Pasca de branza

Pasca de branza

O reteta de pasca de branza din: aluat, branza de vaci, zahar, faina, sare, stafide, unt, smantana, scortisoara, esenta de vanilie, esenta de rom si coaja de lamaie. Ingrediente: 300 g de aluat de cozonac greu de framantat 300 g branza de vaci jumatate de pahar de zahar (sau dupa gust) o lingura de faina […]

Pasca vanilata

Pasca delicioasa cu branza

O reteta de pasca delicioasa cu branza din: aluat de cozonac, unt, branza de vaci, zahar, oua, faina, sare, stafide, smantana dulce,esenta de vanilie, esenta de rom si coaja de lamaie sau de portocala. Pasca, desertul traditional al acestei sarbatori, ar trebui consumata cu un vin alb, dulce sau cu un vin spumant demidulce. Ingrediente: […]

Paine cu piersici şi cremă de branză

Paine cu lapte

Paine cu lapte Ingrediente: 1 kg făină albă 600 ml lapte 25 g drojdie 50 g unt sau margarină 1/2 linguriţă sare   Mod de preparare: Topeşti drojdia cu 1 linguriţă de zahăr (se freacă până devine lichidă). Adaugi laptele călduţ, sarea şi făina. Frămânţi bine, apoi adaugi untul topit, îl încorporezi şi laşi la […]