Mousse de ciocolata neagra din: ciocolata neagra, tofu, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 ciocolata neagra, maruntita 1 bucata tofu 1 lingura esenta de vanilie Mod de preparare: Topiti ciocolata la main marie sau in cuptorul cu microunde. Cu ajutorul blenderului procesati tofu pana la omogenizare. Adaugati ciocolata topita si vanilia si […]
Ai cautat: tofu
Salata calda cu ciuperci si ficatei de pui
O reteta delicioasa de salata calda cu: ficatei de pui, lapte, ciuperci, unt, morcov, cartof, praz, supa de pui, vin alb, smantana, sare, piper. Ingrediente: 300 g ficăţei de pui 250 ml lapte 500 g ciuperci champignon mici 10 g unt 1 morcov mare 1 cartof mare 1 fir de praz pătrunjel verde 50 ml […]
Cum slabim? (Slabeste fara sa-ti fie foame)
Senzatia de foame nu este deloc placuta, nu e sanatoasa si poate ingreuna pierderea in greutate. Dar, ca sa slabesti, nu trebuie neaparat sa urmezi un plan strict de dieta si cea mai buna strategie este sa consumi alimente satioase pe tot parcursul zilei. E mult mai eficient sa te concentrezi mai degraba pe ce […]
Dieta Dukan vegetariana
In ultima perioada criticile s-au intetit asupra dietei Dukan insa cu toate acestea este inca foarte apreciata. Vestea buna vine chiar de la creatorul ei care dupa o revizuire si adaptare a regimului ofera o varianta cu mai mult “verde”. Accentul se pune pe proteine vegetale Prea multa carne aducea o mai mare lipsa de […]
Reteta zilei: Supa de ceapa cu parmezan
Supa de ceapa cu parmezan din: ceapa, unt, ulei de masline, sare, usturoi, supa de vita, vin rosu, sos worcestershire, zahar, piper, bagheta, parmezan, branza. Ingrediente: 5 cepe, taiate felii subtiri 2 linguri unt 1 lingura de ulei de masline 1 lingurita de sare 2 catei de usturoi 4 cesti supa vita 1/4 ceasca […]
Dieta Anti-Îmbătrânire: Secretul unei Îmbătrâniri Sănătoase
Dieta Anti-Îmbătrânire: Secretul unei Îmbătrâniri Sănătoase – Îmbătrânirea este un proces natural și inevitabil, dar modul în care îmbătrânim poate fi influențat semnificativ de stilul de viață și de alimentație. Dieta joacă un rol esențial în menținerea sănătății și vitalității pe măsură ce înaintăm în vârstă. Principiile de Bază ale Dietei Anti-Îmbătrânire Consumul de Antioxidanți: […]
Reteta zilei: Musaca de legume
Musaca de legume din: vanata, cartofi rosii, ulei de masline, sare, pesmet, ceapa, usturoi, rosii, vin rosu, oregano, cimbru, scortisoara, foaie de dafin, sare, piper, caju, lamaie, tofu, faina, sirop de artar, nucsoara. Ingrediente: 1 vanata 5 cartofi rosii 2 linguri ulei de masline Sare 1/2 ceasca pesmet sos de rosii: 1 lingura ulei […]
Mănâncă Sănătos și Scapă de Celulită
Mănâncă Sănătos și Scapă de Celulită: Ghid Complet și Detaliat – Celulita este o problemă comună care afectează atât femeile, cât și bărbații, deși este mai frecventă la femei. Aceasta se manifestă prin acumularea de grăsime sub piele, dându-i un aspect de “coajă de portocală”. Deși celulita nu este o problemă de sănătate, ea poate […]
Dieta la menopauza (alimentatia si varsta)
Instalarea menopauzei implica aparitia unei game diverse de probleme de sanatate, de la afectiuni de ordin psihologic pana la probleme dermatologice, metabolice si osoase (osteoporoza fiind una dintre cele mai frecvente manifestari). Exista unele afectiuni asociate menopauzei care nu pot fi evitate si a caror aparitie este consecinta dezechilibrului hormonal caracteristic perioadei. Alte manifestari insa, […]
Dieta de detoxifiere
Dieta de detoxifiere – Dieta de detoxifiere este o metodă populară și eficientă de a pierde în greutate și de a îmbunătăți starea generală de sănătate. Aceasta vizează eliminarea toxinelor din organism, stimulând procesele naturale de detoxifiere și oferind un impuls metabolismului. Urmând această dietă, este posibil să slăbești până la 10 kilograme în doar […]
Dovlece umpluti cu carne
