Ai cautat: pui

Salata de telina cu piept de pui si maioneza din: piept de pui, telina, mar, lamaie, gogosari, sare, oua, ulei mustar, patrunjel, iaurt sau smantana. Ingrediente: 1 piept de pui fiert 2 ţeline mijlocii 1 măr 1/2 lămâie 2 gogoşari muraţi sare 1 gălbenuş fiert 1 cană cu ulei 1 lingură cu muştar 2 tije […]

Reteta pui fript cu mirodenii din: pui, usturoi, boia, cimbru, rozmarin, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 1 pui mare 1 cană talaş de lemn de măr (facultativ) 12 căţei de usturoi 1 lingură boia iute 1/3 ceaşcă cimbru proaspăt, tocat 1/3 ceaşcă rozmarin proaspăt, tocat 1/4 ceaşcă ulei de măsline 1 lingură sare 1 lingură […]

Saramura de pui cu ardei capia din: pulpe de pui, ardei capia, rosii, usturoi, ardei iute, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe pui dezosate 2 ardei capia 2 roşii usturoi un ardei iute cimbru piper sare   Mod de preparare: Pulpele de pui se frig cu puţină sare pe grătar. Separat, se pune apă la […]

Pui cu portocale si masline din: pulpe de pui, portocale, masline, ulei, ceapa, usturoi, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 portocale 150 g măsline cu sâmburi 3 linguri ulei o ceapă roşie 2 căţei usturoi puţin cimbru sare piper   Mod de preparare: Carnea se presară cu sare şi piper şi se […]

Salata de fenicul si pui din: fenicul, gulie, sare, rosii, piept de pui, lamai, mustar, ulei, salata, coriandru, portocala. Ingrediente: 2 bulbi de fenicul 1 gulie mică sare 10 roşioare cherry 1 piept de pui file zeama de la 2 lămâi 2 linguri ulei de măsline 1 lingură muştar frunze de salată, rucola sau baby […]

Tarta cu pui si ceapa verde din: faina, oua, praf de copt, sare, piept de pui, ceapa, ulei, bulion, branza, marar, patrunjel. Ingrediente: Pentru aluat: 100 g făină albă 100 g făină graham 1 ou 1 vârf de cuţit praf de copt 1/2 linguriţă sare Pentru umplutură: 1 piept de pui file 3 legături ceapă […]

Salata verde cu pui din: sos de soia, lamaie, sare, piper, piept de pui, varza, castravete, ceapa, ulei, alune, ardei. Ingrediente: Pentru marinadă: 2 linguri sos de soia 3 linguri zeamă de lămâie 1 vârf de cuţit piper Cayenne sare piper măcinat Pentru salată: 2 bucăţi piept de pui dezosat 1 varză China sau 1 […]

Burritos de pui mexicane din: piept de pui, dafin, rosii, ceapa, ardei, ulei, sare, piper, boia, tortilla. Ingrediente: 1 piept de pui 2 frunze de dafin 2 roşii 1 ceapă 1 ardei iute verde ulei sare piper 1 linguriţă boia dulce 6 tortilla (lipii subţiri) din făină albă   Mod de preparare: Pui carnea la […]

Satay de pui cu mirodenii din: piept de pui, coriandru, sos de soia, lemongrass, ceapa, usturoi, ulei, boia, turmeric, sos de stridii. Ingrediente: 2 piepţi mari de pui, fără oase şi piele Pentru pasta de mirodenii: 1 linguriţă pudră de coriandru 2 tije lemon grass 1 ceapă eşalotă sau o ceapă galbenă mică 2 căţei […]

Piept si ciocanele de pui cu sos jamaican din: piept de pui, ciocanele, sos, ceapa, lamaie, sare, piper, usturoi, bere, ketchup, ardei, coriandru, cimbru, scortisoara, sos de soia. Ingrediente: 4 jumătăţi de piept de pui cu os, fără piele 4 ciocănele, fără piele 1/2 ceaşcă sos jamaican 1 ceaşcă ceapă tăiată rondele subţiri 1/4 ceaşcă […]

Copanele de pui fripte din: gem, ceapa, otet, sos, ulei, copane, sare, piper. Ingrediente: 2/3 ceaşcă gem de mango 2 linguri ceapă de tuns tocată 2 linguri oţet (preferabil de orez) 2 linguri hot sauce 1 lingură ulei de măsline 4 copane întregi, fără piele 1/2 linguriţă sare 1/4 linguriţă piper măcinat   Mod de […]

