Dacă excesele alimentare de la finalul anului trecut au lăsat urme asupra greutății, iată câteva idei care vă pot folosi în cazul în care doriți să urmați un regim de detoxifiere Primul stat: înainte de detoxifierea propriu-zisă, reduceți grăsimile din alimentație. „Ar trebui să mâncăm 2-3 săptămâni alimente cu o cantitate minimă de grăsimi: pui […]
Ai cautat: branza de vaci
Tort de piersici şi cafea
Tort de piersici şi cafea din: biscuiti cu cereale, unt, praf de cafea instant, piersici, ciocolata alba, frisca, frisca, gelatina, branza de vaci, zahar pudra, zahar vanilinat. Ingrediente: 200 g biscuiti cu cereale 100 g unt 1 lingurita praf de cafea instant 1,3 kg piersici (conservate) 150 g ciocolata alba 150 g frisca 8 foi […]
Crema aromata de branza
O reteta delicioasa de crema de branza cu: zahar, zahar vanilat, capsune, frsca, ciocolata alba, zeama de lamaie. Ingrediente: 200 g brânză grasă de vaci 100 g zahăr 1 pliculeţ cu zahăr vanilat 350 g căpşune 400 ml frişcă 100 g ciocolată albă 2 linguriţe cu zeamă de lămâie Mod de preparare: Trece brânza […]
Tarta cu ciuperci si branza
Tarta cu ciuperci si branza din: faina, unt, apa rece, otet, sare, ou, ciuperci, branza dulce de vaci, telemea, cimbru, sare, piper. Ingrediente: aluat: 750 g faina 175 g unt 75 ml apa rece 1 lingura de otet sau zeama de lamaie 1 lingurita sare 1 ou umplutura: 500 g ciuperci 300 g branza dulce […]
Pate de somon cu hrean
Pate de somon cu hrean din: fileuri de somon, branza de vaci, sos de hrean, zeama de lamaie, coaja de lamaie, somon afumat, bagheta, ulei de masline, sfecla rosie, creson. Ingrediente: 2 fileuri de somon fiert 100 g branza de vaci crema grasa 2 linguri sos de hrean coaja rasa si zeama de la 1/2 […]
Rulada de spanac cu branza si somon
Rulada de spanac cu branza si somon din: spanac, chifle, pesmet, oua, sare, piper, lapte, unt, file de somon, branza de vaci, iaurt, sare, piper alb, gelatina, marar, patrunjel. Ingrediente: rulada de spanac: 500 g spanac congelat, tocat 2 chifle 1 lingura pesmet 6 oua sare piper nucsoara 4 linguri lapte 20 g unt umplutura: […]
Dieta sanatoasa de 3 zile
PRIMA ZI Mic dejun: 500 ml apa, la 30 de minute dupa un suc de grepfrut si dupa inca 15 minute, 250 ml lapte degresat. Pranz: 200 g de peste la abur cu zeama de lamaie. Gustare: Un iaurt cu miere. Cina: Supa cu praz, morcovi, rosii, telina si cimbru. Se beau trei cani la […]
Aperitive cu sunca si crema de branza
Aperitive cu sunca si crema de branza din: gogosele, sunca, gogosari, salata verde, branza de vaci, telemea sarata, smantana. Ingrediente: 12 gogosele pentru umplut 200 g sunca 3 gogosari 1 salata verde 150 g branza de vaci 220 g telemea sarata 100 g smantana Mod de preparare: Dai telemeaua prin razatoarea mica. Speli gogoşarii, […]
Tartă de mălai cu spanac
Tartă de mălai cu spanac din: branza de vaci, malai, praf de copt, oua, telemea, ulei de masline, lapte, tarhon, unt, ceapa, usturoi, sare, piper, patrunjel, sos de rosii. Ingrediente: 150 g branza de vaci 160 g malai doua oua praf de copt 200 g telemea 50 ml ulei de masline 200 g masline feliate […]
Desert cu inghetata de lamaie
Desert cu inghetata de lamaie din: branza de vaci, lapte, ulei, zahar tos, faina, sare, zahar vanilinat, praf, ou, scortisoara, gem de scortisoara, gem de caise, fistic, zahar pudra, inghetata de lamaie. Ingrediente: 150 g branza de vaci 150 ml lapte dulce 150 ml ulei 50 g zahar tos 300 g faina sare zahar vanilinat […]
Reteta zilei: Rulada de porc cu ciuperci
Rulada de porc cu ciuperci din: ciuperci, ulei de masline, ceapa, carne de porc, sare, piper, patrunjel. O reteta gustoasa care combina carnea de porc cu ciuperci si condimente. Ingrediente: 500gr ciuperci 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa 3 kg carne de porc, dezosata 1 lingura sare 1 lingura de piper negru […]
