Murături asortate. Sapte moduri simple de a prepara murături

Murături asortate: Reteta zilei: Mix de muraturi cu ardei iute Mix de muraturi cu ardei iute din: morcovi, telina, ardei gras, conopida, masline, ardei iute, sare, apa, otet, condimente, zahar. Ingrediente: 1/2 kg morcovi, curatati si feliati . 1/2 telina, taiata bucati 2 ardei gras rosii, taiati cuburi 1/2 conopida, rupta buchetele ½ kg masline, […]

Murături asortate. Zece moduri simple de a prepara murături

Murături asortate: Muraturi cu fructe Muraturi cu fructe din: mere acrisoare, pere, struguri, conopida, patlagele verzi, radacina de hrean, boabe de mustar, sare grunjoasa, apa. Ingrediente: 500 g mere acrisoare 500 g pere tari 1 kg struguri albi si negri 1 conopida de dimenisuni mijlocii 500 g patlagele verzi 1 radacina de telina cu frunze […]

Supă de morcovi cu zeamă de portocale

Reteta zilei: Supa crema de morcovi si pastarnac

Supa crema de morcovi si pastarnac din: morcovi, pastarnac, supa de legume, sos de mere, ceapa, curry, ulei de masline. Poate iti place si: supa crema de morcovi Supa crema de morcovi cu iaurt Supa crema de dovlecei si morcovi   Ingrediente:  2 cesti de morcovi si pastarnac, legumele coapte 2 cani supa de legume […]

Ciorba de bucatele

Ciorba de pui cu legume si cus-cus

Ciorba de pui cu legume si cus-cus din: telina, ceapa, conopida, cartofi, morcovi, fasole, cus-cus, ciocanele de pui, condimente, patrunjel. Ingrediente: 1 ţelină 1 ceapă 2 bucăţele de conopidă 2 cartofi 2 morcovi 1 mână fasole verde 3 linguri cuş-cuş 6 ciocănele de pui sare condimente pentru ciorbă pătrunjel verde (opţional)   Mod de preparare: […]

Chiftele

Chiftele din naut cu chimen si coriandru

Chiftele din naut cu chimen si coriandru din: naut, ceapa, dovlecel, morcov, faina, pesmet, condimente, sare, piper. Ingrediente: 250 g năut fiert 1 ceapă albă 1 dovlecel 1 morcov 50 g făină de năut 3-4 linguri de pesmet 1 linguriţă de condimente în amestec (chimen, coriandru) sare piper   Mod de preparare: Chiftele din naut […]

Paste gratinate cu bacon

Paste gratinate cu bacon

Paste gratinate cu bacon din: paste, bacon, branza, lapte, faina, unt, cascaval, sare, piper. Ingrediente: o pungă paste 250 g bacon un tub brânză topită 200 ml lapte o lingură făină 25 g unt 50 g caşcaval sare piper   Mod de preparare: Pastele se pun la fiert şi se lasă să fiarbă conform indicaţiilor […]

Cuscus cu rosii cherry si castravete

Salata de cuscus cu rosii

Salata de cuscus cu rosii din: cuscus, castraveti, rosii, vanata, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 200 g cuşcuş 2 castraveţi 2 roşii 1/2 vânătă o lingură ulei 1/2 legătură pătrunjel sare   Mod de preparare: Vânătă se taie cubuleţe, care se presară cu sare şi se lasă 10 minute să se scurgă sucul toxic. Apoi, se scurg […]

Retete Gustoase cu Cartofi

Retete Gustoase cu Cartofi: Reteta zilei: Supa de linte cu cartofi dulci Supa de linte cu cartofi dulci din: ulei de masline, ceapa, sare, paprika, chimen, coriandru, supa de legume, apa, linte rosie, cartofi dulci, lamaie, patrunjel. Poate te interesaeza si:  Supa de linte cu crutoane de lipie Supa de linte rosie si cartofi Supa […]

Paste prăjite cu şuncă

Paste prajite cu legume

Paste prajite cu legume din: usturoi, salote, piper, ulei, sare, rosii, pasta de tomate, zahar, paste, morcovi, conopida, busuioc. Ingrediente: 1 căţel de usturoi 2 şalote 2 linguriţe de piper Sichuan (zdrobit) ulei 1 conserve mare de roşii descojite sare 1 linguriţă de zahăr 2 linguri de pastă de tomate 400 g paste chinezeşti cu […]

Ştrudel de peşte cu spanac

Strudel cu dovlecei

Strudel cu dovlecei din: faina, unt, ulei, sare, ou, dovlecei, sunca, smantana, branza topita, unt, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 400 g făină 100 g unt 100 ml ulei 1/2 linguriţă sare un ou Pentru umplutură: 2 dovlecei 150 g şuncă 100 ml smântână de gătit un tub mic brânză topită 25 g unt topit […]

Flan tricolor de legume

Flan tricolor de legume

Flan tricolor de legume din: broccoli, morcovi, rosii, oua, smantana, praf de ghimbir, praf cumin, praf nucsoara, unt, sare, piper.   Ingrediente: 500 g broccoli 500 g morcovi 500 g roşii 6 ouă 500 ml smântână 1 praf ghimbir măcinat 1 praf cumin 1 praf nucşoară rasă 30 g unt pentru uns forma sare piper […]

