Dovlecei fripţi cu mentă

Compot de dovlecei cu vanilie si rom

Compot de dovlecei cu vanilie si rom din: dovleac, zahar, lamaie, vanilie, rom, apa de var. Ingrediente: o farfurie adâncă de dovleac tăiat 1 kg zahăr zeama de la o lămâie un baton vanilie 100 ml rom apă de var   Mod de preparare: Dovleacul, tăiat în diferite forme, se ţine în apă de var […]

Carne de vita cu sparanghel

Carne de vita cu sparanghel

Carne de vita cu sparanghel din: carne de vita, untura, piper, lamaie, sparanghel, smantana, marar, unt, faina. Ingrediente: 500 g carne de vită 100 g untură de porc piper 2 linguri zeamă de lămâie 50 g sparanghel din conservă 150 ml smântână 1 legătură mă­rar 40 g unt 1 lingură făină   Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Smochine caramelizate cu ricotta

Smochine caramelizate cu ricotta din: unt, smochine, zahar, otet balsamic, bourbon, ricotta, piper.   Ingrediente:  2 linguri unt 12 smochine proaspete, taiate in jumatati zahar 1/4 cana 3 linguri de oțet balsamic 1 lingura de bourbon brânză ricotta proaspătă piper proaspăt măcinat după gust   Mod de preparare: Topiti untul intr-o tigaie mare la foc […]

Supa crema de morcovi cu menta

Supa crema de morcovi cu menta din: morcovi, usturoi, ulei, dovlecei, paine, menta, sare, piper. Ingrediente: 700 g morcovi 2 căţei de usturoi 1 l supă vegetală ulei sare piper Pentru crocant de dovlecei: 2 dovlecei mari 1 felie de pâine uscată 1 lingură cu ulei de floarea-soarelui 1 fir de mentă proaspătă (opţional)   […]

Aperitiv cu somon si branza de vaci

Aperitiv cu somon si branza de vaci

Aperitiv cu somon si branza de vaci din: fulgi de ovaz, seminte de dovleac, seminte de chia, unt, oua, file de somon afumat, branza de vaci, marar, sare. Ingrediente: 100 g fulgi de ovăz 10 g seminţe crude de dovleac 10 g seminţe de chia 25 g unt 2 ouă 100 g file de somon […]

Reteta zilei: Legume la cuptor cu orez si salsa verde

Legume la cuptor cu orez si salsa verde din: dovlecei, fenicul, dovleac, ceapa, ardei gras, rosii, ulei de masline, usturoi, otet balsamic, sare, piper, menta patrunjel, mustar dijon, suc de lamaie, vermicelli, orez, supa de legume.   Ingrediente:  3 dovlecei, feliati pe lungime 1 bulb de fenicul, taiat în felii 450g dovleac, tăiat bucati 12 […]

Fursecuri cu caramel

Fursecuri cu scortisoara

Fursecuri cu scortisoara din: faina, praf de copt, scortisoara, sare, unt, zahar, oua, fulgi de ciocolata, seminte de dovleac. Ingrediente: 2 căni făină 1 linguriţă praf de copt 1 linguriţă scorţişoară măcinată 1 praf sare 400 g unt moale 1 cană zahăr tos 2 ouă fulgi de ciocolată seminţe de dovleac   Mod de preparare: […]

Bors de rata cu leustean

Bors de rata cu leustean din:carne de rata, bors, ardei, oua, ceapa, leustean, rachiu, sare, piper.   Ingrediente: 1,2 kg carne de raţă 2 1/2 l apă 1/2 l borş sare piper 2 cepe 2 ardei graşi 2 ouă de raţă leuştean 1 păhărel de rachiu de corcoduşe   Mod de preparare: Bors de rata […]

Douazeci de Supe simple si rafinate

Supa este o mâncare lichidă sau semilichidă, preparată în principal prin fierberea ingredientelor în apă sau alt lichid (cum ar fi bulion, zeamă de carne, lapte sau apă cu adaos de legume, carne, pește sau alte ingrediente). Supele sunt o parte importantă a bucătăriilor din întreaga lume și pot varia semnificativ în funcție de ingredientele […]

Salata_de_cruditati_cu_seminte

Salata de cruditati cu seminte

Salata de cruditati cu seminte din: sfecla dovleac, mere, mustar, miere, ulei, otet, nuci, sare, seminte de susan si in. Ingrediente: 100 g sfeclă 100 g dovleac 2 mere 1 linguriţă muştar 1 linguriţă miere ulei de măsline oţet balsamic sare 4 nuci 1 linguriţă amestec de seminţe de susan şi in   Mod de preparare: […]

Mix de salata verde cu brie si capsuni

Cele mai usoare Salate

Cele mai usoare Salate: Reteta zilei: Salata de pui cu vinegreta de lamaie Salata de pui cu vinegreta de lamaie din: pui, condimente, ulei de masline, alune, ulei de arahide, suc de lamaie, unt de arahide, zahar, sos de soia, usturoi, coaja de limeta, coriandru, chimion, salata verde, curmale, chips-uri tortilla, porumb, fasole neagra, avocado, […]

