Supa de crabi

Supa de crabi

Supa de crabi din: zeama de pui, sparanghel, crabi, hasme, ulei, faina, sos de peste, piper, ou. Ingrediente: 1 l zeamă de pui 300 g sparanghel verde 200 g crabi 4 haşme 1 lingură de ulei 1 lingură făină de porumb 2 linguri sos de peşte sare si piper 1 ou   Mod de preparare: […]

Supa de crabi cu hasme

Supa de crabi cu hasme

Supa de crabi cu hasme din: zeama de pui, sparanghel, crabi, hasme, ulei, faina, sos de peste, piper, ou. Ingrediente: 1 l zeamă de pui 300 g sparanghel verde 200 g crabi 4 haşme 1 lingură de ulei 1 lingură făină de porumb 2 linguri sos de peşte sare si piper 1 ou   Mod de […]

Salata de calamar cu sparanghel

Salata de calamar cu sparanghel

Salata de calamar cu sparanghel din: inele de calamar, salata verde, rucola, iceberg, sparanghel, morcov, rosii, coaja de lamaie, suc de lamaie, chimen, boia dulce, ulei de masline, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 500 g inele de calamar 500 g mix de salată verde, rucola și iceberg 5 fire sparanghel 1 morcov 2 roșii ½ lămăie […]

Tacos cu carne de vita

Tacos cu carne de vita

Tacos cu carne de vita din: carne de vita, sare, piper, boia, rosii, usturoi, amidon, ulei, ardei gras, porumb, tacos. Ingrediente: 300 g carne de vita sare piper 1 lingurita boia dulce 1 lingurita boia iute 2 cepe rosii 2 catei de usturoi 1 lingurita amidon 4 linguri ulei 1 ardei gras verde 1 coserva […]

Rulouri de vinete cu ciuperci

Rulouri de vinete cu ciuperci

Rulouri de vinete cu ciuperci din: vinete, porumb, cuscus, ardei iute, morcovi, ciuperci, rosii, ardei capia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete 200 g porumb 100 g cuşcuş 1 ardei iute 100 g morcovi 100 g ciuperci 3 roşii 2 ardei capia 100 ml ulei sare şi piper 1 legătură mărar   Mod de preparare: Se […]

Friptura de vita

Vita cu ghimbir si susan

Vita cu ghimbir si susan din: muschi, orez, ardei gras, supa de pui, ulei de arahide, ulei de susan, ghimbir, sos de soia, amidon de porumb, sherry, usturoi, zahar, sare si piper alb. Ingrediente: 250 g felii de muschi 250 g orez fiert in aburi 350 ardei gras rosii si galbeni 1 cana de supa […]

Ciorba de vacuta cu suc de rosii

Ciorba de vacuta cu suc de rosii

Ciorba de vacuta cu suc de rosii din: carne de vaca, dovlecel, telina, ceapa, pastarnac, rosii in bulion, bors, sare, oua.   Ingrediente: 300-400 g carne de vaca 1 dovlecel 1 bucata telina 2 cepe 1 pastarnac 1 cutie rosii in bulion bors sare 2 oua   Mod de preparare: Se taie carnea de vaca […]

Salata vegetariana

Salata vegetariana din: cartofi, rosii, ridichi, ardei, castraveti, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 3 rosii 1 legatura ridichi 3 ardei 3 castraveti sare si piper ulei   Mod de preparare: Cureţi 4 cartofi fierţi şi îi tai rondele pe un platou. Tot rondele sau felii se taie peste cartofi 3 roşii, o legătură de ridichi, […]

Salata de castraveti cu chili si susan

Legume mexicane aromate

Legume mexicane aromate din: morcov, mazare, ardei, ceapa, porumb, rosie, ciuperci. Ingrediente: un morcov mazăre fină un ardei roşu o ceapă boabe de porumb o roşie descojită câteva ciu­perci tăiate felii condimente plante aromatice (busuioc, oregano, cimbru, curry, chile, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru)   Mod de preparare: Legume mexicane aromate: taie legumele în […]

Salata cu creveti si avocado

Salata cu creveti si avocado

Salata cu creveti si avocado din: avocado, creveti tigru, fasole neagra, porumb, coriandru verde, rosii, piper boabe, salata iceberg, ardei gras, ulei de masline, limete, oregano. Ingrediente: avocado creveţi tigru fasole neagră porumb coriandru verde roşii piper boabe salată iceberg ardei gras ulei de măsline limete oregano   Mod de preparare: Creveţii se macerează timp […]

Salata de alge cu susan

Salata de alge cu susan

Salata de alge cu susan din: alge marine deshidratate, ulei de susan, sos de soia, otet balsamic, susan, zahar brun, usturoi, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 100 g alge marine deshidratate 30 ml ulei de susan 30 ml sos de soia 30 ml oţet balsamic 10 g seminţe de susan 15 g zahăr brun 2 căţei de usturoi […]

