Drob de vinete

Drob cu linte si praz

Drob cu linte si praz din: linte, orez, morcov, praz, ceapa, ardei, sare, bulion, marar, patrunjel, usturoi, ulei, apa. Ingrediente: 1 cană linte fiartă 1 cană orez fiert 1 morcov 1 fir de praz tocat rondele 2 cepe mari tocate mărunt 1 lingură ardei roşu mărunţit 1 linguriţă sare 1 lingură bulion dulce 1 legătură mărar […]

Drob de pui cu ciuperci

Retete arabesti: Drob de vita cu nuci

Drob de vita cu nuci din: carne de vita, nuca, fistic, pesmet, usturoi, oua, faina, otet, apa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne macră de vită 1/2 pahar nucă pisată 1/2 pahar fistic pisat 4 linguri pesmet 7 căţei usturoi pisat 2 ouă 1 pahar făină de grâu 2 pahare oţet 4 pahare apă […]

Cartofi zdrobiti cu sunca sau jambon

Cartofi zdrobiti cu sunca sau jambon

Cartofi zdrobiti cu sunca sau jambon din: cartofi, sunca sau jambon, unt, oua, sare, piper, suc de rosii, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 300 g şuncă sau jambon 2 linguri cu unt 3 ouă sare piper măcinat 1 cană cu suc de roşii 2 linguri cu ulei   Mod de preparare: Spălaţi cartofii cu un […]

Drob de miel 3

Drob de miel cu verdeata si usturoi

Drob de miel cu verdeata si usturoi din: organe de miel, prapur, ceapa, usturoi, marar, patrunjel, leustean, sare, ulei, oua, piper. Ingrediente: 1, 5 kg organe de miel (ficat, inimă, plămân, rinichi, inclusiv grăsimea de la rinichi) 1 prapur de miel 15 fire ceapă verde 15 fire usturoi verde 1 ceapă uscată mare 2 legături […]

Drob de scoici de Dunare

Drob de scoici de Dunare

Drob de scoici de Dunare din: carne de scoici de Dunare, ceapa, orez, patrunjel, marar, bulion, oua, piper, boia de ardei, ulei. Ingrediente: 1 kg carne de scoici de Dunăre 3 cepe mari 250 g orez 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de mărar 2 linguri de bulion 3 ouă piper boabe piper pisat sare […]

Drob de miel cu gris

Drob cu marar si patrunjel verde

Drob cu marar si patrunjel verde din: organe de miel, carne de miel, marar, patrunjel, oua, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: organele de la un miel (ficatul, rinichii, plămânii, inima) 250 g carne de miel 400 g mărar şi pătrunjel verde 400 g ceapă şi usturoi verde ouă (câte 8 ouă pentru 1 kg de […]

Drob_cu_ceapa_verde

Drob cu ceapa verde

Drob cu ceapa verde din: organe de miel, ceapa, marar, patrunjel, oua, ulei, sare, piper. Ingrediente: organele unui miei 5 legături ceapă verde o legătură mărar o legătură pătrunjel 4-5 ouă fierte 3 ouă crude 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Organele foarte bine spălate se pun la fiert în apă rece […]

Drob de vinete

Drob cu carne de curcan si de porc

Drob cu carne de curcan si de porc din: carne de curcan, carne de porc, oua, paine, ceapa, ulei, patrunjel, gris, lapte, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne tocată de curcan 400 g carne tocată de porc 1 ou crud + 4-5 ouă fierte 1 felie de pâine 2 cepe 2 linguri cu ulei de măsline […]

Drob_de_miel_cu_cascaval

Drob de miel cu cascaval

Drob de miel cu cascaval din: organe de miel, apa, otet, ceapa, usturoi, oua, patrunjel, marar, sare, oua, piper, cascaval, ridichi. Ingrediente: organe de miel (splină, ficat, rinichi, plămăni, inimă) apă otet 6-7 fire ceapă verde 4 fire usturoi verde 3-4 ouă 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar sare piper ouă fierte cascaval şi ridichi […]

Drob de scoici cu orez

Drob de scoici

Drob de scoici din: carne de scoici, ceapa, orez, patrunjel, marar, bulion, oua, piper, sare, ulei. Ingrediente: un kg carne de scoici 3 cepe mari 250 g orez o legătură pătrunjel o legătură mărar 2 linguri bulion 3 ouă piper boabe şi pisat sare 3 linguri ulei   Mod de preparare: Se fierb 30 de […]

Drob din soia

Drob din soia

Drob din soia din: soia boabe, apa, telina verde, ardei, ceapa, usturoi, masline, faina de ovaz, sos de soia, drojdie, salvie, boia, condiment vegetal, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 cană soia boabe 1/2 cană apă 4 lujeri de ţelină (verde) tăiaţi mărunt ardei tăiaţi mărunt 1 ceapă tăiată mărunt 2-3 căţei de usturoi raşi 1/4 cană […]

