Orz cu hribi

Reteta zilei: Salata de legume cu orz

Salata de legume cu orz din: orz, sare de mare, porumb, rosii, sparanghel, branza, busuioc, dressing, sare, piper.   Ingrediente:  450gr orz 1 lingura de sare de mare 2 stiuleti de porumb 300gr roșii, taiate in jumatati 1 legatura sparanghel, tăiat bucati 120gr branza, maruntita busuioc dressing, dupa preferinta sare piper Mod de preparare: Aduceti […]

Prajitura Flori de mai

Prajitura Flori de mai

Prajitura Flori de mai din: oua, zahar, budinca, faina, lamaie, apa, lapte, zahar vanilinat, faina, oua, ciocolata alba, ulei. Ingrediente: Blat: 3 ouă 150 g zahăr 2 plicuri budincă de zmeură sau căpşuni 4 linguri făină 1 linguriţă coajă rasă de lămâie 6 linguri apă rece Cremă şi glazură: 500 ml lapte 2 plicuri zahăr […]

Panna cotta cu flori de soc din: frisca, zahar pudra, vanilie, flori de soc, gelatina, capsuni, menta

Panna cotta cu flori de soc

Panna cotta cu flori de soc din: frisca, zahar pudra, vanilie, flori de soc, gelatina, capsuni, menta. Ingrediente: 1 l frişca 140 g zahăr pudră 1 baton de vanilie 50 g flori de soc 2 plicuri gelatină 200 g căpşuni mentă verde   Mod de preparare: Se amestecă frişca, 100 g zahăr pudră şi batonul […]

Degustare Pinot Noir (VIDEO)

Degustare Pinot Noir: Tot Ce Trebuie Știut – Pinot Noir este unul dintre cele mai apreciate și complexe soiuri de struguri din lume. Originar din Burgundia, Franța, acest soi de struguri este cunoscut pentru aromele sale delicate și pentru capacitatea sa de a reflecta terroir-ul în care este cultivat. Degustarea unui Pinot Noir poate fi […]

Degustare Rose D’Anjou (VIDEO)

Degustare Rose D’Anjou: Rosé d’Anjou este un vin rosé fructat și semi-dulce, provenind din regiunea Anjou din Valea Loarei, Franța. Această regiune este cunoscută pentru diversitatea sa de vinuri, iar Rosé d’Anjou ocupă un loc special în inima iubitorilor de vinuri ușoare și aromate. Vinul este apreciat pentru accesibilitatea sa, oferind o experiență de degustare […]

Cinci Deserturi Irezistibile

Deserturi Irezistibile: Reteta zilei: Desert cu nuci, cajuu si migdale Desert cu nuci, cajuu si migdale din: migdale, cajuu, lapte, zahar, sofran, cardamom, nuci. Ingrediente:  8 migdale, inmuiate si decojite 7 cajuu 2 cani lapte 3 linguri zahăr 1 praf șofran cardamom nuci pisate Mod de preparare: Faceți cate o pastă de migdale și cajuu. […]

Budincă de ciocolată cu sos de rom

Deserturi irezistibile

Deserturi irezistibile: Reteta zilei: Desert cu budinca de ciocolata Desert cu budinca de ciocolata din: amidon, zahar lapte, vanilie, ciocolata, unt topit, biscuiti. Ingrediente pentru budinca:  3 linguri amidon ⅓ cana de zahar 2 ¼ cani de lapte ½ linguriță esenta de vanilie 120 gr ciocolata cu 70% cacao, tocata Ingrediente pentru blat: 2 linguri […]

Minitarte_cu_crema_de_vanilie

Minitarte cu crema de vanilie

Minitarte cu crema de vanilie din: faina, unt, zahar, lapte, vanilie, capsuni. Ingrediente: Pentru aluat: 250 o făină 50 g unt 250 g zahăr 2 linguri lapte Pentru cremâ: 500 ml lapte 50 g zahăr 1 linguriţă esenţă de vanilie 3 gălbenuşuri 20 g făină 200 g căpşuni   Mod de preparare: Amesteci făina cu […]

