Sirop din muguri de brad cu aroma de lamaie – Rețetă și Mod de Preparare. Siropul din muguri de brad cu aromă de lămâie este o variantă delicioasă a tradiționalului sirop de brad, îmbogățit cu prospețimea lămâii. Această combinație nu doar îmbunătățește gustul, dar adaugă și beneficii suplimentare datorită proprietăților antioxidante și detoxifiante ale lămâii. […]
Ai cautat: mai tai
Scoici cu taitei
Scoici cu taitei din: taitei, scoici, susan, suc de lamaie, sos de soia, ghimbir, usturoi, patrunjel, fulgi de ardei iute. Ingrediente: 1 pachet taitei 500 gr scoici ulei de susan 1/4 cana suc de lamaie 2 linguri sos de soia 1 lingura ghimbir ras 1 catel de usturoi, tocat patrunjel proaspat fulgi de ardei iute […]
Aperitiv cu peste afumat si zeama de lamaie
Aperitiv cu peste afumat si zeama de lamaie din: macrou afunat, paine, ulei, lapte, oua, unt, masline, lamaie, zeama de lamaie, gogosari acri. Ingrediente: 2 bucati de macrou afumat felii de paine ulei pentru uns tava 1 cana de lapte 3 oua 100 g unt 100 g masline fara samburi 1 lamaie zeama de la […]
Pandispan cu suc de lamaie
Pandispan cu suc de lamaie din: lamaie, oua, faina, zahar, ulei, zahar pudra. Ingrediente: 1 lamaie 6 oua 1 cana de faina 1 cana de zahar 150 ml ulei 3-4 lingurite zahar pudra Mod de preparare: Separi albusurile de galbenusuri. Speli lamaia, otai in jumatate si o storci. Bati albusurile spuma, apoi adaugi zaharul, […]
Friptura de miel cu lamaie si ceapa rosie
Friptura de miel cu lamaie si ceapa rosie din: pulpa de miel, coaja de lamaie, zeama de lamaie, cimrbu, rozmarin, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: o pulpa din fata de aproximativ 2 kg coaja si zeama de la doua lamai 2 cepe rosii 3 linguri amestec de cimbru si rozmarin o capatana de usturoi […]
Cocktail dressing
Cocktail dressing din: maioneza, ketchup, sare, piper, coniac, suc de lamaie, smantana. Ingrediente: 250g maioneza 3 linguri ketchup sare piper 1 lingura coniac 2 lingurite suc de lamaie 6 linguri smantana Mod de preparare: Amestecati 250 g maioneza, 3 linguri ketchup, sare, piper, 1 lingura coniac, 2 lingurite suc de lamaie si 6 linguri […]
Salata de spanac cu oua si lamaie
Salata de spanac cu oua si lamaie din: frunze de spanac, fenicul, radacina de telina, ulei, oua, smantana, mustar, suc de lamaie, coaja de lamaie, zahar pudra, sare, piper, sos worchester, cartofi, ulei. Ingrediente: 200 g frunze de spanac tinere 200 g fenicul 100 g radacina de telina 3 linguri ulei 4 oua 200 […]
Miel cu tarhon si lamaie
Miel cu tarhon si lamaie din: pulpa de miel, vin alb, ceapa verde, usturoi verde, ulei de masline, masline, lamaie, tarhon, smantana, gogosar in otet, sare, piper. Ingrediente: 1 pulpa de miel 100 ml vin alb 10 fire de ceapa verde 10 fire de usturoi verde 50 ml ulei de masline 100 g masline […]
Tocăniţă din măruntaie de pasăre – usor de preparat
Tocăniţă din măruntaie de pasăre din: maruntaie de pasare, ceapa, ardei grasi, gogosar, rosii, vanata, untura de pasare, unt, zeama de carne, sare, verdeata. Ingrediente: circa 400 g maruntaie de pasare 2 cepe 2 ardei grasi 1 gogosar 3-4 rosii 1 vanata mica 100 g untura de pasare unt sau 100 ml ulei 1 ceasca […]
Reteta zilei: Cocktail cu whisky, ceai verde si aroma de menta
Cocktail cu whisky, ceai verde si aroma de menta din: whisky, ceai verde, apa, frunze de menta, zahar, suc de lamaie, gheata. Ingrediente: 2 lingurite de pudra de ceai verde 3/4 cana de apa rece 1/2 ceasca frunze de menta 2 linguri de zahar 1-2 linguri de suc proaspat de lamaie 1/2 cana whiskey […]
Retete de 1 Mai: Frigărui de porc cu ananas
O reteta de frigarui de porc cu ananas din: muschi de porc, mix de condimente, ienibahar, sos de chilli, coaja si zeama de lime, ananas, ulei, orez basmati si fasole neagra. Ingrediente: 400 g muschi de porc, taiati in bucati cu latura de 4 cm 2 linguri mix de condimente pentru gratar 1 lingurita ienibahar […]