Reteta pentru vegetarieni: Salata de praz cu papadie

Reteta pentru vegetarieni: Salata de praz cu papadie din: praz, papadie, piper, supa de legume, ulei de masline, sare.   Ingrediente: 8 fire praz 1 mănunchi mare de frunze de păpădie (sau rucola) 1 linguriţă piper Sichuan 50 ml supă clară de legume 1 lingură ulei de măsline sare     Mod de preparare: Se curăţă […]

Ciorba_cu_afumatura_si_legume

Ciorba cu afumatura si legume

Ciorba cu afumatura si legume din: costita, ceapa, morcovi, vanata, ardei, conopida, rosii, telina, varza, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g costiţă afumată 3 cepe 2 morcovi 1 vânătă mare 2 ardei graşi 1 conopidă potrivită 5 roşii 1 ţelină mică 1 varză mică 100 ml ulei pătrunjel verde sare piper zeamă de lămâie   […]

Salata de verdeturi cu pate de nuci

Salata de verdeturi cu pate de nuci

Salata de verdeturi cu pate de nuci din: nuci, mirodenii, castraveti, rosii, ceapa, masline, ulei. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de nuci două linguriţe de mix de mirodenii o ceaşcă de castraveţi, feliaţi subţire o ceaşcă de roşii, tocate o jumătate de ceaşcă de ceapă roşie, feliată subţire un sfert de ceaşcă de măsline două-patru […]

Supa de legume cu smantana

Reteta supa de legume cu smantana

Reteta supa de legume cu smantana din: morcov, cartof, patrunjel, conopida, varza, ulei, faina, smantana. Ingrediente: 1 morcov 1/2 pătrunjel 1 cartof 1/2 conopidă mică 1 frunză de varză alba 15 g ulei 1/2 linguriţă făină 1 linguriţă smantana pătrunjel verde   Mod de preparare: Se curăţă zarzavatul, se taie felii subţiri, cartoful se taie […]

Tabuleh cu legume

Salata tabouli

Salata tabouli din: conopida, lamaie, menta, sare, piper, ulei, patrunjel, rosii, castravete. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de conopidă două linguri de suc de lămâie două linguriţe de mentă uscată o linguriţă de sare o linguriţă de piper negru proaspăt râşnit un sfert de ceaşcă de untdelemn de măsline un sfert de ceaşcă de pătrunjel, […]

Salate

Salate cu Paste

Salate cu Paste: Reteta zilei: Salata de paste cu vinegreta de otet Salata de paste cu vinegreta de otet din: paste, ceapa, usturoi, telina, patrunjel, oregano, busuioc, seminte de telina, salam, sunca, pui, branza, masline, sare, piper, ulei de masline, otet de cidru de mere, sos worcestershire, sriracha, parmezan. Ingrediente:  300gr paste fierte 1 ceapa, […]

Gogosari umpluti cu salata de legume

Gogosari umpluti cu salata de legume

Gogosari umpluti cu salata de legume din: gogosari, ou, varza, mar, morcvo, ulei, salata verde, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 gogoşari 1 ou 2 foi varză albă 1 mar 1/2 morcov 5 g ulei 2 frunze salată verde 1 linguriţâ zeamă de lămaie   Mod de preparare: Gogoşarii spâlaţi se taie la cotor şi se […]

Mix de salata verde cu brie si capsuni

Salate sanatoase si satioase – Rețete Nutritive pentru Energie și Vitalitate

Salatele sănătoase și sățioase reprezintă o opțiune excelentă pentru o masă echilibrată, oferind o combinație perfectă de nutrienți esențiali, fără a compromite gustul sau satisfacția după masă. Ele sunt versatile, ușor de preparat și pot fi adaptate pentru a satisface o gamă largă de preferințe dietetice și stiluri de viață. Un aspect cheie al salatelor […]

Supa de legume cu verdeata si fidea

Supa de legume cu verdeata si fidea

Supa de legume cu verdeata si fidea din: morcovi, cartof, patrunjel, dovlecel, conopida, verdeata, fidea. Ingrediente: 3-4 felii morcovi 3-4 felii pătrunjel 1 cartof 1 dovlecel mic 1 foaie de varză 1 conopidă mică verdeaţă 1 lingură fidea   Mod de preparare Supa de legume cu verdeata si fidea: Legumele curăţate şi spălate se fierb […]

Legume asortate cu unt si patrunjel

Legume asortate cu unt si patrunjel din: cartofi, morcovi, fasole, conopida, unt, patrunjel. Ingrediente: 4-5 felii cartofi 5-6 felii morcov 1 lingură fasole verde fiartă 1 conopidă mică 5 g unt pătrunjel verde   Mod de preparare: Legume asortate cu unt si patrunjel: Legumele curăţate, spălate, fierte fiecare separat pană se înmoaie fără să se […]

