Budinca cu lapte

Budinca cu lapte din: miez de paine, zahar vanilinat, lapte, nuci, frisca, amidon. Ingrediente: 300 g miez de paine 2 pliculete zahar vanilinat 80 g zahar 350 ml lapte cateva nuci pentru servit: 250 ml frisca lichida o lingurita amidon 100 g zahar   Mod de preparare: Laptele se bate cu ouăle, se adaugă zahărul […]

Retete dieta

Dieta verde, o metodă eficientă de ardere a grăsimilor

Dieta verde, o metodă eficientă de ardere a grăsimilor. Leurda, ştevia, spanacul, salata verde, urzicile sunt doar câteva dintre verdeţurile de sezon cu beneficii extraordinare pentru sănătate, în compoziţia acestora regăsindu-se o mulţime de vitamine şi minerale, printre care vitaminele A, B2, K şi C, sulf, ulei eteric, săruri minerale de calciu, fier, fosfor, magneziu, […]

Detoxifierea de primavara (Sfaturi eficiente pentru eliminarea toxinelor din organism)

Detoxifierea de primavara (Sfaturi eficiente pentru eliminarea toxinelor din organism). Pentru a preîntâmpina instalarea asteniei de primăvară se recomandă detoxifierea organismului, din timp, aşa încât primele raze de soare să ne găsească energici, cu un tonus fizic şi psihic optim pentru a face faţă schimbării anotimpului. Aşadar, în primele zile de primăvară şi chiar pe […]

Cartof copt cu crema de branza

Cartof copt cu crema de branza din: cartofi, ceapa verde, branza de vaci, smantana, nuca, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi o legatura de ceapa verde 300 g branza de vaci 100 ml smantana 50 g miez de nuca o lingura cu marar o lingura cu patrunjel sare piper   Mod de preparare: Cartofii […]

Leacuri traditionale cu ceapa

Leacuri traditionale cu ceapa Ceapa este un stimulent general al sistemelor: nervos, hepatic, renal si circulator. Este un bun digestiv si puternic diuretic, ajutand la eliminarea apei acumulate in sesuturi si a edemelor cardiace. Are proprietati antiseptice, antiinfectioase, vermifuge si usor hipnotice. Este vitaminizanta si are efect afrodisiac. Bogata in minerale (calciu, potasiu, sodiu, fosfor, […]

6 beneficii ale ananasului

6 beneficii ale ananasului. Ananasul are proprietăţi de luptă împotriva unor afecţiuni grave şi foarte grave, de la inflamaţii şi indigestie până osteoporoză. În plus, studiile îl clasează în topul alimentelor anticancerigene. 1. Ananasul tratează inflamaţiile şi indigestia Ananasul conţine bromelaină, o enzimă digestivă, care favorizează digestia şi împiedică balonarea. Bromelaina se regăseşte doar în […]

Spirulina, grâul, orzul sau broccoli pentru o tinereţe fără bătrâneţe şi o sănătate de fier

Este cunoscut faptul că un consum continuu de carne şi alimente rafinate, asociat cu stagnarea toxinelor în organism, creează un mediu acid, care favorizează apariţia celor mai diverse afecţiuni. Deşi corpul uman este reglat automat de mecanismele sale, echilibrul acido-bazic poate fi dereglat şi de alţi factori externi, precum alimentaţia bogată în produse de origine […]

Dieta cu proteine

Se mananca timp de o saptamana numai carne fiarta, iaurt dietetic, branza dulce, oua. Se consuma in orice cantitate si combinatie. In tot acest timp se bea cate o cana de ceai verde pe zi. Eficienta: Slabesti 3-4 kg in 7 zile. Parerea specialistului: Dieta hiperproteica are rezultate rapide, dar care nu se mentin.   […]

Dieta cu supa de pui si compot

Are la baza apa plata, compotul de mere fara zahar si supa de pui cu mai multe feluri de legume: telina, ardei, gogosar, morcovi, dar niciodata cartofi, orez sau paste. Regimul alimentar trebuie combinat, zilnic, cu 10 minute de exerciţii fizice.   ZILNIC Mic dejun: Se bea o cana mare de compot. Gustare: La doua […]

Dieta nutritionista

ZILNIC Mic dejun: Lactate, un fruct sau doua, un ceai cald. Pranz: 300 g carne de pui cu legume preparate la abur, un fruct. Gustare: 100 g lactate degresate. Cina: 300 g peste sau oua, legume la gratar. Eficienta: Slabesti 4-6 kg într-o luna. Parerea specialistului: Pierzi usor din kilogramele in plus, dar este greu […]

