Pește Marinat cu Miso

Pește Marinat cu Miso – Deliciu Japonez Plin de Aromă: un preparat cunoscut pentru aroma sa bogată și gustul savuros. Această rețetă combină delicatețea peștelui cu profunzimea umami a pastei de miso, creând un fel de mâncare care impresionează prin simplitate și complexitate. Miso este o pastă tradițională japoneză obținută prin fermentarea boabelor de soia […]

Marinata de macrou

Peste grecesc

Intrucât Grecia este înconjurată aproape din toate părţile de apele Mării Mediterane şi ale Mării Egee, nu este de mirare că bucătăria grecească include o mulţime de preparate din peşte şi fructe de mare. Aici se consumă, de asemenea, multe soiuri de crustacee mărunte. Cel mai impozant, dar şi simplu mod de a prepara un […]

Retete Peste

Cum se Prepară Pește la Cuptor

Cum se Prepară Pește la Cuptor: Ghid Detaliat – perfect pentru o cină ușoară sau pentru o masă festivă. Este ușor de preparat și poate fi personalizat cu diverse ierburi și condimente pentru a satisface toate gusturile. Timp estimativ de preparare: 1 oră și 15 minute Ingrediente Pește întreg sau fileuri (1 kg): Peștele este […]

Varza calita cu fenicul

Cum se prepara Somon la Cuptor cu Rosii si Ton

Cum se prepara Somon la Cuptor cu Rosii si Ton: Acest preparat combină aroma bogată a somonului cu dulceața roșiilor și gustul savuros al tonului, oferind un echilibru perfect de texturi și arome. În plus, somonul și tonul sunt surse excelente de proteine și acizi grași omega-3, esențiali pentru sănătatea inimii și creierului. Timp estimativ […]

Reteta zilei: Somon la cuptor

Somon la cuptor din: sirop de artar, sos de soia, somon, piper negru, ulei de masline. Ingrediente: 3/4 ceasca sirop de artar 1/4 ceasca sos de soia 4 fileuri de somon, fara piele 1/4 ceasca piper negru macinat 1/2 lingurita de ulei de masline     Mod de preparare: Intr-o punga sau un bol mic […]

Peşte inăbuşit

Peste inabusit cu praz si fenel

Peste inabusit cu praz si fenel din: dorada, fenel, praz, lamaie, unt, vin, curry, sare grunjoasa, piper alb, anason. Ingrediente: 2 dorada regala medie 1 bulb fenel mare 2 fire praz 1 lamaie 100 g unt 100 ml vin 2 lingurite curry sare grunjoasa piper alb anason (optional)   Mod de preparare: Taie lamâia în […]

retete

Retete peste

10 retete delicioase: O reteta de sandvici de pastrav la cuptor din: pastravi, foi de dafin, pesmet, ulei de masline extravirgin, vin alb, sare, piper, capere, paine, usturoi, patrunjel, lapte, pesmet si oregano. O reteta de cosulete cu somon din: pudra de chili, suc de lime, ulei de masline, fileuri de somon, iaurt, usturoi, rosii, […]

Crap cu ciuperci la cuptor

Crap in folie cu ciuperci

Crap in folie cu ciuperci din: crap, ciuperci, lamaie, ulei, patrunjel, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 1 crap de circa 1,5 kg 500g ciu­perci proaspete 1leg.lămâie 50ml ulei 1 pătrunjel 1 leg. ceapă verde sare piper   Mod de preparare: Se curăţă peştele de solzi şi de intestine, se spală, se scurge bine de apă […]

Peşte la grătar cu sos de patrunjel

Cega la gratar

Cega la gratar din: cega sau pastruga, ulei, sare, piper, lamaie. Peste la grătar este o opțiune culinară minunată pentru cei care apreciază prospețimea și gustul autentic al fructelor de mare.   Ingrediente: 6 bucăţi cegă sau păstrugă a circa 300 g 50 g ulei sare piper lămaie       Mod de preparare: Cega […]