Ai cautat: dovlecei

Dovlecei umpluți cu bulgur din: bulgur, dovlecei, ardei grasi, supa de legume, ulei, zeama de lamaie, unt, branza de oaie, frunze de menta, sare, piper. Ingrediente: 150 g bulgur mărunt 2 dovlecei 2 ardei grași roșii 125 ml supă de legume 3 linguri ulei 2 linguri zeamă de lămâie 50 g unt 200 g brânză […]

Ghiveci de gogosari, ceapa si dovlecei din: morcovi, legaturi de patrunjel, fasole verde, dovlecei, gogosari, ceapa alba, ardei grasi, ulei, sare. Ingredinte: 10 morcovi 10 legaturi de patrunjel 1 kg. fasole verde 8-10 vinete 2 dovlecei 10 gogosari 5 kg. rosii 15 cepe albe 25 ardei grasi 1 litru ulei sare   Mod de preparare […]

Dovlecei la borcan pentru iarna din: dovlecei, sare. Ingredinte: dovlecei sare         Mod de preparare Se aleg dovlecei foarte mici, daca se conserva intregi (aceeasi reteta este valabila si pentru dovlecei mari). puteti incerca si: Zacuscă de dovlecei pentru iarna Dovleceii se curata, se spala, se taie, se oparesc, se scurg si […]

Cartofi cu dovlecei si costita afumata la cuptor din: cartofi, dovlecei, ceapa, usturoi, rosii, costita afumata, sare, piper, cimbru, ulei de masline, vin alb, boia dulce. Ingrediente: 500 g cartofi 2 dovlecei 1 ceapă 1 căpăţână de usturoi 1 borcan roșii cherry (sau 4-5 roșii coapte) 200 g costiță afumată sare, piper 1 linguriţă cimbru […]

Chiftele din soia granule si dovlecei din: dovlecei, ceapa, morcovi, usturoi, soia granule, oua, sare, piper, cimbru, marar verde, faina, ulei, pesmet. Ingrediente: 500 g dovlecei 1 ceapă 2 morcovi 2 căpăţâni de usturoi 100 g soia granule 2 ouă sare piper puţin cimbru mărar verde 2 căni făină ulei pentru prăjit 1 ceașcă pesmet […]

Sarmale cu dovlecei din: varza dulce, dovlecei, ceapa, orez, marar, ceapa verde, pasta de tomate, ulei, sare, piper, bors, otet. Ingrediente: 1 varză dulce 3 dovlecei 1 ceapă 1 pahar cu orez 1 legătură de mărar 2 legături de ceapă verde 2 linguri cu pastă de tomate ulei sare piper 1/2 litru de borș 1 […]

Dovlecei la cuptor cu rosii si cas din: dovlecei, piper, sare, ulei, oua, ceapa verde, cas de oaise, patrunjel, rosii, usturoi, unt si pesmet. Ingrediente: 2 dovlecei de dimensiune medie piper sare 40 ml ulei 2 ouă 2 fire ceapă verde 100 g caș de oaie 2 legături pătrunjel verde 2 roșii mari sau 10 […]

Ciorbă de pește cu dovlecei si legume din: peste, rosii, ceapa, morcov, cartofi, dovlecei, ardei, sare, piper, ulei, leustean, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 1/2 kg pește proaspăt 4-5 roșii 1 ceapă 1 morcov 2 cartofi 3 dovlecei tineri 1 ardei sare piper 100 ml ulei 1 legătură leuștean sau frunze de țelină zeamă de […]

Zacuscă de dovlecei pentru iarna din: dovlecei, rosii, gogosari, morcovi, zahar, ulei, usturoi, boia.   Ingrediente: 3 kg dovlecei 1 ½ kg roșii câte 500 g gogoșari și morcovi 100 g zahăr 200 ml ulei 2 linguri de sare 5 căței de usturoi 2 linguri boia   Mod de preparare: Zacuscă de dovlecei pentru iarna: […]

Tarta cu dovlecei si branza de oaie din: aluat de foetaj, branza de oia, dovlcei, ulei de masline, cimbru, sare, piper. Ingredinte: 1 pachet aluat de foetaj 250 g branza de oaie (telemea sfarimata) 3 dovlecei 5 linguri ulei de masline cimbru verde sare piper   Mod de preparare Se spala dovleceii, se dau pe […]

