Chec cu iaurt si lămâie din: oua, unt, zahar, zahar vanilat, iaurt, faina, praf de copt, lamaie, zahar pudra, sare. Ingrediente: 5 oua 200 g unt 250 g zahar 1 pliculet cu zahar vanilat 250 g iaurt 350 g faina 1 pliculet cu praf de copt 1 lamaie 80 g zahar pudra sare Mod […]
Ai cautat: mai tai
Salata de legume cu porumb si maioneza
Salata de legume cu porumb si maioneza din: morcovi, cartofi, mazare, sunca, castraveti murati, porumb, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi 2 cartofi 200 g mazare din conserva 200 g sunca 3-4 castraveti murati 100 g porumb fiert maioneza sare piper Mod de preparare: Cureţi şi speli morcovii şi cartofii şi îi’ pui la […]
Tort cu crema de lamaie si fulgi de ciocolata
Tort cu crema de lamaie si fulgi de ciocolata din: ciocolata alba, zahar, faina, oua, lapte, unt, suc de lamaie, frisca, bomboane cu nuca de cocos. Ingrediente: pentru blat: 200 g ciocolata alba 125 g zahar 125 g faina 3 oua 150 ml lapte 200 g unt+10 g pentru tava pentru crema de lamaie: 2 […]
Ciorba de pui cu lamaie
Ciorba de pui cu lamaie din: pui, faina, lamaie, busuioc verde, sare, suc de rosii, ulei. Ingrediente: 1/2 pui 1 lingurita cu faina 1/4 lamaie 1 fir de busuioc verde sare 500 ml suc de rosii 2 linguriţe cu ulei Mod de preparare: Se spala puiul, se taie bucati, se rumeneste in ulei. Ca […]
Reteta zilei: Hamburgeri cu chips-uri de cartofi si sos de maioneza
Hamburgeri cu chips-uri de cartofi si sos de maioneza din: cartofi dulci, ulei de masline, sare, boia de ardei, maioneza, ardei iute, piper cayenne, boia de ardei, carne tocata, ulei de masline, chifle, usturoi. Ingrediente chips-uri de cartofi dulci 1 cartof dulce, decojit 1 1/2 lingurita ulei de masline 1 lingurita de sare 1/2 […]
Salata de sfecla rosie cu hrean si lamaie
Salata de sfecla rosie cu hrean si lamaie din: sfecla rosie, hrean, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g sfeclă roşie 25 g hrean ras o lingură de ulei de măsline zeama de la o jumătate de lămâie sare piper Mod de preparare: Sfecla roşie se coace după care se […]
Retete de 1 Mai: Antricot de vitel
O reteta de antricot texan din: antricot de vitel, suc de rosii, ulei de masline, usturoi, ceapa, pasta de tomate, zahar brun, boia de ardei dulce, otet balsamic, sos worchestershire, pudra de mustar, sare si piper. Ingrediente: 800 g antricot de vitel (bucata intreaga) 500 ml suc de rosii 3 linguri ulei de masline 3 […]
Broccoli cu lamaie si ardei
Broccoli cu lamaie si ardei din: broccoli, morcovi, ardei rgas, ghimbir, ceapa, usturoi, supa de legume, lapte de cocos, sare, piper, sos de soia, coaja de lamaie verde, susan. Ingrediente: 1 kg broccoli 500 g morcovi 1 ardei gras rosu 20 g ghimbir 1 ceapa 1 catel de usturoi 150 ml supa de legume 165 […]
Chec cu fructe confiate si coaja de lamaie
Chec cu fructe confiate si coaja de lamaie din: faina, unt, oua, zahar pudra, zahar vanilat, coaja de lamaie, praf de copt, lapte, stafide, coniac, rom, smochine, nuci, alune de padure, rahat. Ingrediente: 300 g faina 200 g unt 4 oua 200 g zahar pudra 1-2 plicuri zahar vanilat coaja de la o lamaie un […]
Reteta zilei: Vita la tigaie cu pastai de mazare
Vita la tigaie cu pastai de mazare din: carne de vita, sos de soia, sherry, zahar brun, amidon, ghimbir, pastai de mazare, ceapa verde, sare, ulei, de masline, fulgi de ardei, orez. Ingrediente: 1 kg carne de vita, taiata fasii 1/2 ceasca sos de soia 3 linguri sherry 2 linguri zahar brun 2 […]
Supă de sparanghel cu morcov şi lămâie
Supă de sparanghel cu morcov şi lămâie din: orez, sparanghel verde, morcovi, sare, piper, supa de legume, suc de lamaie, zahar, lamaie, marar. Ingrediente: 500 g orez cu bob lung 250 g sparanghel verde 2 morcovi sare piper 1 l supa de legume sucul de la 1 lamaie 1 praf zahar 1 lamaie marar pentru […]
Cocktail cu whisky si bitter
