Ai cautat: caise

Chec cu caise si frisca din: faina, zahar, unt, oua, praf de copt, frisca, rom, caise. Ingrediente: 250 g făină 120 g zahăr 100 g unt 3 ouă un plic praf de copt 100 ml frişcă lichidă 2 linguri rom 3-4 caise   Mod de preparare: Se spala caisele şi se înlătură sâmburii. Se taie fructele […]

Dulceata de caise si cirese din: caise, cirese, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 kg caise 1 kg cireşe galbene 1 1/2 kg zahăr 6 felii lămâie 200 ml apă   Mod de preparare: Se curăţă caisele de sâmburi şi se taie pe jumătate. Se spală cireşele şi se curăţă de codiţe şi sâmburi. Intr-o oală cu […]

Prajitura pufoasa cu caise din: zahar, faina, oua, unt, caise. Ingrediente: 300 g zahăr 180 g + o lingură făină 6 ouă un plic praf de copt o nucă de unt o lingură zahăr pudră 4-5 caise   Mod de preparare: Prajitura pufoasa cu caise: Ouăle se separă si se bat albuşurile cu zahărul până […]

Dulceata aromata de caise din: caise, zahar. Ingrediente: 5 kg caise 2 kg zahar       Mod de preparare: Se scot sâmburii de la 5 kg caise. Se pun pe foc cu 2 kg zahăr şi se lasă să fiarbă în suc propriu cca 45 minute, timp în care se amestecă cu o lingură […]

Prajitura cu caise si piscoturi din: caise, piscoturi, frisca, branza, zahar, lamaie. Ingrediente: 20 pişcoturi 1 kg caise 400 ml frişcă lichidă 400 g brânză cremoasă de vaci (bine scursă) 300 g zahăr 20 g gelatină (2 pachete) 1 sticlută esenţă de lămâie   Mod de preparare: Se bate frişca. Se pune gelatina la înmuiat […]

Prajituri cu caise, alune si migdale din: unt, zahar brun, zahar, ou, esenta de migdale, faina, praf de copt, sare, caise uscate, migdale, alune.   Ingrediente:  7 linguri unt, moale ⅓ cani zahăr brun ⅓ cani zahar 1 ou ½ linguriță esenta de migdale 1 ½ ceașcă de făină ½ linguriță praf de copt ½ […]

Fursecuri cu caise din: unt, zahar, ou, faina, caise. Ingrediente: 120 g unt 100 g zahăr brun 100 g zahăr alb un ou 250 g făină 4 caise suc de lămâie   Mod de preparare: Se curăţă fructele şi se taie cuburi mici care se stropesc cu suc de lămâie. Se bate oul ca pentru […]

Tarta cu branza si caise din: caise, unt, zahar, lamaie, branza, smantana. Ingrediente: 4 caise 150 g unt 6 oua 150 g zahar 1 lamaie 2 pliculete zahar vanilat 2 plicuri praf de budinca 500 g branza 450 g smantana   Mod de preparare: Să rade fin coaja de lămâie, apoi lămâia se presează de suc. […]

Compot de caise intregi din: caise, zahar, lamaie, apa. Ingrediente: 500 g caise 350 g zahăr 1/2 lămâie 500 ml apă rece     Mod de preparare: Punem zahărul cu apă într-un vas pe foc şi legăm un sirop ca pentru dulceaţă. Tragem vasul de pe foc ca să stea din clocot, apoi punem caisele […]

Compot de caise cu lamaie din: caise, zahar, lamaie. Ingrediente: 500 g caise 250 g zahăr 1/2 lămâie       Mod de preparare: Punem zahărul cu 1 cană de apă într-un vas pe foc şi legăm un sirop de consistenţa siropului de dulceaţă. Adăugăm zeama de la o jumătate de lămâie şi tragem vasul […]

Pandispan cu caise din: oua, zahar, faina, caise, coniac, unt. Ingrediente: 1 kg caise 8 ouă 400 g zahăr 400 g făină sare 2 linguri de coniac zahăr pudră 1 lingură cu unt 1 lingură cu făină 1 ceaşcă de apă   Mod de preparare: Spălăm ouăle, separăm gălbenuşurile într-un vas adânc şi le batem […]