Salate

Cele mai Gustoase Salate

Cele mai Gustoase Salate: Reteta zilei: Salata de pui cu praz si coriandru Salata de pui cu praz si coriandru din: pui, lamaie, apa, ardei iute, sare de mare, piper, usturoi, praz, coriandru. Ingrediente:  1 pui gatit, tăiat în bucăți 1 lamaie 2-4 linguri apa 1 ardei iute sare de mare 1/4 lingurita piper negru […]

Reteta zilei: Salata de conopida cu porumb si sos de lamaie

Salata de conopida cu porumb si sos de lamaie din: conopida, ulei de masline, sare, piper, boabe de porumb, sos barbeque, salata verde, rosii cherry, ardei gras, avocado, chimen, limeta, lamaie, miere, usturoi, ardei iute.   Ingrediente:  1 conopidă, rupta în buchețele 2 linguri de ulei de măsline sare si piper proaspăt măcinat 1½ căni […]

Tarta cu melasa sau miere

Tarta cu melasa sau miere

Tarta cu melasa sau miere din: aluat, fulgi de ovaz, melasa sau miere, oua, zeama de lamaie, batoane. Ingrediente: 500 g aluat fraged 40 g fulgi de ovăz 700 g melasă sau miere 400 g frişcâ lichidă 1 lingură zeamă de lămâie 3 ouă 2 batoane crocante, zdrobite   Mod de preparare: Incinge cuptorul la […]

Supa de peste alb cu orez

Zece Retete Rafinate

Retete Rafinate: Reteta zilei: Burgeri de curcan cu legume si branza Burgeri de curcan cu legume si branza din: carne tocata de curcan, ardei gras, ceapa rosie, bacon, branza albastra, piper, praf de usturoi, sare, ulei de masline, paine, maioneza, busuioc.   Ingrediente: ¾ kg carne tocata de curcan 1 ardei gras roșu 2 felii […]

Ghiveci de legume cu masline

Ghiveci cu dovlecei si carnati

Ghiveci cu dovlecei si carnati din: dovleac, kaizer afumat, carnati, ceapa, concentrat, rosii, boia. Ingrediente: 1 kg dovleac 70 g kaizer afumat 200 g cârnaţi 1 ceapă 1 cub concentrat (cu aromă de tocăniţă) 3 roşii boia   Mod de preparare Ghiveci cu dovlecei si carnati: Se dă dovleacul prin răzătoarea cu găuri mari. Se […]

Chiftele turcesti

Chiftele turcesti (varianta)

Chiftele turcesti din: dovleac, branza de vaci, ceapa, ou, carnati, daina, sare, piper.   Ingrediente: 500 g dovleac 300 g brânză de vacă 4 cepe roşii 1 ou 500 g cârnaţi făină sare piper   Mod de preparare: Se dă dovleacul prin răzătoarea cu găuri mari. Se amestecă miezul cu brânza de vacă şi cu […]

Smoothie cu sfecla si mure

Reteta zilei: Smoothie de fructe de padure cu sfecla

Smoothie de fructe de padure cu sfecla din: fructe de padure, sfecla rosie, banane, salata creata, ghimbir, suc de portocale, gheata.     Ingrediente:  3 căni de fructe de padure ½ sfeclă rosie 2 banane 1 ceasca salata creata 1 bucatica ghimbir 2 cani suc de portocale 1 cana cuburi de gheață     Mod […]

Carnati cu ghiveci de dovlecei

Carnati cu ghiveci de dovlecei

Carnati cu ghiveci de dovlecei din: carnati Trandafir, carnati afumati, dovleac, rosii, ceapa, sare, boia, vegeta. Ingrediente: 300 g cârnaţi Trandafir 100 g cârnaţi afumaţi 750g dovleac 4 roşii 2 cepe sare boia vegeta   Mod de preparare: Se călesc cepele tăiate mărunt. Se taie felii cârnaţii Trandafir şi cei afumaţi. Se pun în cratiţă […]

Zece Retete Gustoase si Rapide

Retete Gustoase si Rapide: Reteta zilei: Muschi de porc umplut cu mere caramelizate Muschi de porc umplut cu mere caramelizate din: unt, zahar brun, scortisoara, mere, muschi de porc, sare, piper, ulei, suc de portocale.   Ingrediente: 1 baton de unt ¼ cana de zahar brun plus 1 lingura scortisoara 2 mere, cuburi 1 bucata […]

Dovlecei

Retete cu Dovlecei

Avem pentru tine 6 preparate incredibil de gustoase. Dovlecelul este una din cele mai gustoase legume. Se poate combina cu alte legume, cu branzeturi, cu carne, ba chiar si deserturi puteti face din el. Retete cu Dovlecei: Chiftele de dovlecei si linte Chiftele de dovlecei si linte din: dovlecei, linte, patrunjel, oua, pesmet, sare, piper, […]