Pui picant cu mazare si morcovi din: piept de pui, ulei, mazare, morcovi, ardei, boia, ceapa, zahar. Ingrediente: 1 piept mare de pui, dezosat 3 linguri ulei 800 g boabe de mazăre 6-8 morcovi noi 1 ardei iute roşu 1/2 linguriţă boia dulce 1 ceapă uscată mare 1 lingură zahăr   Mod de preparare: Spălaţi, […]

Pui fript in folie, cu legume si sos din: pui, ceapa, ardei, cartofi, ulei, sos, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi de pui (pulpe fără spate, jumătăţi de piept) 1 ceapă medie 1 ardei gras roşu, mare 1 ardei gras portocaliu 4 cartofi medii 1 lingură ulei sos barbecue pudră de usturoi sare piper proaspăt […]

Perisoare de pui cu mazare din: carne de pui, marar, ceapa, paine, morcovi, amidon, mazare, zahar, bulion, sare, piper, ulei. Ingrediente: 400 g carne de pui sau curcan tocată 1 legătură mărar 4 fire ceapă verde 3 felii subţiri de pâine 4 morcovi noi 1 linguriţă amidon alimentar 1 ceapă uscată medie 1 lingură sos […]

Frigarui din ficat de pui din: ficatei, piper, ulei, ceapa, vin, mustar, smantana, sare. Ingrediente: 12-16 ficăţei piper alb, proaspăt măcinat ulei pentru uns Pentru sos: 2 linguri ulei 1 ceapă medie, tocată foarte imărunt 30 ml vin alb 4 linguri muştar cu boabe 3 linguri smântână foarte grasă 1 linguriţă piper roşu şi negru, […]

Salata de verdeturi cu pui din: piept de pui, ridichi, ceapa, usturoi, masline, spanac, maioneza, iaurt, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui fiert sau fript 2-3 legături ridichi 3 legături ceapă verde 2 legături usturoi verde 3 linguri rondele de măsline 1-2 mâini frunze de spanac sare piper 3 linguri maioneză 3 linguri iaurt […]

Piept de pui cu oregano si lamaie din: piept de pui, lamaie, ulei, oregano, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 4 jumătăţi piept de pui, fără piele şi os 5 linguriţe coajă rasă de lămâie 1 lingură ulei de măsline 1 1/2 linguriţe oregano 3/4 linguriţă sare proaspăt râşnită 1/2 linguriţă piper măcinat 1/4 linguriţă apă 2 […]

Ficatei de pui la tigaie din: ficatei de pui, ulei sau unt, verdeata, piper, sare, cimbru, coriandru, tarhon. Ingrediente: 1/2 kg ficăţei de pui (pasăre) 4 linguri ulei (sau unt) 1 legătură verdeaţă (preferabil mărar) piper măcinat sare opţional: cimbru, coriandru sau tarhon   Mod de preparare: Ficăteii se spală bine, se curătă, apoi se pun la […]

Pui marinat cu ghimbir din: pui, ulei, piper, ghimbir, usturoi. Ingrediente: 6 bucăţi de pui Marinată: 3 linguri ulei 1 linguriţă piper alb măcinat 1 lingură piper de cayenne 1 linguriţă ghimbir ras 1 căţel de usturoi, bine zdrobit sare   Mod de preparare: Amestecaţi foarte bine ingredientele de marinată. Frecaţi carnea cu amestecul şi […]

Lasagna rapida cu pui din: carne de pui, spanac, mozarella, cascaval, unt, rosii, ceapa, vin, usturoi, nucsoara, smantana, sare, piper. Ingrediente: 200 g foi lasagna (sau 250 g foi proaspete) 500 g carne tocată de pui 500 g spanac 300 g mozarella 100 g caşcaval 2 linguri unt 1 cutie cuburi de roşii (400 g) 1 […]

Ficatei de pui cu afumatura din: ficatei de pui, piept de porc sau slanina afumata, verdeata, piper, cimbru, sare. Ingrediente: 1/2 kg ficăţei de pui 200g piept de porc sau slănină afumată 1 legătură verdeaţă (mărar) piper măcinat cimbru sare   Mod de preparare: Ficăţeii de pui se spală bine, se curăţă şi se pun la […]