Dulceata dulce de caise din: caise, zahar, lamaie, bicarbonat. Ingrediente: 1,5 kg caise 1 kg zahăr 1/2 lămâie 1 linguriţă bicarbonat de sodiu     Mod de preparare: Dulceata dulce de caise: Spălăm fructele şi le curăţăm de coajă. Alegem fructele sănătoase, nu prea coapte şi de mărime mijlocie. Scoatem sâmburii şi le punem astfel […]

Prajiturele cu nuca si caise din: nuca, zahar, marmelada, unt. Ingrediente: 200 g nucă măcinată 125 g zahăr pudră 2-3 linguri cu marmeladă de caise zahăr vanilinat 1 lingură cu unt   Mod de preparare: Amestecăm în castron nuca măcinată cu zahărul, legăm amestecul cu marmeladă de caise şi frământăm pasta obţinută. Parfumăm cu zahăr […]

Prajitura din cartofi cu caise din: unt, zahar, oua, smantana, cartofi, faina, praf de copt, caise, menta. Ingrediente: Aluat: 150 g unt 150 g zahăr pudră 3 ouă 3 linguri smântână 100 g cartofi fierţi în coajă 140 g făină 1/2 pachet praf de copt grăsime şi făină pentru uns tava 500 g caise frunze […]

Tarta cu rubarba si gem de caise Când a apărut pe piaţa europeană, adusă din China, rubarba a fost apreciată pentru proprietăţile ei medicinale. Abia în secolul XVII, rubarba a început să fie cultivată în Europa şi în scopuri alimentare. Rubarba fiartă este un adevărat deliciu. La fel de gustoasă este şi în combinaţie cu […]

Tarta cu caise (Abricots A L’Ancienne) Această tartă este numită în franceză abricots a l’ancienne şi se prepară din jumătăţi de caise proaspete sau uscate, fierte în sirop de zahăr. Un aluat de chec, puţin uscat, se întinde într-o formă de tartă şi se îmbibă cu un sirop în care s-a adăugat rom (ca la […]

Prajituri cu caise si alune din: unt, zahar brun, miere, faina, fulgi de ovaz, caise uscate, alune. Ingrediente:  115gr unt 75gr zahar brun 15ml miere 115gr faina 115gr fulgi de ovaz 75gr caise uscate Ingrediente topping: 25gr caise uscate 25gr alune, maruntite   Mod de preparare: Ungeti o tava si preincalziti cuptorul la 170C. Intr-o […]

Caisele Asemănătoare unor piersici mici, aceste fructe sunt originare din China şi au traversat lumea spre Vest ajungând în regiunea mediteraneeanâ, unde s-au răspândit cu repeziciune. înrudite de departe cu prunele, caisele se coc mult mai timpuriu vara, de unde provine şi numele lor latin praecox, însemnând „repede” sau precoce. Generalul roman Lucullus a importat […]

Caisele sunt un ajutor de nădejde pentru vedere, datorită conţinutului ridicat de vitamina A . Trei porţii de caise pe zi ne protejează împotriva degenerescenţei maculare, care afectează vederea. Sunt astringente şi se recomandă când suferim de diaree Sunt un tonic al sistemului nervos. Sporesc reacţiile de apărare ale organismului, fiind bune în caz de […]

Compot de caise din: caise uscate, ghimbir, iaurt.   Ingrediente:  350gr caise uscate 4 cm radacina ghimbir, tocat 200gr iaurt         Mod de preparare: Acoperiti caisele cu apa clocotita si lasati departe peste noapte. Adaugati amestecul intr-o tigaie, adaugati ghimbirul si aduceti la fierbere. Reduceti focul si fierbeti 10 minute. Scurgeti printr-o […]

Bezea cu gem de caise din: caise, zahar, gem, iaurt, stafide, piersici, sifon, oua, unt. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 500 g caise 6 linguri zahăr gem de caise 250 g iaurt 2 linguri stafide 3 piersici 4 gălbenuşuri 4 linguri zahăr 2 căni sifon 4 albuşuri 4 linguri zahăr 20 g unt pentru […]

