Profiterol cu ciocolata

Profiterol cu ciocolata

O reteta de profiterol cu ciocolata din: inghetata de vanilie, ciocolata neagra, smantana, unt, migdale, faina, oua, unt, zahar pudra si sare. Ingrediente: 750 ml îngheţată de vanilie 200 g ciocolată neagră, amară 150 ml smântână lichidă 10 g unt 75 g migdale tocate pentru aluatul de gogoşele: 150 g făină 4 ouă 75 g […]

deserturi

Retete dulci pentru Valentine’s Day

Va prezentam o serie de retete dulci pentru Valentine’s Day cu ajutorul carora va puteti impresiona jumatatea. Delectati-va cu aceste retete dulci pentru Valentine’s Day si va asteptam sa reveniti apoi impreuna pentru vizionarea retetelor dulci pentru Valentine’s Day ! Desert de ciocoala cu sirop picant de fructe de padure   O reteta de Desert […]

Placinta cu mere

Reteta zilei: Placinta cu mere

Placinta cu mere din: faina, unt, oua, iaurt, drojdie, ulei, zahar pudra, sare, esenta de vanilie, mere, zahar, scortisoara, zahar vanilat si smantana.     Ingrediente: pentru foi:  600 g faina 200 g unt (la temperatura camerei) 2 oua 6 linguri iaurt ½ plic drojdie uscata 5 linguri ulei 7 linguri zahar pudra 1 praf […]

Prajitura cu oua fierte si mere

Prajitura Somloi Galuska

O reteta de Prajitura Somloi Galuska din: oua, faina, zahar, nuca macinata, faina, cacao, lapte, pastaie de vanilie, zahar, amidon de porumn, stafide, rom si frisca. Ingrediente: pandispan galben: 2 oua 2 linguri faina 2 linguri zahar pandispan cu nuca: 2 oua 2 linguri zahar 2 linguri faina 1 lingura nuca macinata pandispan cu cacao: […]

Prajitura cu banane

Prajitura cu banane

O reteta delicioasa de prajitura cu banane din: biscuiti, zahar, scortisoara, nuci, ciocolata alba, fulgi de ciocolata, unt, lapte, extract de vanilie, amidon de porumb, ou, banane, sos caramel si ciocolata alba. Ingrediente: 12 biscuiti graham, amaretto sau de ovaz 1/3 ceasca zahar 1/2 lingurita scortisoara 1/3 cana nuci 1/2 cana ciocolata alba, tocata 1.4 […]

Crepes suzettes

Crepes suzettes

O reteta delicioasa de crepes suzettes din: faina, lapte, oua, unt, zahar, sare, portocale, suc de lamaie, esenta de vanilie si cointreau. Ingrediente: faina 150 g lapte 300 ml oua 100 g (2 buc.) unt 60 g zahar 130 g sare 1 g portocale 300 g suc de lamâie 100 ml esenta de vanilie 5 […]

Pere în vin rosu si scortisoara

Pere în vin rosu si scortisoara

O reteta simpla si delicioasa de pere in vin rosu si scortisoara din: pere, vin rosu, zahar, scortisoara, anason, inghetata de vanilie, lapte, galbenus de ou si frisca. Ingrediente: pere 1000 g vin rosu 1500 ml zahar 300 g scor…isoara baton 1 buc vanilie baton 1 buc. anason 3 g înghetata de vanilie 300 g […]

Prajitura cu Fanta

Reteta zilei: Prajitura cu Fanta

Prajitura cu fanta din: oua, zahar, ulei, faina, praf de copt, branza dulce, zahar, margarina, fanta, budinca de vanilie si zahar. Ingrediente: Blat : 6 oua 6 linginguri zahar 100 ml ulei 6 linguri faina 1/2 praf de copt Crema 1: 1 kg branza dulce 200 gr zahar un pachet margarina Crema 2: 750 ml […]

Prăjitură Lamington

Prăjitură Lamington

O reteta delicioasa de prajitura lamington din: zahar pudra cu aroma de vanilie, zahar tos, cacao neagra, faina, amidon, lapte, oua, unt, fulgi de nuca de cocos si ciocolata menaj. Ingrediente: 500 g zahăr pudră cu aromă de vanilie 125 g zahăr tos 75 g cacao neagră 125 g faină cu agent de creştere 60 […]

Tort aromat cu ananas si căpşune

Tort cu ananas

O reteta delicioasa de tort cu ananas din: unt, cacao, lapte, zahar, oua, faina, praf de copt, esenta de vanilie, sare, crema de branza, zahar pudra si ananas. Ingrediente: 250 g unt 50 g cacao 1/2 cana cu lapte 300 g zahar + 2 linguri 4 oua 200 g faina 1 pliculet cu praf de […]