Chiftelute de dovlecei cu branza din: dovlecei, ou, branza, faina si untdelemn. Ingredinte: 2-3 buc. dovlecei tineri 1 ou 2 linguri brinza rasa o lingura faina 100 gr. untdelemn     Mod de preparare Dovleceii curatati de coaja se rad pe razatoare, se adauga putina sare si se lasa sa se scurga. Se adauga oul, […]

Dovlecei cu lamaie din: dovlecei, lamaie, sare de mare, piper negru, patrunjel, ulei de masline si usturoi. Ingrediente: 3 sau 4 dovlecei mici, feliaţi pe lungime 1 lămâie mare sau 2 lămâi mici sare de mare piper negru 1 lingură de pătrunjel proaspăt, tocat 1 lingură de ulei de măsline 1 căţel de usturoi, mărunţit […]

Dovlecei condimentaţi copţi din: dovlecei,dovleac, ulei de masline, pudra cu curry, sare de mare, scortisoara, chimen, usturoi si stafide. Ingrediente: 2 dovlecei, tăiaţi pe lungime în jumătăţi 1 dovleac galben 1 linguriţă de ulei de măsline ¾ linguriţă de pudră de curry ½ linguriţă de sare de mare ¼ linguriţă de scorţişoară măcinată 1/8 – […]

Dovlecei cu usturoi din: dovlecei, usturoi, maioneza, faina, amidon, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei, feliati pe lungime 2 catei de usturoi tocat marunt 3 linguri maioneză 3 linguri de făină de migdale 2 linguri amidon 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Pe o […]

Pui cu dovlecei si ceapa din: pulpe de pui, dovlecei, ceapa, usturoi, lamaie, condimente, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 6 pulpe superioare de pui dezosate, tăiate în sferturi 2 dovlecei felii 1 ceapă feliata 3 căței de usturoi tocat 1 lamaie 2 lingurițe condimente, dupa gust 2 linguri de ulei de măsline sare si […]

Chiftelute de dovlecei din: dovlecei, ceapa verde, usturoi, ou, ulei de masline, faina, sare, piper, smantana. Ingrediente: 3 dovlecei 1/4 ceașcă de ceapa verde tocata mărunt 1 cățel de usturoi tocat 1 ou 2 linguri de ulei de masline 1/2 cană de făină 3/4 linguriță sare 1/4 linguriță piper smantana, pentru servire Mod de preparare: […]

Dovlecei pane cu usturoi din: dovlecei, ou, pemsmet, parmezan, pudra de usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 dovlecei 1 ou 3/4 cană pesmet 1/2 cană parmezan 1/3 linguriță pudră de usturoi patrunjel uscat, optional sare si piper       Mod de preparare: Tăiați dovleceii în bețișoare: mai întâi, tăiați în jumătate, apoi tăiați fiecare […]

Chiftele de dovlecei din: zuchinni, usturoi, ulei de masline, busuioc, parmezan, ou, lapte, faina, praf de copt, sare, ulei. Ingrediente: 8 zuchinni 1 catel usturoi, feliat 1 lingură ulei de măsline 1 lingură frunze proaspete de busuioc tocat 3 linguri parmezan proaspăt ras 1 ou ½ cana lapte 1 cană faină 1 linguriță praf de […]

Clatite cu dovlecei din: faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, ou, iaurt, unt topit, dovlecel, apa, lapte, sirop de artar. Ingrediente: ½ cana făină 3 linguri zahăr 1 linguriță praf de copt ¼ lingurițe bicarbonat de sodiu ¼ lingurița sare 1 ou ½ cana iaurt 2 linguri unt topit 1 dovlecel ras […]

Fritatta cu dovlecei si feta din: oua, dovlecel, ceapa, usturoi, unt, ceapa verde, patrunjel, feta, sare de mare, piper. Ingrediente: 5 ouă ½ dovlecel, feliat ½ ceapă, feliata 1 lingurita usturoi, tocat 1 lingură unt ⅓ ceasca ceapa verde, tocata ⅓ ceasca patrunjel tocat ⅔ ceasca branza feta, maruntita sare de mare și piper negru, […]

Dovlecei umpluti cu branza si smantana din: dovlecei, branza, ulei sau unt, pesmet, smantana, sare. Ingrediente: 6 dovlecei 3 linguri brânză rasă 2 linguri ulei (unt) 1 lingură pesmet 2-3 linguri smântână sare   Mod de preparare: Dovleceii se spală, apoi se taie în jumătăţi perpendicular pe lungime. Fiecare jumătate se scobeşte cu linguriţa făcând loc pentru […]