Salata de andive cu legume

Salata de andive cu marar

Salata de andive cu marar din: andive, ulei, sare, marar.   Ingrediente: 200 g andive 5 g ulei sare mărar verde   Mod de preparare: Salata de andive cu marar: curăţă andivele, se spală, se lasă să se scurgă. Se amestecă cu uleiul, sarea şi mărarul tocat şi se toarnă peste andive. Andivele nu se […]

Arugula cu agrise si nuci

Arugula cu agrise si nuci din: ulei, sirop de agave, otet balsamic, chimen, aragula sau laptuca, agrise, nuci. Ingrediente: trei linguri de untdelemn de măsline o lingură de sirop de agave (facultativ) două linguri de oţet balsamic un vârf de linguriţă de chimen două ceşti de aragulă sau lăptucă mărunţită o jumătate de ceaşcă de agrişe […]

Sufleu de varza

Retete de SUFLEURI

Retete de SUFLEURI: Sufleul este o preparare culinară delicioasă și elegantă, cunoscută pentru textura sa pufoasă și gustul bogat. Această mâncare este preparată în principal dintr-o bază de ouă și alte ingrediente care pot varia, cum ar fi brânza, ciocolata sau fructele. Sufleurile se bazează pe ouă pentru a obține textura caracteristică. Albușurile sunt bătute […]

Borş moldovenesc de miel

Cele mai bune Supe si Ciorbe

Cele mai bune Supe si Ciorbe: Reteta zilei: Supa de linte verde cu rosii si parmezan Supa de linte verde cu rosii si parmezan din: linte verde, ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, ardei gras, usturoi, cimbru, supa de pui, rosii, otet de vin rosu, sare, piper, paste, fasole verde, spanac baby, parmezan. Poate te […]

Salate

Salate Simple si Sanatoase

Salate Simple si Sanatoase: Reteta zilei: Salata de morcovi cu naut si curmale Salata de morcovi cu naut si curmale din: morcovi, naut, curmale, ceapa verde, coriandru, ulei de masline, lamaie verde, chimen, nucsoara, turmeric, fulgi de ardei rosu, sare de mare, piper, fistic, branza feta. Poate iti place si: Salata de conopida cu usturoi […]

Crochete de conopida cu parmezan

Crochete de cartofi cu chimen

Crochete de cartofi cu chimen din: cartofi, ou, faina, lapte, pesmet, chimen. Ingrediente: 250 g cartofi 1/2 ou 1/2 linguriţă făină 2 linguri lapte pes­met chimen   Mod de preparare: Cartofii fierţi ca şi pentru chifteluţe se amestecă cu oul, făina chimenul şi laptele, pană se omogenizează. Din această compoziţie se formează rulouri de 6-7 […]

Salata calda de legume cu rozmarin 

Legume asortate cu unt

Legume asortate cu unt din: cartofi, morcovi, fasole, conopida, unt, patrunjel. Ingrediente: 4-5 felii cartofi 5-6 felii morcov 1 lingură fasole verde fiartă 1 conopidă mică (de mărimea unui măr) 5 g unt pătrunjel verde   Mod de preparare: Legumele curăţate, spălate, fierte fiecare separat pană se înmoaie fără să se sfarme, se scurg şi […]

Tocanita de pui cu verdeata

Cum se Prepara Tocanita de ceapa cu carne de pui (VIDEO)

Tocanita de ceapa cu carne de pui: Cum se Prepara Tocanita de ceapa cu carne de pui:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Tocanita de ceapa Tocanita de ceapa din: ceapa, rosii, morcov, usturoi, marar, ulei, otet, boia, zahar, sare, piper. Ingrediente: 6 cepe 4 roşii 1 morcov 3 căţei de usturoi 1 legă­tură […]

salate

Retete de Salate – Usor de Preparat si Hranitoare

Retete de Salate – Usor de Preparat si Hranitoare: Salatele sunt preparate culinare versatile și sănătoase care pot fi realizate într-o varietate de moduri pentru a satisface gusturile individuale și nevoile dietetice. Retete de Salate – Usor de Preparat si Hranitoare Reteta zilei: Salata de pui cu mix de legume si sos Salata de pui […]

Supa de pipote cu legume 

Supa cu pipote de pui si legume

Supa cu pipote de pui si legume din: cartofi, pipote de pui, morcovi, patrunjel, ceapa, marar, conopida, bors, smantana, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g cartofi 200 g pipote de pui 3 morcovi 1 rădăcină pătrunjel 1 legătură ceapă verde 1/2 legătură mărar verde sare piper 2-3 bucheţele de conopidă 500 ml borş smântână ulei […]

Borş moldovenesc de miel

Cele mai bune Ciorbe

Cele mai bune Ciorbe: În arta culinară tradițională românească, ciorba ocupă un loc de cinste, fiind un preparat esențial ce transcende generații și regiuni ale țării. Aceste delicii lichide, cu arome bogate și ingrediente proaspete, nu sunt doar simple feluri de mâncare, ci adevărate expresii culturale ce îmbină tradiția cu măiestria bucătarilor. Fiecare regiune a […]