Piure de dovleac cu parmezan din: dovleac, unt, smantana, usturoi, parmezan. Dovleacul este bogat în nutrienți și are un conținut scăzut de calorii. Este o sursă bună de fibre, vitamina A, vitamina C, potasiu și fier. De asemenea, conține antioxidanți precum betacarotenul, care are beneficii pentru sănătatea ochilor și sistemul imunitar. Reteta low carb Ingrediente: […]
Ai cautat: parmezan
Pui in crusta de parmezan cu mustar
Pui in crusta de parmezan cu mustar din: pui, pesmet, parmezan, sare, unt, mustar dijon, sos worcestershire, usturoi. Carnea de pui furnizează vitamine și minerale esențiale, cum ar fi niacina (vitamina B3), fosfor, seleniu și vitamina B6. Datorită conținutului său bogat de proteine, carnea de pui este o opțiune excelentă pentru sportivi și pentru cei […]
Sparanghel cu usturoi si parmezan
Sparanghel cu usturoi si parmezan din: sparanghel, usturoi, parmezan. Datorită conținutului său de vitamina C și a altor antioxidanți, sparanghelul poate susține sistemul imunitar și poate ajuta organismul să lupte împotriva infecțiilor. Fitonutrienții și antioxidanții din sparanghel au potențialul de a reduce inflamația din organism, contribuind astfel la prevenirea bolilor inflamatorii. Ingrediente: 400 gr […]
Bruschete cu Vinete Prăjite și Parmezan
Bruschete cu Vinete Prăjite și Parmezan din: vinete, paine, usturoi, ulei de masline extravirgin, parmezan, oregano, piper, sare, frunze de busuioc. Ingrediente: 2 vinete mari, tăiate în felii subțiri 4 felii de pâine (preferabil tip baguette) 2 căței de usturoi, tăiați în jumătăți 1/4 cană de ulei de măsline extravirgin 1/2 cană de parmezan […]
Parmezanul – Istorie, tipuri, maturare și utilizări în bucătărie
Parmezanul: Istorie, Tipuri, Maturare și Utilizări în Bucătărie. Parmezanul, cunoscut și sub numele de Parmigiano-Reggiano, este un celebru și delicios tip de brânză italiană. Istoria Parmezanului: Parmezanul are o istorie bogată care se întinde pe mai multe secole. Se spune că a fost produs pentru prima dată în regiunea Emilia-Romagna din Italia, mai precis în […]
Supa de miel cu parmezan
Supa de miel cu parmezan din: carne de miel, rosii, ceapa, ulei, busuioc, frunze de telina, usturoi, fulgi de chili, parmezan. O delicatesa, plina de arome, usor de preparat. timp de preparare 45 minute, timp de gatire 20 minute, 3-4 portii Carnea de miel: este o sursa bogata de proteine: 100 grame de carne asigura […]
Cartofi mov cu rozmarin și parmezan
Cartofi Mov Cu Rozmarin și Parmezan din: cartofi mov, ulei de masline, rozmarin, branza parmezan, sare, piper. Cartofii mov sunt în special recunoscuți pentru conținutul lor ridicat de antociani, care au proprietăți antioxidante. Antocianii pot ajuta la combaterea stresului oxidativ și la reducerea riscului de boli cronice, precum bolile de inimă și cancerul. Antocianii și […]
Supa de linte cu parmezan
Supa de linte cu parmezan din: linte, ulei, usturoi, telina, cimbru, ceapa, rosii, piper, supa de pui, parmezan, sare. O supa bogata in proteina, usor de preparat si delicioasa. timp de preparare 25 minute, timp de gatire 35 minute, 4-6 portii Lintea este o sursă foarte bună de proteine vegetale. Aproximativ 25-30% din conținutul de […]
Aripioare crocante cu parmezan la air fryer
Aripioare crocante cu parmezan la air fryer din: aripioare de pui, pesmet, usturoi, ceapa, paprika, sare, piper, oua, ulei de masline. Ingrediente: 12 aripioare de pui 1 cană de pesmet (preferabil pesmet panko) 1/2 cană de parmezan ras 1 linguriță de usturoi granulat 1 linguriță de ceapă granulată 1 linguriță de paprika afumată 1/2 […]
Paste cu sos de roșii, busuioc si parmezan
Paste cu sos de roșii, busuioc si parmezan din: paste, sos de rosii, usturoi, ulei de masline, fulgi de ardei iute, frunze de busuioc, sare, piper, parmezan. Această mâncare cu arome proaspete de busuioc și gustul sățios al sosului de roșii te va încânta cu siguranță. Poți să o prepari rapid pentru o cină sau […]