Brioşe caramel

Brioşe caramel

O reteta gustoasa de briose cu caramel,  unt, zahar faina, ciocolata amaruie, praf de copt, oua, esenta de  vanilie, cacao, zahar tos, lapte, frisca. Ingrediente: 200 g unt moale, tăiat cuburi 200g zahăr 200g făină 100 g ciocolată amăruie, tăiată mărunt 1 linguriţă de praf de copt 3 ouă 1 linguriţă de esenţă de vanilie […]

Cocktailuri

Cocktail Happy Inca

Cocktail Happy Inca din: tequila, lime juice, cointreau, suc de cactus, lamaie si cirese. Ingrediente: 5 cl tequila 1 cl Lime Juice 1 cl Cointreau 7 cl suc de cactus o felie de lamaie cirese   Mod de preparare: Cocktail Happy Inca: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker. Turnam bautura intr-un pahar pentru […]

Clătite cu ananas

Clătite cu ananas

O reteta delicioasa de clatite cu ananas din: faina, ulei, otet de mere, apa, ou, unt, seminte de floarea soarelui, ananas, lapte, crema de vanilie, sos de ciocolata, zahar pudra si sare. Ingrediente: 600 g făină 50 ml ulei 25 ml oţet de mere 250 ml apă un ou 100 g unt 100 g seminţe […]

Plum Crumble

Plum crumble din: prune, siropd e artar, unt, faina, fulgi de ovaz, zahar brun, sare, scortisoara si fulgi de migdale. Ingrediente: 500 g prune 6 linguriţe sirop de arţar sau miere 50 g unt 50 g făină 50 g fulgi de ovăz 25 g zahăr brun sare 1/2 linguriţă scorţişoară măcinată 30 g fulgi de […]

Clătite evreieşti (Blintz)

O reteta de clatite evreiesti din: oua, lapte, amidon de porumb, sare, unt sau margarina, branza ricotta, branza, zahar, extract de migdale, capsuni, zahar, Ingrediente: 3 ouă 11/4 pahare lapte 1 pahar faină 1 lingură amidon de porumb 1/2 linguriţă sare 1/2 pahar unt sau margarină 430 g brânză ricotta 170 g cremă de brânză […]

Prajiturele cu banane şi caramel

Prajiturele cu banane şi caramel

O reteta delicioasa de prajiturele cu banane si caramel din: faina, zahar brun, unt, oua, piure de banane, estenta de vanilie, zahar pudra, crema caramel, caramele si banane. Ingrediente: 125 g făină, plus un vârf de praf de copt 125g zahăr brun 12 5 g unt la temperatura camerei 2 ouă 75 g piure de […]

Semifreddo cu iaurt şi mango

O reteta de semifredo cu iaurt si mango din: mango, zahar, lapte integral, iaurt integral, smantana dulce, galbenusuri, baton de vanilie, miere, anason stelat, scortisoara, cuisoare, zeama de lamaie si anason stelat. Ingrediente: pentru semifreddo: 200 g mango (pulpă) 120 g zahăr 100 ml lapte integral 100 ml iaurt integral 100 ml smântână dulce 4 […]

Banane cu susan si caramel

Banane cu susan şi caramel

O reteta delicioasa de banane cu susan si caramel din: banane, zahar, unt, frisca, seminte de susan si inghetata de vanilie. Ingrediente: 6 banane mari, decojite şi tăiate în 4 8 linguri de zahăr light muscovado 2 linguri de unt 200ml frişcă lichidă 2 linguri de seminţe de susan, prăjite îngheţată de vanilie de calitate, […]

Brownies cu multa ciocolata

Brownies cu multa ciocolata

O reteta de Brownies cu multa ciocolata din: unt, ciocolata, cacao, faina, praf de copt, sare, zahar si extract de vanilie. Ingrediente: 6 linguri de unt nesarat, plus un pic pentru uns tava 160 grame ciocolata semi-dulce, taiata bucatele 1/4 cana cacao neindulcita 3/4 cana faina 1/4 lingurita praf de copt 1/4 lingurita de sare […]

Cum se prepara Smochine Brulle cu branza Burrata

Smochine murate

Smochine murate. Smochinele sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina A, vitamina K, vitamina B6, potasiu, magneziu, calciu și fier. Aceste substanțe nutritive contribuie la menținerea sănătății oaselor, a sistemului imunitar și a echilibrului hidric al organismului. Smochinele conțin fibre dietetice, care ajută la menținerea unui tranzit intestinal sănătos […]

Tort cu fructe si mascarpone

Tort cu fructe si mascarpone

O reteta de tort cu fructe si mascarpone din: biscuiti cu cereale, ciocolata, unt, mascarpone, frisca, branza de vaci, zahar pudra, lapte, mac, foaie de gelatina, capsune si esenta de vanilie. Ingrediente: 400 g biscuiti cu cereale 50 g ciocolata 100 g unt pentru umplutura: 1 cutie mascarpone 200 ml frisca lichida 300 g branza […]

