Clatite mexicane cu chilli din: tortilla, ceapa, ardei, carne de vita, fasole, usturoi, sos, suc de lamaie, suc de rosii, mozzarella, chimen, ardei, chilli, ulei, sare, piper. Ingrediente: 12 foi tortilla o ceapă un ardei gras 675 g carne tocată de vită o conservă fasole boabe un căţel usturoi 2 linguri sos picant o lingură […]
Ai cautat: mozzarella
Reteta zilei: Lasagna cu ciuperci si dovlecei
Lasagna cu ciuperci si dovlecei din: foi de lasagna, sos de rosii, branza de vaci, oua, ciuperci, dovlecei, mozzarella, parmezan, ulei de masline. Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna sos de rosii 750 gr branza de vaci 3 oua bătute 240 gr ciuperci 2 dovleceii feliati 350 gr mozzarella 240gr parmezan ras ulei de […]
Musaca delicioasa de vinete
Musaca delicioasa de vinete din: cinete, ceapa, carne tocata de vita, vin rosu, suc de rosii, oua, rosii, ulei, cascaval, dovlecel, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 2 cepe 150 a carne vită tocată 200 ml vin roşu 200 ml suc de roşii 3 ouă 3 roşii 2-3 linguri ulei 6 felii caşcaval 1 dovlecel sare […]
Cum se prepara Pizza cu prosciutto si parmezan (VIDEO)
Cum se prepara Pizza cu prosciutto si parmezan: Această rețetă clasică pune în valoare două dintre cele mai apreciate ingrediente italiene: prosciutto, cu textura sa fină și gustul sărat-dulce, și parmezanul, cunoscut pentru aroma sa complexă și savuroasă. Prepararea acestei pizza necesită nu doar cunoștințe de bază despre tehnicile de coacere, dar și o atenție […]
Painici cu branza si legume
Painici cu branza si legume din: pasta de curry, unt de arahide, lipii nann, ceapa, ardei, rosii cherry, halloumi, coriandru, iaurt grecesc, chutney de mango. Ingrediente: 3-4 linguri pastă de curry 2 linguriţe unt de arahide 4 lipii naan 1 ceapă roşie, feliată 1 ardei roşu, feliat 10 roşii cherry, tăiate în jumătăţi 225g […]
Sos delicios de dovlecei
Sos delicios de dovlecei din: dovlecei, usturoi, tahini, lamaie, iaurt, menta, ulei de masline. Ingrediente: 2 dovlecei mari, spălaţi 1 căţel mic de usturoi, zdrobit 1 lingură de tahini zeama de la 1/2 lămâie 1 lingură de iaurt grecesc 1 mână de mentă, frunzele desprinse şi tocate 1/2 linguriţă ulei de măsline, pentru servit […]
Pizza speciala
Pizza speciala din: faina, drojdie, apa, ulei, sare, anghinare murata, sunca, ciuperci, masline, suc de rosii, mozzarella sau cascaval. Ingrediente: 100 g făina 1 g drojdie uscată 50 ml apă călduţă 1 lingură ulei sare 100 g anghinare murată 100 g şuncă de Praga 100 g ciuperci câteva măsline 3 linguri suc roşii 103 g […]
Reteta pizza vegetariana
Reteta pizza vegetariana din: ulei, apa, sare, faina, drojdie, ciuperci, ardei, ceapa, porumb, suc de rosii, rosii, masline, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 4 linguri ulei de măsline 150 ml apă o linguriţă sare 400 g făină 15 g drojdie Pentru umplutură: 4 ciuperci un ardei gras o ceapă roşie 5 linguri boabe de porumb 2 […]
Musaca greceasca cu vinete
Musaca greceasca cu vinete din: vinete, ceapa, cartofi, rosii, usturoi, carne de vita, bulion, ulei, sare, piper, faina, lapte, oua, cascaval, nucsoara. Ingrediente: 2 vinete 2 cepe 2 cartofi fierţi 2 roşii 2 căţei usturoi 500 g carne tocată de vită 2 linguri bulion 500 ml supă ulei sare piper Pentru sosul alb: 30 g […]
Hot dog cu branza
Hot dog cu branza din: carnati subtiri de porc, ardei verzi, ceapa, usturoi, sos de branza, chifle de hot dog. Ingrediente: 12 cârnaţi subţiri de porc 2 ardei verzi, feliaţi 1 ceapă, tăiată în sferturi 3 căţei de usturoi, nedecojiţi 230g sos de brânză, din comerţ 4 chifle mari de hot dog Mod de […]
Placinta cu ciuperci si nucsoara
Placinta cu ciuperci si nucsoara din: aluat foitaj, ciuperci, usturoi, smantana, unt, lapte, oua, mozzarella, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 300 g ciuperci proaspete un căţel usturoi 120 ml smântână 2 linguri unt 80 ml lapte 2 ouă 150 g mozzarella un pic de nucşoară sare piper Mod de preparare: Aluatul […]
