Ai cautat: gogosari

Omleta cu gogosari din: oua, telemea, spanac, morcovi, gogosari, sare, piper. Ingrediente: 5 ouă 100 g telemea 100 g spanac congelat 60 g baby morcovi 60 g gogoşari muraţi sare şi piper unt   Mod de preparare: Se taie telemeaua cubuleţe. Se taie gogoşarii feliuţe. Se bat ouăle spumă cu puţin piper şi un praf de […]

Paste cu vinete si gogosari din: spaghete, vanata, gogosar, usturoi, ulei, busuioc, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 450 g spaghetti integrale 1 vânătă mare 1 gogoşar 2 căţei de usturoi sare piper ulei de măsline pătrunjel busuioc   Mod de preparare: Pune apa la fiert cu 10 g de sare. Când dă în clocot, adaugă pastele […]

Zacusca de fructe cu gogosari. Ingredientele de bază ale zacuscii includ ardei copt, vinete coapte, ceapă, roșii, ulei și condimente. Aceste legume sunt gătite la cuptor sau pe plită până când devin moi și apoi sunt tocate sau mixate pentru a crea o pastă. Zacusca este adesea preparată acasă, iar rețetele pot varia în funcție […]

Salata de masline si gogosari din: masline, ulei, franzela, lamaie, ceapa, gogosar, busuioc. Ingrediente: 200 g măsline negre 1 pahar cu ulei 2 felii de franzelă 1 lămâie 1 ceapă 1 gogoşar murat câteva frunze de busuioc conservat în ulei sau uscat   Mod de preparare: Spălaţi măslinele, scoateţi-le sâmburii, fierbeţi-le 5 min şi scurgeţi-le. […]

Salata simpla de gogosari din: gogosari, castraveti, ardei, otet, ulei. Ingrediente: 5 gogoşari 5 castraveţi mici 5 ardei iuţi oţet ulei     Mod de preparare: Gogoşarii se taie mai întâi în felii subţiri şi apoi fiecare felie în şase. Castraveţii şi ardeii se taie şuviţe cât mai subţiri pe lung. Se pun în bolul […]

Salata de gogosari cu sos de soia din: gogosari, castraveti, conopida, ardei, otet, ulei, sos de soia.   Ingrediente: 10 gogoşari 5 castraveţi 5 bucheţele de conopida 5 ardei iuţi oţet ulei sos de soia   Mod de preparare Salata de gogosari cu sos de soia: Gogoşarii se taie felii subţiri în lung, castraveţii la […]

Zacusca cu gogosari din: rosii, ardei grasi, gogosari, ceapa, morcov, ulei, usturoi, sare, zahar. Ingrediente: 1 kg roşii 4 ardei graşi (sau capia) 6 gogoşari 1 ceapă mare 1 morcov 4 linguri ulei 4 căţei usturoi sare opţional, 1 lingură zahăr   Mod de preparare: Roşiile se fierb şi apoi se trec prin sită sau strecurătoare, […]

Zacusca gustoasa de gogosari din: rosii, ceapa, morcovi, ardei, gogosari, untdelemn, sare, piper. Ingrediente: 20 de roşii potrivite ca mărime 4 cepe mari 4 morcovi mijlocii 20 ardei capia 20 gogoşari 500 ml untdelemn sare piper   Mod de preparare: Se iau 20 de roşii potrivite ca mărime, 4 cepe mari, 4 morcovi mijlocii, 20 […]

Gogosari si rosii in untdelemn din: rosii, gogosari, ceapa untdelemn, telina, sare, piper. Gogoșarii și roșiile în untdelemn reprezintă o delicatesă tradițională care îmbină savoarea proaspătă a legumelor cu bogăția aromelor mediteraneene. Această rețetă utilizează ingrediente simple și naturale precum roșiile suculente, gogoșarii crocanți, ceapa dulce și țelina aromată, toate îmbibate în untdelemn de calitate. […]

Bulion de gogosari din: gogosari, sare. Ingrediente: gogosari 250 g sare Mod de preparare: Gogoşarii trebuie să fie proaspeţi; se curăţă de cotoare şi seminţe şi se trec prin maşina de tocat. In bulionul astfel obţinut se pun 250 g sare şi se bagă în borcane mari care se fierb 25 de minute. Acest tip […]

Reteta gogosari in otet din: gogosari, boabe de mustar, otet, sare, piper, miere, zahar, dafin. Ingrediente: gogosari boabe de muştar frunze de vişin şi de ţelină otet o lingură de sare o lingură de miere o lingură de zahăr una-două foi de dafin câteva boabe de piper   Mod de preparare: Se aleg, se spală, iar […]