Retete de 1 Mai: Frigarui picante de pui
O reteta de frigarui picante de pui din: piept de pui, sare grunjoasa, piper, usturoi, boia iute, unt, boia dulce, zahar tos, pasta de paprika, sos de soia, otet balsamic, ardei, dovlecei, lamaie si patrunjel. Ingrediente: 600 g piept de pui sare grunjoasa piper macinat 3-4 catei de usturoi boia iute 50 g unt boia […]
Retete de 1 Mai: File de porc
O reteta de file de porc din: ardei gras, ceapa, file de porc, sare, piper, ulei de masline, vin rosu, ciuperci, unt, faina, cimbru si foaie de dafin. Ingrediente: 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 4 cepe 600 g file de porc sare piper 2 linguri ulei de masline 35 cl vin rosu […]
Retete de 1 Mai: Piept de curcan cu legume
O reteta de piept de curcan cu legume din: piept de curcan, creveti, ardei grasi, dovlecei, ceapa verde, unt, tarhon verde, iaurt rece, patrunjel verde, lamai, usturoi, ulei, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept de curcan 4 cerveti 2 ardei grasi rosii 2 ardei grasi portocalii 2 dovlecei 4 cepe verzi 2 linguri […]
Retete de 1 Mai: Frigarui de somn
O reteta de frigarui de somn din: file de somn, ardei gras, ceapa, rosii, boia, cimbru, lamaie, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g file de somn 1 ardei gras 1 ceapa 3 rosii 1 lingurita rasa boia de ardei dulce 1 lingurita rasa cimbru uscat 1 lamaie 50 ml ulei sare piper Mod […]
Retete de 1 Mai: Cotlet de porc şi cartofi pai
O reteta de cotlete de porc si cartofi pai din: cotlete de porc, ketchup, usturoi, cimbru, fulgi de migdale, cinci condimente chinezesti, cartofi pai si ulei vegetal. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc fara os 3 linguri ketchup 1 catel de usturoi, zdrobit 1/2 lingurita de cimbru uscat 1 mana fulgid e migdale, rumeniti in […]
Retete de 1 Mai: Antricot de vita la gratar cu sos
O reteta de Antricot de vita la gratar cu sos din: ulei de masline, usturoi, maioneza, zeama de lamaie, piper rosu si antricot de vita. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 capatana usturoi, taiat felii 150 g maioneza 1/2 lamaie, zeama 2 lingurite piper rosu 2×300 g antricot de vita Mod de […]
Retete de 1 Mai: Ton cu salsa
O reteta de ton cu salsa verde din: busuioc, patrunjel, ceapa verde, fulgi de migdale, capere, usturoi, zeama si coaja de lamaie, ulei de masline, medalioane de ton si ulei de masline. Ingrediente: 1 legatura mica busuioc 1 legatura mica patrunjel 1 legatura mica ceapa verde, doar partea verde 3 linguri fulgi de migdale, rumenite […]
Dulceata de piersici cu aroma de lamaie
Dulceata de piersici din: pierisici, zahar, lamaie, apa, bicarboant de sodiu. Ingrediente: 2 kg piersici 1 kg zahar 1 lamaie 2 cani cu apa bicarbonat de sodiu Mod de preparare: Faci intai siropul de zahar, apoi tai piersicile cuburi potrivit de mari, pe care le tii 5 minute in apa rece, in care ai […]
Miel traditional grecesc cu sos de lamaie si ou
Miel traditional grecesc cu sos de lamaie si ou: carne de miel, unt, sare, marar, ceapa verde, apa, ou, supa de pui, lamaie. Ingrediente: 1 kg carne de miel 4 linguri de unt 1 lingurita de marar sare dupa gust 6 legături ceapa verde 350 ml apa plata Ingrediente sosu de oua: 3 oua […]
Suc de mere si lamaie
Suc de mere si lamaie din: mere, struguri, lamaie, zahar, apa. Ingrediente: 4-6 mere 2 struguri 1/2 lamaie 1 lingurita cu zahar apa Mod de preparare: Curatati merele si treceti-le pe razatoarea de sticla. Puneti in sita prevazuta cu tifon. Amestecati cu sucul de struguri, pe care-i zdrobiti in mana, cu sucul de lamaie […]
Dulceata de pepene galben cu aroma de lamaie