Coacaze in suc propriu cu miere

Reteta zilei: Sirop de rubarba

Sirop de rubarba din: rubarba, apa, zahar. Poate te intereseaza si: Sirop de lamaie Cum se prepara Sirop de trandafiri (VIDEO) Sirop de pepene   Ingrediente:  500gr rubarbă 1 l de apă 1 3/4 cani zahar         Mod de preparare: Se spala bine rubarba. Taiati capetele si taiati apoi bucati mici. Se […]

Fructe nutritive: Strugurii

Degustare Regaleali Rose (VIDEO)

Degustare Regaleali Rose: Vinul Regaleali Rosé este produs de Tasca d’Almerita, o renumită casă de vinuri din Sicilia, Italia. Tasca d’Almerita are o istorie îndelungată, fiind fondată în 1830, și este cunoscută pentru producția de vinuri de înaltă calitate care reflectă terroir-ul unic al Siciliei. Regaleali este numele unei vaste proprietăți situată în inima Siciliei, […]

Votca cu fructe

Reteta zilei: Cocktail cu votca si pepene

Cocktail cu votca si pepene din: rozmarin, zahar, pepene, suc de lamaie, gheata, votca.     Ingrediente:  3 crengute de rozmarin proaspat 1/3 cană de zahăr 5 cesti pepene 1/3 ceasca suc de lamaie 20-30 cuburi de gheata 1/3 ceasca vodca       Mod de preparare: Într-o cratiță mică combinati 1 cană de apă, […]

Tort cu fructe asortate

Tort cu fructe asortate

Tort cu fructe asortate din: faina, oua, sare, vanilie, zahar, zahar vanilat, apa, smantana, intaritor pentru frisca, fructe, compot de fructe, fulgi de migdale. Ingrediente: Pentru blat: 100 g făină 4 ouă 1 praf sare 1 esenţă vanilie 150 g zahăr 1 plic zahăr vanilat 4 linguri apă caldă Pentru umplutură: 800 g smântână pentru […]

Pasta aromata de sofran

Crema ultrafina de sofran

Crema ultrafina de sofran din: lapte semidegresat, faina de orez, indulcitor, stafide, nuci, muguri de pin, vanilie, sofran, portocala, fistic, zahar vanilat. Ingrediente: 500 ml lapte semidegresat 50 g făină de orez 60 g Sweet&Safe îndulcitor natural 30 g stafide hidratate 30 g nuci pisate 20 g muguri de pin 1 baton de vanilie 1 […]

Tort gustos din biscuiti

Tort gustos din biscuiti

Tort gustos din biscuiti din: biscuiti, zahar, ciocolata, unt, oua. Ingrediente: 300 g biscuiţi 100 g zahăr 200 g ciocolată 125 g unt 3 gălbenuşuri   Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile cu zahărul până ce se obţine un amestec spumos. Se topeşte untul şi se adaugă ciocolata, apoi se pun peste crema de gălbenuşuri. […]

White Chocolate Strawberry Mousse

Reteta simpla: Spuma de capsune

Reteta simpla: Spuma de capsune din: capsune, zahar pudra, gelatina, frisca lichida, oua, ciocolata. Ingrediente: 300 g căpşune 150 g zahăr pudră o lingură gelatină 100 ml frişcă lichidă 2 albuşuri Pentru servit: ciocolată rasă câteva căpşune   Mod de preparare: Se pregăteşte gelatina conform indicaţiilor de pe pachet. Căpşunele curăţate de codiţe se taie felii […]

Ca la Mama Acasa

Ca la Mama Acasa: Reteta zilei: Supa de fasole cu ciolan de porc afumat Supa de fasole cu ciolan de porc afumat din: ciolan de porc, ceapa, telina, usturoi, fasole, dafin, oregano, piper. Poate te itnereseaza si Ciorba de fasole cu costita afumata si paste Ingrediente: 2 ciolane de porc, afumate 1 ceapa, tocata 2 […]