Stevie prajita

Drob de stevie – usor de preparat

Drob de stevie din: stevie, oua, marar, ceapa verde, piper, sare, faina, ulei. Ingrediente: 5-6 legături ştevie 2 ouă 1 legătură mărar 1 legătură ceapă verde piper sare 1 lingură făină ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Pui o cratiţă cu apă pe foc, iar când dă în clocot, pui ştevia aleasă îna­inte şi […]

Drob de linte cu telina

Drob de linte cu telina

Drob de linte cu telina din: linte, telina, morcov, nuci, pesmet, lapte de soia sau caju, drojdie, sare, salvie. Ingrediente: 2 căni linte fiartă 1 cană ţelină (lujerii verzi) tăiată mărunt 1 cană morcov ras fin 1 cană nuci tocate mărunt 1 cană pesmet 1 cană lapte de soia sau caju 1 lingură fulgi de drojdie […]

Drob de vinete cu peste

Drob de vinete cu gris

Drob de vinete cu gris din: vinete, ceapa, ulei, gris, oua, sare, piper, marar, patrunjel, oua, unt, pesmet.   Ingrediente: 4 vinete 5 cepe 2 linguri ulei 1 cană griş 6 ouă sare piper măcinat câte 1 legătură mărar şi pătrunjel ouă pentru decor 2 linguri unt şi pesmet pentru tavă   Mod de preparare: […]

Retete de drob

Drob de ficatei cu verdeturi

Drob de ficatei cu verdeturi din: ficatei, pulpe de pui, oua, ceapa, usturoi, patrunjel, marar, ardei, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăţei de pui 2 pulpe dezosate de pui 5 ouă 2-3 fire de ceapă verde câteva fire de usturoi verde câte 1 legătură pătrunjel şi mărar ardei gras roşu 5 linguri ulei sare […]

Drob de miel pentru masa de Paşti

Drob de miel si hribi in bacon

Drob de miel si hribi in bacon din: organe de miel, hribi, oua, ceapa verde, morcovi, gogosari in otet, oua de prepelita, patrunjel, ienibahar, oregano, sare, piper, dafin, bacon.   Ingrediente: 500 g organe de miel 200 g hribi 8 ouă 2 legături ceapă verde 2 morcovi 2 gogoşari in oţet 2 ouă de prepeliţă […]

Cum se prepara Drob de miel (VIDEO)

Cum se prepara Drob de miel din: organe de miel, oua, prapure, ceapa verde, smantana, marar, patrunjel, sare, zahar, piper. Cum se prepara Drob de miel Ingrediente: 2 kg organe de miel, 10 legături de ceapă verde, 5 ouă, 1 prapure, 3 linguri smântână, 2 legături de mărar, 2 legături de pătrunjel, 2 linguriţe zahăr, […]

Drob de miel 3

Drob de miel cu urzici

Drob de miel cu urzici din: maruntaie de miel, carne tocata, urzici, ceapa, oua, sare, faina, piper, unt.   Ingrediente: măruntaiele de la un miel 5-6 linguri carne tocată mai grasă 1/2 kg urzici 2 legături ceapă verde sau 2-3 cepe uscate, de dimensiune medie 8 ouă piper negru măcinat sare 2 linguri făină câte […]

Drob de ciuperci

Drob cu ciuperci pleurotus

Drob cu ciuperci pleurotus din: ciuperci, pastarnac, telina, morcovi, ceapa, marar, sare, piper, faina, margarina. Ingrediente: 500 g ciuperci Pleurotus 2 rădăcini păstârnac 1 /2 ţelină 3 morcovi 2 legături ceapă verde 2 legături mărar sare piper 4 linguri făină margarină pentru tapetat   Mod de preparare: Se pun la fiert rădăcinoasele într-un vas cu […]

Drob din soia cu legume

Reteta drob de legume

Reteta drob de legume din: legume, ciuperci, grau, usturoi, ulei, margarina, sare, piper. Ingrediente: 500 g legume (praz, morcov, conopidă, ardei) 200 g ciuperci 200 g boabe de grâu 2 căţei de usturoi ulei margarină foi de varză albă sare piper   Mod de preparare: Boabele de grâu se zdrobesc, se spală în mai multe […]

Drob de soia

Drob de soia

Drob de soia din: soia, ciuperci, ceapa, paine, usturoi, cimbru, marar, ulei, sare. Ingrediente: 1 pachet de soia granule 1 cutie ciuperci 4 legă­turi ceapă verde 1 felie de pâine 6-7 căţei de usturoi cimbru 2 legături de mărar ulei sare   Mod de preparare: Soia se fierbe 20 de minute în apă cu sare […]