Gogosari in otet cu dafin din: gogosari, sare, untdelemn, otet, dafin, piper, hrean, conopida, boabe de mustar, zahar. Ingrediente: gogosari 3 linguri sare 20 ml untdelemn 25 bucăţi zahăr 2-3 foi de dafin câteva boabe de piper hrean conopida boabe de muştar frunze de vişin   Mod de preparare: Se prepară oţetul adăugând, la un […]

Gogosari murati in otet din: gogosari, otet, zahar, untdelemn, sare, dafin, piper, mustar.   Ingrediente: 50-60 gogoşari un litru oţet de 9° 250 g zahăr 260 ml untdelemn 2 linguri sare 2-3 foi de dafin câteva boabe de piper boabe de muştar câteva frunze de vişin   Mod de preparare: Gogoşarii rămaşi, pătaţi sau loviţi, […]

Tartine cu cascaval si gogosari din: cascaval, unt, ou, gogosari. Ingrediente: caşcaval unt ou răscopt gogoşari   Mod de preparare: Se ung feliuţe de franzelă cu unt, în strat subţire, şi se acoperă cu o felie de caşcaval sau cu răzătură de caşcaval. Peste caşcaval se aşează o felioară de ou, una de gogoşar sau […]

Tocana cu gogosari din: carne de porc, ceapa, cartofi, gogosari, ulei, bulion, boia, usturoi, vin, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 700 g carne de porc 800 g ceapă 500 g cartofi 6-7 gogoşari 100 ml ulei 50 g bulion 1 linguriţă boia iute 3-4 căţei de usturoi 1 pahar cu vin sare piper cimbru   Mod […]

Gogosari umpluti cu salata de legume din: gogosari, ou, varza, mar, morcvo, ulei, salata verde, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 gogoşari 1 ou 2 foi varză albă 1 mar 1/2 morcov 5 g ulei 2 frunze salată verde 1 linguriţâ zeamă de lămaie   Mod de preparare: Gogoşarii spâlaţi se taie la cotor şi se […]

Salata de ardei sau gogosari copti din: ardei, ulei, sare, otet, rosii. Ingrediente: 2 ardei groşi 5 g ulei  sare oţet 2-3 felii roşii   Mod de preparare Salata de ardei sau gogosari copti: Se coc ardeii uniform pe plită. Se lasă să se ră­cească acoperiţi, apoi se curăţă de pieliţă. Se pun pe salatieră […]

Zacusca de fasole cu gogosari din: fasole, gogosari, ardei capia, rosii, ceapa, morcovi, ulei, dafin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole 2 kg gogoşari 2 kg ardei capia 3 kg  roşii 1 kg ceapă 1/2 kg morcovi 1l ulei foi de dafin sare piper   Mod de preparare: Zacusca de fasole cu gogosari: Fasolea şi […]

Zacusca de gogosari (varianta) din: gogosari, ardei, rosii, ceapa, morcovi, ulei, dafin, sare, piper. Poate te intereseaza si: Cum se prepara Zacusca de vinete cu ciuperci (VIDEO) Zacusca de fasole pastai Zacusca de dovlecel patison Zacusca de mere cu dovlecei   Ingrediente: 15 gogoşari 15 ardei capia 4 kg roşii 1/2 kg ceapă 5 morcovi […]

Pasta de ardei cu gogosari din: ardei capia, gogosari, ulei, sare. Ingrediente: 3 kg ardei capia roşii 2 kg gogoşari 1/2 l ulei sare   Mod de preparare: Ardeii şi gogoşarii se spală, se curăţă, se lasă la scurs şi se dau prin maşina de tocat. Uleiul se încălzeşte şî se adaugă ardeii şi gogoşarii tocaţi […]

Gogosari copti cu usturoi din: gogosari, zahar, ulei, otet, usturoi.   Ingrediente: 7-8 gogoşari pentru un borcan de 800 g zahăr ulei oţet usturoi Mod de preparare: Se curăţă gogoşarii de cotoare, seminţe şi vi­nişoare, având grijă să nu fie perforaţi. în fieca­re gogoşar se pune 1 linguriţă de zahăr, 1 linguriţă de ulei, 1 […]

Gogosari cu vinete din: gogosari, vinete, masline, usturoi, otet, zahar, sare. Ingrediente: 3 kg gogoşari 4 kg vinete 1/2 kg măsline 5-6 căţei de usturoi oţet zahăr sare Mod de preparare: Vinetele se spală, se taie rondele groase. Go­goşarii se curăţă, se taie fideluţă şi usturoiul se taie felii subţiri. Vinetele se prăjesc pe ambele […]