Pere fierte in vin

Pere fierte în vin roşu cu portocale

O reteta de pere fierte in vin rosu cu portocale din: pere, vin rosu, coaja si zeama unei portocale, zahar, scortisoara si vanilie. Ingrediente: 4 pere cu pulpa ferma 1/2 l vin rosu coaja si zeama unei portocale 100-150 g zahar, in functie de gust 1 baton scortisoara 1/2 baton de vanilie   Mod de […]

Parfe cu ricotta şi cozonac

Parfe cu ricotta şi cozonac

O reteta de parfe cu ricotta si cozonac din: ricotta, galbenusuri, lapte, smantana, cozonac, zahar, foid e gelatina, esenta de vanilie, smantana si ciocolata de menaj. Ingrediente: 150 g ricotta 2 gălbenuşuri 100 ml lapte 60 ml smântână dulce 60 g cozonac 20 g zahăr 1,5 foi de gelatină 2 linguri brandy 1 esenţă vanilie […]

Musli cu fructe

Musli cu mango

Am plecat de la reteta asta. Se înmoaie fulgii de ovăz în lapte bătut în loc de lapte. Chiar înainte de servire, se amestecă 25 g de migdale si 20 g seminţe de floarea-soarelui, ambele toca­te, apoi se adaugă 1 banană zdrobită şi 1 mango tăiat bucăţi. Se serveşte cu iaurt biodegresat Alunele sunt o […]

Prajitura varlaam

Prajitura varlaam

Prajitura din: margarina, zahar, nuca de cocos, biscuiti, lapte si foi de napolitane. Ingrediente: 1 pachet margarina 2 căni zahăr 100 g nucă de cocos 400 g biscuiţi popu­lari 300 g lapte praf 1 pachet foi de napolitane   Mod de preparare: Caramelizezi 1 cană de zahăr şi după ce s-a topit zahărul şi a […]

Cum se prepara niste clatite perfecte

Cum se prepara niste clatite perfecte

O reteta foarte simpla despre cum se prepara niste clatite perfecte din faina alba simpla, oua, lapte semi degresat si ulei de floarea soarelui sau vegetal. Poate te intereseaza si: Clatite cu banane si miere Clatite cu nutella Clatite cu afine si sirop de artar   Ingrediente: l00 g făină aibă simplă 2 ouă 300 […]

Profiterol

Profiterol

O reteta foarte simpla de profiterol cu gogosi, inghetata de vanilie, ciocolata de mesaj, unt si 150 ml de lapte. Ingrediente: 18 gogoşele mici 1/2 kg de îngheţată de vanilie 250 g de ciocolată de menaj 40 g unt 150 ml lapte   Mod de preparare: Se topeşte ciocolata într-o cratiţă. Se adaugă untul bucăţele […]

Colţunaşi cu aluat din cartofi

Colţunaşi cu aluat din cartofi

Colţunaşi cu aluat din cartofi din: cartofi, ceapa, faina, oua, smantana, sare, piper, ulei, patrunjel. Poate te intereseaza si: Coltunasi cu fructe si nuci Coltunasi cu spanac si sunca Colţunaşi cu carne de pui şi sos Coltunasi cu branza si dovlecei Coltunasi cu gem   Ingrediente: 1/2 kg cartofi 1 ceapă 2 căni făină 2 […]

Prajitura cu rom si cacao

Prajitura cu rom si cacao

Prajitura cu cacao din: apa calda, zahar, ulei, esenta de vanilie, esenta de rom, cacao, praf de copt, faina. Ingrediente: 2 căni apă caldă 2 căni zahăr 1 cană ulei 1 esenţă de vanilie 1 esenţă de rom 5-6 lin­guri de cacao 1 şi 1/2 plic praf de copt făină   Mod de preparare: Amesteci […]

Cirese jubileu

Cirese jubileu din: apa, zahar, coaja de lamaie, cirese, inghetata de vanilie, coniac. Ingrediente : 1/2 ceasca apa 3/4 ceasca zahar 2 fasii coaja de lamaie 500 g cirese proaspete fara samburi 1 lingura zeamil inghetata de vanilie 1/4 ceasca de coniac   Mod de preparare: Se pune apa pe foc (intr-o craticioara), se adauga […]

Reteta prajitura cu mere si migdale

Reteta prajitura cu mere si migdale

Reteta prajitura cu mere si migdale din: mere, migdale, faina, zahar, unt, lapte, praf de copt, oua. Ingrediente: 5 mere 125 g migdale taiate felii 160 g faina 160 g zahar pudra 100 g unt 4 linguri lapte 1 plic praf de copt 2 oua mari   Mod de preparare: Se lasa untul sa se […]

Ruladă cu fistic

Ruladă cu fistic

Ruladă cu fistic din: oua, faina, zahar, ghimbir, ulei de masline, ciocolata neagra, fistic, cacao, sare, praf de copt, zahar vanilat, budinca de vanilie, frisca, topping de capsuni, sos caramel. Ingrediente: 6 ouă 120 g făină 150 g zahăr tos ghimbir 50 ml ulei de măsline 200 g cioco­lată neagră 50 g fistic cacao sare […]