Aperitive pentru masa de Craciun
Aperitive pentru masa de Craciun: Aperitive din mere, oua si hering marinat Aperitive din mere, oua si hering marinat din: hering marinat, ulei, oua, morcovi, ceapa verde, mere, mustar, sare, piper. Ingrediente: 200 g hering marinat 50 ml ulei 2 ouă 4 morcovi 2 cepe verzi 4 mere muștar sare piper Mod de preparare: […]
Bulete de branza cu legume – usor de preparat
Bulete de branza cu legume din: dovlecei, ardei capia, ceapa, usturoi, branza de vaci, smantana, fulgi de porumb, ulei, rosii, piper, sare, patrunjel si vanata. Ingrediente: 2 dovlecei 2 ardei capia 2 cepe albe 2 catei de usturoi 500 g branza de vaci 100 g smantana 50 g fulgi de porumb 100 ml ulei 3 rosii […]
Legume delicioase cu smântână la cuptor
Legume cu smântână la cuptor din: dovlecei, praz, conopida, cartofi, usturoi, oua, branza de vaci, smantana, cimbru, unt, pesmet, sare, piper si sfecla rosie. Ingrediente: 2 dovlecei un fir de praz o conopidă mică 4 cartofi 2 căţei de usturoi 3 ouă 300 g brânză de vaci 300 ml smântână o lingură cu cimbru 50 g […]
Tartă de brânză cu ardei gras şi ciuperci
Tartă de brânză cu legume şi ciuperci din: branza de vaci, branza telemea, cartofi, ardei grasi, ceapa, usturoi, rosii cherry, oua, ciuperci, salata verde, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g brânză de vaci 100 g brânză telemea 300 g cartofi 2 ardei graşi 2 cepe 4 căţei de usturoi 200 g roşii cherry 4 ouă […]
Prăjitură cu brânză, dovleac si glazură de portocale
Prăjitură cu brânză, dovleac si glazură de portocale din: unt, ciocolata neagra, zahar, oua, faina, nuci, alune, galbenusuri, piure de dovleac, mascarpone, lapte, smantana, amidon, zahar vanilat, scortisoara, gem de portocale si miere de albine. Ingrediente: blat: 75 g unt 75 g ciocolata neagra 50 g zahar 2 oua 60 g faina 50 g nuci, alune […]
Prajitura cu branza si biscuiti
Prajitura cu branza si biscuiti din: biscuiti cu cacao, unt, branza dulce de vaci, zahar, zahar vanilat, oua si ciocolata. Ingrediente: 36 biscuiti cu cacao, maruntit 60 g unt 1 kg branza dulce de vaci sau crema de branza 250 g zahar 200 ml smantana 1 lingurita zahar vanilat 4 oua mari 125 g ciocolata alba […]
Prăjitură cu morcovi si sirop de fructe
O reteta savuroasa de Prăjitură cu morcovi din: faina, zahar, zahar brun, scotisoara, nucsoara, bicarbonat de sodiu, sare, stafide, oua, morcovi, sirop de fructe, ulei, mascarpone, apa, ciocolata si unt. Ingrediente: 275 g faina 200 g zahar 75 g zahar brun 2 lingurite scortisoara macinata 1 lingurita nucsoara rasa 2 lingurite bicarbonat de sodiu 1 […]
Rulouri cu branza dulce
Rulouri cu branza dulce din: branza dulce, zahar tos, foi de placinta, zahar vanilat, rom, gris, ulei si faina. Ingrediente: 1 kg branza dulce de vaci 200 g zahar tos 500 g foid e placinta 2 lingurite zahar vanilat 1 lingura rom 3 linguri gris 100 ml ulei 2 linguri faina Mod de preparare: Frecaţi […]
Cornuri cu branza – reteta gustoasa
Cornuri cu branza din: aluat, branza de vaci, branza telemea, ou, chimen. Ingrediente: aluat fraged 200 g branza de vaci 100 g branza telemea 1 ou chimen Mod de preparare: Amesteca branza de vaci (scursa in prealabil cel putin o ora) cu telemeaua dată pe răzătoarea mică, oul şi chimen măcinat după […]
Chifteluţe de sfeclă cu usturoi
Chifteluţe de sfeclă cu usturoi din: radacina de sfela rosie, usturoi, faina, ou, sare, curry, piper, ulei. Ingrediente: 600 g radacina de sfecla rosie 2 catei de usturoi 3-5 linguri faina 1 ou sare 1-2 lingurite curry piper ulei pentru prajit Mod de preparare: Se decojeşte rădăcina de sfeclă (se folosesc mănuşi, deoarece pătează […]
Unt cu branza si praz
