retete

Conopida gratinatala cuptor

Conopida gratinatala cuptor din: conopida, ceapa, branza cottage, cheddar, oua, sare, piper, paprika. Este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și potasiu. De asemenea, conține cantități semnificative de fibre alimentare, care susțin digestia sănătoasă. Conopida conține antioxidanți precum sulforafanul, indolii și gluconafinele, care ajută la combaterea stresului oxidativ și […]

Conopida – beneficii pentru sanatate si retete

Conopida – beneficii pentru sanatate si retete. Conopida (Brassica oleracea var. botrytis) este o legumă cruciferă înrudită cu broccoli, varza și kale. Este cunoscută pentru inflorescențele sale albe, compacte și bogate în nutrienți. Conopida (Brassica oleracea var. botrytis) este o plantă din familia cruciferelor, înrudită cu broccoli, varza și varza de Bruxelles. Originea exactă a […]

retete

Conopida la cuptor cu brânză și mărar

Conopida la cuptor cu brânză și mărar din: conopida, branza rasa, marar, sare, piper, ulei. Această rețetă delicioasă de conopidă la cuptor cu brânză și mărar este o alegere excelentă pentru cei care doresc să adauge mai multe legume în dieta lor și să savureze un preparat cu un gust bogat. Conopida este o legumă […]

retete

Piure de conopida

Piure de conopida din: conopida, unt, sare, piper. Un subtitut perfect pentru piureul de cartofi. Legume calde – cand iti doresti sa ai un stil de viata sanatos si nu mai stii ce sa servesti la garnitura legumele calde sunt alegerea potrivita. Conopida (Brassica oleracea var. botrytis) este o legumă delicioasă și sănătoasă, aparținând familiei […]

Conopida – Beneficii si retete cu conopida

Conopida – Beneficii si retete cu conopida – Conopida (Brassica oleracea var. botrytis) este o legumă din familia Brassicaceae, înrudită cu varza, broccoli și varza de Bruxelles. Aceasta se caracterizează prin inflorescențele comestibile, compacte, de culoare albă sau alb-gălbuie, cunoscute sub numele de “capete de conopidă”. Originară din Asia Mică, conopida a fost cultivată încă […]

Conopidă la cuptor cu sos de brânză

Conopidă la cuptor cu sos de brânză din: conopida, unt, faina, lapte, branza cheddar, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă medie 2 linguri de unt 2 linguri de făină 1 ½ cești de lapte 1 ceașcă de brânză cheddar rasă Sare și piper, după gust   Mod de preparare: Începe prin preîncălzirea cuptorului la 200 de […]

retete

Conopidă gratinată cu brânză

Conopidă gratinată cu brânză din: conopida, branza cheddar, ceapa, usturoi, unt, faina, lapte, sare, piper, oregano, patrunjel. Poate fi servită ca și garnitură pentru o varietate de feluri principale sau chiar ca un fel principal ușor. Este o opțiune grozavă și pentru cei care sunt vegetarieni sau doresc să reducă consumul de carne. Ingrediente: 1 […]

Conopida cu sos la air fryer

Conopida cu sos la air fryer din: conopda, paprika afumata, chimion, pudra de usturoi, faina, lapte, sos iute, ulei de masline, miere. Air fryer-ul este un aparat electrocasnic popular, conceput pentru a găti alimente într-un mod mai sănătos și mai puțin gras în comparație cu metodele tradiționale de prăjire, cum ar fi folosirea uleiului într-o tigaie […]

Ciorbă de perișoare de pui cu conopida si broccoli

Ciorbă de perișoare de pui cu conopida si broccoli din: ceapa, morcov, telina, radacina de pastarnac, ardei gras, leustean, bors, conopida, broccoli, praz, ulei, mazare, carne tocata de pui, oua, orez, sare, ceapa.   Ingrediente: 1 ceapă 1 morcov 1 țelină mică 1 rădăcină de păstârnac 1 ardei gras 1 legătură leuștean borș câte 3 […]

retete

Conopidă gratinată cu brânză și smântână

Conopidă gratinată cu brânză și smântână din: conopida, branza cheddar, smantana, unt, sare, piper, pesmet. Această rețetă de conopidă gratinată este o variantă gustoasă și sățioasă pentru un prânz sau o cină. Conopida este o legumă săracă în calorii și bogată în fibre, iar combinația cu brânza și smântâna adaugă un gust delicios și o […]

retete

Budinca de conopida cu carne si branza dulce

Budinca de conopida cu carne si branza dulce din: conopida, carne tocata de pui, ulei, piper, sare, branza dulce, oua, unt, faina, lapte, orez, smantana, marar, unst, pesmet.   Ingrediente: 1 kg conopidă 1 kg carne tocată de pui 50 ml ulei piper, sare 500 g brânză dulce 3 ouă 50 g unt 1 lingură […]