Carpaccio de vită cu rucola și parmezan
Carpaccio de vită cu rucola și parmezan din: carne de vita, rucola, parmezan, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, fulgi de ardei iute. Carpaccio este o mâncare originară din Italia, care impresionează prin eleganța și simplitatea sa. Ingrediente: 200g de carne de vită de calitate (file mignon sau chateaubriand) 50g de […]
Omleta cu anghinare si parmezan
Omleta cu anghinare si parmezan din: unt, oua, maioneza, anghinare, parmezan. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de energie, îmbunătățirea concentrării și […]
Pui cu parmezan la air fryer
Pui cu parmezan la air fryer din: piept de pui, sare, piper, faina, oua, pesmet, parmezan, oregano, fulgi de chili, praf de usturoi, sos marinara, patrunjel, mozzarella. 4 portii timp de preparare 10 minute, timp total 50 minute Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, […]
Focaccia cu rozmarin și parmezan
Focaccia cu rozmarin și parmezan din: faina de grau, drojdie uscata, sare, zahar, apa calduta, ulei de masline, rozmarin, parmezan. Gustul bogat și textura crocantă o fac să fie perfectă pentru a fi servită ca aperitiv sau chiar ca și însoțitor pentru o masă principală. Ingrediente: 500 g făină de grâu 1 pachet drojdie uscată […]
Sos de anghinare cu parmezan
Sos de anghinare cu parmezan din: inimi de naghinare, maioneza, parmezan, usturoi, paprika. Poate fi servit cu fulgi de piper, felii de castraveti, tije de telina sau biscuti dietetici. Ingrediente: 1 cutie inimi de anghinare 120 ml maioneza 120 gr parmezan 1 catel usturoi, zdrobit Paprika Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 170C. Scurgeti […]
Aripioare de pui in crusta de parmezan
Aripioare de pui in crusta de parmezan din: aripioare de pui, parmezan, patrunjel, oregano, paprika, sare, piper, unt. Ingrediente: 1.8 kg aripioare de pui 160 gr parmezan 2 linguri patrunjel uscat 1 lingura oregano uscat 2 lingurite paprika 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper 60 gr unt Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la […]
Chiftele de pui cu parmezan
Chiftele de pui cu parmezan din: piept de pui, oua, cascaval, parmezan, faina, ceapa verde, patrunjel verde, marar verde, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 2 ouă mari 2 linguri cașcaval dat pe răzătoarea mare 1 lingură parmezan ras 1-2 linguri făină 1 ceapă verde 2-3 re pătrunjel verde 2-3 […]
Supa de rosii cu fasole verde si parmezan
Supa de rosii cu fasole verde si parmezan din: rosii, fasole verde, ceapa, usturoi, morcov, telina, ardei gras, cimbru, sare, piper, busuioc, ulei, parmezan. Ingrediente: 1 kg roșii bine coapte 400 g fasole verde 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 morcov 1 țelină mică 1 ardei gras 2 fire cimbru proaspăt sare piper 4 […]
Sufleu de parmezan
Sufleu de parmezan din: unt, faina, lapte, parmezan, oua si pesmet. Ingrediente: 200 gr unt 3 linguri faina 1/2 l lapte 150g parmezan ras (sau cascaval) 5 oua pesmet Mod de preparare Se pune untul intr-un vas pe foc ca sa se topeasca, se adauga faina si se lasa sa se prajeasca pina […]
Reteta zilei: Briose cu pui si parmezan
Briose cu pui si parmezan din: piept de pui, ceapa, ou, usturoi, cheddar, parmezan, smantana, unt, sare, piper. Ingrediente: 400gr piept de pui 1 ceapa tocata marunt 1 ou 3 căței de usturoi tocat 3/4 cană de brânză rasă (amestec de cheddar și parmezan) 1 cană smântână 2 linguri unt înmuiat sare piper […]
Reteta zilei: Cod in crusta de parmezan
Cod in crusta de parmezan din: cod, parmezan, boia, patrunjel, ulei de masline, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 4 file-uri de cod 1/2 cană parmezan 1 linguriță boia 1 lingurita patrunjel 1/2 lingura ulei de masline lamaie feliata sare piper Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Spălați fileurile de pește și uscați-le cu […]
Reteta zilei: Sos de branza cu usturoi si parmezan