Dovlece umpluti cu carne din: dovlecei, carne tocata, ceapa, ou, rosii, cartof, sare, condimente, verdeata, cimbru. Ingrediente: 6-8 dovlecei mijlocii 500 g carne tocata 2 cepe 1 ou 2 rosii 1 cartof crud sare condimente verdeata tocata cimbru Mod de preparare: Curăţaţi dovleceii de coaja subţire, îi goliţi de seminţe, îi spălaţi şi-i lăsaţi […]
Chiftelute de cod cu usturoi
Chiftelute de cod cu usturoi din: carne de cod, fasole verde, cartof, ou, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de cod 200 g fasole verde teci 1 cartof 1 ou 4 căței de usturoi ulei sare piper Mod de preparare: Se curăță cartoful și se fierbe 10 minute în apă cu […]
Chiftelute din carne de pui cu susan
Chiftelute din carne de pui cu susan din: carne tocata de pui, cartof, usturoi, ou, marar, seminte de susan, sos de soia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne tocată de pui 1 cartof 2 căței de usturoi 1 ou mărar proaspăt semințe de susan sos de soia ulei pentru prăjit sare piper Mod […]
Supa de morcovi cu verdeata
Supa de morcovi cu verdeata din: morcov, radacina de patrunjel, cartofi, sare, piper. Ingrediente: 600 g morcov 1 rădăcină pătrunjel 1 cartof sare piper Mod de preparare: Se curăță legumele și se pun la fiert în apă cu sare. Se păstreză un morcov mare, netăiat și se fierbe doar 10 minute. Se va […]
Cum se prepara pachetele din lastari de bambus
Cum se prepara pachetele din lastari de bambus din: lastari, carne de pui, ciuperci, morcov, ceapa verde, sos de soia, usturoi, ulei de susan, zahar, sare, piper, frunze de bambus Această rețetă transformă simplii lăstari de bambus într-o experiență culinară rafinată, combinând textura crocantă a bambusului cu umpluturi savuroase și arome îndrăznețe. Fie că dorești […]
Retete de salate cu legume si verdeturi proaspete
Salate: Salata de rosii cu ceapa si sumac Salata de rosii cu ceapa si sumac din: rosii, ceapa, patrunjel, sumac, sare, ulei extravirgin de masline. Ingrediente: 4-5 rosii de dimensiune medie 2 cepe sau 3 legaturi ceapa verde 1 legatura patrunjel 1 lingura sumac uscat sare 2 linguri ulei extravirgin de masline […]
Supa crema de usturoi cu paine prajita
Supa crema de usturoi cu paine prajita din: smantana, cartofi, ceapa, usturoi, telina, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 100 ml smântână 2 cartofi 2 cepe 6 căpăţâni de usturoi 1-2 ţelină 1 linguriţă de cimbru sare piper Mod de preparare: Se curăţă cartofii, ceapa, ţelina şi usturoiul. Se pun la fiert în 2 litri […]
Piept de pui umplut cu ceapa verde, masline si usturoi
Piept de pui umplut cu ceapa verde, masline si usturoi din: piept de pui, ulei, supa de pui, rozmarin, ceapa rosie, dovlecel, ciuperci, morcov, cartof, rosii, ceapa verde, usturoi, masline verzi, ou, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui mare 4 linguri ulei 100 ml supa de pui 1 crenguta rozmarin 1 ceapa rosie 1 […]
Reteta zilei: Taitei prajiti cu legume crocante
Taitei prajiti cu legume crocante din: ulei, fidea de orez, usturoi, ghimbir, ardei iute, ciuperci, tofu, mazare, varza chinezeasca, arpagic, sos de fasole, sos de soia, zahar, sos de stridii, ulei de susan, vin, supa, faina de porumb. Ingrediente: ulei 150 g de fidea de orez 2 catei de usturoi, tocat 1 bucatica ghimbir, tocat […]
Burritos cu oua jumari
Burritos cu oua jumari din: ardei gras, ulei, boia, sos iute de chilli, coriandru, zeama de lamaie, oua, lapte, unt, lipii, avocado, cascaval. Ingrediente: 2 bucati ardei gras, taiat bucati 1 lingura ulei 1/2 lingurita boia 3 linguri sos iute de chilli cateva fire de coriandru sau patrunjel, tocat zeama de la 1/2 lamaie 8 […]
Chiftelute de vita cu spaghete
Chiftelute de vita cu spaghete din: spaghete, carne tocata de vita, ceapa, cartofi, ou, marar, rosii, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 400 g spaghete 300 g carne tocată de vită 1 ceapă 1 cartof 1 ou 1 lingură mărar tocat 5 roșii sare piper ulei de măsline Mod de preparare: Se fierb spaghetele, […]
Ciorba cu carne de porc si smantana