Drob de soia

Drob de post cu soia

Drob de post cu soia din: soia, ceapa, marar, patrunjel, usturoi, rosii, sare. Ingrediente: 1 kg boabe de soia 1 kg ceapă 3 legături de mărar 2 legături de pătrunjel 1 căpătăm mare de usturoi suc de roşii sare   Mod de preparare: Se fierbe soia (după ce se spală de trei ori, se pune […]

Drob de linte rosie cu cascaval

Drob cu fistic

Drob cu fistic din: carne de vita, ficat de pui, ceapa, paine, lapte, oua, ienibahar, fistic, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg carne vită 300 g ficat de pui 3 cepe 5 felii de pâine 150 ml lapte 5 ouă 1/2 linguriţă ienibahar 2 linguri fistic sare piper   Mod de preparare: Se spală ficatul […]

Drob de vinete de cascaval

Drob de vinete de cascaval din: vinete, gris, cascaval, oua, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 9 vinete 1 lingură griş 200 g caşcaval ras 5 ouă 1 legătură pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Drob de vinete de cascaval: Cureţi vinetele, le tai cuburi şi le pui în apă clocotită cu sare pentru 5 minute. […]

Drob de carne de pui cu orez

Drob cu carne de pasare si orez

Drob cu carne de pasare si orez din: pui, orez, oua, margarina, pesmet, sare, piper, verdeata, ceapa, ulei. Ingrediente: 1 pui potrivit de mare 150 g orez 3 ouă 30 g margarină 1 lingură pesmet 1 vârf de cuţit sare piper 1 legătură verdeaţă tocată mărunt 2 cepe potrivite 1 lingură ulei   Mod de […]

Drob de vinete cu telemea

Reteta pentru masa de Paste: Drob de miel

Drob de miel din: prapure de miel, maruntaie de miel, carne de miel, condimente, ulei, oua, ceapa verde, usturoi verde, patrunjel, marar, piper, dafin, otet, faina.   Ingrediente: măruntaiele unui miel prapure de miel 200 g carne de miel condimente pentru carne de miel 100 ml ulei 6 ouă întregi 10 fire de ceapă verde […]

Drob de miel pentru Paşte

Drob din porc

Drob din porc din: ceapa verde, oua, ceapa portrivita, carne tocata, organe de porc, prapor, boia, sare, piper.   Ingrediente: 6-7 legături de ceapă verde 7 ouă 2 cepe potrivite 750 g de carne tocată (porc/vită) 750 g de organe (400 g ficat porc, 200 g inimă porc, 200 g plămâni porc, 150 g rinichi porc) […]

Drob de miel

Reteta de drob de miel

Drob de miel din: ficat de miel, ficat de curcan, lapte, unt, ceapa verde, ulei, oua, sare, piper, unt. Ingrediente: 300 g ficat de miel 400 g ficat de curcan .300 ml lapte 200 g unt 3 legături ceapă verde 2-3 linguri ulei de floarea-soarelui 5-6 ouă sare piper unt pentru uns tava   Mod […]

Drob de pui cu masline verzi

Reteta drob de pui cu ciuperci

Reteta drob de pui cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, piept de pui, oua, patrunjel, cascaval, sare, piper. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru […]

Drob de pui cu ciuperci

Cighir – drob de miel

Cighir – drob de miel din: maruntaie de miel, oua, paine, lapte, smantana, untura, marar, patrunjel, ceapa, prapur de miel, sare, piper, otet.   Ingrediente: 500 g amestec măruntaie de miel (inima, ficatul plămânii) două ouă o felie de pâine 50 ml lapte dulce 25 g smântână 25 g untură o legătură de mărar o […]

Placinta cu drob si ardei gras

Placinta cu drob si ardei gras

Placinta cu drob si ardei gras din: drob, ardei grasi, praz, ou, ulei, faina, unt, smantana, sare. Ingrediente: drob (aproximativ 10 felii) 3 ardei graşi de diferite culori 1 fir de praz 1 ou ulei Pentru aluat: 250 g făină 200 g unt 200 g smântână 1/2 linguriţă cu sare   Mod de preparare: Intr-un […]

Tarta cu drob si cascaval

Tarta cu drob si cascaval

Tarta cu drob si cascaval din: drob, cascaval, ou, smantana, faina, drojdie, apa, sare, ulei. Ingrediente: drob (aproximativ 8 felii) 300 g caşcaval 1 ou 1 lingură cu smântână Pentru aluat: 400 g făină 30 g drojdie 1/4 l apă călduţă 1 linguriţă cu sare 2 linguri cu ulei   Mod de preparare: Cerne făina […]