Budinca cu spanac verde

Budinca cu spanac verde

Budinca cu spanac verde din: oua, pesmet, faina, orez, marar, ceapa, sare, piper telemea, ulei, spanac. Ingrediente: 8 ouă 2 linguri pesmet 1 lingură faină 4 linguri orez 1 lingură mărar verde 4-5 fire ceapă verde sare piper 100 g telemea de oaie 3 linguri ulei frunze de spanac verde   Mod de preparare: Se […]

Budinca de post cu orez

Budinca de post cu orez

Budinca de post cu orez din: orez, apa, zahar, sare, mere, coaja de portocale, vanilie, margarina, zahar. Ingrediente: 2 căni de orez 6 căni de apă 150 g zahăr puţină sare 1 kg mere rase coajă de portocale vanilie 100 g margarină 150 g zahăr   Mod de preparare: Se spală orezul foarte bine, se […]

Budinca cu mere si alune de padure

Budinca cu mere si alune de padure din: mere, lamaie, scortisoara, miere, unt, oua, miere, alune de padure. Ingrediente: 400 g mere 2 linguri de zeamă de lămâie 1/2 de linguriţă de scorţişoară măcinată 1 lingură de miere unt pentru uns forma 4 ouă 3 linguri de miere 80 g alune de pădure măcinate   Mod […]

Budinca de fasole verde cu carne

Budinca de fasole verde cu carne

Budinca de fasole verde cu carne din: fasole verde, carne tocata, parmezan, cascaval, ceapa, rosii, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 450 g carne de vită tocată 500 g fasole verde opărită 50 g parmezan 10 felii caşcaval 2 cepe 4 roşii mari 1 legătură pătrunjel sare piper ulei   Mod de preparare: Rumeneşti carnea de vită […]

Budinca de chia cu capsuni

Budinca de chia cu capsuni 

Budinca de chia cu capsuni din: seminte de chia, apa, migdale, miere, capsuni, tarate, nuca de cocos, sare, menta. Ingrediente: 200 ml apă 2 linguri de migdale 3 linguri miere 300 g căpşuni sau fructe de pădure 4 linguri seminţe de chia 1 lingură tărâţe sare 2 linguri nucă de cocos răzuită 10 frunze de mentă […]

Budinca de pui cu cascaval

Budinca de pui cu cascaval

Budinca de pui cu cascaval din: piept de pui, morcovi, telina, cartofi, ceapa, dovlecel, ardei, oua, smantana, cascaval, sare, pesmet, verdeata. Ingrediente: 500 g piept de pui 3 morcovi mari 1 ţelină mică 4 cartofi 2 cepe 1 dovlecel 3 ardei graşi 5 ouă 4 linguri de smântână 150 g caşcaval ras sare pesmet verdeaţă […]

Budinca de galbiori cu usturoi

Budinca de galbiori cu branza Gouda 

Budinca de galbiori cu branza Gouda din: galbiori, sare, vanata, praz, rosii, ceapa, usturoi, ulei, supa de legume, oua, branza Gouda. Ingrediente: 500 g gălbiori sare 1 vânătă 1 tijă de praz 3 roşii 1 ceapă 1 căţel de usturoi 3 linguri de ulei 200 ml supă de legume 2 ouă 100 g brânză Gouda proaspăt […]

Budinca de paine cu coacaze si pere

Budinca de paine cu coacaze si pere

Budinca de paine cu coacaze si pere din: oua, lapte, franzela, unt, zahar, scortisoara, coacaze, para. Ingrediente: 4 ouă 1 1/2 căni lapte 1 franzelă de ieri (5-6 felii mari de pâine) 1 lingură unt + pentru uns vasul 4 linguri zahăr 1 plic zahăr vanilat (sau mai mult) 1 praf de scorţişoară 100 g […]

Budinca de orez cu branza sarata

Budinca de orez cu branza sarata

Budinca de orez cu branza sarata din: dovlecei, branza, oua, faina, orez, ulei, coriandru, usturoi, verdeata, iaurt, faina, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg dovlecei 500 g brânză sărată 6 ouă 200 g orez 6 linguri de făină 100 ml ulei 1 linguriţă de boabe de coriandru 2 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel sau […]

Budinca aromata de spanac

Budinca aromata de spanac

Budinca aromata de spanac din: spanac, cascaval, paine, oua, ceapa, faina, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g spanac congelat 150 g caşcaval un sfert de pâine 3 ouă 1 ceapă 1 lingură de făină sare piper ulei frunze de busuioc, pentru decor   Mod de preparare: Taie ceapa mărunt, încălzeşte puţin ulei într-o tigaie şi […]

Budinca de galbiori cu usturoi

Budinca de galbiori cu Gouda

Budinca de galbiori cu Gouda din: galbiori, sare, vanata, praz, rosii, ceapa, usturoi, ulei, supa de legume, oua, Gouda. Ingrediente: 500 g gălbiori sare 1 vânătă 1 tijă de praz 3 roşii cărnoase 1 ceapă 1 căţel de usturoi 3 linguri de ulei 200 ml supă de legume 2 ouă 130 g brânză Gouda proaspăt rasă […]