Cocktail cu whisky si bitter din: bourbon whisky, suc de lamaie, bitter, sirop de miere, coaja de portocala, boabe de ienibahar. Ingrediente: 40 ml Bourbon Whisky 10 ml suc de lamaie 10 ml Bitter 20 ml sirop de miere coaja de portocala boabe de ienibahar Mod de preparare: Toarnă pe rând în pahar toate […]
Taitei cu pui, ardei iute si ceapa verde
Taitei cu pui, ardei iute si ceapa verde din: taitei cu ou, ulei, usturoi, ceapa, ardei iute, ghimbir, coriandru, piept de pui, praf de chilli, curry, sos de soia, sos de stridii, supa de pasare, ardei gras, ceapa verde, germeni de soia, sare, oua. Ingrediente: 250 g taitei cu ou 4 linguri ulei 3-4 catei […]
Tocanita de peste cu busuioc, lamaie si verdeata
Tocanita de peste cu busuioc, lamaie si verdeata din: peste, rosii in bulion, ceapa verde, vin alb sec, usturoi, busuioc, ulei, sare, piper, lamaie, verdeata. Ingrediente: 4 bucati peşte (merluciu sau cod) 1 conservă roşii în bulion 1 legatura ceapă verde 250 ml vin alb sec 5 căţei usturoi 3 frunze busuioc 1 lingura ulei sare piper Pentru servit: 1 lămâie verdeaţă, după […]
Bors de gaina cu taitei
Bors de gaina cu taitei din: gaina, ceapa, morcovi, ardei verde, ardei capia, cartofi, rosii, bors, leustean, sare, patrunjel, piper, ou, faina, sare. Ingrediente: 1 găină 2 cepe 2 morcovi 1 ardei verde 2 ardei capia 2 cartofi 4 roşii 1 litru borş 1 legatura leuştean sare 1 legatura pătrunjel piper Pentru tăieţei: 1 ou 3 linguri făină sare Mod de preparare: Se pune găina, curăţată şi […]
Reteta zilei: Cotlete de porc cu usturoi si sos de lamaie
Cotlete de porc cu usturoi si sos de lamaie din: cotlete de porc, ulei de masline, usturoi, busuioc, suc de lamaie, piper, sare, vin alb. Ingrediente: 2 cotlete de porc ½ cana ulei de masline 1 1/2 lingurita usturoi, tocat 1 lingurita busuioc, uscat 1 ½ lingurita suc de lamaie Piper Sare 1/4 ceasca […]
Somon pane cu salata de taitei
Somon pane cu salata de taitei din: fileuri de somon, seminte de coriandru, semine de susan, sare, boia dulce, ulei, taitei de orez, ardei iute, sos de soia, vin dulce, otet de orez, alge nori, coriandru. Ingrediente: 2 fileuri de somon 2 lingurite seminte de coriandru 2 linguri seminte de susan asortate 1/2 lingura de […]
Tochitură din măruntaie de pui cu condimente
Tochitură din măruntaie de pui cu condimente: inimi de pui, pipote, ficatei de pui, usturoi, maghiran, cimbrisor, piper, oregano, ceapa, anason, pasta de tomate, vin rosu, ulei. Ingrediente: 1 kg măruntaie de pui (inimi, pipote şi ficăţei), 1 lingură de legume deshidratate amestec condimente uscate (usturoi, maghiran, cimbrişor, piper, oregano, ceapă, anason) 9-10 căţei de […]
Cocktail de portocale
Cocktail de portocale din: portocala, sirop de portocale, vin roze, gheata. Un cocktail este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri de alcool și arome și unul sau mai multe lichioruri, sucuri de fructe, sosuri, miere, lapte, smântână sau condimente etc. Ingrediente: 1 portocala 400 ml sirop de portocale […]
Reteta zilei: Cocktail de mango cu tequila
Cocktail de mango cu tequila din: limeta, zahar, mango, tequila, triplu sec. Un cocktail este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri de alcool și arome și unul sau mai multe lichioruri, sucuri de fructe, sosuri, miere, lapte, smântână sau condimente etc. Cockteilul a devenit popular în timpul prohibiției din […]
Supa de fasole pastai cu verdeata
Supa de fasole pastai cu verdeata din: fasole pastai, radacina de morcov, radacina de pastarnac, radacina de patrunjel, ardei gras, telina, rosii, ceapa, frunze de patrunjel, ulei, piper, sare. Ingrediente: 500 g fasole pastai cate o radacina mare de morcov, pastarnac si patrunjel cate 1/2 gulie si telina mica cate 1 ardei gras rosu […]
Salata de fasole cu zeama de lamaie
