retete

Crap la cuptor in sos de smantana

Crap la cuptor in sos de smantana din: crap, fileuri de ansoa, ulei de masline, bacon, sare, piper, smantana, ceapa, ardei, lamaie, capere, masline. Ingrediente: 1 crap de 1 kg 6  fileuri de anșoa 50 ml ulei de măsline 100 g bacon sare piper 200 ml smântână pentru gătit 2 cepe 1 ardei roșu […]

retete

Miel in stil marocan

Miel in stil marocan din: carne de miel, ulei de masline, migdale, ceapa, usturoi, sofran, radacina de ghimbir, coriandru, scortisoara, caise uscate, curmale, coaja de portocala, miere, sare, piper, cuscus. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier […]

retete

Suc de lychee cu apa de trandafiri si mure

Suc de lychee cu apa de trandafiri si mure din: lychee, mure, apa de trandafiri, apa minerala. Lychee este un fruct tropical originar din China, iar acum este cultivat în multe alte părți ale lumii, inclusiv Asia de Sud-Est, India și Africa de Sud. Iată câteva informații despre lychee: Aspect: Lychee sunt fructe mici, rotunde, […]

retete

Suc de lychee cu afine

Suc de lychee cu afine din: lychee, afine, apa de trandafiri, apa minerala. Lychee este un fruct tropical originar din China, iar acum este cultivat în multe alte părți ale lumii, inclusiv Asia de Sud-Est, India și Africa de Sud. Lichiurile sunt adesea consumate proaspete ca gustare sau folosite în deserturi, băuturi și alte feluri […]

retete

Suc de lychee cu coacaze

Suc de lychee cu coacaze din: lychee, coacaze, apa de trandafiri, apa minerala. Lychee este un fruct tropical originar din China, iar acum este cultivat în multe alte părți ale lumii, inclusiv Asia de Sud-Est, India și Africa de Sud. Iată câteva informații despre lychee: Aspect: Lychee sunt fructe mici, rotunde, care au aproximativ dimensiunea […]

retete

Suc de lychee cu capsuni

Suc de lychee cu capsuni din: lychee, capsuni, apa de trandafiri, apa minerala. Lychee este un fruct tropical originar din China, iar acum este cultivat și în multe alte părți ale lumii, inclusiv Asia de Sud-Est, India și Africa de Sud. Lichii sunt fructe mici, rotunde, care au aproximativ dimensiunea unei mingi de golf. Au […]

retete

Suc de mandarine cu menta

Suc de mandarine cu menta din: mandarine, lemongrass, ardei iute, frunze de menta. Lemongrass este o planta tropicala cu frunze lungi si tulpini subtiri si fibroase, folosita frecvent in bucataria asiatica, mai ales in bucataria tailandeza, indiana si vietnameza. Are un gust usor citric si poate fi folosit atat in prepararea supei, cat si in prepararea […]

retete

Drob in aluat – reteta usor de preparat

Drob in aluat – reteta usor de preparat din: faina, unt, untura, oua, sare, susan, organe de miel, ceapa verde, usturoi verde, morcov, patrunjel, marar, ienibahar, maghiran, smantana, piper Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și […]

retete

Bruschete cu nuci si miere

Bruschete cu nuci si miere din: paine neagra, miez de nuca, urda dulce, coaja de lamaie sau scortisoara. Ingrediente: 2 felii de pâine neagră miezul a 3 nuci 150 g urdă dulce optional: coajă de lămâie rasă sau scortisoară     Mod de preparare: Prăjeste usor pâinea în tigaie, fără ulei, în  prăjitor sau în […]

retete

Smoothie de morcov cu mar

Smoothie de morcov cu mar din: morcovi, mar, spanac baby, ghimbir, apa. Incepeti ziua cu un smoothie sanatos, plin de vitamine si satios. Un smoothie verde constă în mod obișnuit din 40–50% legume verzi (aproximativ jumătate), de obicei legume crude cu frunze verzi , cum ar fi spanacul , varza kale , smog elvețian , […]

retete

Jumari cu usturoi

Jumari cu usturoi din: oua, usturoi, cascaval, mustar, sare, piper, unt. Ingredinte: 8 oua 30 gr. usturoi 80 gr. cascaval o lingura mustar sare piper 30 gr. unt   Mod de preparare Se sparg ouale intr-un castron si se bat. Se unge cu unt o cratita incalzita in prealabil. Se pune la bain-marie si se […]