Prajitura Fraisier

Prajitura Fraisier

Prajitura Fraisier din: oua, zahar pudra, faina, unt, apa, ceai de fructe de padure, zahar fin, smantana, capsuni, coacaze, menta. Ingrediente: Blat: 4 ouă 250 g zahăr pudră 125 g făină unt pentru uns forma Sirop: 150 g zahăr pudră 120 ml apă 1 plic ceai de fructe de pădure Cremă: 250 g unt moale […]

Desert cu îngheţată şi pişcoturi

Reteta zilei: Desert cu inghetata si fructe

Desert cu inghetata si fructe din: capsuni, afine, zahar, bezele, inghetata de vanilie, inghetata de capsuni. Poate te intereseaza si: Desert cu capsuni si inghetata Deserturi cu inghetata Desert cu avocado si inghetata de vanilie     Ingrediente:  1 ½ cesti felii de căpșuni 1 ½ cani afine si mure 1 lingura zahar 4-6 bezele, […]

Suc de varza rosie cu mere si ceapa

Retete de Sucuri de Fructe

Retete de Sucuri de Fructe: Suc racoritor de mere Suc racoritor de mere din: mere frumoase cu gust acrisor, apa, zahar. Ingrediente: mere frumoase cu gust acrisor apa 1 lingura zahar la litru de lichid (optional)       Mod de preparare: Alegi mere frumoase, sanatoase si proaspete. Le speli, le tai felii snbtiri, cu coaja cu tot. Asezi merele […]

Bauturi racoroase De Vara

5 Bauturi racoroase De Vara

Bauturi racoroase De Vara: Reteta zilei: Limonada de pepene cu zmeura Limonada de pepene cu zmeura din: pepene verde, zmeura, apa zahar, suc de lamaie. Poate te intereseaza si: Limonada cu menta si miere Limonada cu visine Limonada cu gheata si busuioc   Ingrediente:  6 cani de pepene verde, cuburi 1/4 cană de zmeură 1 […]

5 Bauturi racoritoare

Bauturi racoritoare: Smoothie de banane cu migdale Smoothie de banane cu migdale din: banana, capsuni, iaurt degresat, lapte degresat, migdale. Ingrediente:  1 banană mică 7 căpşuni, fără codiţe 3 linguri de iaurt degresat 3 linguri de lapte degresat 2 linguri de migdale măcinate     Mod de preparare: Feliază banana în bolul robotului de bucătărie […]

Limonada cu cirese

Reteta zilei: Limonada cu zmeura

Limonada cu zmeura din: zmeura, suc de lamaie, apa, zahar, lamaie, menta.   Ingrediente:  1 3/4 cani suc de lamaie 240gr zmeura 5 cesti apa 1 cană zahar felii de lamaie, pentru servire mentă proaspătă, pentru servire zmeura, pentru servire   Mod de preparare: Se combină zmeura si ½ ceasca de zeama de lamaie intr-un […]

Branza din muguri de pin

Branza din muguri de pin

Branza din muguri de pin din: muguri de pin, nuci caju, apa, sare, drojdie. Ingrediente: două ceşti de muguri de pin o jumătate de ceaşcă de nuci caju trei sferturi de ceaşcă de apă o jumătate de linguriţă de sare o linguriţă de drojdie nutritivă   Mod de preparare: Amestecaţi toate ingredientele într-un mixer, până […]

Retete de Sucuri

Retete de Sucuri: Reteta zilei: Suc de morcovi cu mere si ghimbir Suc de morcovi cu mere si ghimbir din: morcovi, mere, ghimbir, apa. Poate te intereseaza si: Suc de sfecla rosie, morcov si mar Cum se prepara Suc de sfeclă roșie și citrice (VIDEO) Cum se prepara Suc de Papadie si Stevie (VIDEO) Cum […]

