Ai cautat: orez

O reteta de budinca de urda din: urda, faina, malai, grisat, oua, zahar, lamai, stafide, unt si faina. Ingrediente: 500 g urda 2 linguri faina 1 lingura malai grisat 3 oua 6 linguri zahar 2 lamai 100 g stafide 50 g unt si 2 linguri faina pentru uns si tapetat vasul   Mod de preparare: […]

Biban de mare cu piure de fasole. Intr-un vas, încinge 2 lg ulei de măsline şi prăjeşte 2 min 2 căţei de usturoi zdrobiţi şi 1 ceapă verde, partea albă. Adaugă 2 x 400 g conserve de fasole albă şi 100 g porumb din conservă. Zdrobeşte, asezonează şi adaugă zeamă de lămâie. Asezonează 2 lg […]

O reteta delicioasa de pui cu: morcovi, usturoi, smantana, sare, piper, cascaval. Ingrediente: 500 g piept de pui 3 morcovi 1 căpăţână de usturoi 2-3 linguri de smântână sare piper 400 g caşcaval Mod de preparare: Pui pieptul de pui pe o folie de alumi­niu în tava de la cuptor, după care dai morcovii pe […]

O reteta de legume la cuptor cu mozzarella din: rosii, dovlecei, cartofi, ulei de masline, ceapa verde, usturoi, mozzarella, ierburi aromate, sare si piper. Ingrediente: 500 g rosii 500 g dovlecei 500 g cartofi noi 4 linguri ulei de masline 3 linguri ceapa verde taiata marunt 2 linguri usturoi verde tocat marunt 400 g mozzarella […]

Preîncălzeşte cuptorul la 6/200°C. Intr-un vas larg, încinge 2 linguri ulei şi prăjeşte 1 fir de praz, felii, până când se pătrunde. Adaugă 500 g carne tocată şi prăjeşte 5 min. Adaugă 150 ml vin alb, fierbe 5 min. Adaugă 400 ml sos de vită, preparat din cub concentrat fiert şi îngroşat cu făină, 1/2 […]

O reteta de frittata la cuptor din: ulei de masline, paste, ceapa verde, porumb, mazare, ardei, oua, lapte, frunze de cimbru, cheddar si parmezan. Ingrediente: ½ linguriţă ulei de măsline 85 g de paste fusilli sau de macaroane 1 praz sau 1 legătură de ceapă verde, tăiată 85 g de porumb congelat sau din conservă […]

O reteta de rulada de pui umpluta cu legume din: piept de pui, legume, oua, smantana, sare, piper, vin, oregano, usturoi, ceapa si patrunjel. Ingrediente: 600 g piept de pui 200 g legume mixte congelate 2 oua 80 ml de smantana lichida sare piper alb macinat 30 ml vin alb oregano usturoi pudra 100 g […]

O reteta de cupa de pui cu gulie si tarhon din: piept de pui, salata verde, gulie, ardei gras, ardei iute, lamaie, unt si tarhon. Ingrediente: piept de pui dezosat o salată verde o gulie un ardei gras verde un ardei iute şi verde o lămâie unt tarhon uscat   Mod de preparare: Tai puiul […]

O reteta de paella catalana din: orez, rosii, scoici, creveti, usturoi, ceapa, file de cod, vin rosu, ulei de masline, supa de peste, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 300 g orez 4 rosii mari bine coapte 200 g scoici 300 g creveti 3-4 catei de usturoi 1 ceapa 300 g file de cod 250 ml […]

O reteta de somon in cursta de migdale cu spaghete de legume din: fileuri de somon, fulgi de migdale, sare, piper, ulei de masline, praz, morcov, telina, ardei gras, dovlecel si lamaie. Ingrediente: 2 fileuri de somon, de 120 g fiecare 2 linguri de migdale (fulgi) sare piper 2 linguri ulei de masline 1/2 praz […]

O reteta de sarmale cu stevie din: telemea, iaurt, unt, orez, suc de rosii, ceapa si frunze de stevie. Ingrediente: 250 g telemea 100 ml iaurt 100 g unt 100 g orez 300 ml suc de rosii 3 cepe 1 kg frunze de stevie   Mod de preparare: Opariti frunzele de stevie si scurgeti-le. Curatati […]