retete

Smoothie cu mix de fructe si pudra proteica

Smoothie cu mix de fructe si pudra proteica din: mix de fructe, piure de acai, seminte de chia, iaurt, ovaz, lapte. Ingrediente: Mix de fructe (banane, fructe de padure, pere, mango) Piure de acai, congelat Seminte chia 1 lingura de iaurt 1 lingura ovaz Lapte, dupa gust     Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele […]

retete

Dieta Low Carb

Dieta Low Carb – Meniu – Alimente: Dieta low carb este o dietă care implică reducerea consumului de carbohidrați, în special de carbohidrați simpli și rafinați.  Scopul acestei diete este de a reduce nivelul zahărului din sânge și de a promova pierderea în greutate prin încurajarea corpului să ardă grăsimi în loc de carbohidrați pentru […]

retete

Jumari cu rosii si cartofi

Jumari cu rosii si cartofi din: oua, cartofi, rosii, ciuperci, unt, mazare, branza, sare.   Ingredinte: 6 oua 150 gr. cartofi fierti 4 buc. rosii 100 gr. ciuperci 50 gr. unt 100 gr. mazare 50 gr. brinza rasa sare piper   Mod de preparare Se taie cartofii, rosiile si ciupercile in bucati. Se topeste untul […]

retete

Smoothie cu capsuni si goji

Smoothie cu capsuni si goji din: unt de migdale, apa, sare de himalaya, goji, ulei de cocos, coaja de lamaie, mar, nectar de agave. Sarea roz de Himalaya este originara din muntii a caror nume il poarta. Are culoare roz datorita continutului ei bogat de fier si de asemenea, este bogata in minerale. Este un […]

Terină cu vinete și curcan

Terină cu vinete și curcan din: carne tocata de curcan, orez, vinete, masline, oua de prepelita, sare, piper, boia afumata, marar, ulei.   Ingrediente: 400 g carne tocată de curcan 100 g orez 2 vinete 100 g măsline fară sâmburi 8-10 ouă de prepeliță sare piper ½ linguriță boia afumată mărar ulei   Mod de […]

retete

Suc de lychee cu apa de trandafiri

Suc de lychee cu apa de trandafiri din: lichee, zmeura, apa de trandafiri, apa minerala. Lychee este un pom fructifer peren tropical și subtropical ce poate atinge până la 10 metri înălțime, originar din sudul Chinei și Asia de Sud-Est, cultivat în prezent pe o arie considerabil mai largă. Fructul acestuia este de aproximativ 5 […]

retete

Dressing pentru salata de pui

Dressing pentru salata de pui din: ulei de susan, susan, zahar, maioneza, suc de lamaie, ulei, sos de soia. Ingrediente: 2 lingurite ulei de susan 2 linguri susan, prajit 2 inguri zahar 2 linguri maioneza 2 linguri suc de lamaie 2 linguri ulei 2 linguri sos de soia   Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele […]

retete

Oțet de trandafiri

Oțet de trandafiri din: petale proaspete de trandafiri, otet din vin alb.   Ingrediente: petale proaspete de trandafiri mirositori, pentru dulceaţă, oţet din vin alb           Mod de preparare: Se umple o sticlă de 750 ml, cu gât larg, cu petale de trandafiri. Se toarnă oţetul şi se pune capacul. Se […]

retete

Smoothie de pepene si kiwi

Smoothie de pepene si kiwi din: pepene galben, kiwi, iaurt degresat, lapte.   Ingrediente: 1/2 cana pepene galben, cuburi 2 kiwi, curatat si taiat 120 ml iaurt degresat 60 ml lapte   Mod de preparare: Adaugati toate ingredintele in blender si omogenizati 1 minut. Turnati intr-un pahar si serviti.     Savurati!       […]

retete

Smoothie de mango cu papaya

Smoothie de mango cu papaya din: mango, papaya, iaurt degresat, lapte. Cum sa pregatesti smoothie-uri cel mai bine? Fiecare dintre noi poate adapta dupa bunul plac aceste bauturi energizante si pline de sanatate. Puteti avea propria varianta, puteti inlocui iaurtul sau laptele cu avocado, ulei de cocos, nuci sau migdale. De asemenea, puteti inlocui zaharul […]

retete

Gogosele cu ton si verdeata

Se pregatesc rapid, sunt foarte gustoase si satioase. Gogosele cu ton si verdeata din: oua, faina, unt, apa, patrunjel, ceapa verde, ton, sare si piper. Ingrediente: 3 ouă 240 g făină 100 g unt 300 ml apă 1 legătură pătrunjel 2-3 fire ceapă verde 1 conservă ton sare piper   Mod de preparare: Pui la […]