Dieta cu apa

In fiecare dimineata, in loc de mic dejun se bea un pahar de apa, a doua zi doua pahare, a treia zi trei pahare si tot asa pana la cinci pahare. Dupa aceea, incepi sa scazi cate un pahar pe zi, pana ajungi iar la un pahar. In rest, se consuma alimente usoare, gatite la […]

Dieta cu orez si apa

Se mananca trei zile numai orez fiert in apa, fara sare sau alte condimente si se beau doi litri de apa. Se poate bea cafea neindulcita. Urmatoarele trei zile se consuma fructe: mere, portocale, ananas, grepfrut. Ultimele trei zile se mananca legume crude sau fierte, mai putin cartofi.   Eficienta: Slabesti un kg la 2-3 […]

Dieta cu biscuiti digestivi

PRIMA, A TREIA SI A CINCEA ZI Mic dejun: Iaurt degresat, un fruct. Gustare: Un ceai verde cu trei biscuiţi digestivi. Pranz: Peste la gratar, 50 g orez fiert, o salata verde, doi biscuti digestivi. Gustare: Doi biscuiţi digestivi. Cina: Doua oua fierte, o salata mixta si patru biscuiti digestivi. A DOUA, A PATRA SI […]

Dieta Sarah

Regimul alimentar Sarah e popular in SUA si i-a cucerit pe cei care l-au incercat pentru ca da rezultate rapide si poti manca oricat vrei din alimentele indicate. Prima zi: Doar mere. A doua zi: Carne slaba, fiarta sau la gratar. A treia zi: Lapte degresat. A patra zi: Cartofi fierti. A cincea zi: Fasole […]

Greseli des intalnite in prepararea carnii

De la reguli ce ţin de igiena culinară până la cele care ajută la obţinerea unor preparate delicioase, specialişti în nutriţie şi bucătari cu experienţă au pus la punct un mic îndrumar pentru amatorii într-ale gastronomiei. Folosiţi acelaşi tocător pentru carne şi legume Carnea crudă împrăştie bacterii pe toate suprafeţele cu care vine în contact, […]

Reteta zilei: Smoothie de afine si curmale

Smoothie de afine si curmale din: afine, scortisoara, lapte de cocos, suc de mere, mar, curmale. Un smoothie este o băutură obținută prin amestecarea ingredientelor într-un blender . Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de vaci . Pot fi […]

retete

Despre alergiile alimentare

Alergia alimentara este un raspuns anormal la un aliment, mediat de sistemul imun. In mod obisnuit, sistemul imun contribuie la mentinerea sanatatii prin apararea organismului impotriva atacului daunator al bacteriilor si virusilor. In cazul unei alergii alimentare, sistemul imun identifica anumite alimente ca fiind daunatoare si produce o reactie alergica in momentul ingestiei lor. Alergiile […]

Detoxifierea eficienta

Dacă excesele alimentare de la finalul anului trecut au lăsat urme asupra greutății, iată câteva idei care vă pot folosi în cazul în care doriți să urmați un regim de detoxifiere Primul stat: înainte de detoxifierea propriu-zisă, reduceți grăsimile din alimentație. „Ar trebui să mâncăm 2-3 săptămâni alimente cu o cantitate minimă de grăsimi: pui […]

Despre raceala

Probioticele au fost asociate, pana nu demult, cu o sanatate digestiva de fier. Mai nou, oamenii de stiinta au adus in atentia publicului dovezi care atesta ca bacteriile benefice pentru organism pot fi adjuvanti excelenti in prevenirea racelii. Intrucat sistemul intestinal este strans legat de cel imunitar, probioticele au efecte pozitive si asupra imunitatii organismului. […]

Beneficiile uleiului de cocos

Uleiul de cocos, considerat un miracol al naturii, are proprietăţi medicinale uimitoare şi înlocuieşte cu succes alte produse folosite în gospodărie, fiind o alternativă accesibilă şi sănătoasă pentru anumite produse alimentare şi pentru îngrijirea personală. – Uleiul de cocos este ideal pentru prăjit Pentru alegerea uleiului de gătit, este important să se ţină cont de […]

Dieta pe puncte

Se bazeaza pe un punctaj atribuit alimentelor si care trebuie contorizat zilnic, in functie de varsta si de greutatea pe care o ai. Este obligatoriu sa consumi doua feluri de lactate si cel putin 5 portii de fructe si legume pe zi. Spre exemplu, iată cat “valoreaza” cateva alimente: Ardei gras: 0 puncte Ciuperci: 0 […]

Dieta care zdrobeste caloriile

PRIMA ETAPA Detoxifierea (9zile): Se consuma 5 mese pe zi, la ore fixe, alcatuite din fructe şi legume, exceptand cartofii, avocado, lintea si soia. Totul se prepara la gratar si la aburi. A DOUA ETAPA (3 saptamani): Se adauga alimente precum avocado, carne slaba, fructe de mare, oua intregi, unt, cafea, suc de fructe, limonada. […]