Salata de fasole din: boabe de fasole, boabe de porumb, ceapa, costita, ulei, zeama de lamaie, zeama de fasole, sare. Ingrediente: boabe de fasole fiarta boabe de porumb ceapa costita 2 linguri ulei zeama de lamaie 4 linguri zeama de fasole sare Mod de preparare: Amesteca boabele de fasole cu boabe de porumb, ceapa […]
Maioneza cu zeama de lamaie
Maioneza cu zeama de lamaie din: galbenus crud, galbenus fiert, mustar, zeama de lamaie, uleim sare. Ingrediente: 1 galbenus crud 1 galbenus fiert tare 1 lingurita cu mustar 3 linguri cu zeama de lamaie 500 ml ulei sare Mod de preparare: Intr-un castron, pune galbenusul crud, adauga-l pe cel fiert si pasat, amesteca bine […]
Taitei de casa cu ou
Taitei de casa cu ou din: faina, ou. Ingrediente: 1 cana faina 1 ou Mod de preparare: Taitei de casa cu ou: Cerne faina, fa un „cuib” in mijloc si sparge oul. Adu faina peste ou, putin cate putin si amesteca. Framanta bine, pana cand aluatul devine elastic si se ia usor de […]
Cocktail cu rom alb – usor de preparat
Cocktail cu rom alb din: rodii, suc de cirese, sirop de zahar, rom alb, apa minerala, frunze de menta. Ingrediente: 2 rodii (sau 200 ml suc de rodii) 200 ml suc de cireşe 2 lingurite sirop de zahăr 100 ml rom alb apă minerală foarte rece frunze de mentă Mod de preparare: Sucul de rodii şi cel de […]
Salata de primavara cu suc de lamaie
Salata de primavara cu suc de lamaie din: untisor, salata verde, nasturei, spanac, rucolla, ceaa rosie, ridichi, rosii cherry, branza de capra. Ingrediente: untisor salata verde nasturei spanac rucolla 1 ceapa rosie, taiata julienne 4 ridichi 3 rosii cherry galbene si rosii 200 g branza de capra Ingrediente dressing: Ulei de masline sare si piper […]
Salata de cartofi cu maioneza si patrunjel
Salata de cartofi cu maioneza si patrunjel din: sunca, cartofi, ardei gras rosu, ardei gras verde, telemea, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 4-5 cartofi 100 g sunca 1 ardei gras rosu 1 ceapa rosie 1 bucata ardei gras verde 100 g telemea sare piper patrunjel Mod de preparare: Fierbi cartofii si ii tai cubulete; la fel […]
Inghetata de lamaie cu frisca
Inghetata de lamaie cu frisca din: iaurt, zahar pudra, lamaie, frisca. Ingrediente: 1/2 kg iaurt 1/4 kg zahar pudra 1/2 lamaie 150 ml frisca batuta Mod de preparare: Bati iaurtul cu zaharul pudra pana se omogenizeaza. Dai pe razatoarea mica coaja de lamaie, apoi o adaugi in iaurt impreuna cu zeama. La sfarsit, […]
Supa crema de telina cu lamaie si crutoane
Supa crema de telina cu lamaie si crutoane din: ulei de floarea soarelui, praz, ceapa rosie, usturoi, cartof, morcovi, radacina de telina, supa de legume, frunza de dafin, sare, piper, smantana. Ingrediente: 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1 fir de praz mai solid, numai partea albă, tocat 1 ceapă roșie, tocată 5 căței […]
Tartar de somon cu ghimbir si maioneza
Tartar de somon cu ghimbir si maioneza din: ou, somon, ulei de masline, sos de soia, ghimbir, ceapa, galbenusuri, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 1 ou 250 g somon fara piele 2 linguri ulei de masline 2 linguri sos de soia 1 lingurita ghimbir proaspat ras 1 ceapa frantuzeasca 1 lingura ceapa verde tocata maioneza: […]
Salata de spanac cu suc de lamaie
Salata de spanac cu suc de lamaie din: spanac, ulei, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de spanac ulei suc de lamaie sare piper Mod de preparare: Cureti spanacul, il speli si il oparesti de doua ori, apoi tai frunzele de spanac fideluta. Intr-un castron pui uleiul, sucul de lamaie, sare si […]
Cocktail de legume
Cocktail de legume din: dovlecel, castarveti verzi, boabe de secara, fasole mung, morcov, ardei capia, sos de soia, ardei iute, ulei de masline, otet balsamic, piper, oregano, masline, miez de nuca, rosii cherry. Ingrediente: un dovlecel doi castraveti verzi 80 g boabe de secara 80 g fasole mung un morcov doi ardei capia un ardei […]