Unt cu branza si praz din: unt, branza de vaci, praz, usturoi, marar, tarhon, castravete si boia iute. Ingrediente: 150 g unt 100 g branza dulce de vaci 1 fir de praz (parte alba) 2 catei de usturoi 1/2 legatura marar 1/2 legatura tarhon 1 castravecior proaspat sau acru 1/2 lingurita boia iute Mod de […]
Ruladă cu ardei gras şi conopidă
Ruladă cu ardei gras şi conopidă din: conopida, ardei gras, oua, cascaval, branza de vaci, telemea, mustar, faina, sare, piper, spanac, iaurt si faina. Ingrediente: 1 conopida 3 ardei grasi rosii 4 oua 80 g cascaval 80 g branza proaspata de vaci 50 g telemea 1 lingura mustar 4 linguri faina sare piper umplutura: 1 legatura […]
Gazpacho cu frigăruie de creveti
Gazpacho cu frigăruie de creveti din: ceapa, usturoi, ardei gras, rosii, ulei de masline, sare, piper, zahar si creveti. Ingrediente: 1 ceapa medie 2-3 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute rosu 750 g rosii coapte 5 linguri ulei de masline sare piper 1 varf de cutit de zahar 100 g creveti cruzi […]
Pui cu sos de prune si crema de branza
Pui cu sos de prune si crema de branza din: pulpe de pui, vin, suc de lamaie, boia, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper, prune, vin, zahar brun, branza de vaci, unt, usturoi si ceapa verde. Ingrediente: 6 pulpe de pui dezosate 100 ml vin alb 50 ml suc proaspat de lamaie 3 linguri boia dulce 1 […]
Melci cu branza dulce
Melci cu branza dulce din: aluat de cozonac, branza dulce, stafide aurii, zahar, zahar vanilat, coaja de portocala confiata, rom, galbenus. Ingrediente: aluat de cozonac pentru umplutura: 500 g branza dulce 50 g stafide aurii 3 linguri cu zahar 1 pliculet cu zahar vanilat 50 g coaja de portocala confiata rom/coniac 1 galbenus Mod […]
Ruladă de curcan cu brânză
Ruladă de curcan cu brânză din: piept de curcan, branza de vaci, ceapa, sunca, patrunjel, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de curcan 250 g branza de vaci 1 ceapa 4 felii de sunca 2 oua 1 legatura de patrunjel sare piper Mod de preparare: Taie pieptul de curcan în aşa fel încât să […]
Reteta zilei: Tarta cu branza si gem de cirese
Tarta cu branza si gem de cirese din: crema de branza, lapte condensat, suc de lamaie, esenta de vanilie, aluat de tarta, gem de cirese. Ingrediente: 1 pachet de crema de branza 1 cutie lapte condensat ½ ceasca suc de lamaie 1 lingurita esenta de vanilie 1 aluat de tarta 1 cutie gem de […]
Tartă cu flori de soc si dulceata
O reteta delicioasa de tarta cu:branza de vaci, smantana, zahar tos, sare, oua, zahar vanilat, flori de soc, stafide, unt, gris, lamie, dulceata de capsuni. Ingrediente: 400 g brânză de vaci 200 ml smântână 100 g zahăr tos un vârf de linguriţă cu sare 4 ouă două pliculeţe zahăr vanilinat 3 linguri cu flori de […]
Budinca cu branza si spanac
Budinca cu branza si spanac din: urda sarata, branza dulce de vaci, lapte, unt, faina, pesmet, oua, smantana, spanac, ceapa verde, usturoi verde, sare, piper. Ingrediente: 200 g urda sarata 50 g branza dulce de vaci 200 ml lapte 2 linguri unt 2 linguri faina 1 lingura pesmet 5 oua 150 ml smantana 1 legatura […]
Prajitura cu mure si coaja de portocala
Prajitura cu mure si coaja de portocala din: branza dulce, frisca, piscoturi, lapte, zahar pudra, coaja de portocala, gelatina si mure. Ingrediente: 400 g branza dulce 250 g frisca batuta 100 g piscoturi 200 ml lapte 200 g zahar pudra coaja rasa de la 1 portocala 30 g gelatina 150 g mure Mod de […]
Supa de sfecla rosie cu hrean si branza
Supa de sfecla rosie cu hrean si branza din: sfecla rosie fiarta, ceapa rosie, cartofi, unt, supa de legume, hrean, sare, piper, branza de vaci, marar, castravete. Ingrediente: 500 g sfecla rosie fiarta 2 cepe rosii 100 g cartofi 1 lingura unt 1 l supa de legume 50 g smantana 1 lingurita hrean ras sare […]