Pui in sos de mustar

Pui in sos de mustar

Pui in sos de mustar din: pui, suc de portocale, smatana, vin, mustar, usturoi, amidon, sare si piper.   Ingrediente: 1 pui 100 ml suc de portocale 100 g smantana 100 ml vin alb 3 linguri mustar 4-5 catei usturoi 1 lingura amidon de porumb sare piper   Mod de preparare: Puiul se curata de […]

Salata de legume cu friptura de porc

Cum se prepara Salata de paste si legume (VIDEO)

Salata de paste si legume: Ingrediente: 250 g paste proaspete 4 castraveţi 1 ardei gras 200 g roşii cherry măsline 125 g parmezan 4-5 linguri ulei de măsline 6 linguri oţet balsamic sare piper Cum se prepara Salata de paste si legume:     Pofta buna! Poate te intereseaza si: Salata de paste cu legume […]

Cornulete cu nuci si gem

Cornulete cu nuci si gem din: faina, oua, ulei, praf de copt, zahar, gem, nuci. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 ml ulei 2 ouă un plic praf de copt 4 linguri apă rece un praf sare o lingură zahăr Pentru umplutură: 350 g gem 50 g nuci   Mod de preparare: Cornulete cu nuci […]

Reteta zilei: Usturoi murat

Usturoi murat din: usturoi, sos de soia, apa, otet, zahar, condimente.   Ingrediente:  8 capatani de usturoi, cateii curatati ¾ ceasca sos de soia 1 ceasca apă ¼ ceasca oțet ¼ ceasca zahăr condimente, dupa gust     Mod de preparare: Într-o cratiță medie, adaugati sos de soia, apă, oțet și zahăr si fierbeti aproximativ […]

Supa de legume cu sos de soia

Supa de legume cu sos de soia

Supa de legume cu sos de soia din: ghimbir, usturoi, ceapa, ardei iute, morcov, varza, fasole, sos de soia, otet, sare, piper, zahar, ulei, malai, apa. Ingrediente:  1 lingura ghimbir 1 lingura usturoi 2 lingurite ceapa 2 lingurite ardei iute 1 lingura morcov 2 linguri varza 1 lingura fasole 1 lingurita sos de soia 2 […]

Ciuperci umplute cu telemea

Ciuperci umplute cu telemea

Ciuperci umplute cu telemea din: ciuperci, oua, pesmet, telemea, ulei, verdeata. Ingrediente: 8 ciuperci 8 ouă 2 linguri pesmet 100 g telemea 2-3 linguri ulei verdeaţă   Mod de preparare: Ciupercile se curată şi se înlătură picioruşele care se toacă. Se amestecă picioruşele tocate cu telemeaua rasă, pesmetul şi verdeaţa. Pălăriile ciupercilor se ung cu ulei […]

Rulouri de vinete cu porumb

Rulouri de vinete cu cuscus

Rulouri de vinete cu cuscus din: vinete, porumb, cuscus, ardei iute, morcovi, ciuperci, rosii, ardei capia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete 200 g porumb 100 g cuşcuş 1 ardei iute 100 g morcovi 100 g ciuperci 3 roşii 2 ardei capia 100 ml ulei sare şi piper 1 legătură mărar verde   Mod de preparare: […]

Ciuperci umplute cu branza tofu

Ciuperci umplute cu tofu

Ciuperci umplute cu tofu din: ciuperci, ceapa verde, usturoi, sos de ciuperci, tofu, porumb, ulei de susan, sare, piper. Ingrediente:  10 ciuperci 3 cepe verzi, tocate 1 catel de usturoi 2 linguri sos de ciuperci 275 g tofu marinat, tocat 200 g porumb 2 linguri ulei de susan sare si piper     Mod de preparare: […]

Cum se prepara Creveti picanti cu paste

Cum se prepara Creveti picanti cu paste (VIDEO)

Cum se prepara Creveti picanti cu paste – Creveții picanți cu paste sunt un fel de mâncare perfect pentru cei care iubesc combinațiile îndrăznețe de arome.   Ingrediente 300 g paste (spaghetti, linguine sau tagliatelle) 400 g creveți decorticați, curățați 2 linguri de ulei de măsline extra virgin 4 căței de usturoi, tocați mărunt 1 […]

Mic dejun cu cereale caramelizate

Mix de cereale cu nuci 

Mix de cereale cu nuci din: grau, orez, ovaz, orz, miere, nuci, fructe. Ingrediente: 100g grâu 100 g orez 200 g alte cere­ale (ovăz, orz) 4 linguri miere 100 g nuci tocate mărunt fructe de sezon   Mod de preparare: Alegi cerealele, le speli şi le pui la fiert în circa 3 l apă. Când sunt […]

Oua umplute cu masline si capere

Oua umplute cu masline

Oua umplute cu masline din: oua, piept de pui, porumb, ardei, maioneza, sare, piper, verdeata, boia. Ingrediente: 10 ouă 1/2 piept de pui 150 g porumb dulce, din conservă un ardei gras roşu o ceaşcă maioneză mărar pătrunjel sare piper boia dulce afumată o lămâie 10 măsline verzi, pentru decor   Mod de preparare: Oua umplute […]