Reteta zilei: Salata de legume cu patrunjel si branza feta
Salata de legume cu patrunjel si branza feta din: rosii, castraveti, ardei gras, ceapa rosie, patrunjel, feta, ulei de masline, otet de vin rosu, sare grunjoasa. Salata de legume cu pătrunjel și brânză feta este o simfonie de culori și arome, un adevărat festin pentru simțuri. Această salată își are rădăcinile în tradițiile culinare mediteraneene, […]
Reteta vegetariana
Reteta vegetariana din: naut, orez, ciuperci, ceapa, morcov, sofran, apa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g năut fiert 200 g orez cu bob lung 200 g ciuperci 1 ceapă albă 1 morcov 3 filamente de şofran (sau 1/2 linguriţă) 750 ml apă 3 linguri de ulei sare piper Mod de preparare: Incinge uleiul într-o […]
Reteta de pizza Margherita
Reteta de pizza Margherita din: faina, ulei, apa, mozzarella sau cascaval, suc de rosii, drojdie uscata, zahar, busuioc, masline, sare, piper. Ingrediente: 400 o făină 2 linguri ulei 150 ml apă caldă 200 g mozzarella sau caşcaval 170 ml suc roşii 2 q drojdie uscată 2 linguriţe zahăr busuioc proaspăt 100 g măsline fără sâmburi […]
Cannelloni cu parmezan
Cannelloni cu parmezan din: cannelloni, branza de vaci, ceapa, masline, castravete, ou, unt, fulgi de chilli, parmezan, marar, sare, piper. Ingrediente: 12 tuburi de cannelloni 500 g brânză de vaci câteva fire de ceapă verde 100 g măsline verzi 1 castravete murat 1 ou 50 g unt topit fulgi de chilli puţin parmezan ras […]
Chiftele de peste la cuptor
Chiftele de peste la cuptor din: file de cod, usturoi, telina, paine, patrunjel, oua, ulei, faina, sare, piper, spanac, suc de rosii, ceapa, unt, mozzarella. Ingrediente: 500 g file de cod fiert 6 catei usturoi 1 fir telina 4 felii pâine o legatura pătrunjel 3 oua 100 ml ulei 2 linguri faina sare piper Pentru […]
Lasagna cu pui si sunca
Lasagna cu pui si sunca din: piept de pui, ceapa, foi de dafin, vin, unt, faina, lapte, sunca, spanac, lasagna, mozzarella, parmezan. Ingrediente: 6 bucăţi de piept de pui, fără os şi pieie (aproximativ 700g) 1/2 de ceapă, feliată 2 foi de dafin 200 ml de vin dulce 100 g de unt l00 g de […]
Reteta zilei: Rulouri de lasagna
Rulouri de lasagna din: foi de lasagna, apa, pasta de tomate, branza cheddar, parmezan, oua busuioc, oregano. Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna apă pasta de tomate brânză cheddar parmezan ouă busuioc sau oregano Mod de preparare: Fierbeti foile de lasagna. Ungeti pe fiecare jumatate de foaie cu pasta de tomate. Se […]
Idei Gustoase pentru Masa de Craciun
Idei Gustoase pentru Masa de Craciun: Reteta zilei: Fructe de mare cu sote de legume Fructe de mare cu sote de legume din: bacon, unt, ceapa, telina, ardei gras, ardei iute, usturoi, faina, dafin, supa de pui, apa, sos worcestershire, pasta de tomate, rosii, sare, piper, languste, creveti, patrunjel, ceapa verde, sos iute, orez. […]
5 Aperitive pentru Masa de Craciun – delicioase
5 Aperitive pentru Masa de Craciun: Sarbatorile de iarna sunt momente de uniune, recunostinta si bucurie, iar preparatele culinare joaca un rol central in aceasta ecuatie. Ele nu numai ca ne hranesc trupurile, ci si ne incalzesc inimile si sufletele, creand legaturi puternice intre oameni si aducandu-i mai aproape unii de altii intr-un spirit de […]
Reteta zilei: Ciuperci umplute cu ceapa si usturoi
Ciuperci umplute cu ceapa si usturoi din: ciuperci, ceapa, unt, usturoi, sos de soia, sherry, piper, pesmet, mozzarella – un aperitiv elegant și savuros, potrivit pentru orice ocazie specială sau pentru a aduce un plus de rafinament unei mese obișnuite. Acest preparat, deși aparent simplu, combină arome intense și texturi variate, oferind o experiență gustativă […]
Reteta zilei: Sandwich cu ou, branza si bacon