Dulceata de pepene galben cu aroma de lamaie din: miez de pepene galben, zahar, apa, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 kg si 1 cana cu miez de pepene galben taiat cuburi 1 kg zahar 2 cani cu apa zeama de lamaie Mod de preparare: Puneti bucatile de pepene in tifon si le introduceti in apa […]
Suc de pere si banane cu lamaie
Suc de pere si banane cu lamaie din: pere, lamaie, banane, zahar. Ingrediente: 4-5 pere 1 lamaie fara coaja 2 banane 1 lingurita cu zahar Mod de preparare: Curatati fructele de coaja si seminte, taiati-le felii potrivit de mari, puneti-le in blender si mixati-le. Strangeti sucul in pahare, indulciti dupa gust, diluati cu […]
Salata de morcovi cu zeama de lamaie
Salata de morcovi din: morcovi, lamaie, sare, zahar pudra. Ingrediente: 4-6 morcovi 1/2 lamaie sare 1 lingurita cu zahar pudra Mod de preparare: Spalati morcovii, razuiti coaja subtire de deasupra, treceti pe razatoarea mica. Sarati dupa gust, adaugati zeama de lamaie si putin zahar. Omogenizati si impartiti in boluri mici. […]
Dulceata de caise cu aroma de lamaie
Dulceata de caise cu aroma de lamaie din: caise, zahar, lamaie, bicarbonat de sodiu. Ingrediente: 1,5 kg caise 1 kg zahar 1/2 lamaie 1 lingurita cu bicarbonat de sodiu Mod de preparare: Speli fructele si le cureti de coaja. Scoti samburii si pui fructele astfel pregatite intr-un vas cu 2 l apa, in care […]
Taitei de casa cu branza de oaie
Taitei de casa cu branza de oaie din: faina, oua, sare, apa, telemea de oaie, smantana, unt, gris, zahar, stafide, oua, zahar vanilat. Ingrediente: pentru taiteii de casa: 300 g faina de cozonac 2 oua putin sare 2-3 lingurita apa pentru umplutura: 500 g telemea de oaie 2-3 linguri smantana 50 g unt 1 lingura […]
Cocktail de sucuri
Cocktail de sucuri din: piersici, struguri, lamaie, zahar, apa plata. Ingrediente: 4-5 piersici 3-4 struguri negri 1 lamaie 1 lingurita cu zahar 3 pahare cu apa plata Mod de preparare: Spalati piersicile si le decojiti, apoi le treceti pe razatoarea de sticla si le lasati in strecuratoarea de plastic, asezata pe o cana. Spalati […]
Prajitura cu stafide si coaja de lamaie
Prajitura cu stafide si coaja de lamaie din: margarina, faina, zahar, drojdie, sare, apa minerala, vin alb, stafide, coaja de lamaie, sirop de fructe, rom. Ingrediente: 150 gr margarina 250 g faina 1 lingura cu zahar drojdie de bere cat o nuca sare 5 linguri cu apa minerala 1 pahar cu vin alb 1 ceasca […]
Salata de vinete cu maioneza de post
Salata de vinete cu maioneza de post din: vinete, dovlecel, sare, cartof, morcov, ulei, ceapa, rosii, mustar. Ingrediente: 4-5 vinete 1 dovlecel 1 lingurita cu sare 1 cartof si 1 morcov fierti 1 ceasca cu ulei 1 ceapa 2 rosii mustar Mod de preparare: Coaceti vinetele, le curatati calde, le rupeti fasii, le lasati […]
Prajitura cu nuci si aroma de lamaie
Prajitura cu nuci si aroma de lamaie din: franzela, lapte, unt, zahar, oua, nuca, smantana, coaja de lamaie, sare. Ingrediente: 1 franzela taiata felii 1 cana cu lapte fierbinte 4 linguri cu unt 1 cana cu zahar 3 oua 1 cana cu nuca macinata 1 cana cu smantana 1 lingurita coaja de lamaie sare 2 […]
Minitarte cu lamaie si fructe
Minitarte cu lamaie si fructe din: fiana, unt, zahar, galbenus, lapte, sare, oua, amidon alimentar, lamai, zahar, unt, fructe. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 125 g unt 70 g zahar un galbenus 50 ml apa sau lapte un praf sare pentru crema: 2 oua intregi plus un galbenus o lingura amidon alimentar 2 lamai […]
Salata de fructe cu frisca si zeama de lamaie
Salata de fructe cu frisca si zeama de lamaie din: fructe de sezon, zahar, sirop de zahar, lamaie, frisca. Ingrediente: Fructe de sezon 2-3 linguri cu zahar 1 pahar cu sirop de zahar 1/4 lamaie frisca proaspata Mod de preparare: Fructele se aleg, se spala, se curata de codite sau de seminte, se […]