Sos de branza cu usturoi si parmezan din: unt, usturoi, crema de branza, lapte, parmezan, piper, sare. Ingrediente: 4 linguri unt 3 catei usturoi, tocat 240gr crema de brânză 1 cană lapte 240gr parmezan, ras ½ lingurița piper 1 praf sare Mod de preparare: Topiți untul într-o cratiță medie. Adăugați usturoiul și gătiți timp […]
Reteta zilei: Budinca de porumb cu parmezan
Budinca de porumb cu parmezan din: porumb, smantana, oua, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 3 buc porumb 2 cani smantana 3 ouă 2 gălbenușuri ¼ lingurița sare piper cayenne 1 cană parmezan ras Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170 C. Tăiați porumbul. Încălziți smantana, adaugati porumbul si gatiti timp de 10 minute. Se […]
Reteta zilei: Paste cu sos de usturoi si parmezan
Paste cu sos de usturoi si parmezan din: ulei de masline, unt, usturoi, ceapa verde, parmezan, piper, spaghete. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 lingură de unt 2 căței de usturoi 2 cepe verzi 1 cană parmezan proaspăt ras piper, dupa gust 1 pachet spaghete Mod de preparare: Pregatiti ingredientele si fierbeti pastele […]
Midii cu parmezan
Midii cu parmezan din: midii, ceapa, usturoi, ulei de masline, rosii, vin alb, praz, rozmarin, parmezan, lamaie, sare, piper si ardei iute. Ingrediente: 1/2 kg de midii o ceapă doi căţei de usturoi 150 ml ulei de măsline 4 roşii 250 ml vin alb demisec un fir de praz un fir de rozmarin 300 g […]
Scoici umplute cu parmezan
Scoici umplute cu parmezan din: scoici, ardei, ceapa, usturoi, coriandru, rosii, pesmet, parmezan, lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g scoici în cochilie 4 ardei capia o ceapă doi căţei de usturoi două linguri coriandru tocat două roşii 350 g pesmet 100 g parmezan o lămîie ulei de măsline sare piper Mod de preparare: […]
Gnocchi cu bacon si parmezan
Gnocchi cu bacon si parmezan din: bacon, gnocci, rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 4 felii de bacon, cuburi 300 g gnocchi 1 fir praz, tocat 1 cana de rosii cherry, tocate ulei de masline sare si piper 1/4 ceasca parmezan ras Mod de preparare: Aduceti o oala cu apa la fiert. […]
Fettuccine cu parmezan
Fettuccine cu parmezan din: ulei de masline, usturoi, lapte, unt, fettuccine, sare, piper, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 4 catei de usturoi, tocat 2 cani de supa de pui 1 cana de lapte 2 linguri de unt 250 g fettuccine sare piper negru proaspat macinat 1/4 ceasca parmezan proaspat ras 2 linguri […]
Reteta zilei: Pizza cu mozzarella si parmezan
Pizza cu mozzarella si parmezan din: covrig, sos de pizza, mozzarella, parmezan, busuioc. Ingrediente: 1 covrig, taiat pe jumatate, pe lungime sos de pizza mozzarella si parmezan busuioc uscat Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Ungeti covrigul cu sos de pizza. Adaugati mozzarella si parmezan. Presărați busuioc. Coaceți timp de 5-10 […]
Salata Cezar cu parmezan
Salata Cezar cu parmezan din: salate romane, anşoa, oua, parmezan, usturoi, suc de lamaie, sos Worcestershire, muştar, ulei de măsline, sare, piper, pâine, ulei de măsline. Ingrediente: 2 salate romane 8 fileuri de anşoa 2 ouă şi 2 gălbenuşuri 50 g de parmezan ras 2 căţei de usturoi 1 lingură de suc de lămâie 1 linguriţă de sos Worcestershire 1 linguriţă de […]
Supa-crema de conopida cu parmezan
Supa-crema de conopida cu parmezan din: conopida, cartofi, ceapa, unt, lapte, smantana, vanata, ulei, cimbru, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 500 g conopidă un cartof o ceapă 30 g unt 600 ml lapte dulce 100 ml smântână o vânătă 100 g parmezan ulei de măsline cimbru sare piper Mod de preparare: Conopida se rupe […]
Aperitive cu legume si parmezan
Aperitive cu legume si parmezan din: cartofi, faina, parmezan, praf de copt, oua, lapte, iaurt, castraveti, usturoi, branza de capra, sare, piper, marar. Ingrediente: 500 g cartofi 100 g făină 100 g parmezan 1 pliculeţ praf de copt 2 ouă 60 ml lapte dulce 200 ml iaurt 2 castraveţi 2 căţei de usturoi 300 g […]