Conopida conservata

Conopida conservata din: conopida alba si deasa, suc de rosii si sare.   Ingredinte: conopida alba si deasa suc de rosii sare       Mod de preparare Se desface conopida in buchetele, care se fierb 10 minute in apa clocotita si putin sarata. citeste si: Totul despre Alimentatia sanatoasa Separat, se trec rosile prin […]

retete

Crochete de conopida

Crochete de conopida din: conopida, ceapa galbena, usturoi, oua, parmezan, pesmet, sare, piper, oregano si busuioc.   Ingrediente: 1 conopidă 1 ceapă galbenă tocată 2-3 căţei de usturoi 3 ouă 100 g parmezan ras ½ cană pesmet sare piper negru câte 1 linguriţă oregano și busuioc uscat   Mod de preparare: Se desprind buchețelele de […]

retete

Ciuperci champignon cu conopida la cuptor

Ciuperci champignon cu conopida la cuptor din: conopida, ciuperci, ulei, unt, faina, lapte, cascaval, sare piper, cimbru, pesmet. Ingrediente: 400 g conopidă 300 g ciuperci champignon 1 lingură ulei 40 g unt unt cât o nucă, pentru uns forma 1 lingură cu vârf făină 400 ml lapte 150 g cașcaval ras sare piper negru măcinat […]

Clătite cu conopidă

Clătite cu conopidă din: conopida, oua, ceapa, sare si piper. Usor de preparat si foarte gustoase. Ingrediente: 1 căpăţână de conopidă gata spălată 4 ouă organice ceapă sare şi piper după gust       Mod de preparare: Pune conopida într-un robot de bucătărie şi toacă foarte mărunt, adaugă apoi ouăle şi amestecă până se […]

Reteta zilei: Conopida cu sos picant

Conopida cu sos picant din: conopida, sos picant, unt, otet de mere, pudra de usturoi. Ingrediente: 1 conopidă, rupta buchetele 6 linguri sos picant 2 linguri unt topit 1 linguriță oțet de mere 1/2 linguriță pudră de usturoi   Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Într-un castron mic, amestecați sosul, unt, oțet de mere […]

Reteta zilei: Turte cu conopida

Turte cu conopida din: conopida, ou, faina, ulei de avocado, praf de ceapa, praf de usturoi, sare, condimente.   Ingrediente: 1 conopidă, rasa 1 ou 1 cană de făină de migdale 1 lingura ulei de avocado 1/4 linguriță praf de ceapă 1/4 linguriță pudră de usturoi sare condimente, dupa gust     Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Salata de conopida cu bacon

Salata de conopida cu bacon din: conopida, oua, ceapa, mazare, mustar, maioneza, suc de lamaie, sare, piper, bacon.   Ingrediente: 2 1/2 cani conopidă, rupta buchetele 2 ouă fierte 1/2 ceapa tocata 1/2 cană mazăre fiarta 1 linguriță de muștar 1/2 cană de maioneză 1 linguriță suc de lămâie 6 felii bacon sare piper   […]

Reteta zilei: Salata de broccoli si conopida

Salata de broccoli si conopida din: broccoli, conoipda, castraveti, struguri, ceapa, maioneza, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 cani broccoli 3 cani conopida 2 castraveți tocați 1 1/4 cani struguri maruntiti 1/2 ceapa tocata 1/2 cană maioneză 1 lingură suc de lămâie 1/4 linguriță sare 1/4 linguriță piper Mod de preparare: Opariti broccoli si […]

Reteta zilei: Pui cu bacon si conopida

Pui cu bacon si conopida din: pui, bacon, conopida, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 pui 4 felii de bacon 1 conopidă 1 capatana usturoi sare si piper, dupa gust 3 linguri de ulei de măsline       Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Curățați puiul. Trageți ușor pielea de pe piept și […]

Reteta zilei: Pizza cu conopida si mozarella

Pizza cu conopida si mozarella din: conopida, parmezan, mozzarella, sare, busuioc, oregano, praf de usturoi, piper rosu, migdale, ou, topping. Ingrediente: 1 conopidă ¼ cana parmezan ¼ ceasca mozzarella ¼ lingurița sare ½ lingurița busuioc uscat ½ lingurița oregano uscat ½ linguriță praf de usturoi fulgi de piper roșu 1 lingură de migdale 1 ou […]

Reteta zilei: Conopida cu bacon si pasta de ardei iute

Conopida cu bacon si pasta de ardei iute din: conopida, usturoi, sare, piper, pasta de ardei iute, bacon.     Ingrediente: 1 conopidă, rupta buchetele 2 catei usturoi sare si piper pasta de ardei iute, dupa gust bacon, dupa preferinta     Mod de preparare: Spălați bine conopida. Incalziti o tigaie si rumeniti baconul. Adaugati […]