Budinca cu piept de pui si legume

Budinca cu piept de pui si legume

Budinca cu piept de pui si legume din: piept de pui, orez, ou, ceapa, ardei, rosie, morcov, sare, piper, suc de rosii, ulei, telina, marar. Ingrediente: 1 piept mare de pui 250 g orez 1 ou 1 ceapă 1 ardei 1 roşie mare 1 morcov sare piper 1 pahar cu suc de roşii 2-3 linguri cu […]

Budinca de ovaz cu migdale

Budinca de ovaz cu migdale

Budinca de ovaz cu migdale din: unt, fructe, zahar, lapte, sirop de artar, oua, esenta de vanilie, ovaz, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, migdale. Ingrediente:  ¾ cesti de unt 1 ½ cești de fructe, feliate subtire 4 linguri zahăr ½ ceasca de lapte ⅔ cesti sirop de artar 2 ouă 1 linguriță de esenta […]

Budinca de prune cu smantana

Budinca de prune cu smantana

Budinca de prune cu smantana din: unt, zahar, ou, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, smantana, prune. Ingrediente: 1/2 ceasca unt 2/3 cesti de zahar 1 ou 1 1/4 cani de faina 1/2 lingurita praf de copt 1/3 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita de sare 1/2 ceasca smantana 5-7 prune   Mod de […]

Budinca de paste cu ton si cheddar

Budinca de paste cu ton si cheddar

Budinca de paste cu ton si cheddar din: paste, ton, supa de ciuperci, lapte, mazare, branza cheddar, pesmet, unt, parmezan. Ingrediente: 1 pachet paste 100 g ton, maruntit 1 cutie supa de ciuperci 1/2 cana de lapte 1 cana mazare, fiarta 1/2 – 3/4 ceasca branza cheddar, rasa ½ ceasca pesmet 1 lingura unt topit […]

Budinca cu branza si carne de porc

Budinca cu branza si carne de porc din: carne de porc la cuptor, sos de ardei, crema de branza, ardei iute, branza rasa, ceapa verde. Ingrediente: 3 cani carne de porc la cuptor, maruntita 1/2 ceasca sos de ardei 500 g crema de branza 120 g ardei iute, cuburi 2 cani branza rasa 2 linguri […]

Budinca de legume cu caju

Budinca de legume cu caju

Budinca de legume cu caju din: ulei de avocado, ananas, ardei gras, morcovi, usturoi, ceapa verde, conopida, oua, nuca de cocs, pasta de chili, caju, sare de mare. Ingrediente: 4 linguri de ulei de avocado 2 cani ananas proaspăt, cuburi 1 ardei gras roșu 4 morcovi 2 catei de usturoi, tocat 1 legatura ceapa verde, […]

Budinca de dovlecei cu ricotta

Budinca de dovlecei cu ricotta din: dovlecei, oua, rosii, ricotta, smantana, sare, patrunjel. Ingrediente: 3 dovlecei 200 g ricotta 3 ouă 2 roşii prunişoare 200 ml smântână sare pătrunjel   Mod de preparare: Spală bine dovleceii. Taie-i rondele grosuţe. Separat, amestecă ricotta cu ouăle, adaugă smântână şi potriveşte de sare. Tapetează o tavă cu hârtie […]

Budinca cu prosciutto

Budinca cu prosciutto

Budinca cu prosciutto din: penne, smantana, cascaval de oaie, oua, prosciutto, busuioc, sare, unt si praz. Ingrediente: 500 g penne 50 ml smantana de gatit 100 g cascaval de oaie 2 oua 100 g prosciutto sau muschi de porc afumar si feliat 1 lingura cu busuioc verde tocat + cateva frunze pentru decor sare unt […]

Budinca cu crema de ou

Budinca cu crema de ou

Budinca cu crema de ou din: unt, miere, melasa, zahar, oua, coaja de lamaie, faina, lapte de migdale, frisca de soia, vanilie, amidon. Ingrediente: Pentru pudding: 175 g unt 4 linguri miere 1 lingură melasă neagră 175 g zahăr brun 3 ouă, bătute coaja răzuită de la 1/2 lămâie 175 g făină cu factor de […]

Budinca de ciuperci cu ou

Budinca de ciuperci cu ou din: ciuperci, oua, branza, ceapa, rosii, ardei, sare, piper, ulei. Ingrediente: 5 ciuperci proaspete 2 ouă 5 albuşuri 150 g brânză Cheddar 1 ceapă 1 lingură cu roşii uscate 1/2 ardei iute 1/2 linguriţă cu sare 1/2 a linguriţă cu piper 1 lingură cu ulei   Mod de preparare: Incinge […]