Salata de orez cu masline

Salata de orez cu masline din: orez, rosii, masline, crenvursti, porumb, mazare, piept de pui, sare, ulei, ciuperci. Ingrediente: 10 linguri orez cu bob lung 6-8 roşii cherry 10 măsline 4 crenvurşti 50 g boabe de porumb 3 linguri mazăre fiartă 200 g piept de pui la grătar o lingură ciuperci conservate sare 2 linguri ulei […]

Reteta zilei: Chiftele de cartofi dulci

Chiftele de cartofi dulci din: cartof dulce, salata verde, oua, ceapa verde, usturoi, marar, faina, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente:  1 cartof dulce 2 cani salata verde, tocata 2 ouă, bătute 2 fire ceapa verde, tocata 1 lingură de usturoi, tocat 2 linguri de mărar, tocat ¼ ceasca făină 2 linguri ulei de […]

Pizza cu carne de curcan si legume

Pizza cu carne de curcan

Pizza cu carne de curcan din: aluat de pizza, curcan, sos barbeque, branza, fasole neagra, porumb, ardei gras, ceapa rosie, piper, coriandru, sos de maioneza. Ingrediente: 500gr aluat de pizza 2 cesti carne de curcan, fiert, tocat ½ ceasca sos barbeque 2 cani branza rasa 1 cană fasole neagră ½ ceasca porumb ½ ceasca ardei gras […]

Salata de surimi cu porumb

Salata de surimi cu ghimbir

Salata de surimi cu ghimbir din: surimi, porumb, iaurt, ceapa verde, zeama de lamaie, usturoi, ghimbir, oua, sare, piper. Ingrediente: 250 g surimi 1 cutie porumb fiert 2 iaurturi cremoase mici 1 legatura ceapa verde zeama de la o lamaie 4-5 catei de usturoi, zdrobiti ghimbir ras 4 oua fierte sare piper   Mod de preparare: […]

Cotlete de miel in crusta picanta

Cotlete de miel cu rozmarin la gratar

Cotlete de miel cu rozmarin la gratar din: cotlete de miel cu os, lamaie, ulei de masline, rozmarin, usturoi, portocale, sparanghel. Ingrediente: 6 cotlete de miel cu os 1lămâie 4 linguri ulei de măsline 3 fire rozmarin 3 căței de usturoi 2 portocale 1 kg sparanghel verde sos remoulade   Mod de preparare: Se prepară […]

Prepelite la cuptor cu vin roze

Prepelite la cuptor

Prepelite la cuptor din: prepelite, vin, ulei, usturoi, piper, sare, busuioc, dafin. Ingrediente: 3 prepeliţe 1 pahar de vin roze 1/2 pahar apă 150 ml ulei de măsline 3-4 căţei de usturoi câteva boabe de piper negru sare 3-4 foi de dafin 2 creguţe de busuioc verde   Mod de preparare: Se amestecă ingredientele pentru […]

Ardei umpluti cu linte

Reteta zilei: Ardei umpluti cu quinoa

Ardei umpluti cu quinoa din: ardei gras, quinoa, ceapa, branza de capra, porumb, rosii, coriandru.   Ingrediente:  3 ardei grasi ¼ ceasca quinoa uscată ⅓ ceasca ceapă tocată ⅓ ceasca brânză de capră afumată ⅓ ceasca porumb 1 cutie de rosii, cuburi 1 legatura coriandru, tocat     Mod de preparare: Preîncălziți grătarul la 200C. […]

Tort cu branza si ananas

Tort diplomat cu ananas si kiwi

Tort diplomat cu ananas si kiwi din: zahar, lapte, oua, frisca, gelatina, ananas, kiwi, struguri. Ingrediente: 1 cană cu zahăr 1 cană cu lapte 6 ouă 1 l frişca lichidă 6-8 pliculeţe cu zahăr vanilat 50 g gelatină 1 cutie cu ananas Pentru decor: 200 ml frişcă lichidă 1 portocală 1 kiwi câteva boabe de […]

Cum se prepara Piept de rata cu varza rosie si sos de portocale

Cum se prepara Piept de rata cu varza rosie si sos de portocale (VIDEO)

Cum se prepara Piept de rata cu varza rosie si sos de portocale – Acest preparat combină aroma intensă a cărnii de rață cu dulceața varzei roșii și aciditatea sosului de portocale, creând o masă echilibrată și savuroasă. Este o rețetă perfectă pentru a impresiona invitații la o ocazie specială. Ingrediente: pieptul de rață: 2 […]

Supa de legume cu sos de soia

Reteta zilei: Supa de legume cu sos de soia

Supa de legume cu sos de soia din: ghimbir, usturoi, ceapa, ardei iute, morcov, varza, fasole, sos de soia, otet, sare, piper, zahar, ulei, malai, apa.   Ingrediente:  1 lingura ghimbir 1 lingura usturoi 2 lingurite ceapa 2 lingurite ardei iute 1 lingura morcov 2 linguri varza 1 lingura fasole 1 lingurita sos de soia […]