Dieta cu cereale

Regimul prevede consumul constant de cereale integrale, migdale, ardei gras, rosii, broccoli, struguri, spanac, afi­ne, capsune si ulei de masline. PRIMA FAZA (10 zile): La cele cinci mese ale zilei se con­suma doar combinatii din aceste alimente. A DOUA FAZA (toata viata): Treptat, se revine la normal, evitand combinatiile periculoase, ex­cesele de grasimi si de […]

Surse de energie pentru organismul tau

Sursele alimentare sunt principalele cai prin care organismul se energizeaza, pentru a-si putea indeplini functiile si pentru a face fata tuturor solicitarilor. Din acest motiv, o dieta necorespunzatoare este cauza principala a oboselii si lipsei de energie. In sezonul rece, urmarea unei diete echilibrate este foarte importanta, intrucat corpul ajunge mai usor in starea de […]

Detoxifierea cu portocale (diete)

Detoxifierea cu portocale (diete): Ghid complet pentru o cura eficienta. Detoxifierea cu portocale este o metodă populară de purificare a organismului, bazată pe consumul intensiv de portocale și alte alimente ușoare pentru a elimina toxinele din corp. Această cură este apreciată pentru beneficiile sale rapide asupra sănătății și pentru capacitatea sa de a revitaliza organismul […]

Dieta Beverly Hills

Creat de nutritionistul american Judy Mazel, acest program de slabit dureaza 35 de zile si are la baza principiul conform caruia enzimele din corp sunt afectate atunci cand combinam proteine si carbohidrati la o masa, conducand la o crestere in greutate. Astfel, felurile de alimente se consuma separat, lasand pauze ca ele sa fie digerate […]

Dieta FlatFlush

Elaborata de nutritionistul american, Anne Louise Gittleman, regimul are la baza numararea caloriilor consumate. PRIMA FAZA – 2 saptamani: Poti manca 1.100-1.200 calorii, din alimente diverse, exceptand margarina, alcoolul, zaharul, painea, cerealele, legumele cu amidon sau lactatele. A DOUA FAZA – pana atingi greutatea dorita: caloriile permise sunt crescute pana la 1.200-1.500 pe zi. A […]

Dieta Atkins

Creata in 1972 de cardiologul Robert Atkins, dieta a devenit rapid foarte cunoscuta. Regimul se bazeaza pe un principiu simplu: cand oprim “robinetul” cu carbohidrati, corpul arde grasimi. Din meniu trebuie sa dispara painea, cartofii, orezul, pastele, ciocolata, biscuitii si prăjiturile. PRIMA ETAPA Introducerea: Doua saptamani, se mananca multe proteine si foarte putini carbohidrati (maximum […]

Reteta zilei: Tort delicios cu crema de ciocolata

Tort delicios cu crema de ciocolata din: faina, zahar, unt nesarat, lapte, oua, galbenus de ou, praf de copt, sare, esenta de vanilie, esenta de migdale, ciocolata amaruie, zahar pudra, sirop, smantana.   Ingrediente blat: 2 1/4 cani faina 1 1/2 cani de zahar 3/4 ceasca de unt nesarat 3/4 cana de lapte 3 oua, […]

Sfaturi de ajutor în curele de slăbire

Beţi în fiecare dimineaţă, la sculare, un pahar cu apă călduţă, în care aţi dizolvat o tabletă de cărbune medicinal. Inainte de fiecare masă beţi câte un pahar cu apă în care aţi pus 1 linguriţă oţet de mere. Este de preferat să mâncaţi câte puţin, de mai multe ori pe zi, decât să aveţi […]

Reteta zilei: Sos pesto

O reteta savuroasa de Sos pesto din: busuioc, usturoi, nuci, parmezan, sare, piper si ulei de masline extravirgin.   Ingrediente: 2 cani busuioc proaspat 1 cătel de usturoi ¼ ceasca de nuci ½ ceasca parmezan ras sau brânză Pecorino ¼ lingurita de sare piper negru proaspăt macinat 2/3 ceasca de ulei de masline extravirgin   […]

Salata de fructe citrice

Citricele si beneficiile pe care le au asupra organismului nostru

Sezonul citricelor este un prilej excelent de a consuma aceste fructe din abundenta, datorita numeroaselor beneficii pe care le aduc acestea sanatatii. Portocalele, madarinele, grapefruitul sau fructele de pomelo sunt delicioase, revigorante si bogate in compusi numiti flavonoizi, cu proprietati anticancerigene. Aceste substante importante s-au dovedit eficiente in inhibarea proliferarii celulelor cancerigene si in prevenirea […]