O reteta de turta cu chimen din: urda, telemea, oua, mustar, hrean, seminte de chimen, iaurt, faina, sare si piper. Ingrediente: 250 g urda proaspata 300 g telemea desarata 4 oua 1 lingura mustar 1 lingurita hrean 2 linguri seminte de chimen 200 ml iaurt 1-3 linguri faina sare piper   Mod de preparare: Amestecaţi […]

Prăjeşte 1 ceapă tocată in 25 g unt, 5 min. Adaugă 300 g orez pentru rizoto şi stinge cu 125 ml vin roşu şi 900 ml supă de pui. Fierbe 15 min. Adaugă 200 g sos de ciuperci pentru rizoto amestecă pe foc 5 min. Amestecă 2 buc. piept de pui cu 2 linguri condiment […]

Rulouri cu ceapa si dovlecei din: foi de placinta, ceapa verde, dovlecel, ulei, orez, piper, marar, sare si piper. Ingrediente: 400 g foi de placinta 3-4 legaturi ceapa verde 1 dovlecel 100 ml ulei 100 g orez 1 lingurita piper proaspat macinat 1 legatura marar sare piper   Mod de preparare: Tocaţi mărunt ceapa şi […]

O reteta delicioasa de file de cod cu: boia dulce, cartofi, porumb, ardei capia, ceapa, fulgi de ardei iute, fidea de orez, parmezan, sare, piper, marar, menta, ulei de alune. Ingrediente: 8 fileuri de cod alb două linguri cu boia dulce 4 cartofi 100 g porumb boabe din conservă un ardei capia o ceapă o […]

O reteta de salata rece cu noodles din: ceapa verde, castravete, sunca, ulei de susan, usturoi, ghimbir, chimen, otet de orez, sos de soia, seminte de susan, zahar, oua, mirin, sare si pulbere de dashi. Ingrediente: Pentru topping: 2 fire ceapa verde tocata fin 1/2 ceasca de castravete taiat fara samburi 150-200 g sunca taiata […]

O reteta delicioasa de ciorba cu: stevie, orez, fidea, ceapa rosie, morcov, radacina de patrunjel, telina, carne de porc, lamaie, ulei, sare, piper, patrunjel, ardei iute. Ingrediente: 250 g ştevie uscată 60 g orez două cuiburi de fidea două cepe roşii un morcov o rădăcină de pătrunjel o felie de ţelină 600 g carne de […]

Ciorba de pui a la grec din: piept de pui, telina, morcovi, pastarnac, ceapa, cartofi, orez, sare, galbenusuri de ou, smantana, lapte, marar si sofran.   Ingrediente: 1 piept de pui de cca. 1 kg 1 telina mica 2 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa 2 cartofi 100 g orez sare 3 galbenusuri de ou 300 […]

O reteta de inghetata cu nuci, alune si mure din: samburi de nuca, alune, banza, smantana, coaja de lamaie, zahar, mure, sirop si menta. Ingrediente: 30-40 samburi de nuca prajiti 10-20 alune nesarate, prajite 100 g branza dulce (de vaca) 150 ml smantana dulce, grasa putina coaja de lamaie rasa 10 linguri zahar 50 g […]

Ciorbe delicioase: Ciorba cu scaricica afumata  Ciorba cu scaricica afumata Ingrediente: scăricică afumată (sau oase afumate) 500 ml lapte 1/2 linguriţă busuioc 2-3 morcovi potriviţi 500 ml borş tăieţei de casă ulei   Mod de preparare: Cureţi mor­covul, îl dai pe răzătoarea mică şi îl căleşti în ulei până se înmoaie, adaugi busuiocul, scăricică şi […]

Cannelloni cu ficatei de pui si ardei gras din: cannelloni, ficatei de pui, ardei gras, ceapa, morcov, rosii in bulion, ulei de masline, patrunjel, parmezan, sare si piper.   Ingrediente: 12 cannelloni 400 g ficatei de pui 1 ardei gras mare 1 ceapa mica 1 morcov mic 400 g rosii in bulion 3 linguri ulei […]