Cheese Herb Dressing

Reteta zilei: Salata de pui cu dressing si nuci de pin

Salata de pui cu dressing si nuci de pin din: salata verde, piept de pui, nuci de pin, parmezan, ou, usturoi, sare de mare, piper, mustar dijon, suc de lamaie, ulei de masline.   Ingrediente salata:   2 salate verzi 1 piept de pui ¾ nuci ceașcă nuci de pin ½ ceasca parmezan ras Ingrediente […]

Turtite cu seminte

Turtite cu seminte

Turtite cu seminte din: faina integrala, tarate, mix de seminte, ulei de masline, drojdie, sare. Ingrediente: 2 căni făină integrală din grâu 1 cană tărâţe de grâu şi de ovăz 1/2 cană mix de seminţe de in, floarea-soarelui şi dovleac 3 linguri ulei de măsline 1/2 pliculeţ drojdie uscată 1 linguriţă de sare   Mod […]

Dovlecei cu paste fainoase si migdale

Caviar de dovlecei

Caviar de dovlecei din: dovlecei, usturoi, ulei de masline, chimen, lamaie, ceapa, seminte de dovleac, sare, piper.   Ingrediente: 800 g dovlecei 1 căţel de usturoi 8 linguri ulei de măsline 1/2 linguriţă chimen măcinat 1/2 lămâie 1 linguriţă ceapă verde tăiată cu foarfecă 2 linguri seminţe de dovleac sare piper   Mod de preparare […]

Minirulade cu gem de capsuni

Minirulade cu gem de capsuni din: oua, zahar, faina, gem, frisca, lapte, gelatina, capsuni. Ingrediente: aluat: 5 ouă 150 g zahăr 100 g făină 50 ml apă sare umplutură: gem de căpsune 200 ml friscă dulce şarlotă: 3 ouă 150 g zahăr 100 ml lapte 10 g gelatină 500 ml frişcă 300 g căpsune decor: […]

Crostata_cu_piersici

Crostata cu piersici

Crostata cu piersici din: faina, unt, apa, piersici, zahar, seminte de dovleac, sare. Ingrediente: 125 g făină 115 g unt rece 5 linguri cu apă rece 2-4 piersici 3-4 linguri cu zahăr brun 1 pliculeţ cu zahăr vanilat seminţe de dovleac sare   Mod de preparare: Taie untul cubuleţe şi dă-l la congelator zece minute. […]

Mancare delicioasă de vită cu legume

Mancare cu carne si legume

Mancare cu carne si legume din: carne de vita, ceapa, fasole, cartofi, vin, usturoi, ardei, piper, sare, paturnjel, ulei, apa. Ingrediente: 500 g carne de vită 1 ceapă 250 g fasole verde 300 g cartofi 1 pahar vin alb 4 căţei usturoi 1/2 ardei gras roşu piper sare pătrunjel ulei 1 cană apă   Mod […]

Salata de cruditati si nuci

Salata de cruditati si nuci

Salata de cruditati si nuci din: telina, pastarnac, morcovi, mar verde, nuci, ulei, sare, lamaie, patrunjel. Ingrediente: 1 ţelină mică 1 păstârnac 3 morcovi mari 1 măr verde acrişor 100 g nuci cu miez întreg ulei de măsline sare zeamă de la 1 lămâie 1 legătură pătrunjel verde   Mod de preparare Salata de cruditati […]

Borş moldovenesc de miel

Cateva Supe Gustoase

Cateva Supe Gustoase: Reteta zilei: Supa de linte cu rosii, spanac si branza feta   Supa de linte cu rosii, spanac și branza feta din: linte, supa de pui, ceapa, telina, condimente, cimbru, oregano, usturoi, piper, rosii, spanac, suc de lamaie si branza feta. Ingrediente: 2 cesti de linte maro 8 cesti supa de pui […]

Retete simple si gustoase pentru Gratar

Sapte Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Tocana de miel cu aroma de usturoi Tocana de miel cu aroma de usturoi din: usturoi, ulei de masline, carne de miel, sare, ceapa, telina, morcov, usturoi verde, vin alb, apa calda, cartofi noi, mazare, suc de lamaie.   Ingrediente: 2 capatani de usturoi 5 linguri de ulei de […]

Paine cu dovleac

Paine cu seminte framantata in masina de paine

Paine cu seminte framantata in masina de paine din: faina, apa, sare, piper, drojdie, ulei, seminte. Poate te intereseaza si: paine cu seminte Cum se prepara Paine neagra cu seminte (VIDEO) Paine cu seminte de floarea soarelui   Ingrediente: 400 g făină albă 90 g făină integrală 275-300 ml apă caldă 1 linguriţă de sare […]