Pui cu sos de tequila din: piept de pui, ulei, tequila, lime, sos, ghimbir, fulgi de ardei, sare, frisca.   Ingrediente: 4 jumătăţi piept de pui fără os 1/2 ceaşcă ulei cu aromă de usturoi 2 linguri tequila 2 linguri zeamă de lime 1 1/2 linguriţe hot sauce 1 linguriţă sos Worcestershire 1 linguriţă ghimbir […]

Pui tandoori din: pui, iaurt, lamaie, usturoi, ghimbir, cardamom, chimen, boia, piper, cuisoare. Ingrediente: 1 pui (sau 4 pulpe întregi, fără spate) 1/2 cană iaurt simplu 2 linguri zeamă de lămâie 1 linguriţă usturoi granulat 1 lingură de ghimbir măcinat 1/4 linguriţă cardamom măcinat 1 lingură chimen măcinat 1 linguriţă boabe de coriandru măcinate 1/2 […]

Salata cu masline si piept de pui din: piept de pui, suc de mere, rozmarin, boia, suc de lamaie, ulei, sare, piper, rosii, castravete, salata, masline, crutoane.   Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui 300 ml suc de mere o linguriţă rozmarin uscat o linguriţă boia dulce o lingură suc de lămâie 4 linguri […]

Reteta pui cu ciuperci si smantana din: tacamuri de pui, ciuperci, smantana, morcov, ceapa, ardei, faina, vin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g tacâmuri de pui 5-6 ciuperci 250 ml smântână de gătit un morcov o ceapă un ardei gras 2 linguri făină 100 ml vin alb sec 2 linguri ulei sare piper   Mod […]

Salata cu pui fript din: piept de pui, lamaie, ulei, usturoi, struguri, mar, telina, ceapa, tarhon, marar, smantana, maioneza, otet, sare, piper.   Ingrediente: 700-750 g piept de pui, fără oase şi piele 1/2 cană zeamă de lămâie 1/4 cană ulei de măsline 4 căţei de usturoi, bine zdrobiţi 1 lingură fulgi ardei iuţi (mai […]

Pui rustic din: pui, fainas, ulei, ceapa, vin, rosii, usturoi, patrunjel, masline, piper, sare. Ingrediente: 1 pui întreg (sau circa 1 kg ciocănele, sau pulpe superioare) 2 linguri făină 3 linguri ulei 1 ceapă mai mare 1 cană vin alb sec 5-6 roşii bine coapte (sau 5 linguri pastă de tomate de bună calitate) 2 […]

Pui taranesc cu usturoi din: pui, unt, ardei, rosii, usturoi, malai, ou, marar, sare, smantana. Ingrediente: 1 pui 100 g unt (ulei sau margarină) 6 ardei graşi sau capia 6 roşii 3-4 căţei de usturoi 2 linguri mălai 1 ou 1 legătură mărar sare smântână   Mod de preparare Pui taranesc cu usturoi: Puiul se […]

Pui umplut cu costita din: pui, ceapa, carne tocata, ficat de pui, patrunjel, unt, paine, costita afumata, arpagic, cartofi, vin, piper, nucsoara, sare. Ingrediente: 1 pui mai mărişor 2 cepe tocate fidelută circa 75 g carne tocată ca pentru cârnaţi (trei linguri pline, cu vârf) ficatul puiului tocat mărunt 1 lingură pătrunjel tocat 2 linguri […]

Puiul iadului (Pui tartar) din: pui, unt, mustar, pesmet, piper, sare. Ingrediente: 1 pui întreg 3 linguri unt 4 linguri muştar 5 linguri pesmet pisat piper măcinat sare   Mod de preparare: Puiul se taie pe lung, în două jumătăţi. Fiecare jumătate se presează cu mâna pemtru a deveni plată, apoi se presară cu sare […]

Pui cu vin alb  din: pui, ulei, vin, bulion, sare. Ingrediente: 1 pui (întreg, sau părţi ale puiului – pulpe, ciocănele, spate de pui etc.) 2-3 linguri ulei (untură sau unt) 1 pahar vin alb 5-6 linguri cu vârf bulion sare   Mod de preparare: Puiul se curăţă şi se tranşează în 6-8 bucăţi, cam […]

Snitele din piept de pui din: piept de pui, oua, ulei, pesmet, piper, sare. Ingrediente: 1 kg piept de pui 2 ouă 2 linguri făină 1 pahar ulei 3 linguri pesmet piper măcinat sare   Mod de preparare: Se pregăteşte ca în reţeta: „Pui pane”, cu recomandarea ca bucăţile de piept tăiate cât mai uniform […]