Mic-dejun cu salata de fructe

Reteta zilei: Salata de fructe cu sirop de miere

Salata de fructe cu sirop de miere din: miere, suc de portocala, suc de lamaie, suc de limeta, capsuni, clementine, ananas, struguri, afine mure, menta.   Ingrediente pentru sirop:  miere 1/4 cană sucul de la o portocala sucul de la o jumatate de lamaie sucul de la o jumatate de lime Ingrediente pentru salata de […]

Cum se Prepara Prăjiturele din griş (VIDEO)

Cum se Prepara Prăjiturele din griş – sunt o delicatesă apreciată în multe bucătării datorită texturii lor unice și gustului rafinat. Această rețetă nu este doar simplă și rapidă, dar și foarte versatilă, permițând adăugarea diverselor arome și ingrediente pentru a satisface toate preferințele. În plus, prăjiturelele din griș sunt o opțiune excelentă pentru cei […]

Cum sa prepari cele mai gustoase salate pentru masa de Craciun

Salate de vara cu pui

Salate de vara cu pui: Reteta zilei: Salata de pui cu paste si dressing picant Salata de pui cu paste si dressing picant din: mix de salata, salata verde, ceapa verde, coriandru, paste, caju, seminte de susan, pui, ulei de rapita, otet de orez, sos de chili, ulei de susan, sos de soia. Poate te […]

Prajitura_cu_biscuiti_si_capsune

Prajitura cu biscuiti si capsune

Prajitura cu biscuiti si capsune din: oua, zahar, lapte, rom, frisca, biscuiti, capsuni. Ingrediente: 4 ouă 5 linguri cu zahăr 250 ml lapte 1 fiolă cu esenţă de rom 1 pliculeţ cu zahăr vanilat 500 ml frişcă 8 biscuiţi rotunzi, simpli 4 biscuiţi glazuraţi 300 g căpşune   Mod de preparare: Bate ouăle întregi cu […]

Cum se prepara Cocktail cu capsuni

Roseberry lemonade

Roseberry lemonade din: capsuni, sirop de ghimbir, suc de lamaie, vodka, apa de trandafir, suc de cirese, nectar de coacaze.   Ingrediente: 2 căpşune 15 ml sirop de ghimbir 15 ml suc proaspăt de lămâie 5 ml apă de trandafir 40 ml vodkă 40 ml suc de cireşe 40 ml nectar de coacăze negre   […]

Cum se prepara mere perfect caramelizate

Crema de mere la pahar

Crema de mere la pahar din: mere, zahar, nuci, stafide, frisca, piscot. Ingrediente: 2 mere coapte aromate 1 lingură zahăr pudră 1 lingură nuci măcinate 5-6 boabe de fructe din dulceaţâ 5-6 boabe stafide 1 lingură frişcă bătută îndulcită cu zahăr 1 pişcot   Mod de preparare: Se coc merele în cuptor, se scot şi se […]

Salate de vara cu pui

Retete salate sanatoase

Retete salate sanatoase: Reteta zilei: Salata de sparanghel Salata de sparanghel din: coaja de lamaie, suc de lamaie, otet balsamic, sare de mare, piper, sparanghel, ulei de masline, parmezan. Ingrediente: coaja de la 1/2 lamaie 1 lingura de suc proaspat de lamaie 1 lingura otet balsamic Sare de mare, dupa gust piper negru, dupa gust […]

Mere coapte cu dulceata

Mere coapte umplute cu orez

Mere coapte umplute cu orez din: mere, orez, fructe, coaja de lamaie. Ingrediente: 2 mere coapte 2 linguri orez fiert in lapte 5-6 boabe de fructe din dulceaţă (cireşe, vişine, căpşuni) coajă de lamaie   Mod de preparare: Se curăţă merele de coajă, se taie în lăţime şi se scobesc de partea lemnoasă cu samburi. […]