masline, branza de capra, chives. Ingrediente: 750 g cartofi mici, spălaţi foarte bine (sau baby potatoes) 2 linguri cu ulei de măsline 250 g brânză de capră chives proaspăt, tăiat mărunt, pentru decor   Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul la 200°C. Fierbe cartofii în coajă […]

Frittata cu branza de capra

Frittata cu branza de capra

Frittata cu branza de capra din: ulei, ceapa, dovlecel, mazare, oua, menta, branza de capra.   Ingrediente: 1 lingură de ulei 2 cepe verzi feliate 1 dovlecel 1 mână de mazăre decongelată 3 ouă 1 mână de mentă 50 g de brânză de capră     Mod de preparare: Se încălzeşte 1 lingură de ulei într-o […]

Tarta cu cartofi dulci si branza de capra

Tarta cu cartofi dulci si branza de capra

Tarta cu cartofi dulci si branza de capra din: ulei, ceapa, otet, sos de merisoare, cartofi dulci, fulgi de ardei iute, aluat, branza de capra, ou, cimbru, salata. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 6 cepe roşii, feliate subţire 5 linguri oţet de vin roşu 100g sos de merişoare 1kg de cartofi dulci, decojiţi şi […]

Reteta zilei: Salata de spanac cu oua fierte si branza de capra prajita

Salata de spanac cu oua fierte si branza de capra prajita din: spanac, oua fierte, ceapa rosie, ciuperci, bacon, rosii, castravete, branza de capra, pesmet, ulei de masline, ulei, otet de vin rosu, mustar dijon, sare, piper.   Ingrediente:  350 gr spanac 4 oua fierte tari, decojite 1/3 ceasca ceapa rosie feliata 8 ciuperci proaspete […]