Reteta zilei: Conopida la cuptor pe pat de bulgur

Conopida la cuptor pe pat de bulgur din: conopida, ceapa rosie, cimbru, ulei de masline, sare, bulgur, apa, piper, iaurt. Bulgurul este o sursă excelentă de carbohidrați complecși, proteine, fibre și vitamine din complexul B. De asemenea, conține minerale importante, cum ar fi fierul, magneziul și zincul. Bulgurul poate fi utilizat într-o varietate largă de […]

Reteta zilei: Salata de bulgur cu conopida si curry

Salata de bulgur cu conopida si curry din: grau bulgur, apa, ulei de masline, supa, conopida, curry, piper cayenne, suc de lamaie, sare, ceapa rosie, nuci pecan, coriandru.     Ingrediente:  1 ceasca grau bulgur 3 cesti apă 3 linguri ulei de măsline 2 linguri supa 1 conopidă, rupta în buchetele 1 lingurita curry ¼ […]

Reteta zilei: Pulpe de pui cu conopida la cuptor

Pulpe de pui cu conopida la cuptor din: pulpe de pui, conopida, unt, usturoi, busuioc, patrunjel, salvie, cimbru, sare, piper.   Ingrediente:  4 pulpe de pui ¼ conopidă rupta buchetele 4 linguri unt, topit 5 catei de usturoi, tocat 2 lingurițe busuioc uscat 1 lingurita de patrunjel uscat 1 lingurita de salvie uscata 1 lingurita […]

Reteta zilei: Supa crema picanta de conopida

Supa crema picanta de conopida din: ardei iute, conopida, unt, praz, ceapa, sare, piper, apa, otet, chili.   Ingrediente:  1 ardei iute jalapeño 1 conopidă 8 linguri unt 1 fir praz 1 ceapă mică sare și piper, după gust 4½ cani apă ½ linguriță de oțet fulgi de chili   Mod de preparare: Coaceti ardeiul […]

Reteta zilei: Pizza cu conopida si smochine

Pizza cu conopida si smochine din: conopida, branza, ulei de masline, condimente, sare, praf de ceapa, smochine, rucolla, prosciutto, ou.   Ingrediente:  1 conopidă ¾ cana brânză mărunțită ¼ ceasca ulei de măsline condimente si sare parf de ceapă 3 smochine rucolla prosciutto 1 ou     Mod de preparare: Maruntiti conopida la blender. Dati […]

Somon la gratar cu salata asortata

Somon cu conopida

Somon cu conopida din: somon, ardei, rosii, conopida, morcovi, porumb, usturoi, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g somon 1 ardei capia 5-6 roşii câteva bucheţele de conopidă 2 morcovi tineri 1 porumb copt usturoi 2-3 linguri ulei de măsline 1/2 lămâie boabe de coriandu boabe de piper busuioc sare   Mod de preparare: Somonul se […]

Conopida cu suc de rosii

Conopida cu suc de rosii

Conopida cu suc de rosii din: conopida, suc de rosii. Ingrediente: conopida suc de rosii     Mod de preparare: Se alege, se spala în apă rece, după care se opăreşte în apă clocotită patru-cinci minute. Se lasă să se scurgă, se aşează în borcane şi se toarnă deasupra sucul de roşii proaspăt pregătit. Se […]

Supa-crema de conopida cu parmezan

Supa-crema de conopida cu parmezan 

  Supa-crema de conopida cu parmezan din: conopida, cartofi, ceapa, unt, lapte, smantana, vanata, ulei, cimbru, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 500 g conopidă un cartof o ceapă 30 g unt 600 ml lapte dulce 100 ml smântână o vânătă 100 g parmezan ulei de măsline cimbru sare piper   Mod de preparare: Conopida se rupe […]

Tocana de porc cu conopida

Tocana de porc cu conopida din: muschi de porc, pudra de curry, otet de vin rosu, ulei de rapita, ceapa, ghimbir, fenicul, chimion, rosii, linte rosie, vanata, supa de legume, conopida, coriandru.   Ingrediente:  400 g muşchi de porc fără grăsime, tăiat în cuburi 2 linguri pudră de curry 2 linguri oţet din vin roşu […]

Supa crema de conopida cu cheddar

Supa crema de conopida cu cheddar

Supa crema de conopida cu cheddar din: conopida, ceapa, usuroi, ulei de masline, supa de pui, cheddar, cimbru, sare. Ingrediente:  1 conopidă, rupta buchetele 2 cepe 3 catei usturoi, tocat 1 lingură de ulei de măsline 4 cesti supa de pui 1 ½ cesti de branza cheddar, rasa 1 lingură de cimbru proaspăt, tocat 1 […]