retete

Smoothie cu banana si capsuni

Smoothie cu banana si capsuni din: banana, capsuni, iaurt, lapte. Un smoothie clasic, delicios si sanatos, usor de pregatit si bogat in vitamine. Ingrediente: 1 banana, curatata si taiata bucati 1 cana capsuni, curatate 1/2 cana iaurt degresat 1/4 cana lapte       Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele in blender si amestecati timp […]

retete

Pateu de ficat de vitel cu ciuperci

Pateu de ficat de vitel cu ciuperci din: ficat de vitel, ciuperci, ceapa, unt, sare, piper, ou, masline, patrunjel. Ingredinte: 500 g ficat de vitel 500 g ciuperci 2 cepe 300 g unt sare piper 1 ou masline (gogosari) patrunjel   Mod de preparare Se curata, se spala si se taie bucati mari ciupercile. Pe […]

Mancarica de marar

Se încălzesc 2 linguri ulei, se pun 2-3 cepe tocate mărunt și se înăbușă bine, cateva minute. Se adaugă apoi 5 legături mărar verde, bine spălat și rupt bucățele (mărarul nu se toacă cu cuțitul), se toarnă 1 cană de supă de legume sau apă caldă, cât să acopere și usturoi verde tocat mărunt. Se […]

retete

Sangria – un punch delicios

Sangria din: portocale, vin rosu, capsuni, piersici, mere, pere. brandy, lichior de portocale, limonada. Sangria, un punch delicios, usor de pregatit, traditional din Spania care ne poarta cu gandul la briza marii de fiecare data cand il savuram. Un mix de fructe cu vin si lichior sau brandy cu care va puteti delecta impreuna cu […]

retete

Crostini Caprese

Crostini Caprese din: ciabatta, mozzarella, rosii, parmezan, seminte de pin, frunze de busuioc, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 6 felii de pâine albă sau ciabatta cu măsline 150 g mozarella 250 g roșii 30 g parmezan 20 g semințe de pin 2 fire de busuioc 1 cățel de usturoi 6 lingurițe ulei de […]

retete

Bruschete cu sparanghel

Bruschete cu sparanghel din: paine integrala cu seminte, branza de capra, sparanghel, unt, ierburi de provence, sare de mare grunjoasa. Ingrediente: 12 felii de pâine integrală cu semințe 200 g brânză de capră 1 legătură sparanghel proaspăt 3 linguri unt 80% grăsime 60 ml ulei de măsline 1 linguriță ierburi de Provence 1 linguriță sare […]

retete

Plachie de crap la cuptor – usor si simplu de preparat

Plachie de crap la cuptor din: peste proaspat fara cap, usturoi, ardei, suc de rosii, ulei de floarea soarelui, sare, piper, foaie de dafin si patrunjel verde tocat. PLACHÍE, plachii, s. f. 1. Mâncare de pește preparată cu multă ceapă și cu mult untdelemn, rumenită la cuptor. 2. (Reg.) Un fel de pilaf preparat din orez sau din păsat, cu carne, […]

retete

Pastravi cu pesto de patrunjel

Pastravi cu pesto de patrunjel din: pastravi, usturoi verde, ulei de masline extravirgin, lamaie, alune, sare, piper, patrunjel, cimbru. Ingrediente: 4 păstrăvi 1 legătură usturoi verde 100 ml ulei de măsline extravirgin ¼ lămâie 100 g nuci sau alune sare piper măcinat patrunjel cimbru     Mod de preparare: Cureți peștii, îi speli bine, iar […]

retete

Ficatei de pui cu bacon

Ficatei de pui cu bacon din: ficatei de pui, bacon sau slanina, sare, piper. Ingredinte: 300 gr. ficatei de pui, 150 gr. bacon sau slaninuta, sare piper       Mod de preparare Se spale ficateii, se sareaza si se pipereaza apoi se impacheteaza in felii subtiri de slaninuta. Pachetele formate se leaga fiecare cu […]

retete

Cocktail Dirty Martini

Cocktail Dirty Martini din: gin, vermut, suc de masline, masline. Un cocktail usor de pregatit pe care il puteti pastra la rece, gata sa fie servit in orice moment! Ingrediente: 300 ml gin 60 ml vermut 25 ml suc de masline (mix de sare, otet si apa in care se tin maslinele si care imprumuta […]