Budinca cu ceapa si sunca

Budinca cu ceapa si sunca din: cartofi, sunca, ceapa, dovlecel, ardei, smantana, feta, oua, ulei, pesmet, sare. Ingrediente: 300 g cartofi 300 g şuncă afumată 3 cepe mari 1 dovlecel 1 ardei gras 200 g smântână 200 g feta 2 ouă 2-3 linguri cu ulei de măsline pesmet sare   Mod de preparare: Fierbe în […]

Budinca de cartofi cu gulii

Budinca de cartofi cu gulii

Budinca de cartofi cu gulii din: cartofi, branza, gulii, usturoi, unt, lapte, pesmet, smantana, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi medii 100 g brânză mărunţită 2 gulii 3-4 căţei de usturoi 2 linguri cu unt 50 g pesmet 150 ml lapte 150 g smântână sare piper nucşoară   Mod de preparare: Fierbe pentru 7-8 minute […]

Budinca de chia cu cocos

Budinca de chia cu cocos

Budinca de chia cu cocos din: banane, pudra de cacao, miere, esenta de vanilie, sare de mare, lapte de cocos, seminte de chia, nuca de cocos, ciocolata neagra. Ingrediente:  2 banane coapte 3 linguri de pudră de cacao 1 lingură miere ½ linguriță de esenta de vanilie 1 varf de cutit sare de mare 1 […]

Budinca cu nectarine

Budinca cu nectarine

Budinca cu nectarine din: orez, nectarine, stafide, zahar, sare, margarina, lamaie. Ingrediente: 1 cană cu orez 5-6 nectarine 100 g stafide 4 linguri cu zahar 1/2 lingurita cu sare 1 lingura cu margarina 1/4 lamaie   Mod de preparare: Alegeti orezul bob cu bob, il spalati in 2-3 ape, fierbeti intr-un litru de apa calda. […]

Budinca de gris cu merisoare

Budinca de gris cu merisoare din: gris, lapte, oua, zahar, merisoare. Ingrediente: 125 g griş fin un litru lapte 2 ouă 80 g zahăr pudră un plic zahăr vanilat 5 linguri zahăr tos merişoare uscate sau stafide pentru decor   Mod de preparare: Se pune laptele la fiert şi, în momentul în care clocoteşte, se […]

Budinca de paine cu ciuperci

Budinca de paine cu ciuperci din: ciuperci, oua, usturoi, paine, lapte, ardei, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 10-12 ciuperci 4 ouă 3-4 căţei de usturoi 1 cană lapte 1 franzelă de ieri 1 ardei capia 100 g caşcaval ras sare piper ulei   Mod de preparare: Căleşte cu o lingură de ulei şi un praf de […]

Budinca de curmale cu menta

Budinca de curmale cu menta

Budinca de curmale cu menta din: curmale, avocado, roscova, menta. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de curmale complet coapte o jumătate de ceaşcă de avocado, feliat o jumătate de lingură de roşcovă crudă, praf o jumătate de linguriţă de extras de mentă, sau un strop de ulei esenţial de mentă   Mod de preparare: Tăiaţi în […]

Budinca de galbiori cu usturoi

Budinca de galbiori

Budinca de galbiori din: galbiori, sare, vanata, praz, rosii, ceapa, usturoi, ulei, supa de legume, oua, branza Gouda.   Ingrediente: 500 g gălbiori sare 1 vânătă 1 tijă de praz 3 roşii 1 ceapă 1 căţel de usturoi 3 linguri de ulei 200 ml supă de legume 2 ouă 100 g brânză Gouda proaspăt rasă […]

Budinca de paine cu branza de capra

Budinca de paine cu branza de capra

Budinca de paine cu branza de capra din: franzela, branza, marar, lapte, oua, unt, zahar, sare. Ingrediente: 1/2 franzelă 250 g brânză de capra mărar tocat 500 ml lapte nefiert 3 oua 1 lingură cu unt sare 1 lingură cu zahăr vanilinat   Mod de preparare: Incălziţi laptele pe foc mic până ajunge la punctul […]

Budinca de dovleac cu parmezan

Budinca de dovleac cu parmezan

Budinca de dovleac cu parmezan din: unt, dovleac, ulei de masline, sare de mare, piper, ceapa rosie, ceapa, salata creata, usturoi, piper rosu, cimbru, faina, lapte, smantana, zahar, oua, bagheta, parmezan. Ingrediente: 2 1/2 linguri de unt nesărat 500 g dovleac, cuburi 1/4 ulei de masline + 1 lingura sare de mare și piper proaspăt […]

Budinca de spanac cu migdale

Budinca de spanac cu migdale

Budinca de spanac cu migdale din: spanac, franzela, lapte, smantana, telemea, cascaval, migdale, oua, unt, pesmet, faina, sare, piper. Ingrediente: 500 g piure de spanac 3 felii de franzelă 150 ml lapte 200 ml smântână groasă 2 linguri telemea de oi rasă 100 g caşcaval ras 1 lingură migdale 6 ouă 20 g unt 3 linguri […]