Gogosari in otet diluat din: gogosari, dafin, piper, boabe de mustar, otet, apa, sare, frunze de telina, zahar, ulei, miere, hrean.   Reteta gogosari in otet Gogosari in otet cu chimen Gogosari in otet cu usturoi si frunze de telina   Ingrediente: 5 kg gogoşari foi de dafin boabe de piper boabe de muştar oţet […]

Gogosari si conopida in otet din: gogosari, conopida, morcovi, telina, dafin, otet, piper, apa, sare, frunze de telina, hrean, ulei, zahar.   Ingrediente: 5 kg gogoşari 1 conopidă mare 1 kg morcovi 2 ţeline foi de dafin otet boabe de piper apă sare frunze de felină hrean 1 ceaşcă de ulei zahăr Mod de preparare: Gogoşarii […]

Gogosari umpluti cu varza din: gogosari, varza, morcovi, dafin, piper, boabe de mustar, otet, apa, sare, frunze de telina, ulei, hrean. Ingrediente: 3 kg gogoşari 2 verze 4-5 morcovi foi de dafin boabe de piper boabe de muştar oţet apă sare frun­ze de ţelină zahăr ulei hrean Mod de preparare: Gogoşarii se spală, se curăţă […]

Gogosari umpluti cu orez din: gogosari, ceapa, gulioare, dovlecei, morcovi, ardei, patrunjel, pastarnac, orez, busuioc, dafin, piper, boia, sare, ulei, bulion. Ingrediente: 10 gogoşari 3 cepe 2 gulioare 2 dovlecei tineri 4 morcovi mari 1 ardei 1 rădăcină de pătrunjel sau păstârnac 200 g orez cu bob rotund 2 legături pătrunjel 1 linguriţă busuioc uscat mărunţit 2 foi […]

Gogosari umpluti cu piept de curcan si conopida din: gogosari, conopida, carne de curcan, ceapa, morcov, orez, ulei, pasta de ardei, pasta de rosii, sare, piper. Ingrediente: 10-12 gogoşari de mărime medie 1 conopidă de 1/2 kg 700 g carne tocată din piept de curcan 1 ceapă 1 morcov 2 linguri orez 2 linguri ulei […]

Gogosari umpluti cu hribi din: gogosari, otet, apa, hribi, zahar, ulei, sare, foi de dafin, boabe de piper, boabe de  mustar. Ingrediente: 3 kg gogoşari 1 l oţet 1 cană apă circa 1,5 kg hribi 250 g zahăr 250 ml ulei 1 lingură sare foi de dafin boabe piper boabe muştar   Mod de preparare: […]

Musaca cu gogonele si gogosari murati din: carne tocata, ou, carnat, cartofi, gogonele, gogosari, sare, piper, cimbrisor, smantana, ulei, patrunjel. Ingrediente: un kg carne tocată porc + viţel un ou 300 g cârnat afumat 8 cartofi cu coaja roşie 4 gogonele murate 6-8 felii gogoşari muraţi sare grunjoasă piper negru măcinat o lingură cimbrişor uscat […]

Cum se prepara Gogosari umpluti cu varza – Această rețetă îmbină aromele dulci-acrișoare ale gogoșarilor cu umplutura savuroasă de varză, oferind un preparat ideal pentru mesele de sărbătoare sau pentru momentele în care dorești să te răsfeți cu ceva special. Gogoșarii umpluți pot fi serviți atât calzi, cât și reci, și se potrivesc perfect cu […]

Chec sarat cu ardei si gogosari din: faina, praz, ardei, gogosari, branza, ou, smantana, unt, masline, bacon, sare. Ingrediente: 500 g făină 3 bucăţi de praz (doar partea albă) 1 ardei capia roşu 1 gogoşar verde 100 g brânză 4 ouă 150 ml smântână 100 g unt topit 50 g măsline 5 felii bacon 1 […]

Pasta de gogosari cu ardei din: gogosari, ardei capia, bulion, ulei, boia, ceapa, sare grunjoasa. Ingrediente: 6 kg gogoşari 2 kg ardei capia 500 ml bulion 1l ulei 1 linguriţă boia iute/dulce 1 kg ceapă sare grunjoasă Mod de preparare: Speli bine gogoşarii şi-i coci în cuptor. Când sunt gata, îi pui într-un vas, îi […]