Sandwich cu ou, branza si bacon din: oua, branza, bacon, chifle, sos. Sandwich-ul cu ou, brânză și bacon este un clasic al bucătăriei americane, fiind un preparat rapid și savuros care îți poate transforma dimineața într-un moment special sau îți poate oferi un prânz delicios și consistent. Acest sandwich aduce împreună texturi și arome variate, […]
Reteta paste la cuptor
Reteta paste la cuptor din: paste, bacon, carnati, ulei, mozzarella, smantana, unt, sare. Ingrediente: o pungă paste 150 g bacon afumat 2 cârnaţi de casă o lingură ulei 2-3 felii mozzarella 100 ml smântână de gătit 20 g unt sare Mod de preparare: Baconul si cârnaţii feliaţi se pun la rumenit în ulei. Pastele […]
Reteta zilei: Bruschete cu rosii cherry
Bruschete cu rosii cherry din: rosii cherry, capa rosie, busuioc, otet de vin rosu, paine, usturoi, ulei de masline, sare de mare, piper. Ingrediente: 250g roșii cherry 1/2 ceapa rosie, feliata 2 lingurite busuioc proaspăt, feliat 2 linguri de otet de vin rosu 8 felii de pâine 1 catel de usturoi ulei de […]
Reteta ciorba de coaste de porc
Reteta ciorba de coaste de porc din: coaste de porc, oua, telina, morcovi, ceapa, bors, leustean, rosii, sare, condiment. Ingrediente: 1 kg scăriţă (coaste) de porc 2 ouă 1 ţelină 2 morcovi 2 cepe 1 l borş 1 legătură leuştean 2-3 roşii sare condiment din legume Mod de preparare: Speli coastele de porc şf […]
Piept de pui cu ciuperci in foitaj
Piept de pui cu ciuperci in foitaj din: piept de pui, ciuperci, ceapa, mustar, sare, piper, ulei, mozzarella, usturoi, ghimbir, aluat, galbenus, smantana. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 300 g ciuperci champignon 100 g mozzarella 1 ceapă mică 1 căţel de usturoi muştar sare piper măcinat praf de ghimbir 1 pachet (400 g) aluat […]
Reteta zilei: Spaghete cu sos pesto de busuioc
Spaghete cu sos pesto de busuioc din: spaghete, ulei, apa, mozzarella, busuioc. Ingrediente: 400gr spaghete 1/2 cana de ulei 1/2 cană de apă 1/2 ceasca de mozzarella 2 cesti de frunze proaspete de busuioc Mod de preparare: In blender adaugati busuioc, 1/2 ceasca de ulei de masline, 1/2 cana de apa, […]
Ciabatta cu legume si usturoi
Ciabatta cu legume si usturoi din: ciabatta, unt, cascaval sau mozzarella, anghinare, ardei, sos pesto. Ingrediente: 1 ciabatta 75 g unt amestecat cu usturoi 125 g caşcaval sau mozzarella 300 g inimă de anghinare din conservă, scurse de lichid 300 g ardei copt din conservă 150 g sos pesto cu busuioc Mod de preparare: […]
Reteta de placinta cu ciuperci
Reteta de placinta cu ciuperci din: faina, drojdie, apa, ulei, sare, ciuperci, ceapa, piper, margarina. Ingrediente: Pentru aluat: 400 g făină 7 g drojdie 200 ml apă călduţă ulei sare Pentru umplutură: 400 g ciuperci 2 legături ceapă verde ulei sare piper 100 g margarină pentru uns Mod de preparare: Combini făina cu sarea […]
Masa de Craciun: 5 Salate gustoase
Masa de Craciun: Reteta zilei: Salata de spanac cu dovleac si smochine Salata de spanac cu dovleac si smochine din: dovleac, ulei de avocado, sare de mare, smochine, rodie, spanac, nuci pecan, otet de mere, usturoi, mustar dijon, sirop de artar, Ingrediente Salata de spanac cu dovleac si smochine: 500gr dovleac ulei de avocado […]
Pizza din conopida
Pizza din conopida din: conopida, ou, oregano, parmezan, ulei, piure de rosii, cascaval sau mozzarella, porumb, ardei, rucola. Ingrediente: 250 g conopida 1 ou 1/2 linguriţă oregano 1 linguriţă parmezan ulei pentru uns 1-2 linguri piure de roşii 25 g caşcaval sau mozzarella 1 lingură porumb dulce 1/4 ardei gras roşu, tăiat fâşii subţiri o […]
Pizza romana
Pizza romana din: aluat pentru ciabatta, ketchup, ceapa, ardei, rosii, anghinare, masline, cascaval sau mozzarella, piper. Ingrediente: 250 g aluat pentru ciabatta 4 linguri ketchup 2 cepe roşii, tocate mărunt 2-3 bucati ardei gras, copt şi taiat felii 5 roşii prunişoare, tăiate felli 400 g inimi de anghinare in otet, scurse de lichid 12 măsline […]