O reteta de risotto cu ciuperci porcini din: ciuperci porcini, ulei de masline, usturoi, sare, piper, unt, ceapa, orez, vin alb sec, supa de pui si parmezan.   Ingrediente 200-300 g porcini uscate, înmuiate în 400ml de apa fierbinte pentru 30 de minute. 4 linguri ulei de masline, plus suplimentar pentru prăjit 500 g ciuperci […]

O reteta delicioasa de hering cu: paste, morcovi, ardei capia, ardei iute, ceapa, usturoi, vin alb, sare, piper, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 4 heringi 400 g paste verzi doi morcovi un ardei capia un arcei iute mic 3 cepe roşii doi căţei de usturoi 250 ml vin alb demisec sare piper ulei de măsline […]

O reteta de picioare de pui in manta de rucola din: picioare de pui, usturoi, mustar, ulei, rucola, salvie, unt, ceapa rosie, lichir de cirese, supa de pui, pasta de tomate, amidon, faina si sare. Ingrediente: 4 picioare de pui 2 catei de usturoi 3 linguri mustar 1 lingura ulei 100 g rucola cateva crengute […]

O reteta delicioasa de bame cu: unt, ceapa, usturoi, fulgi de ardei iute, rosii, pasta de tomate, pasta de ardei dulce, otet, sare, piper, cimbru, busuioc, orez.   Ingrediente: 100 g unt două cepe roşii 4 căţei de usturoi o jumătate de linguriţă cu fulgi de ardei iute 800 g bame 4 roşii o lingură […]

Deserturi gustoase: Tartă cu coacăze roşii şi crustă de bezea   O reteta de tarta cu coacaze rosii si crusta de bezea din: unt, zahar, oua, coaja de lamaie, faina, praf de copt, coacaze rosii, albusuri, suc de lamaie, zahar, sirop de rodii si fulgi de migdale. Ingrediente: blat: 90 g unt 90 g zahar […]

O reteta de peste pregatit greceste din: fileuri de peste, faina, ou, bere, ulei de masline, pesmet, cartofi, usturoi, otet alb, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 4 fileuri de peste (fara pielita) 50 g faina amestecata cu un varf de cutit de praf de copt 1 ou 125 ml bere 80 ml ulei […]

O reteta de paste carbonara cu legume din: spaghetti, ceapa, ulei, sunca, sparanghel, patrunjel, usturoi, galbenusuri, concentrat vegetal, parmezan si pesmet. Ingrediente: 250 g spaghetti sau tagliatelle 1 ceapa tocata marunt 1 lingura ulei 100 g sunca 150 g sparanghel 150 ml smantana 1 lingura patrunjel proaspat, tocat 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 galbenusuri, […]

O reteta de usturoiata din: dovlecei, ceapa, usturoi, ulei de masline, lamaie, frunze de menta, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 2 kg dovlecei 1-2 cepe 4 catei de usturoi 100 ml ulei de masline 1 lamaie frunze de menta patrunjel sare piper   Mod de preparare: Aureşti ceapa în uleiul încins, apoi adaugi dovleceii tăiaţi […]

O reteta de pui Gong Bao din: piept de pui, ulei de alune, ardei iute, usturoi, ghimbir, praz, alune, sos de soia, vin de orez, zahar brun, otet de orez, ulei de susan, supa de pui, morcov, castravete, sare, zahar, amidon si orez. Este un fel de mâncare chine­zesc, poate cel mai popular, care s-a […]

Suc de telina si mere din: mere, telina si pudra de scortisoara. Ingrediente: 2-3 mere 1 telina potrivita pudra de scortisoara   Mod de preparare: Suc cu telina si mere: Pune in storcator fructele si legumele, iar la final, condimenteaza dupa gust cu pudra de scortisoara. Serveste sucul imediat.       Savurati!     […]

O reteta de cod umplut cu ceapa din: orez, file de peste, supa, sare, zahar, boia, ceapa, sare, piper, ulei de masline, frunze de salata si rosii cherry. Ingrediente: 300 g orez 4 bucati file de peste (cod) un litru supa sare 1-2 lingurita zahar o lingura boia 3 cepe albe sare piper 3 linguri […]