Prajitura cu mere si caise din: oua, zahar, faina, ulei, mere, caise, gem, zeama de lamaie. Ingrediente: Pentru pandişpan: 9 ouă 9 linguri zahăr 9 linguri făină 5 linguri ulei coaja rasă de la 1 portocală Pentru umplutura şi glazură: 600 g mere 700 g caise 350 g zahăr tos 400 ml apă 2 plicuri […]

Gem de zmeura si caise din: zmeura, zahar, caise. Ingrediente: 2.5 kg zmeură 2.5 kg zahăr 1.5 kg caise fără sâmburi   Mod de preparare: Caisele se spală şi se gol-sesc de sâmburi. Zmeura se pune într-o sită şi se spală sub jet de apă. Se pune la fiert, împreună cu caisele tăiate în patru. […]

Gem de caise cu levantica din: caise, zahar, flori de levantica, lamai. Ingrediente: 3 kg caise 2 kg zahăr 2 mâini flori de levănţică uscate sucul de la 4 lămâi   Mod de preparare: Gem de caise cu levantica: spală caisele, se curăţă şi se golesc de sâmburi. Se pun în cratiţă cu zahăr şi […]

Caise surpriza din: oua, zahar, caise, capsuni, frisca, lamaie, rom. Ingrediente: 2 albuşuri 200 g zahăr 250 g caise 250 g căpşuni 400 ml frişcă 4 linguri zeamă de lămâie Pentru decor: 6 caise 12 căpşuni 1 păhărel de rom   Mod de preparare: Se face îngheţata: se pune la fiert zahărul cu 4 linguri […]

Nectar de caise din: caise, zahar, apa.   Ingrediente: 2 kg caise (coapte, sănătoase) 1 kg zahăr 1 I apă         Mod de preparare: Se spală caisele, se rup în jumătăţi şi se îndepărtează sâmburii. Se pun într-o cratiţă cu fund dublu, se adaugă apă şi se fierb în clocot, la foc […]

Orez cu compot de caise din: orez, compot, margarina, vanilie, sare. Ingrediente: 250 g orez 1 borcan cu compot de caise 1 lingură cu margarină vanilie 1/2 lingu­riţă cu sare     Mod de preparare: Alegeţi şi spălaţi orezul, fierbeţi-l 30 minute în apă cu sare şi zahăr. Acoperiţi vasul pentru 15 minute, răciţi orezul, […]

Prajitura simpla cu gem de caise din: faina, unt, apa, sare, gem. Ingrediente: 250 g faină 200 g unt 1 ceaşcă mare cu apă gem de caise     Mod de preparare: Cerneţi faina într-un castron adânc, faceţi o adâncitură în care puneţi apa caldă, un praf de sare şi puţină vanilie. Frământaţi împreună cu […]

Prajitura cu smantana si gem de caise din: ulei, smantana, zahar, lamaie, faina, gem, sare, amoniac. Ingrediente: 10 linguri cu ulei 10 linguri cu smântână 10 linguri cu zahăr 1/2 lămâie 500 g făină 1/2 linguriţă cu amoniac 200 gem de caise sare zahăr farin   Mod de preparare: Amestecaţi zahărul cu smântână bătând cu […]

Chutney de caise din: caise, usturoi, mere, stafide, zahar, lamaie, coriandru, ienibahar, chili, sare, otet. Ingrediente: 250 g caise uscate 2 căţei de usturoi 450 g mere 125 g stafide 450 g zahăr nerafinat (sau zahăr brun) 1 lămâie 1/2 linguriţă de coriandru 1/2 linguriţă de ienibahar 1 ardei chili 1 linguriţă de sare 600 […]

Reteta gem de caise din: caise, suc de lamaie, zahar, apa. Ingrediente: 1200 g caise sucul de la 1 lămâie 1000 g zahăr gelifiant 125 ml apă   Mod de preparare: Reteta gem de caise: Fructele se spală, se taie jumătăţi şi se curăţă de sâmburi, apoi se pun la fiert cu apa şi sucul […]

Reteta gem de caise pentru diabetici din: caise, agar-agar, lamaie, indulcitor. Ingrediente: 1000 g caise îndulcitor, conform instrucţiunilor de pe pachet 4 linguriţe de agar-agar sucul de la 1 lămâie     Mod de preparare: Reteta gem de caise pentru diabetici: Caisele se spală, se curăţă de sâmburi şi se taie bucăţi mici. Se toarnă […]