Ciorba cu carne de porc si smantana din: smanta, ciolan de porc, cartof, morcov, telina, usturoi, sare. Ingrediente: 200 g smântână 1 ciolan de porc 1 cartof 1 morcov ½ ţelină 4-5 căţei de usturoi sare Mod de preparare: Ciolanul de porc afumat se pune în apă la fiert. Se poate fierbe și în […]
Salata cu ciuperci, castraveti si ceapa rosie
Salata cu ciuperci, castraveti si ceapa rosie din: ciuperci, castraveti, rosii, ceapa rosie, frunze varza alba, frunze varza rosie, otet de mere, sare, piper. Ingrediente: 100 g ciuperci 2 castraveţi 2 roşii 1 ceapă roşie 2 frunze varză albă 2 frunze varză roşie ulei de măsline oţet de mere sare piper Mod de […]
Supa crema de salata cu branza de capra
Supa crema de salata cu branza de capra din: ceapa, usturoi, unt, cartof, supa de legume, frunze de spanac, bagheta, branza roquefort, smantana. Ingrediente: 1 ceapa 1 catel de usturoi 25 g unt 1 cartof mare 1 l supa de legume 250 g frunze de fetica sau de spanac 1 minibagheta 100 g Roquefort 4 […]
Friptura de vita cu susan si rondele de ceapa verde
Friptura de vita cu susan si rondele de ceapa verde din: mar, morcovi, ceapa, zahar fin, ghimbir, sos de soia, curmale, usturoi, ardei iute, kiwi, vin de orez, pulpa de vita, ceapa verde, ulei de arahide, seminte de susan, salata verde. Ingrediente: marinata: 1 mar 2 morcovi 2 cepe decojite 60 g zahar fin o […]
Reteta zilei: Salata cu rosii si avocado
Salata cu rosii si avocado din: rosii, ceapa, coriandru, suc de lamaie, sare, piper, avocado. Ingrediente: 1/2 cana rosii, cuburi 1/4 ceasca ceapa, tocata 1/4 ceasca coriandru, tocat 1 lingura suc de lamaie sare piper 1 ceaca avocado, cubulete Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele, mai putin avocado. Adaugati avocado si amestecati […]
Mere glazurate şi şuncă friptă
O reteteta delicioasa de mere glazurate cu: sunca, piper negru, paprika, zahar brun, telina, mustar, cayenne, sos de mere, zeama de portocale, ghimbir, mustar uscat, cuisoare, scortisoara. Ingrediente: 5 kg de şuncă gata preparată 2 linguri piper negru măcinat două linguri paprika două linguri zahăr brun o lingură sare de ţelină o linguriţă muştar […]
Reteta zilei: Omleta cu cartofi si rozmarin
Omleta cu cartofi si rozmarin din: cartof, usturoi, unt, ou, smantnaa, rozmarin, parmezan, piper alb, sare. Ingrediente: 1 cartof, curatat 1 catel de usturoi, tocat 1 lingura unt 1 ou 1 lingura smantana 1 lingurita rozmarin parmezan ras piper alb sare Mod de preparare: Taiati cartoful felii subtiri, apoi zaruri. Se topeste untul […]
Salată mediteraneană cu creveţi si rucola
Salată mediteraneană cu creveţi si rucola din: zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin, fulgi de ardei iuti, ceapa rosie, fenicul, rucola, creveti. Ingrediente: zeama de lamaie ulei de masline extravirgin fulgi de ardei iuti ceapa rosie bulb de fenicul rucola creveti paine cu usturoi Mod de preparare: Amestecă zeama de […]
Ciorba de peste cu costita
Ciorba de peste cu costita din: crap, costita, ceapa, morcovi, telina, ardei colorat, cartofi, smantana, ou, sare. Ingrediente: 400 g peste (crap) 100 g costita 100 g ceapa 100 g morcovi 100 g telina 100 g ardei colorat 200 g cartofi 100 g smantana 1 ou sare Mod de preparare: Tai costiţa în felii, […]
Paste cu nuci şi varză roşie
Paste cu nuci şi varză roşie: branza tofu, varza rosie, nuca, masline verzi, otet, mustar boabe, ceapa rosie, cimbru, sare, piper, stafide, migdale. Ingrediente: 500 g spaghete colorate 300 g brânză tofu o varză roşie mică 100 g miez de nucă 100 g măsline verz 150 ml ulei de măsline 60 ml oţet balsamic […]
Reteta zilei: Supa cu ciuperci si fidea de orez
Supa cu ciuperci si fidea de orez din: supa de pui, sos de soia, pasta miso, mirin, sake, tofu, ciuperci, fidea de orez, ceapa verde. Ingrediente 4 cesti supa de pui 2 linguri de sos de soia 1 lingura pasta miso (amestec de soia si orez brun) 1 lingura mirin 1 lingura sake (se […]