Rulada din piept de curcan cu dovlecei din: file de piept de curcan, ceapa, ciuperci, dovlecei, ulei de masline, ardei gras, ou, boia dulce, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 1/2 file de piept de curcan 1 ceapa 300 g ciuperci felii conservate 2 dovlecei 5 linguri ulei de masline 1 ardei gras 1 ou boia […]

Iahnie de dovlecei cu usturoi din: dovlecei, ceapa, ulei, sare, piper, marar, patrunjel, rosii, usturoi. Ingrediente: 4-6 dovlecei 2 cepe 1 ceasca de ulei sare piper boabe marar si patrunjel tocate 2-3 rosii bine coapte 3-4 catei de usturoi   Mod de preparare: Curăţaţi şi tocaţi mărunt ceapa şi usturoiul, puneţi să se călească în […]

Paine cu dovlecei si ou din: dovlecei, faina, praf de copt, zahar, sare, oua, unt, nucsoara, unt, patrunjel. Ingrediente: 700 g dovlecei 400 g făină 2 linguriţe praf de copt 2 linguriţe zahăr o linguriţă sare 2 ouă 170 g unt topit nucşoară unt pentru tăvi o legătură pătrunjel   Mod de preparare: Dovleceii se curăţă […]

Dovlecei umpluti la cuptor cu nucsoara din: dovlecei, vanata, morcovi, patrunjel, telina, mazare, unt, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei potriviţi 1 vânătă medie 2 morcovi 1 pătrunjel 1/2 ţelină 1 conservă mică de mazăre unt Pentru sos: 1/4 pachet cu unt 1 lingură cu vârf cu făină 300 ml lapte fierbinte sare piper […]

Supa de rosii cu taitei de dovlecei din: rosii, apa, marar, ceapa, zahar, dovlecei, ulei. Ingrediente: 1 kg roşii 2 l apă 1 ceapă 1 legătură de mărar 1 linguriţă cu zahăr 2 dovlecei 2 linguri cu ulei   Mod de preparare: Spală roşiile, taie-le bucăţi şi pune-le la fiert în cei 2 l de […]

Ghiveci de dovlecei cu ardei iute din: dovlecei, ardei, ceapa, rosii, ulei, verdeata, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 3 kg dovlecei 1 kg ardei graşi 500 g ceapă albă 2 kg roşii 500 ml ulei mărar pătrunjel 1 ramură de cimbru sare piper ardei iute   Mod de preparare: Ghiveci de dovlecei cu ardei iute: […]

Dovlecei umpluti cu carne la cuptor din: dovlecei, rosii, carne, ceapa, ardei, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 4 roşii 400 g carne tocată de curcan 1 ceapă ardei gras roşu 1 lingură de legume deshidratate fără sare ulei sare şi piper verdeaţă (mărar şi pătrunjel) 10 ouă de prepeliţă   Mod de preparare: Dovleceii se taie […]

Dovlecei umpluti cu kaizer din: dovlecei, kaizer, rosii, ceapa, ardei morcov, boabe de porumb, ulei, cimbru, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 50 g kaizer 2 rosii 1 ceapa 1 ardei 1 morcov 2-3 linguri boabe de porumb fiert 2 linguri ulei 1/2 lingura cimbru uscat 4 felii de cascaval sare piper   Mod de […]

Rulouri cu dovlecei si alune din: icre, paine, ulei, lamaie, alune, ceapa, dovlecei, sare, piper. Ingrediente: 1 lingură cu icre 0 felie de pâine înmuiată în lapte 500 g ulei zeama de la 1 lămâie 1 ceapă mică 100 g alune de pământ 2 dovlecei piper sare ulei de măsline frunze de rucola pentru decor […]

Carnaciori cu dovlecei la cuptor din: carnaciori, ulei, ceapa, dovlecei, vanata, rosii, oregano, paine. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 12 cârnăciori de porc 2 cepe roşii, tăiate felii 3 dovlecei, tăiaţi felii groase 1 vânătă, tăiată bucăţi 2×400 g conservă de roşii în suc 4 linguri oregano proaspăt, tocat 235 g felii de pâine […]

Dovlecei cu sos dulce din: dovlecel, vanata, ulei, otet, zahar, sos de rosii, amidon, sare, piper. Ingrediente: 1 dovlecel 1 vânătă 2 linguri de ulei 100 ml oţet 5 linguri de zahăr 3 linguri de sos de roşii 2 linguriţe de amidon sare piper   Mod de preparare: Taie vânata şi dovlecelul in cubuleţe. Dă-le […]